Bergamot Pear Growing and Care

Det finns många olika typer av päron, men en av de mest populära är bergamottpäron. Det är allmänt känt på grund av trädens anspråkslöshet för odlings- och vårdvillkoren, liksom stora och söta frukter, som har en karakteristisk platt form. Den här artikeln visar de viktigaste egenskaperna hos bergamotpäron, presenterar en lista över dess bästa sorter och diskuterar också de viktigaste funktionerna i plantering och odling av denna gröda.

Bästa Bergamot-päronvarianter

Bergamot är en citrus som fås konstgjord genom att korsa en bitter apelsin och citron. Päronsorten med utplattade frukter kallades bergamot eftersom formen på dess frukter liknar formen på denna exotiska citrusfrukt.

Vet du det Päronved är särskilt starkt och hållbart, därför används det ofta för tillverkning av musikinstrument.

Det finns många varianter av bergamottpäron, som skiljer sig från varandra när det gäller smak och storlek på frukt, liksom utseendet på fruktträd. Information om de vanligaste sorterna i denna kultur presenteras nedan.

Novik

Denna sort erhölls av den berömda uppfödaren Ivan Michurin och har god motståndskraft mot frost. Varje år mognar en generös frukt med goda smakegenskaper på trädet.

Kort beskrivning av sorten:

  1. Ett vuxet träd kan höja sig 15 m, kronan har en pyramidform.
  2. Den första skörden av mogen frukt kan skördas efter att plantan når 7 års ålder.
  3. Frukten mognar i slutet av augusti och kan förvaras i cirka 10 dagar. Det genomsnittliga utbytet är cirka 120 kg.
  4. Mogna päron är medelstora med en slät, gul skalning på utsidan. Frukten väger cirka 100 g.
  5. Massan är tillräckligt hård, men saftig. Den är målad i vit och grädde, har en behaglig söt smak.

Höst Bergamot

Denna sort skiljer sig från andra päron vid relativt sent mognad och ökad motståndskraft mot låga lufttemperaturer, men mogna frukter är relativt små.

Sorts huvudsakliga egenskaper:

  1. Träd av den här sorten är medelstora, typen av krona är pyramidal.
  2. Den första grödan kan skördas 7–9 år efter plantering.
  3. En generös skörd av mogen frukt skördas i september. Från varje träd kan du få upp till 150 kg mogen frukt, som lagras i cirka 15 dagar.
  4. Skal av mogna frukter är målade i gulgrön färg. De är små i storlek, medelvikten för var och en av dem är cirka 80 g.
  5. Massan är mycket saftig, men innehåller fasta impregneringar, är målad vit. Det kännetecknas av en söt smak med svag surhet.

En annan högavkastande variation av bergamotpäron är sorten till minne av Prince Trubetskoy. Det kan odlas i regioner med alla typer av klimat, och frukterna växer stora och saftiga.

Volzhsky

Frukter av denna sort lockar trädgårdsmästare för sitt attraktiva utseende, stora storlek och god smak, och har också god hållkvalitet.

Sorts huvudkvaliteter:

  1. Trädet är mycket högt och dess ljusgröna blad bildar en oval rund krona.
  2. Fruktperioden börjar 6 år efter plantering av en planta.
  3. Skörd är möjlig tidigt på hösten, upp till 100 kg mogen frukt erhålls från ett träd. Fruktens hållbarhet når 25 dagar.
  4. Frukt är större än genomsnittet, på utsidan täcks de med en grön skal, på vilken det kan finnas en liten rosa fläck. Massan av en frukt är cirka 120 g.
  5. Köttet har en söt smak, mycket mjuk och saftig, målad vit med en grönaktig nyans.

Viktigt! Mogna frukter av denna sort används aktivt för beredning av sylt, kompott och marmelad.

Moskva

Många trädgårdsmästare odlar päron av denna sort, eftersom dessa träd ser vackra ut på platsen och producerar frukter med höga kommersiella egenskaper.

