Capsicum peppar: är det möjligt att äta, beskriva och odla

De som vill dekorera sitt rum med vegetation vill vanligtvis att de inte behöver för mycket tid och uppmärksamhet. Capsicum tillskrivs denna typ av husväxter - denna peppar är varm och fotofil, i alla andra avseenden är den upretentiös. Om du ska förbättra din interiör, lära dig mer om det.

Beskrivning och karakteristik

Smaksatt paprika importerades från tropikerna i Mexiko och Guatemala. Men med tiden distribuerades det och började växa runt om i världen. Det har rotat och växer bra på öppen mark i Ukraina och Moldavien, i södra Ryssland, i Centralasien. Dvärgsorter kallas prydnadsväxter och odlas oftast som krukväxt. Hemma, med förbehåll för alla krav, kan de leva i flera år, blomma och bära frukt varje år.

Vet du det Växtens namn "capsicum" (capsicum) kommer från det grekiska ordet "capto" - ett bett.

Dekorativ peppar är en buske eller buske, den är enårig eller ständig i olika höjder från 20 till 120 cm. Bladverket är fast. Blommorna som bildas i en gaffel i bladverket är enkla eller parade. Deras färg är vit, lila och ibland finns blommor med grädde eller lila mönster. Stammarna är lysande eller släta.

Växtens frukter har en brinnande smak, som uppstår på grund av ämnet som finns i dem - capsaicin. Pepparjuice kan orsaka brännskador på huden eller slemhinnan, så ät det är inte värt det. Vid brännskador bör mejeriprodukter konsumeras - mjölk, kefir, gräddfil, eftersom vanligt vatten inte kan lindra en brännande känsla. Men måttlig användning av peppar i form av smaksättning för rätter har en gynnsam effekt på människokroppen.

Fördelar och nackdelar med att växa

  • fördelar:
  • Vid tillagning av den första och andra kursen kommer peppar att ge en behaglig doft och smak.
  • Baserat på Capsicum kan du göra en tinktur som kan användas för medicinska ändamål.
  • När du lägger till rätter kan aptit stimuleras.
  • Denna växt kan dekorera valfri interiör.
  • Opretentiös när den odlas.
  • Det kan odlas även på fönsterbrädan.
  • Hög spiring.

  • nackdelar:
  • Små frukter.
  • Använd inte i stora mängder, eftersom du kan bränna slemhinnan.
  • Det är nödvändigt att noggrant övervaka temperaturregimen, annars kan växten dö.

Plantering och odling av paprika

De viktigaste stadierna för odling:

  1. Frön dras i en tillväxtstimulator under 8-12 timmar. Det kan vara kaliumhumat eller ett speciellt botemedel “Epina”. För att kunna njuta av skörden under sommaren rekommenderas att plantera frön i februari eller mars.
  2. De måste planteras i jorden, med ett litet avstånd mellan dem, till ett djup av 1 cm.
  3. Sedan måste du täcka landningsplatsen med polyeten eller film för mat. Placera på en varm plats där temperaturen bibehålls +23 ... + 27 ° С, tills uppkomsten.
  4. Efter framväxten av skott måste filmen tas bort och blomkruven kan ordnas om på ett svalt ställe.
  5. Efter en månad kan groddarna planteras med metoden för omlastning - rör sig tillsammans med en jordklump.

Viktigt! Innan du planterar Capsicum på ett permanent ställe, är det nödvändigt att härda plantorna i flera dagar. För att göra detta är det nödvändigt att ta den till balkongen för en hel dagsljus, och innan du går ombord - lämna den på natten på balkongen med öppna fönster.

Apikala skott som har skurits från en vuxen växt används också för odling. Innan rötterna dyker upp måste de läggas i vatten, som tidigare behandlats med en tillväxtstimulator.

Vilka är villkoren

Anläggningen behöver diffus belysning. Det är inte tillrådligt att exponera solen eftersom det kan orsaka brännskador på bladen. På sommaren är Capsicum-potten idealisk placerad på balkongen, på sommarterrassen eller på en plats där det inte finns direkt solljus. På våren och hösten behöver busken ljus belysning så att stjälkarna inte tappar sin dekorativitet och prakt, och även så att de inte sträcker sig ut i längd.

I rummet där växten odlas är det idealiskt att hålla temperaturen inom +20 ... + 25 ° С. Rummet måste ventileras regelbundet för att säkerställa frisk luft. Om det inte går att tillhandahålla tillräckligt med ljus på vintern med peppar, rekommenderas det att ordna om det på en sval plats med en temperatur på + 15 ° C.

