Claudio pepper: beskrivning och smak

Paprika är en populär grönsak bland trädgårdsmästare. Det finns många sorter och hybrider på marknaden för paprikafrön. Claudiopeppar väcker intresse bland trädgårdsmästare på grund av smak och näringsvärde. En detaljerad beskrivning av sorten beskrivs senare i artikeln.

Beskrivning och sorts egenskaper

Hybriden uppföddes av holländska uppfödare från Nunhems i slutet av 1990-talet. Avser tidig mognad, eftersom mognadstiden är 80–85 dagar efter transplantation av plantor i öppen mark. Fröplantor bildar spretande buskar som är 80–90 cm höga. Breda täta löv bildas på buskarna, så att frukterna som mognar under dem skyddas från de negativa effekterna av solljus.

Viktigt! Vid mognad rodnar inte frukterna under lång tid, och i teknisk mognadsstadiet är de täckta med röda fläckar, så du måste samla dem i grönt eller helt moget.

Mogna frukter får en rundad kuboidform och huden har en glansig yta. Paprika som är i teknisk mognadsläge har en grön färg, och när de mognar får de en röd färg på huden och massan. Medelvikten för en frukt varierar mellan 210-250 g, och med förbehåll för de rekommenderade odlingsförhållandena når väggtjockleken 1, 5 cm. Massan på massan är söt, saftig, med en uttalad skarp arom och har inte bitterhet som är karakteristisk för hybrider. Frukterna används råa och kokta.

Fördelar och nackdelar med sorten

Sorten markeras med en kombination av F1, vilket indikerar hybriditet.

  • Populär på grund av flera fördelar:
  • betydande utbyte (upp till 5 kg / m²);
  • dekorativt utseende och utmärkt smak;
  • vänlig spiring (upp till 100%) och samtidig bildning av grödan;
  • möjligheten att odla plantor både i öppen mark och i växthus;
  • opretentiöshet, enkel anpassning till olika miljöförhållanden;
  • hög säkerhet för utseende och livsmedelsegenskaper under transport;
  • förmågan att använda både för matlagning och för att äta rått.

  • Nackdelarna med hybrid:
  • behovet av ofta vattning och toppförband;
  • relativt lång övergång från fasen av teknisk mognad till fostrets slutliga mognad.

Betyg Funktioner

Hybriden uppföddes för odling under förhållanden med hög belysning och varmt klimat, därför har den funktioner av mognad och utbyte.

Vet du det Det första skriftliga omnämnandet av paprika går tillbaka till mitten av 15-talet - Christopher Columbus personliga läkare talade extremt positivt om dem, som uppskattade paprikas medicinska egenskaper i kampen mot skörbjugg.

Mognadstid

I genomsnitt varar växtsäsongen för Claudiopeppar från 70 till 80 dagar, men i mittenområdet förlängs denna period till 90 och till och med 105 dagar. Förvärvet av rätt färg av frukten beror direkt på antalet soliga dagar - ju mer det är, desto tidigare blir pepparen lämplig för insamling.

produktivitet

Ursprungligen skulle hybriden bära upp till 12 frukter som vägde 210–250 g på en buske och hade också ett utbyte på 5 kg per 1 m². Växter som odlas i mitt- och norra breddegraden utgör 6–8 frukter på en skott, därför minskar deras utbyte till 3–3, 5 kg per 1 m². Växthusodling möjliggör högre planteringsproduktivitet.

Odla sorter

Innan man planterar denna grönsakskörd är det nödvändigt att ta hänsyn till nyanserna av odlingen. Odlingen av Claudio pepparplantor äger rum i flera stadier, har egenskaperna för jordberedning och skötsel.

Fröval och bearbetning

Om du inte skördar dina egna frön från tidigare odlade frukter, fokusera då på producenten när du väljer frön i butiken. Förvärva planteringsmaterial uteslutande från betrodda företag; kontrollera fröens frigöringsdatum vid köp - de behåller groddar inte längre än ett år. Tveka inte att be säljaren om ett produktcertifikat eftersom dess tillgänglighet garanterar kvaliteten på frön. Undvik att köpa utsäde från individer - du riskerar att inte få det betyg du hoppas på.

