Funktioner av att äta melon med gikt

Gikt kan förekomma hos varje person och åtföljs av smärtsam inflammation i lederna, samt rodnad och svullnad i huden på det drabbade området. För att snabbt kunna hantera sjukdomen måste du noggrant övervaka din kost och endast inkludera hälsosamma livsmedel, varav en är melon. Den här artikeln beskriver den kemiska sammansättningen av frukten och dess effekt på människokroppen med gikt, reglerna och bestämmelserna för användning av produkten samt sätt att lagra den.

Läs också artiklar om detta ämne:

Hur många meloner kan du äta per dag utan att skada kroppen? Fördelarna och skadorna av melon

Användbara egenskaper hos bitter melon mamordika Fördel och skada på melon

Funktioner av att äta melon i gikt Fördelar och skador på melon

Funktioner för att äta melon med kolecystit Fördelar och skador på melon

Funktioner av att äta melon som diuretikum. Fördelar och skador på melon

Kan jag äta melon med magsår och duodenalsår? Fördelarna och skadan med melon Alla artiklar

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll

Melonmassa anses vara en kalorifattig produkt, men den innehåller många vitaminer och element som är användbara för människokroppen. Därför är det tillåtet att använda under kosten och med många sjukdomar.

Vet du det Kina är ledande inom melonodling - årligen skördas cirka 8 miljoner ton mogen frukt här.

Näringsvärdet på 100 g av produkten är:

  • kaloriinnehåll - 35 kcal;
  • proteiner - 0, 6 g;
  • fetter - 0, 3 g;
  • kolhydrater - 9, 0 g;
  • organiska syror - 0, 2 g;
  • kostfiber - 0, 9 g;
  • vatten - 90 g;
  • ask - 0, 6 g
Produktens sammansättning inkluderar också sådana viktiga komponenter:

  • vitaminer - A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
  • makroelement - kalium, kalcium, kisel, magnesium, natrium, svavel, fosfor, klor;
  • spårelement - aluminium, bor, vanadin, järn, jod, kobolt, litium, mangan, koppar, molybden, nickel, rubidium, selen, strontium, fluor, krom, zink, zirkonium;
  • matsmältbara kolhydrater - stärkelse, glukos, sackaros, fruktos;
  • mättade fettsyror;
  • Omega-3 och Omega-6-fettsyror.

Är det möjligt att äta melon med gikt?

Om den metaboliska processen störs börjar urinsyra att ackumuleras i vävnaderna i kroppen, vilket leder till uppkomsten av smärtsamma symptom på gikt. För att bli av med denna sjukdom måste en person hålla sig till den diet som rekommenderas av läkaren och helt eliminera skadliga produkter från den dagliga menyn som orsakar bildandet av salter.

Vattenmelon och meloner innehåller mycket fiber, vatten och vitaminer, så de rekommenderas för användning med gikt.

Men samtidigt måste du veta om möjliga kontraindikationer och följa åtgärden Läs mer om fruktens användbara och skadliga egenskaper - vidare i artikeln.

nytta

På grund av dess rika kemiska sammansättning ger melonets kött stora fördelar för människokroppen och hjälper till att bekämpa många sjukdomar och förhindrar också förekomsten av komplikationer.

  • Nedan listas de viktigaste läkande egenskaperna hos detta foster:
    • stärker immunförsvaret och tonar kroppen;
    • förbättrar matsmältningen och förhindrar förstoppning;
    • Det är ett effektivt profylaktiskt mot maskar;
    • förbättrar hårets och hudens tillstånd, vilket bidrar till att hudormar försvinner;
    • ökar hemoglobin och eliminerar anemi;
    • gynnsam effekt på tillståndet i det kardiovaskulära systemet;
    • lindrar inflammation i slemhinnan i övre luftvägarna med förkylningar;
    • Hjälper till att bekämpa depression och förbättrar humöret
    • främjar viktminskning och rensar matsmältningskanalen;
    • eliminerar sömnlöshet och har en lugnande effekt på nervsystemet;
    • gynnsam effekt på en kvinnas kropp under graviditeten, eftersom den innehåller folsyra;
    • hjälper till i behandlingen av njur- och leversjukdomar;
    • stärker ben och muskler.

Viktigt! Du kan välja en kvalitetsmelon genom yttre tecken - en mogen frukt utstrålar en delikat doft, har en torkad stjälk och dess hud är något fjädrande när den pressas.

Skada och kontraindikationer

Mogen melon har många läkande egenskaper, men i vissa fall kan användningen vara oönskad och till och med farlig för kroppen. Innan du använder frukten för behandling av gikt rekommenderas det därför att du konsulterar din läkare.

