Fårodling i världen

Fårfår är en boskapsindustri som har en stark position i den globala ekonomin. Du kan ta reda på om utsikterna för avel av små nötkreatur, dess typer och de mest populära raserna nedan.

Branschtrender

Trender för fåravel är direkt beroende av konsumenten. Under de senaste decennierna har efterfrågan på fårull sjunkit avsevärt på grund av inträde av bomullsprodukter på marknaden, som är billigare än boskapsprodukter.

Men experter förutspår stabilisering av denna industri på grund av en kraftig minskning av ullproduktionen, vilket kommer att provocera ett hopp i priserna på fårskinnsprodukter.

Arter, populära raser: indikator för länder

Totalt finns det upp till 600 fårraser i världen. Djurarter delas upp beroende på huvudprodukten, som erhålls som ett resultat av deras avel.

Viktigt! Världsmarknaden har genomgått förändringar i riktningen för fåravel och det har skett en fullständig omfördelning av ullprodukter till produktion av kött och mejeriprodukter.

Det finns tre huvudtyper:

  1. Kött - har stora dimensioner och stor kroppsmassa, vilket gör att du snabbt får ett överflöd av köttprodukter. Bland fördelarna med denna art kan särskiljas: att få stabila höga mängder kött och oljiga produkter, djur kan betas året runt, djurens förmåga att anpassa sig snabbt även i svåra förhållanden, viktökning även med en obalanserad kost.

  2. Mjölkigt utseende - har hög fertilitet. Djur används för att producera mjölk, och smushi är gjorda av skinn från fyra dagar gamla lamm.

  3. Ullutseende - har inte bara en utmärkt fårskinn, utan används också som köttvariant.

Baserat på ovanstående huvudtyper har fåravel, som en ekonomisk industri, följande anvisningar:

  • fin-förbigångna;
  • polutonkorunnyh;
  • gruboshorstnoe;
  • polugruboshorstnoe;
  • astrakan;
  • kött och oljig;
  • päls;
  • kött och ull och mjölk;
  • kött och ull.

Vet du det Forskare från hela världen kan fortfarande inte reproducera en konstgjord analog av fårfleece, som inte skulle vara underlägsen för honom i kvalitativa egenskaper.

Världens fårboskap 1997 uppgick till 1, 1 miljarder djur, antalet 2017 är 1, 3 miljarder.

De mest populära raserna bland får är raser, som presenteras i tabellen:

utsiktRasnamnKort beskrivning
Köttull

Romanov
  • Denna art är en källa till dietkött och värdefull ull;
  • Djuret ger avkomma 3 gånger under en tvåårsperiod;
  • Massan av män kan nå 100 kg och kvinnor - 50 kg.
FINULLIG

Katumskaya
  • Får med en slät päls, som inte kräver särskild vård;
  • Hanmassan når 110 kg, kvinnor - 80 kg;
  • Rasen odlas för att skörda köttprodukter.
Köttull

Gorkij
  • Den anpassar sig väl till hårda klimat;
  • Den manliga rasen är stor, når en vikt på 130 kg;
  • Jägar har en vikt på upp till 80 kg, de kännetecknas av fertilitet;
  • Unga individer av denna ras går snabbt i vikt och når 30 kg efter 4-5 månader.
Gruboshorstny

Karachai
  • Köttras odlad för slakt;
  • Djur är anspråkslösa i skötsel, fertilitet är hög.
Köttull

Suffolk
  • Får av denna ras kännetecknas av en enorm kroppsvikt som når 180 kg.
Polugruboshorstny

tadzjikiska
  • Pälsen är semi-grov, den används i textilindustrin, och fluff erhålls också från denna ras;
  • Får kännetecknas av stark immunitet;
  • Hanens vikt når 90 kg, kvinnor - 60 kg.
FINULLIG

Altai
  • Fleece av denna ras används för tillverkning av tunna tyger.
  • Djur har en stark kroppsbyggnad, en långsträckt kropp och ett brett bröst;
  • Kvinnor når en massa av 65 kg, män - 100 kg.
FINULLIG

Askanian
  • Djuret kännetecknas av fin ull, som används allmänt inom textilindustrin och används också som rått kött.
FINULLIG

Södra kaukasiska Merino
  • Rasen föds upp under långa försök om att korsa olika fårsorter;
  • Som ett resultat förvärvade djuret sådana kvaliteter som en högkvalitativ fleece, en stor vikt av män och nådde 180 kg.

