De bästa honungsväxterna för bin

För att få 100 g honung måste ett bi på jakt efter råvaror flyga 46 tusen km - detta avstånd motsvarar ekvatorens längd. På grund av ansträngningen i honungsamlingsprocessen såar många biodlare speciellt långa blommande perenner med stora mängder nektar och pollen nära bikuporna, och lanserar därmed en kontinuerlig blommetransportör från tidig vår till sen höst. Ta reda på vilka honungsfödda biodlare rekommenderar för den tempererade klimatzonen, när man ska så dem och hur man ska växla - du lär dig mer om artikeln.

Funktioner av honungsväxter

Om ursprungligen foderbasen för bin bestod av blommande träd, buskar och ängförbud, har moderna biodlare expanderat bestick med specialsådd grödor, som ibland ökar produktiviteten för honungsamlingen.

Vet du det En genomsnittlig bi-familj kan samla upp till 10 kg honung per dag. För att göra detta måste hon besöka cirka 80 miljoner blommor.

Botaniker isolerar mjuka träd, buskar och gräs i en separat grupp av angiospermer, vars blommor kännetecknas av unika körtlar som producerar sockervätska. Dessa är nektarier, som kan bestå av platta prickar, starkt förhöjda knölar eller fördjupade spår vid knopparnas bas.

Det finns många mutor från vild äng och skogsgräs, men också från speciellt odlade, jordbruks-, frukt- och bär-, park- och prydnadsväxter. Bland dem anser biodlare att det är den mest lovande: klöver, solros, bovete, akacia, lönn, lind, melilot, fatseliya.

Det speciella med dessa växter är den intensiva produktionen av nektar under blomningen, baserat på evolutionsprocesser som syftar till korsbestömning av blommor med insekter.

Knoppningsperioden och bildningen av kotyledoner, såväl som den frigjorda socker, beror på de biologiska egenskaperna för varje vegetationstyp, klimatiska och geografiska faktorer. En instabil indikator för den producerade nektar och pollen påverkas av tiden på dagen. I vissa perenner visas mer av det på morgonen (till exempel oregano, kärlek), i andra - på eftermiddagen (phacelia, honungskaka) och i andra - på kvällen (medunica).

I soligt väder samlar bin nektar och bearbetar den för honung och binbröd. Om muta erhölls från körsbär, poppar, björk eller andra växter som producerar hartsartade ämnen, kommer den slutliga produkten av insekter att vara propolis och ouza.

Det är typiskt att de flesta honungsväxter har medicinska egenskaper, men mängden nektar som utsöndras av en blomma är annorlunda. Till exempel, i lind är denna indikator 0, 14–7, 55 mg, i klöver - 0, 19 mg, och i tropiska orkidéer - 30 g. Dessutom kännetecknas inte alla växter av dammighet.

Vet du det Varje dag, på jakt efter mat, utforskar bin ett område på cirka 12 hektar.

Honungväxtklassificering

Bin kan få en bra muta lika från gräs, såväl som från buskar eller träd.

Beroende på tidpunkten för pedunkelns utseende klassificeras alla växter med riklig bildning av nektar i flera typer:

  • tidig vår (pil);
  • vår (de flesta fruktgrödor);
  • sommar (solros);
  • höst (pepparmynta).
Biodlarnas huvuduppgift är det skickliga urvalet av honungsväxter, som kommer att ge honung tecken på högkvalitativa och värdefulla komponenter, samt att bina kontinuerligt kan samla nektar för sin produktion under den varma säsongen.

Baserat på egenskaperna hos blommande växter, kan de särskiljas bland dem:

  • nektaronoser är mycket sällsynta växter som har extrablommande nektarier (vetch);
  • dammbärande växter - kännetecknas av en icke-beskrivande, men rik blomning utan ljusa kronblad (björk, alm, druvor, hassel);
  • nektar-damm (akacia, bovete).

Träd och buskar

Namnen på honungsväxter som är vanliga i den tempererade zonen finns i tabellerna nedan.

