Är det möjligt att mata kalvar med mjölkpulver
Alla vet att den bästa maten för ett barn är bröstmjölk. Men om användning av torra blandningar för utfodring av nyfödda är en nödvändig åtgärd, när mamman av någon anledning inte kan amma barnet, och komjölk, som du vet, inte är särskilt lämplig för barn i sin sammansättning, så finns det ersättningar för helmjölk på marknaden för kalvar vid första anblicken verkar det absurd.
När en produkt som är speciellt utformad av naturen själv för att utfodra en kalv alltid är tillgänglig och billig, är det inte meningsfullt att spendera ytterligare ansträngningar för att skapa konstgjorda analoger. Under tiden, som det visar sig, existerar sådana blandningar inte bara utan används också ofta i djuruppfödning.
Vad är och varför är det nödvändigt med mjölksättare för kalvar?
En ko, som en man, tillhör klassen av däggdjur, vars kännetecken är att honan matar sina nyfödda ungar tills deras mage lär sig att smälta fast mat, mjölk - en speciell produkt som utsöndras av bröstkörtlarna.
Således är det naturliga och "rätta" syftet med komjölk att mata kalvarna. Emellertid, efter att ha domesterat ko, började en person använda denna produkt för att tillgodose sina egna behov och är naturligtvis intresserad av att ha sin volym så stor som möjligt.
Samtidigt är svårigheten att för att påbörja amningsprocessen måste kungen fortfarande föda ett barn, och även om människor gör sitt bästa för att förlänga tiden för mjölkproduktion, minskar djurets produktivitet naturligtvis en tid efter kalvningen, och proceduren måste upprepas.
Viktigt! Det huvudsakliga och faktiskt det enda målet med produktionen av ersättningar för helmjölk är att minska kostnaderna för djuruppfödning genom att använda billigare jämfört med komjölk och kalvfoder. På grund av vad denna besparing händer blir det tydligt om vi studerar produktionstekniken och mjölksättaren.
Vad ingår
Kvalitetsersättningar för helmjölk för kalvar bereds på grundval av:
- vassle, som återstår i produktion av keso eller ost;
- avfall, det vill säga mjölk, från vilket de mest värdefulla ämnena, främst fetter, togs bort genom separering;
- kärnmjölk, det vill säga nonfat-grädde, tilldelas som en biprodukt när du piskar smör.
- billigare fetter - grönsaker eller djur (smält fläskfett, sojabönor, palm, kokosnötolja, etc.);
- fosfoproteiner;
- laktos (mjölksocker);
- kasein;
- polyfunktionella proteiner (laktoferrin);
- andra mjölkproteinersättningar (animaliskt plasma- eller äggprotein, proteiner från vete, gluten, ärter, soja, lin, etc.);
- immunglobuliner;
- mättade fettsyror;
- organiska syror;
- mineraler - järn, kalcium, magnesium, kalium, natrium, koppar, zink, selen, mangan, jod, kobolt, etc.;
- vitaminer - A, C, D, E, K, B1, B2, B5, B6, B12, PP och andra;
- foderjäst;
- tårta (grovt korn);
- vetemjöl;
- förblandningar;
- antibakteriella läkemedel;
- tillväxtstimulantia;
- mjölksyrabakterier, probiotika och prebiotika;
- blandningar av eteriska oljor (aromabiotika);
- djurblod;
- mineral lera;
- sapropel (siltiga avlagringar av förfallna alger).
Vet du det Ersättare för helmjölk används nästan aldrig i grisodlingen. Så andelen sådana produkter i dieten för smågrisar överstiger i genomsnitt inte 1%. Energivärdet för helmjölk och dess torra ersättare för kalvar har betydande skillnader:
| näringsämne | Helmjölk | WMS |
| fetter | 3-6% | 12% |
| proteiner | 26% | 12-22% |
| kolhydrater | 38% | 40% (i torrsubstans - 70–75%) |
| cellulosa | 0% | 0, 25% |
Fördelar och nackdelar med att använda
Tillverkare och säljare av torr kalvblandningar, som annonserar sina produkter, hävdar att utöver de direkta ekonomiska fördelarna med lägre priser, jämfört med helmjölk, har mjölkersättningsprodukter ett antal andra fördelar.
