Att känna till de grundläggande reglerna för vård av druvor, att odla denna gröda i ett milt sydligt klimat är inte så svårt. Väderförhållandena i den mellersta remsan är tyvärr inte så avsatta för den problemfria odlingen av solbär. Det är därför uppfödare outtröttligt arbetar med att skapa sorter som inte bara skulle vara frostbeständiga utan också trevligt överraska med smak och utseende. En sådan är dussintalsorten.

Historia och beskrivning av sorten

Ett dussin tillhör ultra-tidiga bordsformer av druvor som mognar redan 115–125 dagar efter uppvaknande av njurarna. Tänk på hur den här sorten verkade och hur den är anmärkningsvärd.

Viktigt! De flesta knopparna på skotten är kvinnliga, så för att sätta bären behöver du plantera en variation med hanblommor bredvid.

val

Dozen-sorten uppföddes av den ukrainska vinodlare, ordförande för Vine Club of Donbass A.I. Kitaychenko 2007 genom att korsa Rizamat-sorter (plus en blandning av pollen av olika sorter) och Vostorg Krasny, efter att ha fått stora bär och högt sockerinnehåll från de förra, och från den senare - precocity och frostbeständighet.

utseende

Ett dussin lämnar inte likgiltiga alla som såg och smakade det tack vare sådana egenskaper:

• stora borstar med konisk form (som väger 500-1500 g);
• kraftiga buskar;
• mycket stora ovala bär som väger 16–20 g och upp till 3 cm i diameter;
• bär passar på kluster med medel densitet;
• köttigt, saftigt, skarpt kött;
• söt smak med påträngande honung-blommiga anteckningar;
• tät men ätbar skal;
• 2-3 ben i mitten av bäret;
• Mättad mörkrosa färg med en lila nyans och en tät vaxbeläggning.

Drupplikning

Liksom alla bordssorter är den lämplig för färsk konsumtion och till matlagning:

• juice;
• sylt;
• backmes (druvmolass);
• pastiller;
• hemlagat vin.

För- och nackdelar

• Över tio års aktiv odling fick ett dussin stor popularitet på grund av sådana egenskaper:
• brådmogenhet;
• hög produktivitet;
• kallt motstånd (tål frost mot –23 ° С);
• god resistens mot sjukdom;
• svag getingskada;
• stora frukter;
• bär som inte sprickar;
• bra hållkvalitet (upp till 60 dagar).

• De mindre nackdelarna med sorten inkluderar:
• dålig fästning av bär i kluster och som ett resultat dålig transportabilitet;
• behovet av att rationalisera grödan;
• sällsynta tomrum i bär.

Hur man väljer kvalitetsplantor när man köper

Druvor kan förökas genom sticklingar (ympning av dem till andra sorter) eller plantor. Nackdelen med utbredning genom sticklingar är oförmågan att få buskar med exakta sorterskillnader, såväl som den senare frukten och en låg överlevnadsprocent. Det är därför vi vidare kommer att prata om spridning av plantor.

Vet du det Sorten Dozen fick sitt namn tack vare urvalsnumret. När sorten skapades hade författaren redan fått 12 druvor.

De kan köpas i onlinebutiker eller direkt från professionella vinodlare. Den senare metoden är att föredra, eftersom du kommer att vara mer säker på att köpa friska växter, och när du har besökt säljarens webbplats, kommer du personligen att se frukterna av hans arbete och konsultera alla frågor av intresse.

Du kan också kontakta specialbutiker och plantskolor på jordbruksinstitut. Det enda stället där plantor är starkt avskräckta är marknaden (risken för att få omklassificering av låg kvalitet är för hög).