Sorts huvudsakliga egenskaper:

  1. Träd av denna sort är medelstora. Kronen är rund och inte för tjock, den ser kompakt ut.
  2. Fruktperioden börjar från fjärde året efter plantering i öppen mark.
  3. Produktiviteten är cirka 200 kg. Frukter mognar i början av september och kan förvaras i upp till 2 månader.
  4. Frukten har en rundad form täckt med gröngul hud. En pärons medelvikt är 150 g.
  5. Massan av mogen frukt är saftig och söt, har en tät struktur och är färgad vit. Smaken på mogen frukt är söt, med en svag surhet.

Dagestan

Denna sort odlades av Dagestan uppfödare. Dess egenhet ligger i det faktum att de insamlade frukterna måste lämnas att ligga i 15–20 dagar så att de mognar helt.

Sorts huvudsakliga egenskaper:

  1. Päronträdet kan nå en höjd av 15 m och har en rund och frodig krona.
  2. Kulturen börjar bära frukt efter 5 års odling.
  3. Sorten är högavkastande. Frukten mognar i början av oktober, och deras hållbarhetstid kan uppgå till 3, 5 månader.
  4. Mogna frukter är stora och deras genomsnittliga vikt är cirka 130 g. Utanför är frukterna täckta med gul hud, som har en lätt grönaktig nyans.
  5. Päronmassan har en karakteristisk söt och syrlig smak, har en uppfriskande effekt. Den är målad gul eller vit, mycket saftig och mjuk.

Rossoshanskij

Denna variation av bergamotpäron tillhör det nationella urvalet och har en stabil immunitet mot infektioner. Men när det gäller utbyte och smak av frukt är Rossoshansky underlägsen andra sorter.

En kort beskrivning av kulturen:

  1. Träd av denna sort är medelstora och deras krona har en pyramidform.
  2. Fruktperioden börjar 5 år efter plantering.
  3. Produktiviteten är låg - upp till 60 kg per träd. Mogna päron kan skördas i början av september, de lagras i 3–3, 5 veckor.
  4. Frukterna är små, vikten på var och en av dem är cirka 80 g. Utanför är de täckta med en gröngul skal med en liten rodnad på ena sidan.
  5. Massan av mogen frukt är måttligt saftig och lös, men innehåller steniga celler. Den har en vit färg och en söt smak.

Vet du det Innan tobaksinträdet introducerades i Europa av Columbus rökt lokalbefolkningen ofta päronblad.

Viktiga funktioner hos Bergamot Pear

Enligt en version kommer namnet på bergamotpäron från namnet på den italienska staden Bergamo, i vilken denna sort odlades. Frukter av denna art var mycket populära på det tidigare Sovjetunionens territorium - då odlades en viss sort i varje region. Idag finns dessa fruktträd i Europa, i Ryssland och Kina.

Trädkaraktäristik

Bergamot päron är ett fruktträd som njuter av en mogen fruktskörd tidigt på hösten. Denna kultur tillhör den rosa familjen och är självfruktbar, så det är inte nödvändigt att plantera den nära pollineringsgrödor.

Sorts huvudsakliga egenskaper:

  1. Trädets höjd beror på sorten och kan variera från 7 till 15 m.
  2. Kronen är tjock, har en pyramidformig eller oval form och består av avlånga äggformiga blad. Deras yta är slät och färgen är ljusgrön.
  3. Blomstringsperioden faller i maj. Blommor samlas i blommor och har vita eller vit-rosa kronblad.
  4. Livslängden är över 20 år. Det högsta utbytet av frukt ger de första åren.
  5. Träd av denna art kännetecknas av god frostbeständighet, men de kan frysa under svår frost.
  6. Det genomsnittliga grödautbytet är cirka 80 kg frukt från varje träd, men under lämpliga odlingsförhållanden kan denna indikator öka till 140 kg. Anti-aging beskärning av grenar och plantering bredvid andra sorter av päron bidrar till ökad produktivitet.
  7. Träd har god immunitet mot alla sjukdomar, med undantag för skabb. Kulturen är också rädd för frysning och gnagare, därför behöver den ytterligare skydd.

Fruktbeskrivning

Den första skörden av mogen frukt från en bergamotpäron kan skördas först efter 8 års ålder.