Vet du det På den europeiska kontinenten kom paprika från Sydamerika. I era era upptäckter av H. Columbus förde conquistadors denna fantastiska grönsak till Portugal, Spanien, och därifrån spridde den sig till andra europeiska länder.

För att frön ska groddar samman och vara resistenta mot sjukdomar behandlas de på detta sätt:

  1. Strö frön på ett tomt pappersark och välj bland dem de som verkar för små eller ihåliga.
  2. Desinficera för att förhindra eventuell infektion av växten med skadliga bakterier eller svampar. Förbered en treprocentig lösning av kaliumpermanganat, linda in frönen i gasväv eller bomullstyg och doppa dem i lösningen i 20–25 minuter.
  3. Överför frön till en ytlig behållare med en trasa och placera under rinnande vatten för att skölja med kaliumpermanganat.

Istället för kaliumpermanganat kan du använda Fitosporin-beredningen som desinfektionsmedel - frön som behandlas med det måste planteras inom 24 timmar efter desinfektion, eftersom deras sågningsegenskaper kommer att försämras i framtiden. Efter desinfektion är det också möjligt att blötlägga pepparfrön i tillväxtstimulerande medel och näringslösningar.

Det antas att frö som blötläggs i en näringslösning har:

  • hög resistens mot sjukdomar;
  • motstånd mot ogynnsamma förhållanden;
  • bättre produktivitet.
Som näringsbas kan du använda både lagra mineralblandningar och en lösning av träaska (20 g per 1 liter vatten) - det är nödvändigt att blöta frön i 5-6 timmar.

Vet du det Söt peppar är känd som bulgarisk peppar, eftersom det var i Bulgarien i början av 1800-talet som storskaligt avelsarbete utfördes för att utveckla storfruktad paprika.

Förbereda mark för plantor

Den framtida skörden av peppar beror inte bara på plantornas kvalitet, utan också på marken som fröen sås in i. Detta kan antingen vara jord som köps i en specialaffär eller en självförberedd blandning. Om du köpte en färdig mark för paprika, lägg till ren flodsand till den med en hastighet av 1 kg sand per 5 kg blandning, eftersom butikskompositionerna ofta har hög surhet.

Så att jordens kvalitet är hög, fokusera på följande egenskaper:

  1. Glapp. Jordens porösa struktur tillåter fukt och luft att rinna fritt till växtens rotsystem.
  2. Balansen i mineralsammansättning. Förutom organiska ämnen bör det finnas mikro- och makroelement i jorden som bidrar till utvecklingen av plantor.
  3. Syra. Eftersom paprika är extremt känslig för pH bör den ligga i intervallet 6, 5–7.

Sammansättningen av högkvalitativ jord ska innehålla följande komponenter:

  • torv - bibehåller den fukt som krävs för växter, samtidigt som den förhindras ansamling;
  • humus - ökar jordens näringsvärde på grund av det höga halten av mineraler;
  • bakpulver - i denna kategori ingår flodsand, sågspån, som ger en lös, andande jordstruktur;
  • bladjord är en annan strukturell komponent som förbättrar blandningens dräneringsegenskaper.

Blanda komponenterna på en spridd plastfilm för hand.

Recept av blandningar lämpliga för plantor av paprika är följande:

  1. Flodsand, torvland, torv blandas i lika stora andelar, därefter tillsättes 30 g kaliumsulfat och superfosfat, 10 g urea. Den resulterande blandningen hälls med 10 liter varmt vatten och läggs åt sidan för att torka på en varm plats.
  2. Humus, torv, torvland i lika stora andelar blandas med 0, 5 l ask, 35 g superfosfat.

Observera att marken måste dekontamineras före användning för plantor.

Metoder för bortskaffande av mark från främmande frön och mikroflora:

  • ånga - långvarig (minst 3 timmar) exponering av tanken med jord i ångbad;
  • frysning - hålla den beredda jordblandningen utomhus på vintern;
  • kalcinering - rostar jorden på en bakplatta vid en temperatur på + 80 ° C i 30–40 minuter;
  • desinfektion - vattna marken med en svag lösning av kaliumpermanganat eller fungicid typ "Fundazol".