Fruktträd:

Kulturens namnNär blommarKvalitativa egenskaper hos honung
ÄppelträdUnder hela maj (beroende på variation)
  • ljusgul färg;
  • uttalad lukt och smak
körsbärDet senaste april decennietspecifik ljusfärg
päronDet senaste decenniet av aprilspecifik ljusfärg
Söt körsbärBörjar under det andra decenniet av aprilöppenhet
plommonMitten av vårenvitaktig nyans
KörsbärsplommonFörsta halvan av april-
aprikosSista 2 veckorna i april-
persikaapril-
kvittenBörjan av april-

Andra typer av träd:

Kulturens namnNär blommarKvalitativa egenskaper hos honung
limeDet senaste decenniet av juniljus nyans av bärnsten färg
LönnträdFörsta halvan av april-
videDet första decenniet av april
  • guldgul nyans;
  • uppkomsten av finkorn efter kristallisation
Vit akaciaSlutet på våren - början av sommaren
  • transparens;
  • frånvaron av en kristallisationsprocess under lång tid, och efter det att produkten börjar bli som snöflingor
HästkastanjSlutet på våren - början av sommaren
  • låg kvalitet;
  • överdriven vätska;
  • snabb kristallisation;
  • öppenhet
Sophora japanskaAndra halvan av sommaren
  • ljus färg;
  • hög kvalitet

buskar:

Kulturens namnNär blommarKvalitativa egenskaper hos honung
Vinbär (svart och rött)Tidig vår (före blommande träd)-
hallonI början av juni
  • ljus färg;
  • specifik smak;
  • hallonlukt
björnbärFrån mitten av maj till mitten av juni
  • transparens;
  • rik smak
berberisFörra maj årtiondet
  • guldgul färg;
  • stark lukt;
  • utmärkt smak
blåbärI början av maj - mitten av juni
  • transparens;
  • crimson skugga
viburnumEfter äppelträd (blomningen varar cirka 2 veckor)-
HavtornFrån andra halvan av april till slutet av maj-
BergaskaMitten av maj
  • Crimson skugga;
  • uttalad arom
havtornFrån sen vår till tidig höst
  • svag lukt;
  • brun färg med svag gulhet;
  • specifik smak
ljungI augusti och september
  • låg kvalitet;
  • rik gul färg med en ljusbrun färgton;
  • uttalad lukt;
  • svårighet i smak;
  • långsam kristallisation

Gräs och blommor

För att öka produktiviteten i honungsamlingen såar erfarna biodlare en- och fleråriga nektarbärande växter i bigården. Det kan vara fält- eller foderodling, eterisk olja, medicinalväxter eller dekorativa blommor. Det viktigaste är att de är bedövade.

Viktigt! Honung som har kristalliserats är strängt förbjudet att smälta vid temperaturer över + 50 ° C. Detta beror på giftiga ämnen som bildas i produkten, som är mycket skadliga för människors hälsa.

Utanför platsen där bikuporna finns kan du planera grödor med höga grödor. När du odlar dem är det viktigt att inte bara ta hänsyn till blomningsperioden utan också anpassningsförmågan till klimatförhållandena i en viss region. I själva verket kan inte alla honungsbärare anpassa sig till de kraftiga skillnaderna mellan värme och fukt som är karakteristiska för mellanbandet. Torra somrar, hårda vintrar, tidig eller sen vår, variabel atmosfärcirkulation och täta cykloner tolereras väl av de växter som anges nedan.