Frukt upprepas varje år, och mogna frukter har följande egenskaper:

  1. Formen på frukten är platt rund, medelstor. Utanför är de täckta med en slät och tunn skal som har en ljusgrön eller gul färg med en lätt rödaktig rodnad.
  2. Massan har en granulär struktur och grönvit färg. Den har en rik, söt smak och är mycket saftig. Den övermogna frukten får en speciell syrlig smak.
  3. Päron har en rik kemisk sammansättning, deras massa innehåller spårämnen, kolhydrater, eteriska oljor och monosackarider. Kaloriinnehållet i frukt är 50 kcal per 100 g.
  4. Medelvikten för en frukt är cirka 200 g. Mogna frukter kan förvaras i 2 månader.
  5. Bergamot päron äts färskt och används också i folkmedicin för att behandla matsmältningssjukdomar. Träbark används i industrin som ett naturligt färgämne för tyger.
Viktigt! Efter mognadet faller inte fruktarna av bergamotpäron till marken utan förblir hängande på grenarna på ett träd.

Funktioner av plantering, odling och vård av päronet

För att årligen samla in en riklig skörd av läckra och söta frukter, måste du plantera trädet ordentligt och ge honom den nödvändiga vården. Denna variation av päron behöver inte specifika odlingsförhållanden, men dess utbyte och fruktningsperiod ökar med korrekt användning av gödningsmedel och beskärning.

Alla funktioner för plantering av plantor och de grundläggande reglerna för vård av träd anges vidare i artikeln.

landning

Korrekt plantering av plantor bör utföras under optimal tid så att unga träd snabbt rotar på en ny plats och börjar sin aktiva tillväxt. Det är lika viktigt att välja en lämplig plats för dem som uppfyller vissa krav, samt att plantera plantorna korrekt och ge dem den nödvändiga mängden näringsämnen och fukt.

Tidpunkten

Plantering av plantor är endast nödvändigt under den vilande perioden, som faller på våren eller hösten.

När du planterar måste du ta hänsyn till klimatfunktionerna i en viss region för att skydda dem från frost:

  • på våren planteras unga träd på en permanent plats tills knopparna öppnas, det vill säga i slutet av april;
  • på hösten måste plantor planteras före de första frostarna, som vanligtvis faller under andra hälften av oktober, så att de unga träden kan rota väl;
  • om plantering planeras till våren, grävs planteringsgrovorna på hösten, och under hösten plantering av plantor, förbereds hål för dem 3 veckor före plantering.

Optimala förhållanden

För bergamotpäron måste du välja en lämplig plats, eftersom avkastningen och startdatum för fruktningen av denna gröda beror på villkoren för dess odling.

Nedan listas en lista med villkor som krävs för att träd ska växa framgångsrikt:

  • platsen bör vara väl upplyst av solen - detta hjälper till att mätta fruktmassan med socker;
  • Det rekommenderas att välja en plats skyddad från kalla vindar - detta förhindrar att trädet fryser på vintern;
  • bäst av allt, kulturen växer på kullar med god luftcirkulation - detta förhindrar utvecklingen av många sjukdomar;
  • markens surhet bör vara neutral;
  • för aktiv tillväxt planteras plantor i bördig och lös jord - lamjord eller chernozem passar bäst;
  • Du kan inte plantera en bergamottpäron i områden med en hög nivå av grundvatten - trädens rötter gillar inte ett överskott av fukt i jorden.

Landningsteknik

Tekniken för att plantera bergamotpäron skiljer sig inte från planteringen av andra päronsorter.

Vet du det Ett moget päron innehåller cirka 20% av det dagliga fiberbehovet för en vuxen.

Det inkluderar preliminär beredning av planteringsgrovor och korrekt placering av rötter av ett ungt träd i dem.