Viktigt! Det är tillåtet att använda lövjord endast efter desinfektion, eftersom stammar av mikroorganismer som negativt påverkar rotsystemet för paprika kan leva i den.

Plantoromsorg

Från såddmomentet tills de första skotten biter, måste lådan med plantor förvaras i ett varmt, upplyst rum, och jorden ska täckas med plastfolie för att förhindra fuktförlust. Jordens temperatur före uppkomst bör vara minst + 25 ° C, fyra dagar efter sådd, fuktas den från sprutpistolen. Så snart de första groddarna dyker upp på jordytan tas filmen bort och behållaren med plantor överförs till den södra eller östra fönsterbrädan.

Efter att vänliga skott har bildats sänks jordtemperaturen till +20 ... + 22 ° C i 2-3 dagar, så att de unga groddarna härdar. Fröboxen är placerad på ett väl upplyst ställe. Så att växterna inte lutar i olika riktningar, roteras lådan 2-3 gånger dagligen och den belyses dessutom med lysrör.

Tänk på att plantor av söt paprika reagerar negativt på utkast, så det måste placeras i den mest bekväma fönsterbrädan och inte ventileras. För att göra växterna starka och friska, vattnas de med varmt, sedimenterat vatten när jorden torkar. Det är möjligt att avgöra om fukt behövs för plantor genom att rulla upp en boll från jorden: om den är ömtålig och smuldrar, behövs rikligt med vattning, om jorden behåller sin form finns det tillräckligt med fukt.

Pepparplantor matas för att stimulera deras tillväxt och förbättra jordkompositionen. Det utförs två gånger under perioden med odling av plantor - första gången två veckor efter bildandet av 2-3 löv, och den andra 3-4 dagarna före plantering i öppen mark.

Använd en toppdressing:

  • 0, 5 kg ask per 10 liter vatten;
  • 35 g superfosfat och 5 g urea per 10 l vatten.

Viktigt! Om det maximala utbytet inte är ditt mål kan du ta bort buskarna från marken tillsammans med jordgubbarna och hänga dem med frukterna nere i butiken - denna metod förlänger hållbarheten för paprika med ytterligare en månad .

I de tidiga stadierna av växtutveckling rekommenderas det inte att gödsla dem, eftersom en tillräcklig mängd näringsämnen under 1, 5–2 veckors utveckling finns i pepparkotyledoner och jord. Lufttemperaturen vid odlingen bör vara + 22 ... + 25 ° C under dagen och + 14 ... + 16 ° C under natten. Om dagen visade sig vara molnig, sänks lufttemperaturen till + 20 ... + 22 ° С.

Kom ihåg det rekommenderade härdningsförfarandet som stärker växterna och ökar deras produktivitet. Härdningen börjar med en kortvarig (upp till 30 minuter) exponering av lådorna med plantor på balkongen till en temperatur av cirka + 15 ° C. Därefter ökas den angivna perioden gradvis (med 15 minuter dagligen) till 5-6 timmar tills dagen för transplantering av plantor i öppen jord.

Transplantera plantor i marken

Eftersom rotsystemet med paprika är ömtåligt och svagt, tolererar de inte transplantation - det är bättre om du transplanterar dem i öppen jord tillsammans med torvkrukor eller tabletter där de växte. Vid plantering bör varje stam ha inom 8-12 riktiga löv och början av de första blomknopparna. Eftersom den optimala lufttemperaturen för paprika anses vara + 17 ° C, rekommenderas det att landa i slutet av maj eller början av juni, när risken för nattfrost utesluts.

Observera att peppar ger en låg avkastning vid plantering i det område som sådana grödor växte på:

  • potatis;
  • tomater;
  • aubergine;
  • cape krusbär;
  • tobak;
  • paprika.

Bra föregångare och grannar för paprika kommer att vara:

  • rotgrödor;
  • bönor;
  • pumpa;
  • greener;
  • vitkål;
  • gurkor.