Kolla in fördelarna med grön varm paprika.

Buske kräver hög luftfuktighet i livsmiljön. För att uppnå detta räcker det att utföra befuktningsförfarandet dagligen med en spruta. Om du lägger en blomkruka med dekorativ peppar på ett bricka med fuktad expanderad lera, kommer detta också att hjälpa till att lösa fuktproblemet.

Optimala landningstider

Capsicum kan planteras under rumsförhållanden under ett helt år. Den bästa tiden är att plantera peppar i slutet av mars - början av april eller i juli - början av augusti. Vid sådd på vintern är det nödvändigt att belysa plantorna med hjälp av speciella lampor.

Jordkrav

För plantering är det bäst att använda ett underlag, som innehåller en blandning av torv och lövjord, sand och torv, i ett förhållande av 4: 4: 1: 4. Längst ner i tanken innan plantering måste du lägga ut ett tätt dräneringsskikt.

Läs också om hur man odlar inomhus peppar.

Peppervård efter plantering

Denna variation av peppar är opretentiös, därför kräver inte särskilda skötselvillkor. Genomföra standardförfaranden för denna typ av anläggning: snabb vattning och toppförband, beskärning och transplantation.

Vattning och utfodring

Under den varma säsongen, på våren och sommaren, behöver växten rikligt med vattning. Vattna busken först efter torkning av det övre underlaget. När höstdagarna kommer måste du vattna mindre ofta och på vintern minskar frekvensen ännu mer. För vattning används vatten med rumstemperatur. För att kontrollera markfuktighet rekommenderas att använda en analog jordmätare.

Ta reda på vad paprika är.

Mineralprodukter är idealiska som gödselmedel. Befruktade två gånger om året, den gynnsamma perioden för detta är från mars till september. På vintern kan du mata med en frekvens på 1 gång på 20 dagar och endast om busken är försedd med tillräcklig belysning.

beskärning

För snabbare tillväxt av en perbus buske är det nödvändigt att beskära den i slutet av vintern eller i början av våren. Stammarna skärs till halv längd. För att få fler frukter, när de första äggstockarna visas, klämmer du fast topparna på stjälkarna. Men eftersom Kapsikum oftast sås från frön på våren och kastas ut på hösten, är det inte avskuren.

Förökningsfunktioner

Förökas med utsäde eller med rotning av sticklingar. Skott, delvis eller halvförliknade, rotar i jorden, som består av jord och sand, vid en temperatur av +20 ... + 25 ° С. Frön rekommenderas sådd i en jord med liknande sammansättning under vårmånaderna.

Viktigt! Peppar som odlas från frön kommer att blomstra året efter.

transplantation

Capsicum svarar inte bra på transplantation. Baserat på detta rekommenderar experter att placera anläggningen i en annan behållare en gång om året med överlastningsmetoden. Under detta måste en del av den gamla jordblandningen ersättas med en ny.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

De vanligaste skadedjuren av denna sort är mjölbuggar. Med torr och varm luft finns röda spindelkvalster och bladlöss på buskarna. Vid överskott av fukt i underlaget, såväl som under kalla förhållanden, kan rotröta utvecklas. För att undvika detta är det nödvändigt att övervaka luftfuktigheten och temperaturförhållandena. Från virus hjälper till att spruta skummjölk.

Rekommendationer för tillväxt av Capsicum

När du växer Capsicum kan vissa problem uppstå, och för att rädda växten måste du lösa dem i tid.

Vet du det I Europa används blommande paprika som juldekorationer. Det kallas också ofta "julpeppar".

Följande svårigheter kan uppstå:

  1. Krymda frukter. Detta kan bero på otillräcklig fukt, det rekommenderas att spraya busken oftare.
  2. Fallande färg på växten. Anledningen är bristen på fukt.
  3. Fallande lövverk. I det här fallet är det nödvändigt att öka ljusflödet, du kan också ställa in ytterligare bakgrundsbelysning.
  4. Bleknar och lösa löv. Detta kan bero på att anläggningen fryser. Rekommenderad temperatur bör ställas in.
  5. Långsam tillväxt av busken och för små löv. Detta beror på otillräckligt ljus och näring. Capsicum måste ge ljusare belysning eller mata den med lämplig mineralgödsel.

Så, Capsicum peppar är en vacker prydnadsväxt som inte kräver ständig uppmärksamhet och omsorg, men vissa funktioner är fortfarande värda att överväga. Vid konsumtion med mått är denna peppar mycket användbar, men du måste vara extremt försiktig, eftersom överdriven användning kan leda till brännskador.

Intressanta Artiklar