- Bland fördelarna kallas till exempel sådana:
- kompositionens oändlighet (bonden vet alltid vilka ämnen och hur mycket unga djur får och kan reglera kosten, beroende på den specifika uppgiften, medan sammansättningen av komjölk kan variera beroende på säsong, djurfoder, dess hälsa, ålder och ., etc.) .;
- det finns ingen risk för infektion hos unga djur med olika infektioner, vilket inte utesluts genom naturlig utfodring (denna fördel uppnås på två olika sätt: å ena sidan är alla ingredienser i torra blandningar förpasteuriserade, å andra sidan läggs antibiotika till den färdiga produkten för profylaktiska ändamål);
- bättre smältbarhet (det faktum att kommjölk under århundraden med avelsarbete har förändrat sin sammansättning avsevärt, i synnerhet har börjat innehålla mycket mer protein än vad kalvets matsmältningssystem kan absorbera. Modern mjölk är därför mer lämpad för människor än ungar );
- en minskning av sannolikheten för tarmsjukdomar och deras lättare förlopp på grund av probiotika och antidiarrépreparat som finns i torra blandningar;
- påskynda processen för att förbereda matsmältningssystemet hos unga djur för fast mat - torra och kombinerade foder;
- spara kostnader för veterinärvård och besättningsbehandling;
- kostnadsbesparingar på vitamintillskott och mineraltillskott;
- minskning av dödligheten hos unga djur;
- användningen av mjölksättare ger snabbare bildning av mag-tarmkanalen hos unga djur;
- möjligheten att få betydande acceleration i viktökning jämfört med naturlig utfodring (denna omständighet gör någon riktning inom djurhållningen - både kött och mejeri) mer lönsam;
- bekvämlighet vid förvaring med användning av (torrblandning, till skillnad från helmjölk, kan lagras och späds ut under lång tid vid behov, oavsett aktuellt mjölkutbyte);
- ökning av mjölkproduktiviteten (mjölk används för försäljning och inte för utfodring av unga djur, medan unga kvigor når puberteten snabbare och börjar därefter amma vid en tidigare ålder).
Vet du det Det är allmänt accepterat att användningen av mjölkersättare gör det möjligt att spara upp till $ 12 per kalv eller upp till $ 1 500 per ton torrblandning som köps in samtidigt försäljning av ”släppt mjölk”. Vissa djuruppfödare bestrider emellertid inte bara sådana proportioner, utan också med specifika matematiska beräkningar som bevisar att användningen av helmjölk för utfodring av kalvar inte bara är underlägsen för torra blandningar, men är mer fördelaktigt, och ovannämnda fördelar med mjölkersättare. än en marknadsföring.
På ett eller annat sätt är den största nackdelen med torrblandningar framför helmjölk att deras användning inte är ett naturligt sätt att odla unga djur. Att utfodra kalvar med mjölksättare är absolut oförenligt med principerna för ekologisk djurhållning, som blir allt populärare i världen varje år.
- Bland nackdelarna med helmjölksersättningar är:
- behovet av ytterligare arbete före varje utfodring (utspädning av blandningen i strikt specificerade proportioner);
- behovet av att köpa ytterligare utrustning för beredning av blandningen, om vi talar om dess användning i industriell skala (mobil pasteuriserare av mjölk, den så kallade mjölktaxin);
- påverkan av den mänskliga faktorn på produktionsresultaten (ett fel i beräkningarna under beredningen av blandningen kan leda till katastrofala konsekvenser, medan användning av helmjölk eliminerar sådana risker);
- kort hållbarhet för högkvalitativa blandningar och förekomsten av konserveringsmedel som är skadliga för hälsan hos ung tillväxt hos alla andra;
- närvaron i vissa produkter av biologiska komponenter (till exempel blod) med vilka patogener av sådana farliga infektioner som leukemi eller tuberkulos kan komma in i kalvets kropp;
- närvaron av antibiotika i foder bildar stammar av bakterier som är resistenta mot sådana läkemedel och påverkar dessutom negativt miljöens renhet och säkerhet hos boskapsprodukter i allmänhet;
- behovet av att använda högkvalitativa för-starter- och startkoncentrat i kombination med helmjölksersättningar (den torra blandningen kan tillfredsställa kalvens näringsbehov med högst 80%), vilket tvivlar på de ekonomiska fördelarna med mjölksättaren.
- långsam viktökning och möjliga matsmältningsproblem när man använder mjölksättare i för stora volymer;
- direkt samband mellan blandningens kvalitet och dess värde (de produkter som kan betraktas som ett värdigt alternativ till helmjölk är mycket dyra).
Vet du det Det ursprungliga sättet att välja mellan hel komjölk och dess torra ersättare vid utfodring av kalvar uppfanns av kanadensare. De matar ungarna på ett speciellt sätt med jäsad råmjölk, som kalvarna tål bra. Lönsam och organisk på samma gång!
Vilken mjölksättare är bäst för kalvar
Genom konsistens är alla ersättningar för helmjölk som finns på marknaden idag indelade i tre huvudgrupper:
- torr;
- vätska;
- Koncentrerad.
Skillnaderna mellan dessa arter påverkar inte så mycket på kalvens hälsa och utveckling, utan i användningenstekniken. Till exempel är flytande substitut billigare och kräver inte preliminär utspädning, men deras hållbarhet är mycket kortare. Tvärtom har koncentrat högre pris, men de kan köpas i mindre mängder.
- mejeriprodukter (omvänd, vassle eller skumkräm) - minst 70%;
- laktos (indikerar närvaron av naturliga mjölkråvaror);
- mineraler och vitaminer;
- fiber i en mängd av högst 0, 3% för små kalvar och inte mer än 1% för äldre unga djur.
- syntetiska och transgena fetter;
- billiga vegetabiliska oljor (palm, kokosnöt);
- extrakt från linfrö;
- sojamjöl;
- antibiotika och tillväxtstimulerande medel.