Kryddiga örter:

Kulturens namn

När blommarKvalitativa egenskaper hos honung
salviaAndra halvan av sommaren
  • hög kvalitet;
  • uttalad lukt;
  • utmärkt smak
MelissaAndra halvan av sommaren
  • transparens;
  • behagliga smakegenskaper;
  • stark aroma
gurkörtAndra halvan av sommaren
  • transparens;
  • ljus;
  • utmärkt smak;
  • mättad lukt
senap

vit

Juni - augusti
  • ljusgul färg;
  • snabb kristallisation
sizayaFörsta halvan av sommaren
  • guldgul nyans;
  • snabb kristallisation (efter att den ändrar färg till gulgrädde)
korianderDet sista decenniet av juni - början av juli
  • transparens;
  • skarp lukt;
  • specifik smak
zmeegolovnikaDet blomstrar i en månad från andra halvan av juli till augusti
  • lätt skugga;
  • transparens;
  • utmärkt smak;
  • citronsmak
lavendelJuni - augusti
  • Första klass;
  • gyllene färg;
  • lukt;
  • läkande egenskaper
mintHela sommaren
  • ljusgul färg;
  • mynta lukt;
  • god smak
kumminSlutet på våren - början av sommaren
  • ljusgul färg;
  • delikat smak
anisFörsta halvan av sommaren
  • rik specifik arom;
  • läkande egenskaper

Fodergräs:

Kulturens namn

När blommarKvalitativa egenskaper hos honung
PhaceliaBörjan av sommaren
  • hög kvalitet;
  • uttalad lukt;
  • utmärkt smak;
  • vitgrön färg
blåmärkeFörsta halvan av sommaren
  • Första klass;
  • bärnstensfärgad färg;
  • långsam kristallisation
klöver vitt och rosa-
  • när det gäller kvalitetsegenskaper, är det ledande bland andra lätta sorter av honung;
  • kristalliserar dåligt
rödJuni - augusti
  • färglös (sällan en purpurgul nyans);
  • transparens;
  • hög smak;
  • efter kristallisation transformeras till en tjock fast substans med vit färg
alfalfa sådd-
  • vit eller bärnsten färg;
  • duktilitet;
  • specifik smak;
  • snabb kristallisation
halvmåneHela sommaren
esparsettDet sista decenniet av maj - början av juni
  • ljus;
  • transparens;
  • hög smak;
  • arom
honungsklöverett årStor mängd
  • färglös;
  • subtil vaniljsmak;
  • överlägsen kvalitet
    tvåårsBlommar under andra året i mitten av juni i 40–45 dagar
    • ljusgul färgton;
    • arom; lukten liknar vanilj);
    • hög kvalitet
    vickerDet andra decenniet av maj - mitten av juni-

    Andra typer av örter:

    Kulturens namn

    När blommarKvalitativa egenskaper hos honung
    FärgresedaHela sommaren
    • hög kvalitet;
    • likhet med lindhonung
    boveteDet andra decenniet av juni
    • färgvariation (från brungul till tjockbrun);
    • specifik förtjockning efter kristallisation (honung får en gränsig konsistens)
    solrosBörjan av juli - september (beroende på tidpunkten för sådd)
    • guldgul nyans;
    • tidig kristallisation
    raps vinterRikligt, citron
    • ljusgul färg;
    • ökad densitet;
    • snabb kristallisation;
    • dålig löslighet i vatten;
    • tendens att förstöra snabbt
    vårJuni - juli
    BomullsväxtSommaren är början på hösten
    • transparens;
    • utseendet på vithet och finkorn efter kristallisation;
    • specifik smak och lukt
    Moderwort (officinalis)Det andra decenniet av juli - början av hösten
    • ljus gyllene nyans;
    • specifik smak
    AlthaeaDet blomstrar under det andra året från andra halvan av juli till mitten av augusti
    • hög kvalitet;
    • läkande egenskaper
    angelikaDet blomstrar under det andra året från juni till augusti
    • rödgul nyans;
    • uttalad trevlig lukt;
    • hög smak

    Dessa örter är idealiska för stora och små mark. De utvecklas väl i trapp- och skogstappzoner, berg- och piemonte-massiv i de norra, centrala, sydvästra zonerna i Ryssland och i förorterna.