Det valda området ska vara väl upplyst, skyddat från drag och rengöras av främmande växter. Jordbehovet är också ganska allvarligt - det ska vara varmt, löst och väl dränerat. På lera och lerande jordar växer inte paprika, du kan fixa detta underlag genom att tillsätta torv, humus och flodsand med en mängd av 1 hink för varje komponent per 1 m² yta.

Viktigt! Om buskarna har blivit små, är det tillåtet att plantera två växter i en brunn på en gång - så de kommer att vara mer motståndskraftiga mot de negativa effekterna av miljöfaktorer och bättre hålla frukterna på stjälkarna.

Om jorden är alltför torvig måste en ytterligare hink med luddig jord och humus tillsättas per 1 m². Det är svårt att berika sandmarken - det är nödvändigt att lägga till 2 hinkar av lerjord, torv, humus och ångad sågspån (1 hink) per 1 m² i den. För att minimera stress för växter är det nödvändigt att överföra dem till den öppna marken under den första halvan av en molnig sval dag eller på en solig kväll.

Planteringssystemet för Claudiopeppar ger ett avstånd på 60 cm mellan sängarna och 40-50 cm - mellan buskarna. Det är också möjligt att plantera på ett kvadratiskt häckande sätt, där växter planteras på toppen av ett torg med en sida på 50 cm.

Peppervård efter plantering i marken

Efter att ha planterat plantor i marken tar det tid att anpassa sig till nya förhållanden. Vanligtvis tar denna period 10-12 dagar, under vilka växterna ser tröga ut och växer långsamt.

Vattning och utfodring

Att vattna porerna först efter plantering rekommenderas att reduceras till en del av 0, 2 l för varje växt och vattna dem när jorden torkar. Den första riktiga bevattningsbevattningen är tillåten tidigast en vecka efter plantering. Innan blomsterperioden vattnas växter en gång i veckan med 10 liter vatten för varje 1 m² mark.

Under blomning och fruktning bör bevattning ändras till basal bevattning och öka delen till 14 liter per 1 m². Vattentemperaturen bör ligga i intervallet + 23 ... + 25 ° С, eftersom tillströmningen av kallt vatten till rötterna bromsar frukten och försenar mogningstiden.

Läs mer om hur du vattnar peppar ordentligt i ett växthus.

Växtnäring ökar det förväntade utbytet på grund av att det stimulerar fotosyntesen och förstärkning av rotsystemet. Det är nödvändigt att fylla på varannan vecka och några dagar innan det - vattna buskarna så att näringsämnena fördelas jämnare i fuktig jord.

Alternativa lösningar av organiska gödselmedel som gödsel, droppar och mineralblandningar. I början av bildandet av äggstockarna och i de sista stadierna av fruktmognad rekommenderas det att spraya buskarna med natriumhumat. Använd också strö av bäddar med aska i en mängd av 1 msk. aska per 1 m² mark.

Hilling, lossning och bortskaffande av jord

För att påskynda förlovningen bör du lossa marken runt rothalsen på buskarna med 3-5 cm och sprida dem - detta kommer att förbättra luftflödet till rotsystemet. Efter varje bevattning och kraftigt regn måste jorden också lossas så att den inte blir skorpad. Lossa så snart marken torkar tillräckligt så att den inte klistrar fast vid verktygen.

Vi rekommenderar att du lär dig sådana sorter av paprika som: Golden Miracle, Gypsy, Winnie the Pooh, Tusk, White Gold, Kubyshka och Flying.

Samtidigt med att lossa, ta bort ogräs som odlas på det från jorden som stör störningen av grödor. När paprika växer, ökar du jordningsdjupet från de initiala 5 cm till 10 cm under blomningen och 12–15 cm under mogningen av frukt.

Mullning med torv, sågspån, gräsavsnitt minskar fuktförlusten och förhindrar att ogräs växer mellan pepparruskarna. Det rekommenderas inte att använda syntetiska material, såsom plastfilm och icke-vävda material av Lutrasil-typen, för barkning, eftersom de inte tillåter att solljus passerar till jorden och kan orsaka rotförfall.