Steg-för-steg-anvisningar för plantering av en bergamotpäron:

  1. Gräva upp planteringsgrovor med ett djup på cirka 90 cm och en diameter på upp till 60 cm. Avståndet mellan angränsande plantor är cirka 6 m, och mellan raderna av träd ska vara minst 8 m.
  2. Tillsätt 2 hinkar med gödsel, ett glas superfosfat och 3 msk till marken som erhållits under grävningen av hålet. l. kaliumsulfat. Den resulterande jordblandningen läggs ut längst ner i landningsgropen i form av en liten hög.
  3. Före plantering, placera de torkade päronrötterna i 2-3 timmar i vatten. Häll vatten i botten av varje grop så att jorden är fuktig.
  4. Sänk ned plantan i gropen så att dess rothals ligger precis ovanför jordens yta. Sprid försiktigt rötterna på ytan av marken och gödningsmedel.
  5. Strö över plantorna med lösa jordar och rama den lite runt stammen. Forma en jordvals så att ett litet hål bildas runt plantan.
  6. Häll planterade plantor rikligt med vatten och spendera 2-3 hinkar med vätska till var och en av dem.
  7. När vattnet har absorberats i marken, bortskaffa stamcirkeln med ett lager av sågspån eller torv. Bind en plantor till ett stöd för stabilitet.

Omsorg och skörd

Efter en framgångsrik förankring av plantor börjar deras aktiva tillväxt, under vilken trädet mest behöver näringsämnen och en tillräcklig mängd fukt. På hösten skördas mogen frukt, som endast kan lagras färskt under vissa förhållanden.

Viktigt! För att skydda bergamotpäron från frost, i mitten av oktober, måste du bleka sin bagageutrymme med en lösning av kalk och bortskaffa stammcirkeln med ett lager av sågspån eller gödsel.

Det är också viktigt att regelbundet beskära träd, vilket kommer att bidra till att bilda en krona av rätt storlek och förlänga fruktens period av grödan.

Toppdressing och vattning

Den här typen av päron gillar inte att tömma marken, men fukt är nödvändig för att träd ska växa normalt. Det måste finnas en tillräcklig mängd näringsämnen i jorden, därför är det nödvändigt att mata bergamotpäron regelbundet med gödselmedel.

De grundläggande reglerna för vattning och utfodring av träd:

  • träd bör vattnas regelbundet under hela växtsäsongen, men inte för rikligt så att svaga rötter inte börjar ruttna;
  • i varmt och torrt väder är vattenfrekvensen minst 1 gång per vecka;
  • under tillväxten och mogningen av päron bör jorden runt träden alltid vara måttligt fuktig så att frukterna är saftiga och mjuka;
  • minst 2 l vatten spenderas på varje träd så att jorden fuktas till ett djup av 60–65 cm;
  • under vattning hälls vatten i nära-stamcirkeln så att fukt inte kommer på trädets hals;
  • under det andra planteringsåret appliceras kvävegödselmedel - 20-30 g per träd tidigt på våren och efter slutet av blomningsperioden;
  • efter att päronet har fyllt 4 års ålder, spendera topphöstdressing med fosfor- och kaliumgödselmedel (20-30 g per träd);
  • organiska gödningsmedel appliceras på hösten, för detta kan du använda en gödsellösning (1 del av produkten till 4 delar vatten).

trimning

Ett ungt träd behöver formativ beskärning, vilket hjälper till att öka utbytet av träd och ger kronan ett vackert utseende. Denna procedur utförs på våren och hösten.

Viktigt! Päronskärning bör göras med en skarp sekatör, och alla platser i skivorna bör behandlas noggrant med trädgårdsvarianter.

Regler för trädskärning:

  • vår beskärning utförs efter hotet om nattfrost har passerat, men innan njurarna vaknar;
  • skär av alla grenar som växer in i trädet;
  • spinning toppar bildas på trädet påverkas av frost - de måste klippas;
  • huvudledaren rekommenderas att förkortas med 1–4 av längden - detta kommer att stimulera tillväxten;
  • skelettgrenarna i 1: a nivån är något förkortade så att deras ytterligare tillväxt riktas i olika riktningar från stammen - detta kommer att förhindra dem från att skymma de återstående skotten;
  • för att förhindra allvarlig förtjockning av kronan rekommenderas det att skära skott som växer mellan skikten - du måste ta bort dem nära trädstammen;
  • med anti-aging beskärning av ett vuxet träd, skärs det i hälften;
  • under höstskärning tas alla skadade och torkade grenar bort.