    Enligt experter är Bashkiria den mest produktiva när det gäller biodlingregionen i Ryssland. Detta faktum beror på det unika med honungsväxter, som lokala botaniker har mer än 350 namn. Den lokala naturen är så rik och mångfaldig att man ibland inte ens tror att två olika sorter erhölls på samma ort. Det är därför experter skiljer äng, berg Bashkir honung och klassificerar den också enligt honungsväxter (klöver, akacia, lind etc.). Vet du det Den dyraste honungen produceras i Israel. Lokala biodlare säljer kilogram biprodukter för $ 17–20. Under de svåra förhållandena i Sibirien är ogräs den viktigaste källan till nektar och pollen.

    Vi talar särskilt om:

    • hemlock fläckig - växer överallt, kännetecknas av högt nektar- och damminnehåll, är välbesökt av bin;

    • torvmyr - föredrar myriga ängar, skogsglaser och buskar, dess honungsproduktivitet motsvarar 300 kg / ha;

    • Syriens plantor - till och med en liten mängd av detta gräs i jordbruksgrödor leder till betydande produktivitetsförluster. Bin besöker denna anläggning väl och samlar upp till 250 kg nektar från den (per hektar hela området);

    • fältsåtistel - finns överallt, ger mycket pollen och nektar, honungsamlingen är 380 kg / ha;

    • blåklint äng - representerar en grupp nektar-damm växter, välbesökt av bin, dess honung produktivitet i termer av kontinuerliga massiv är mer än 110 kg / ha;

    • mjölkväxt kryddig - detta ogräs är en bra honungsväxt och samtidigt en aggressor, eftersom den förskjuter alla växter som växer nära den. Honungsproduktiviteten är 250 kg / ha.

    Typer av de bästa honungsväxterna

    För att ordentligt kunna upprätta en blommande kalender med nektar-pollenbetor för ett visst område bör du bekanta dig med landets bästa honungsväxter.

    Melilot vit och gul

    Båda typerna av klöver är två år gamla högväxter med ternat bladverk och tät grenade stjälkar, i slutet av vilka blommborstar bildas. I den vita sorten är deras längd mycket kortare jämfört med gult. Viktigt! Honung kan orsaka allergiska reaktioner, därför är det kategoriskt kontraindicerat för allergikare. De blomstrar årligen under sommaren, ibland ökar antalet knoppar under den andra växtsäsongen. Sedan mognar frönna. Från varje hektar kontinuerlig sådd kan du samla upp till 12 centtern planteringsmaterial (det är bättre att göra detta i september). Det sås för foder och sköna ändamål.

    Sötklöver distribueras i stor utsträckning i den centrala ryska remsan, mindre vanligt i de västra Siberiska regionerna. Detta vilda ogräs kan ses i ängar, vägar, branta kuster, steniga sluttningar och till och med nära lokalbefolkningens bostäder.

    Växten är nektarifer och avger inte pollen alls. Bin kan samla ungefär 0, 5 milligram råmaterial från varje blomma, men på grund av att stjälkarna är tätt täckta med knoppar (i genomsnitt når deras nummer 10 tusen) är gräsens honungsegenskaper mycket höga. Det kommer att vara användbart för dig att läsa om egenskaper och egenskaper för användningen av klöverhonung.

    Enligt experter är klöverens nektarproduktivitet olika och beror på de geografiska och klimatförhållandena i en viss region. Till exempel når Voronezh-regionen 170 kg / ha, och i Novosibirsk - 270 kg / ha.

    Insektens högsta närvaro av honungsbiet registrerades vid en temperatur på + 25 ° C och luftfuktighet vid 60% (huvudsakligen från 13 till 17 timmar).

    De vita och gula typerna av sötklöver tolererar torka, men under förhållanden med överdriven värme, när termometern stiger över + 30 ° C, växer växten dåligt och kännetecknas av sämre mjuka egenskaper.