Bushformation

Vid bildning och bindning av buskar behöver hybrid Claudio F1 praktiskt taget inte. Om platsen är liten och du vill bilda kompakta buskar, vänta tills växten är 25-30 cm lång och kläm upp från toppen av den centrala stammen. Bush kommer att börja grenas och bilda "stepons". Av dessa ska du lämna 5-6 av de starkaste skotten som frukterna binds på. Tänk på att den första pepparen från busken måste tas bort som en äggstock - detta kommer att öka produktiviteten avsevärt.

Du kommer att vara intresserad av att veta om du behöver klämma paprika.

Sjukdomar och skadedjur

Vid odling av paprika bör särskild uppmärksamhet ägnas åt förebyggande åtgärder som syftar till att bekämpa skadedjur och främmande jordflora.

Vanliga ”fiender” för en trädgårdsmästare som odlar paprika är:

  1. Det svarta benet. Denna svampsjukdom inträffar i stadiet för bildandet av riktiga skott, orsaken till dess utseende är infektionen av jorden, frömaterial. En buske som är infekterad med ett svart ben börjar torka ut, dess stjälkar blir mörkare i botten. För att bli av med denna sjukdom måste de drabbade bäddarna försiktigt kastas med en svag lösning av kaliumpermanganat.

  2. Grå råtta. Det förekommer i form av våta bruna fläckar täckta med en grå beläggning. Kraftigt drabbade växter måste förstöras och resten av sängarna behandlas med läkemedel som "Fundazol", "Previkur."

  3. Sen kämpe. Det representeras av torra bruna fläckar som sprids över blad och frukt. Ju högre luftfuktighet, desto snabbare sprider patogenen, därför rekommenderas det att spraya växterna med Gamair- eller Fitosporin-M-ämnen.

  4. Spindelmiter. Det upptäcks inte omedelbart av trädgårdsmästare, eftersom det sätter sig på botten av bladen. För att ta bort denna typ av skadedjur måste du blanda 1 msk. hackad lök, 1 msk. maskros blad och 1 msk. l. мыла, а затем добавить полученную смесь в 10 л тёплой воды, настоять их в течение 5 часов и обработать грядку.

  5. Голые слизни. Питаются как листовой зеленью, так и плодами, поэтому их необходимо собрать с грядки, а затем обработать растения и почву препаратом «Стрела».

Skörd och lagring av grödor

Время уборки перца Клаудио наступает примерно через 80 дней после высадки в открытый грунт. К этому времени перцы не только достигают необходимых размеров, но и приобретают насыщенный красный оттенок. Если вы планируете хранить плоды в течение длительного времени, то вам понадобится собрать их на стадии технической спелости, когда размеры полноценного овоща уже достигнуты, а цвет всё ещё остаётся тёмно-зелёным.

Урожайность куста будет максимальной, если снимать перцы по мере их созревания — не реже одного раза в неделю. Помните, что пользу можно получить только от биологически спелого плода, правда, сроки его хранения минимальны. Чтобы не повредить плоды и растения, снимайте перцы при помощи секатора, аккуратно отрезая их от стебля вместе с плодоножкой.

Советуем вам узнать, о таких сортах перца, как: Биг Бой, Буратино, Биг Папа, Золотой телец, Бугай и Гогошары.

Чтобы снятые плоды хорошо хранились, придерживайтесь таких советов:

  1. Отсортируйте собранные плоды. Уберите из общей массы те, на которых имеются следи цветения или гнили.
  2. Если урожай собран незрелым, поместите его в затенённое помещение. При температуре +10…+12°С он дозреет примерно за 1, 5 месяца, а храниться будет до 5 месяцев.
  3. Биологически зрелые плоды хранятся при температуре 0…+2°С в течение двух месяцев, влажность при этом должна быть в пределах 80%.
  4. Закладывать перцы на хранение необходимо в небольшие ящики, выстеленные пергаментной бумагой. Сохранность плодов будет выше, если каждый из них обернуть бумагой по отдельности.

Сладкий перец сорта Клаудио получил признание у многих овощеводов-любителей за высокие вкусовые и урожайные качества. Чтобы получить максимальную продуктивность от растений, придерживайтесь правил посадки и ухода за ними, тогда растения отблагодарят вас обильным урожаем.

Intressanta Artiklar