Där fler får föds upp och varför

Var och en av industrisektorerna har sin egen klimatzon. I regioner med bergskedjor, där kallt väder råder, avlar de djur i sådana riktningar som grovhårig, köttullmjölk.

För klimatzoner, där ökenområden dominerar, är torr fåravel mer utvecklad. Regioner med varmt väder, med många gröna betesmarker, är ockuperade i det halvfina krönta området.

Fjällfår är en av få djurarter som kan överleva på en höjd av 5 tusen km över havet.

De största fåravelsområdena i Ryssland

De största federala fårköttproduktionsområdena i Ryssland är: Sibirien, Nordkaukasien och Södra.

Med tanke på regionerna i landet i riktning från fåravel, i Rostov-regionen och Republiken Kalmykia, som tillhör södra distriktet, är finfleece-produktion en prioritet.

Republiken Tyva, det sibiriska distriktet, Dagestan och Karachaevo, som tillhör det kaukasiska distriktet, fostrar upp får för produktion av köttprodukter.

Video: fåravel som företag

Ledande länder för får

Världens ledare i odlingen av denna djurart har länge varit bestämda:

  1. Kina har en ledande position inom uppfödning och användning av fårprodukter. Landet står för cirka 25% av det globala lammbeståndet. Antalet huvuden i besättningar beräknas till 140 miljoner. Kinesiska jordbrukare väljer kött och finkornigt nötkreatur för avel.

    Fårindustrin är mycket utvecklad på grund av användningen av innovativ teknik i vård- och uppfödningsprocessen. Hög industriprestanda uppnåddes också genom att öka arbetskraftsproduktiviteten.
  2. Australien är bland de bästa ullproducerande länderna. Antalet boskap på australiensiska territorier är 100 miljoner. Det viktigaste målet med fåravel är att få en fleece. Ullprodukter som tillverkas i landet upptar 30% av världsmarknaden.

  3. Antalet får på Nya Zeeland är mer än 50 miljoner. Denna industri är den ledande i landet, så sedan 1911 har den gyllene fleece pryddes med statsemblemet.

  4. Länder som Iran, Storbritannien och Turkiet står för 2% av världens fårköttsproduktion. Boskapens befolkning är cirka 40 miljoner vardera.

Industrins utsikter

För att industrin ska ha utvecklingsmöjligheter måste du ta ett exempel från Kina, som är den obestridda ledaren, inte bara när det gäller att odla små boskap, utan också använder alla boskapsprodukter till fullo.

Således har landet den första positionen i produktion och försäljning av ull, mejeriprodukter och köttprodukter. Sådana indikatorer uppnåddes genom att upprätta en tydlig handelspolitik i Kina, vilket innebär mättnad på den inhemska marknaden med varor av egen produktion.

Viktigt! Fåravel bör utvecklas i enlighet med befolkningstillväxten och bör också finansieras och skyddas på statsnivå.

I den framtida utvecklingen av industrin är en ökad efterfrågan på boskapsprodukter, liksom deras användning för medicinska och kosmetiska ändamål, vilket utan tvekan kommer att öka lantbrukarnas önskan att uppföda får.

Under nuvarande ekonomiska förhållanden finns det ett behov av att övervinna förlustframställningen av fåravel. För att uppnå de önskade resultaten på detta område, bör du allvarligt engagera dig i valet av djur för avel, med tanke på deras fertilitet och motståndskraft mot klimategenskaper i det område där gården ligger.

Intressanta Artiklar