    Vet du det I det antika Rom betraktades honung som en valuta. En delikatess kan betala för varorna och betala böter.

    isop

    En flerårig växt kännetecknas av tjockväxande upprättstående stjälkar upp till 1 m höga - de utvecklas i form av en buske med en lignifierad rotdel. Det långsträckta lövverket är motsatt, det har en rik mörkgrön färg, släta kanter och en spetsig spets.

    Föredraget för isop är lummiga soliga områden. Detta är ett opretentiöst gräs som tolererar torka och hårda vintrar, under gynnsamma förhållanden kan det utvecklas under 10 år. Men överdriven regn kan förstöra växten.

    Isopblomning börjar under andra halvan av sommaren och varar till början av hösten. Knoppar med en labial struktur finns i blå, lila, lila, skarlakansröda, vita och blå kronblad. De bildar spikliknande blommor som öppnas gradvis.

    För biodling är isop värdefullt som en källa till nektar och pollen, som insekter samlar främst på morgonen. Från varje hektar sådd område är mutor inom 120–150 kg möjliga. Det är karakteristiskt att anläggningens honungsproduktion varje år ökar.

    Vet du det Ordet "honung" av judiskt ursprung och betyder bokstavligen "en som är förtrollad med förtrollning."

    klöver

    Kultur representerar Bean-familjen, den är årlig och ständig. Kännas igen med sin buskiga form, dissekerad av lövverk med tre eller fem flingar, malblommor av rosa, vitt eller rött, lila.

    Detta gräs är en av de viktigaste foderna inom jordbruket, liksom den ledande honungsväxten. Det frigör pollen och nektar i stora mängder.

    Massblommning av klöver börjar i juni och varar i en månad. Intensiv honungsamling främjas av en temperatur i intervallet + 24 ... + 28 ° С, liksom fuktighet i en nivå av 60%. Under sådana förhållanden kan bin samla cirka 140-200 kg råmaterial från varje hektar klöverfält.

    Ett kännetecken för kulturen är att varje buske bildar 50 till 90 ljusa vackra blommor som drar till sig nära pollinerande insekter.

    lofant

    Denna växt inom folkmedicin är känd för sina många medicinska egenskaper, men inom Rysslands territorium är den inte registrerad som medicinsk.

    Flerårigt gräs utvecklas till en höjd av 2 m och kännetecknas av långa brunblåa löv som har en längd på 10 cm, tjocka grenar, buskig form, lång blomning. Vi rekommenderar att du läser vad en bikupa är. De första lila och vita knopparna på stjälkarna öppnar med tillkomsten av sommaren och vilnar efter cirka 3 månader. I stället mognar små korn av mörk färg.

    Nektarens produktivitet är väldigt hög på grund av dess förmåga att utsöndra ett sockerligt flytande ämne under dagen, oavsett väderförhållanden. Bestickningen från Lofantfältet är 550 kg / ha.

    Sådan honung kännetecknas av högkvalitativa tecken och har generella förstärkande, immunstimulerande egenskaper. Gräs sås speciellt på bördigt lätt jord.

    Мордовник шароголовый

    Представляет собой многолетний куст высотой до 2 м с одиночными пряморастущими ворсистыми стеблями, длинной перистой листвой, шаровидными соцветиями, состоящими из трубчатых бутонов.

    Цветёт мордовник в начале лета белыми или голубыми цветами, а его плодоношение начинается ближе к середине лета. Тогда из цветоносов созревают чашеобразные семянки.

    Трава распространена в РФ, Украине, Средней Азии и на Кавказе. Чаще её можно увидеть в луговых и степных зонах. Во многих странах её культивируют как лекарственное сырьё и выдающийся медонос. Viktigt! При покупке мёда учитывайте, что чаще подделывают светлые сорта . Мордовник шароголовый интенсивно выделяет нектар, часто заливая им все соцветия, а также даёт белёсую пыльцу. Активная посещаемость растения пчёлами наблюдается в солнечную тёплую погоду. В таких условиях возможен взяток в пределах 1050 кг/га. Полученный мёд характеризуется лечебными свойствами, а также слабым ароматом, отменным вкусом, прозрачностью и бесцветностью.