När du väljer plantor bör du vara uppmärksam på sådana nyanser:

1. Att köpa plantor är bättre på hösten. Vid denna tid på året är de färska, medan de på våren kan torkas eller frystas på grund av felaktig lagring.
2. Årliga plantor är lättare att tolerera transplantationen och slå rot på en ny plats.
3. Plantan bör vara 40–55 cm lång, den ska ha minst 4 välmogna ögon (sammanslutningar av knoppar i bladens axlar).
4. Planteringen kan vara brun, vilken nyans som helst, men utan sprickor och fläckar.
5. Måste ha minst 3 rötter med en tjocklek av 1, 5-2 mm. Rötterna ska vara friska utan tecken på skador på grund av sjukdomar och skadedjur. Snittet på rötterna ska vara ljust och fuktigt. Ett mörkt, torrt snitt indikerar plantornas olämplighet.
6. Tillväxten av skott i en planta av hög kvalitet är 20–25 cm.
7. Det ska finnas 4-5 friska löv (gröna, utan fläckar och lockar).
8. När du köper kan du skrapa barken något med en kniv eller klippa några millimeter från kronan för att se till att vinrankan är saftig, grön.
9. Plantan bör böjas något när den böjs, men inte går sönder.

Landningsregler

Det beror på rätt plantering på många sätt om plantan kommer att slå rot, hur snabbt den börjar bära frukt och hur rik grödan så småningom kommer att bli.

När man ska plantera

Det är möjligt att plantera ett dussin både på hösten (före andra halvan av oktober) och på våren (efter att hotet om återkommande nattfrost försvinner).

Viktigt! Den optimala temperaturen för plantering är + 10 ° С ... + 15 ° С.

Var man ska plantera på platsen

Landningskrav är följande:

1. Platsen väljs soligt, väl skyddat från vinden och rensat för ogräs.
2. Jorden ska vara lös, luft- och vattengenomsläpplig (lätt lerig, sandig loam, chernozem).
3. Grundvattennivån är inte mindre än 1, 5–2, 5 m.
4. Bra "grannar" på druvbusken kommer att vara en stenmur i huset eller ett staket på norra sidan av anläggningen (byggnaderna kommer att skydda busken från vinden och, när de värms upp, ge en del av värmen till druvorna). Det viktigaste är att förhindra skuggan av busken.
5. Det rekommenderas inte att placera druvor bredvid träd för att undvika skuggning och konkurrens om näringsämnen. Cesspools är inte heller det bästa kvarteret för druvor.
6. Husdjur och fåglar ska inte ha tillgång till vingården.
7. Det rekommenderas inte att använda områden efter utrotade träd och vingårdar. Efter utrotning måste du plantera grönsaksgrödor i flera år.

Hur man planterar

Oavsett valda planteringsdatum (vår eller höst), bör förberedande åtgärder genomföras på sommaren och marken ska hållas i rätt skick tills grävningen av planterings urtagen är klar.

Förberedelserna för landning består av följande steg:

1. Rengöring av skräp, stenar, ogräs.
2. Gräva jord djupt i en spade bajonett.
3. Djup höstodling, rakeinriktning.
4. Markering av raderna (avståndet mellan groparna för landning är minst 2 m).
5. Gräva ett hål 80 cm djup och 80 cm i diameter.
6. Skapande av ett dräneringsskikt (från krossad sten, grus, trasig tegel med sand) med en densitet på upp till 20 cm.
7. Ett plaströr för dräneringsbevattning installeras i gropens hörn (diameter 5 cm, längd beräknad så att 20-30 cm höjs över gropnivån).
8. Gödning av gödningsmedel (200 g superfosfat, 200 g träaska, 150 g kaliumsulfat, 1 hink med väl ruttnad kompost).
9. Gödselmedel kompakteras och 1-2 hinkar med ren jord hälls på toppen.
10. Landningsplatsen kastas med varmt vatten och får "vila" i minst en månad.
11. Om plantering planeras på våren lämnas urtagningarna öppna hela vintern.

Viktigt! Vid plantering på våren bör plantor förvaras på vintern i källaren, tidigare blötläggade i ett svampdämpande medel, placeras i en hink eller låda, ströat med sand och rötter. I avsaknad av en källare, förvara i kylen, lägg den med en fuktig trasa, linda in i en påse och ventilera med jämna mellanrum.