Viktigt! De världsledande inom produktionen av kvalitetsersättningar för helmjölk är de nederländska företagen Vreugdenhil BV och Schils BV
Om du är osäker är en bra ledtråd naturligtvis tillverkarens rykte. Produkter från ledande europeiska tillverkare är naturligtvis av högre kvalitet, men deras pris är mycket högre än inhemska motsvarigheter.
Hur man avlar mjölkpulver för en kalv: proportioner
Beredning av mjölkblandningen för kalvar i olika åldrar utförs i enlighet med sådana doser:
| Djuråldern | Koncentration (viktförhållande mellan torr blandning och vatten) | Drickshastigheten per liter i liter |
| Upp till 3 veckor | 1: 8 | 2, 3 |
| 4-5 veckor | 1: 8 | 3 |
| 6 veckor | 1: 9 | 3 |
| 7-12 veckor | 01:10 | 3 |
Innan du fortsätter med beredningen av näringsvätskan från den torra blandningen, bör du dock läsa instruktionerna noga. Trots att proportioner i de flesta fall används som standard bör tillverkarens rekommendationer följas strikt.
Viktigt! Brott mot proportioner som anges på förpackningen kan leda till allvarliga tarmsjukdomar hos kalvar, och denna regel fungerar i båda riktningarna. För oljig blandning är en direkt väg till diarré, men en reducerad koncentration av näringsämnen påverkar djurets matsmältning negativt, samlas i vommen och provocerar multiplikationen av patogena bakterier i det. Förberedelseförfarandet innefattar i sig följande regler:
- för att späda blandningen, använd endast välrenat färskt vatten;
- diskarna där beredningen kommer att ske måste först skållas med kokande vatten för desinfektion;
- den mängd vatten som beräknas för att erhålla en given volym av den färdiga blandningen uppdelas i två ojämna delar: ungefär 2/3 av vattnet måste värmas till en temperatur på + 50–55 ° С, den återstående delen ska stå kallt (rumstemperatur);
- i varmt vatten är det nödvändigt att lösa den torra blandningen fullständigt så att lösningen är fullständigt homogen;
- tillsätt resten av vattnet till den koncentrerade blandningen för att få en temperatur på +40 ° С vid utloppet (den perfekta temperaturen för att dricka är +38 ° С, de extra två graderna kommer att försvinna under blandningens hälla i drickare);
- använd mjölkblandningen omedelbart efter beredningen.
Video: Hur man gör en mjölksättare
Hur man dricker ordentligt
Torra blandningar, till och med mycket dyra och av hög kvalitet, bör idealiskt införas i kosten för kalven från den femte dagen i livet, innan denna period bör barnet matas med moders råmjölk. Den innehåller antikropparna som är nödvändiga för att upprätthålla barnets immunitet och har i detta avseende inga analoger.
I upp till två månader utgör mjölken eller dess ersättare fortfarande grunden för kalvens diet. Men om babyen under den första halvan av denna period inte skulle få något annat än mjölk, börjar den femte veckan gradvis koncentrerat foder, samt kli, säd, hö, gradvis att införas i sitt näringssystem.
Ta reda på hur korostrum är bra för människor och vad som kan göras av det.
I utfodringsprocessen måste jordbrukaren ständigt övervaka hälsotillståndet för unga djur: kalvarna bör vara vaksamma och aktiva, alla tecken på tarmstörningar eller andra förändringar i beteende är grunden för att anpassa kosten och eventuellt ersätta den konstgjorda blandningen med en bättre.
De vanligaste misstagen i användningen av mjölksättare för kalvar inkluderar:
- Sparar på kvalitet. Om för äldre kalvar vegetabiliska proteiner och fetter helt enkelt är mindre att föredra än djur, absorberar spädbarn under de första tio dagarna av livet helt enkelt inte sådana komponenter.
- Brott mot temperaturen under beredningen och användningen av blandningen. Eftersom detta tillstånd är mycket viktigt, bör jordbrukaren definitivt använda en termometer och inte fokusera på sina egna känslor.
- Brott mot doseringen av torrsubstans på grund av dess mätning "med ögat".
- Brott mot drickregimen. En halvtimme efter att ha drickat fullmjölksersättningar bör unga djur ges vatten, annars kan komponenterna i blandningen på grund av deras onaturligt höga koncentration orsaka allvarlig förgiftning.
- Dricka från en hink. Den naturliga processen för utfodring av kalvar innebär inte bara användning av modersmjölk, utan också en speciell form av dess "utfodring" - utmattning. I det här fallet kommer näringsämnen in i ungen gradvis, i små doser.
- Underlåtenhet att följa utfodringsregimen. Kalvens matsmältningssystem fungerar mycket bättre om den alltid får mat vid samma timmar, och pauserna mellan utfodringarna är ungefär desamma (förutom nattpausen).
- Användningen av dåligt tvättade och icke-sterila skålar, beredningen av den färdiga blandningen med en marginal på flera matningar. Till och med mjölkpulverersättningar innehåller en utmärkt miljö för utveckling av putrefactive och andra patogena bakterier, så du bör undvika att komma åt resterna av den tidigare beredda blandningen i barnets kropp.