    Phacelia

    Речь идёт об однолетнике с пряморастущими стеблями высотой до одного метра, густыми боковыми ответвлениями, перистыми листьями и лилово-голубыми миниатюрными цветками колоколообразной формы. Соцветия состоят примерно из 5–10 бутонов.

    В уходе трава неприхотлива, хорошо адаптируется к любым субстратам, не чувствительна к болезням и вредителям. Полезно ознакомиться с советами для начинающих пчеловодов. Цветение фацелии начинается через полтора месяца после посева и длится около 45–50 дней.

    Для усиленного медосбора опытные пчеловоды высевают растение в несколько этапов, что в один сезон позволяет обеспечить насекомым до 4 цветоносных периодов.

    Соцветия этой культуры характеризуются высокой мёдопродуктивностью: каждый цветок на протяжении суток выделяет до 5 мг нектара. В итоге пчёлы с гектара фацелиевого поля могут собрать около 650 кг сырья.

    Поскольку цветение фацелии длится весь световой день, эксперты считают её лидером среди травянистых медоносов.

    Липа

    Это роскошное медленно растущее дерево высотой до 30 м с тёмной корой, густыми ветками, сердцевидными листьями и ароматными соцветиями.

    Культура интенсивно развивает крону до 80 лет, а продолжительность её развития составляет не более 120 лет. Цветение начинается со второй половины июня и длится на протяжении 2 недель (в северных регионах липовые цветы появляются в последней декаде июля).

    Ботаники выделяют разные виды лип, что отличаются размерами листвы и особенностями цветоносов. На территории РФ чаще встречаются мелко- и крупнолистые, амурские, маньчжурские разновидности. Читайте также о правилах разведения пчёл в населённых пунктах. Особенностью растения является повышенная требовательность к грунтам и условиям выращивания. Лучше всего эти деревья развиваются в лесных зонах на подзолистой, суглинистой, песчаной или супесчаной почве. Также они не переносят засухи и чрезмерной влаги.

    По оценкам экспертов, липа относится к лидерам нектароносных культур, но не даёт пыльцы. С каждого гектара липового леса пчёлы до заката солнца могут собрать около 1200 кг сырья. Это обозначает, что одно дерево обеспечивает взяток, который равен 10 кг. При изобилии древостоя пчелосемья собирает до 60 кг мёда.

    Как лучше посеять медоносы?

    Тот, кто не первый год занимается разведением пчёл, знает, какое из этих, перечисленных выше, медоносных растений характеризуется лучшей эффективностью для конкретного региона. Чтобы не ошибиться новичкам, нужно составить специальный календарь, планируя его так, чтобы посевы цвели непрестанно.

    Для того чтобы обеспечить пасеку стабильным снабжением нектара, требуются большие участки. Соответственно, мелкие землевладельцы обсаживают пасеку нектароносными деревьями и кустами, что позволяет поддержать рабочий настрой в ульях на протяжении всего сезона.

    Важно создать вокруг ульев медоносную среду из основных источников нектара: донника, липы, синюхи, фацелии. Желательно, чтобы эти культуры находились в радиусе не более 1, 5 км. Интересно почитать о сроках и способах осенней подкормки пчёл.

    Опытные хозяева советуют высевать двулетники под покров однолетних трав: например, донник под люцерну, синяк под фацелию.

    Медоносы с более поздними сроками вегетации рекомендовано культивировать для сбора семенного материала. А для продления периода бутонизации нужно скашивать часть травяных посевов до середины июня.

    Между ульями приветствуются нектароносные сорняки и декоративные культуры — медуница, пустырник, одуванчик, дербенник, мята, мелисса.

    Стоит ли высевать специальные растения на своём участке или проще вывезти улья на медоносные поля и лужайки, решать вам. Главное, чтобы пчелосемьи были на протяжении всего сезона обеспечены возможностью доступа к нектару и пыльце.

    Intressanta Artiklar