Effekten av bakade äpplen i mikrovågsugnen på människokroppen

Ett äpple är inte bara en källa till vitaminer och näringsämnen, utan har också utmärkt smak. Det finns många kulinariska recept för denna frukt. Den här artikeln diskuterar dess bakning i en mikrovågsugn.

Näringsvärde eller kaloriinnehåll

Kaloriinnehållet i bakade äpplen skiljer sig betydligt när du använder relaterade produkter i receptet.

Beroende på metoden för tillagning och tillsatser kan kaloriinnehållet ha sådana värden (data anges i kcal):

Inga tillsatser47
kanel55, 8
honung74
Keso80, 5
Honung och kanel83

Om vi ​​betraktar produkten ur BZHU: s (proteiner / fetter / kolhydrater) har näringsvärdet per 100 gram bakade äpplen följande indikatorer i gram:

  • utan tillsatser - 0, 4 / 0, 4 / 9, 8;
  • kanel - 0, 4 / 0, 4 / 13, 6;
  • honung - 0, 4 / 0, 4 / 17, 3;
  • keso - 4, 8 / 1, 3 / 11, 9;
  • honung och kanel - 0, 5 / 0, 4 / 20, 1.

Kemisk sammansättning

Sammansättningen av bakade äpplen inkluderar nästan alla vitaminer från grupp B (B1, B2, B3, B6, B9) såväl som A, C, E, H, K, PP. Av spårelementen är produkten rik på olika metaller, även sådana exotiska som kobolt och vanadin. Huden innehåller folium- och ursolsyra och en liten mängd jod i frönen.

Viktigt! Gröna sorter av äpplen är mindre allergiframkallande eftersom deras komponenter, inklusive socker, lätt och snabbt absorberas av kroppen.

Vad är bakade äpplen i mikrovågsugn bra för?

Mikrovågskokta äpplen är en dietprodukt som finns i många bantningsrecept. Den utmärkta smaken och lätta assimilering av kroppen gör denna maträtt inte bara till en god efterrätt, utan också en ersättning för många "tunga" mat för matsmältningen.

Polysackaridpektinet, som finns i frukten, hjälper till att rena kroppen av gifter. Under värmebehandling ökar koncentrationen av detta ämne bara. För hjärtat och cirkulationssystemet är användningen av produkten till stor fördel.

  • Sannolikheten för följande sjukdomar minskar:
  • hjärtattack;
  • en stroke;
  • blodsjukdomar, inklusive cancer;
  • minskning av hemoglobinnivån.

Funktioner för användning av bakade äpplen

Beroende på ålder och hälsotillstånd måste användningen av bakad frukt regleras. Men detta skål rekommenderas att användas som mat så ofta som möjligt och helst dagligen.

För baby

Med denna produkt kan du börja skämma bort barnet även när du ammar - från sex månaders ålder kan barnet mosas. Barnets matsmältningssystem är ännu inte redo för "vuxen" mat, men ett termiskt bearbetat äpple kan gradvis införas i kosten.

Viktigt! Med potatismos från ett bakat foster är det möjligt att förhindra och behandla berusning av barnets kropp.

Smaken på skålen ger glädje till barnet, som gärna kommer att lära sig världen genom något annat än modersmjölken.

För vuxna

Liksom rå frukt hjälper bakade rensning av matsmältningskanalen från gifter och normaliserar matsmältningen och hjärt-kärlsystemets aktivitet. Förutom medicinska och förebyggande indikationer kommer användningen av produkten att få glädje av dess raffinerade smak. Efter värmebehandling får äppelköttet hög smak och smälts lätt.

För en ammande mamma (medan du ammar)

Skålens hypoallergenicitet är en utmärkt indikation för att ta den till kvinnor under postpartum och under amning. Enkel assimilering av alla användbara element hjälper till att överföra dem till barnet genom mjölk. Det är bara nödvändigt att noggrant ta frukten de första 2-3 gångerna för att observera barnets tillstånd. Om det inte finns några kontraindikationer kan de inkluderas i kosten regelbundet.

Med diabetes

Det glykemiska indexet, som bestämmer lämpligheten för att äta mat med diabetes, är ganska lågt för äpplen. Därför är produkten indikerad för användning i livsmedel för denna sjukdom och i dess råa form.

Efter värmebehandling absorberas frukter perfekt även i ett allvarligt stadium av sjukdomen. För diabetiker är det bra att inkludera 1-2 bakade äpplen i kosten. Detta ger effekten av att mätta kroppen och ge den dagliga normen för vitaminer och mineraler.

Läs också artiklar om detta ämne:

Funktioner av torkade äpplen hemma Kokta äpplen

Effekten av bakade äpplen i mikrovågsugnen på människokroppen Kokta äpplen

Funktioner i bakade äpplen kokta äpplen

Är blötade äpplen friska? Kokta äpplen

Funktioner för användning av äpplesylt Kokta äpplen

Nyttiga egenskaper för äppeljuice för kroppen Kokta äpplen Alla artiklar

Med pankreatit

Fördelarna med skålen är obestridliga även vid tarmsjukdomar.

Med pankreatit är det nödvändigt att följa bara några regler som gör att du kan ta bakade äpplen:

  • för att baka bara frukter av söta sorter väljs;
  • under en förvärring av sjukdomen måste du sluta använda produkten under en vecka;
  • I den kroniska sjukdomsförloppet bör frukterna rengöras och malas efter bakning.

Med pankreatit är fördelarna med äpplen uppenbara, eftersom de behandlas perfekt utan att ladda bukspottkörteln. Dessutom orsakar matsmältningen efter en sådan måltid inte uppblåsthet och tillhörande flatulens.

Möjlig skada och kontraindikationer

Ett bakat äpple kommer inte att kunna skada så mycket, men det är fortfarande inte värt att missbruka det. Hela den gynnsamma effekten kan förstöras genom överätning, när grov fiber från produktens sammansättning stör tarmarna eller leder till kolit. Ät inte en maträtt med magsår i tolvfingertarmen och gastrit.

Vet du det Grundig tugga av ett äpple är en utmärkt sanitet av munhålan - tänderna rengörs och tandkött masseras.

Vinterlagring och lagring

För att alltid kunna laga en hälsosam maträtt måste du först oroa dig för att skaffa material för det. För lagring väljs vinterklass som har en bra hållkvalitet. Bland moderna arter kan Red Chief, Ligol, Antonovka, Golden, Freshness och andra särskiljas.

Med korrekt lagring kan de till och med hålla till nästa skörd. Lagring sker vid en temperatur från 0 till 5 ° C och en fuktighet av cirka 85%. Frukt läggs ut i lådor eller i hyllor i hyllor i bulk eller i sand, jord, sågspån, papper.

Rummet där frukt lagras måste ventileras minst en gång om dagen för att ta bort eten, som utvinns från söta vintervarianter. Annars kan frukterna övermassa och pressa andra frukter och grönsaker, som lagras i närheten, för att mogna.

Vet du det Under det berömda amerikanska förbudet var äppelcider den enda frälsningen för att dricka invånare i inlandet, eftersom det inte var föremål för lagstiftningsförbud.

Bakade äpplen i mikrovågsugnen är en utmärkt dieträtt som både barn och vuxna kommer att njuta av. Det är väldigt enkelt att förbereda det, och trevliga känslor och fördelarna med att dricka kommer att lysa upp varje dag.

Intressanta Artiklar