Själva landningen är som följer:

1. Planteringen blötläggs i 24 timmar i rent vatten vid rumstemperatur.
2. Skottet förkortas med 3-4 knoppar, rötterna är lite beskära.
3. Rötterna doppas i en lantkammarlåda (gräva ett grunt hål, ett par hinkar med vatten hälls i det, skavlådan mals till en krämig konsistens. En mild kaliumpermanganatlösning kan läggas till chatterboxen).
4. Plantan placeras i ett urtag. En pinne på 30-50 cm placeras bredvid honom och de är täckta med jord.
5. Rothalsen (platsen för övergången från roten till stammen) bör fördjupas i marken (detta är i motsats till plantering av fruktträd, som ströks med jord till rothalsen).
6. Stilken är bunden till en pinne.
7. Busken vattnas rikligt med vatten och lämnas i flera dagar.
8. Då är jorden klädd med halm eller sågspån ruttnad med gödsel.
9. Den första vintern bör busken spendera under filmen.

Video: plantering av druvor

Vårdarbete

Ett dussin är ganska opretentiösa sorter och kräver inte komplicerat underhåll, särskilt om landningen utfördes korrekt. Skötsel reduceras till sällsynt vattning och lossning, flera toppförband och obligatorisk normalisering av busken. Liksom alla vinrankor måste ett dussin buske också knytas till en piedestal.

vattning

För bevattning görs en grund dike runt busken (20 cm i djup, som drar sig tillbaka 30 cm från plantan). Den första månaden efter plantering vattnas buskarna en gång i veckan. Sedan styrs de av väderleksförhållanden, vilket inte tillåter jordning. Om busken planterades på hösten och mängden regn var tillräcklig, behövs inte vattenbelastande bevattning för vintern. Efter en snöig vinter utförs bevattning med källvattenladdning längs diket och dräneringshålen.

Viktigt! För vattning används endast varmt vatten. Att vattna från en slang är oacceptabelt. All vattning görs på kvällen.

Under växtsäsongen vattnas buskarna flera gånger:

• under uppvaknande av njurarna;
• efter blomningen;
• under fyllning av bär.

Under andra hälften av augusti slutar växten att vattna för bättre mogning. Totalt, under växtsäsongen, förbrukar vingården 450-500 liter vatten per 1 m².

Toppdressing

Om druvorna odlas i ett bördigt område och alla nödvändiga gödningsmedel applicerades under plantering, är toppförband inte nödvändigt under de kommande tre åren.

I framtiden måste du göra gödningsmedel enligt detta schema:

1. Organisk gödningsmedel (torv, ruttad gödsel, träaska). Introduceras i senhöst.
2. Fosfor-potash toppförband på våren (20 g superfosfat med 5 g kaliumsalt och 10 g ammoniumnitrat per hink vatten. 10 l av sådant gödselmedel hälls under varje buske).
3. Spraya busken med en lösning av borsyra (5 g per hink vatten) före blomningen.
4. Före äggstocksbildning, Kalimag-gödselmedel (10 g) och ammoniumnitrat (20 g), utspädd i 10 1 vatten.
5. 10–20 dagar före skörden tillsätts 20 g superfosfat och 20 g kaliumgödsel (utan klor), utspädd i 10 liter vatten, för att förbättra smakligheten.

Ta reda på mer när du matar druvorna på hösten.

Jordvård

Jordbearbetning inkluderar följande aktiviteter:

1. Djupt gräva på hösten med en solid pass med en bajonet spade.
2. Vårbehandling efter upptining (jordskorpsnedbrytning och fuktstängning med en planskärare eller hackare).
3. Utjämning och grävning av jorden utan att vrida behållaren efter att buskarna öppnats.
4. Sommaren lossnar med gafflar 5–10 cm efter varje regn för att bevara fukt och ta bort små ogräs.
5. Med ett stort antal ogräs görs ogräs manuellt.