Fruktmognad

Skörden av mogna päron faller vanligtvis på hösten och varar från början av september till mitten av oktober. Men bland varianterna av bergamotpäron finns det sådana sorter som ger en gröda i början av augusti. Den exakta tidpunkten för insamlingen av mogna päron beror på den speciella sorten.

Riv mogna päron från trädet omedelbart efter mognad. Kött av mogen frukt kvar på grenarna får steniga impregneringar och förlorar en behaglig söt smak.

Fruktlagring

Mogna päron, beroende på variation, kan ha en annan hållbarhet - från några dagar till 3-6 månader. För att öka hållbarheten rekommenderas att du lägger dem i kylskåp eller källare.

Nedan listas de viktigaste rekommendationerna för lagring av mogen frukt:

  • endast frukt utan skador med en fast skal är lämpliga för lagring;
  • Innan de lägger päronen i källaren torkas de något i ett torrt rum med god ventilation.
  • efter utgångsdatumet blir päronen syrliga och sura i smak, därför äts de inte;
  • För längre lagring bör färsk frukt placeras i specialutrustade fruktlagringar.

Sjukdomar och skadedjur

Päron av denna sort är resistenta mot olika infektioner, men under fel odlingsförhållanden kan de drabbas av sjukdomar och skadedjur.

De vanligaste problemen som uppstår vid odling av denna gröda inkluderar:

  1. Vanlig skabb. Infektionen utvecklas under förhållanden med hög luftfuktighet och med ett nära arrangemang av päron till varandra. Scab påverkar alla delar av trädet - från löv till frukt, vilket orsakar utseendet på bruna fläckar på dem. Для лечения нужно удалить и уничтожить повреждённые участки дерева, а крону обильно опрыскать раствором коллоидной серы.
  2. Puddermögel Данное заболевание имеет грибковую природу и возникает в период засухи в сочетании с высокой температурой воздуха. Мучнистая роса поражает листья груши — на них появляется белый налёт, а затем лист начинает желтеть и опадает. Для лечения поражённых деревьев применяют раствор коллоидной серы, которым опрыскивают крону. Побеги, которые сильно поражены инфекцией, удаляют и сжигают.
  3. Зелёная тля. Это мелкое насекомое поселяется на листьях и высасывает из них соки. Тля живёт на внутренней поверхности листа, покрывая его поверхность липким налётом — это вызывает засыхание кроны дерева и приводит к остановке роста побегов. Чтобы избавиться от насекомых, грушу опрыскивают специальными химическими препаратами («Кинмикс», «Искра», «Агравертин»).

Чтобы предотвратить появление перечисленных заболеваний и вредителей, нужно осуществлять меры профилактики.

Dessa inkluderar:

  • соблюдение расстояния между соседними деревьями с целью улучшения циркуляции воздуха;
  • регулярный осмотр деревьев на предмет поражения инфекцией или вредителями;
  • опрыскивание деревьев и почвы вокруг них 3% раствором бордоской жидкости весной перед распусканием почек;
  • обработка груш фунгицидом после завершения цветения;
  • сбор и сжигание опавших листьев;
  • регулярное внесение подкормки и правильный полив.

Кроме перечисленных инфекций и вредителей, груша бергамот может страдать от грызунов. Чтобы защитить деревья, осенью нужно обмотать нижнюю часть ствола хлопчатобумажной тканью или стеблями подсолнуха. Vet du det Древние греки и римляне использовали плоды груши для принесения жертв своим богам, а также ели их во время длительных морских путешествий с целью уменьшения симптомов морской болезни. При правильном уходе груша бергамот может порадовать щедрым урожаем вкусных и красивых фруктов. Используя перечисленные в данной статье рекомендации по уходу за данной культурой и характеристики её основных сортов, вы сможете выбрать для выращивания на своём участке тот сорт, который лучше всего подойдёт именно вам.

Intressanta Artiklar