För att minska tiden och ansträngningen på ogräsning och för att bevara fukt, är jorden mulched (täck 5-10 cm med ett lager av olika material, från halm till polymerfilmer). Böjning utförs på våren (efter att jorden har värmts upp väl) och på hösten, innan övervintringen.

Vet du det När du odlar druvor i ett torrt klimat, är det mulched för sommaren med stora stenar. De värms långsamt upp, och när de möts med uppvärmd luft, bildas dagg på stenarna, vilket ger den så kallade torrvattningen.

stöd

Under det första året är plantan fäst vid ett vertikalt stöd. På våren det andra året placeras skott på en tvåplan trellis i en vinkel på 45 °. För att skapa en sådan spaljé sätts två vertikala stöd med en höjd av 2 m i basen och divergerar uppåt. Stöd kan tillverkas av slitstarkt trä (ek, poppel, akacia) eller järnrör med en diameter på minst 3 cm.

2–4 trådtrådar är fästa vid stöden, för vilka spänningen är monterad i tvärremsor (de nedre 15–20 cm långa i en höjd av 40–50 cm över marken, den övre ungefär en meter lång - högst upp på stödet). Denna metod för placering bidrar till bra solljus och ventilering av buskarna.

Skjut slips

Skotten är försiktigt böjda och bundna till tråden manuellt med hjälp av tygremsor. Utöver denna forntida metod kan du också använda ett verktyg som heter tapeter (en häftapparat för bindning), vilket kommer att påskynda processen avsevärt. Denna mekaniska strumpeband lindar anläggningen och stödet med en speciell tejp, säkrar remsan med en konsol och skär av tejpen.

Läs också hur du druvor druvor ordentligt och vad de borde binds till.

Klippning och ransonering

Dussinet kännetecknas av en stor och hög busk, så den behöver årlig beskärning och ransonering. Buskar börjar beskära efter att de har kommit i frukt. I slutet av den första sommaren utförs klippning, det vill säga borttagningen av skottens toppar. Från det andra året av vegetation utförs höstskärning för 6–8 ögon. Höstskärning bildar fruktlänkar.

På våren utförs ett förfiningsfragment av knopparna och innan blomningen eller omedelbart därefter normaliseras busken:

1. Avlägsna vegetativa skott (lämnar 22-24 skott med en matningsyta på högst 4-6 m²).
2. De skär av en del av blommorna och lämnar ett gäng på varje fruktbild.

Vi råder dig att lära dig beskära druvor på hösten och sommaren.

Köldskydd

Som redan nämnts bör dussin plantor tillbringa den första vintern i gömmer sig. De är täckta med en film, täckt med en bulkbehållare (till exempel en stor panna) och strö med jorden tätt. Efter början av fruktan i de södra regionerna och mellanområdet är skydd mot kyla valfritt.

Det hårda norra klimatet i Ural och Sibirien kräver fortsatt täckning av vuxna buskar för vintern med:

• film;
• agrovoloknom;
• dukväskor;
• trälådor;
• Slate.

Oavsett vilket material som valts bör druvor täckas efter den första frosten, när temperaturen –5 ° ...– 8 ° kommer att pågå 2-3 dagar (för att härda buskarna).

Skyddsprocessen är som följer:

1. Vinrankan pressas ordentligt mot marken med metallklamrar.
2. Gran- eller tallgrangrenar eller torrt lövverk läggs ovanpå.
3. Därefter täcks busken med det befintliga materialet, vilket skapar en uppenbarelse av en tunnel eller växthus.

Läs mer om hur man täcker druvor för vintern.

Alla som smakade ett dussin druvor, noterade dess ovanliga söta, men utan sockerlig smak. Utseendet på busken är också imponerande: stora kluster och bär i en vacker nyans bidrar till den höga försäljningsbarheten för denna sort. Dessutom är Dozen-sorten inte lunefull och kommer att glädja ägarna med krävande vård- och väderförhållanden.