  • Melonmassa bör inte ätas i närvaro av sådana kroppstillstånd:
    • urolithiasis - produkten har en kraftfull diuretisk effekt på kroppen och kan utlösa en förvärring av denna sjukdom;
    • amning hos kvinnor - ämnena i fostret passerar in i bröstmjölk och kan orsaka matsmältningsbesvär hos spädbarnet;
    • ett tarm- eller magsår, gastrit - juice av detta bär irriterar slemhinnan i dessa matsmältningsorgan och kan orsaka en förvärring av sjukdomen;
    • diabetes mellitus - fostrets söta massa ökar blodsockret avsevärt;
    • individuell intolerans mot produkten - i detta fall, efter att ha ätit massa, kan en allergisk reaktion uppstå i form av utslag eller matsmältningsstörningar.

Melon Healing Effektivitet

För att bota gikt är det nödvändigt att minska koncentrationen av urinsyra i urin och blod. Derivat av detta ämne är sura uratsalter, som också deponeras i lederna och orsakar smärta. För att behandla sjukdomen föreskriver läkaren därför en kurs med läkemedel som främjar utsöndring av urinsyra och uratsalter med urin. Massan av kalebasser har liknande egenskaper och kan användas som ett adjuvans för gikt.

  • Användningen av mogen melon i mat under denna sjukdom har en positiv effekt på människokroppen:
    • stoppar den inflammatoriska processen i lederna;
    • tar bort vätska från kroppen vilket minskar ödem;
    • bidrar till normalisering av metabolism;
    • har en urindrivande effekt, vilket bidrar till en snabb utsöndring av urinsyra och salter från kroppen;
    • förhindrar utveckling av komplikationer av sjukdomen.
Vet du det Den största melonen odlades 2009 i Österrike - fostrets vikt var cirka 200 kg.

Regler och föreskrifter för konsumtion

Den behandlande läkaren hjälper till att beräkna den tillåtna dagliga dosen av melon för gikt, eftersom denna indikator beror på personens ålder och kroppens allmänna tillstånd.

I genomsnitt får en vuxen äta 200-300 g saftig fruktmassa per dag.

De viktigaste rekommendationerna för att äta melon för gikt listas nedan:

  • för bästa terapeutisk effekt rekommenderas fostret att konsumeras färskt;
  • melon bör ätas mellan måltiderna som en oberoende maträtt - i kombination med andra produkter kan det orsaka jäsningsprocesser i magen;
  • Det rekommenderas att skära bäret i bitar omedelbart före användning, eftersom när det kommer i kontakt med luft i massan, skadas bakterier snabbt;
  • frukt kan användas för att göra fruktfyllningar för bakning, såväl som i bakad, torkad och torkad form;
  • Ät inte melon med alkohol, kallt vatten och mjölk - det kan orsaka allvarliga matsmältningsstörningar.

Denna produkt används ofta under fasta dagar. I detta fall tillåts upp till 2 kg massa att konsumeras under dagen och fördelar detta belopp i 6–8 måltider. Ordna sådana fasta dagar kan inte vara mer än 1 gång på 2 veckor.

Produktlagringsmetoder

Melonen lagras i oskuren form under längsta tid, men olika sorter har olika hålltider, som kan sträcka sig från 2 veckor till flera månader. För långvarig lagring är något mogna frukter lämpliga, som inte har mekaniska skador på skalet och tecken på rötning.

Viktigt! Vid en lufttemperatur nära 0 ° C bildas den giftiga substansen eten i massan på en mogen melon, vilket kan provocera förgiftning av kroppen.

De grundläggande reglerna för lagring av meloner listas nedan:

  • hela frukter kan förvaras i upp till flera månader (beroende på variation) i ett mörkt rum med en temperatur på +6 ... + 8 ° C och luftfuktighet på cirka 80%;
  • melon absorberar främmande lukt väl, så det är bättre att hålla den åtskild från andra grönsaker och frukter;
  • bär bör placeras i förvaring på en mjuk bädd av sågspån eller sand så att frukterna inte rör vid varandra;
  • Du kan lägga frukterna i en låda med sågspån eller sand - medan de placeras vertikalt, och deras stjälkar ska vara under;
  • vällagrade meloner, individuellt upphängda i ett rutnät från källarens tak - medan rummet måste säkerställa god luftcirkulation;
  • i kylskåpet kan hela frukter förvaras i upp till 2 veckor - det rekommenderas att du lägger dem på den lägsta hyllan, lindar in en trasa eller ett lager klibbfilm med öppningar för luftåtkomst;
  • vid rumstemperatur kan hela bär förbli färska i en vecka om de hålls på en skuggad plats;
  • Det rekommenderas att äta den skurna frukten omedelbart, men vid behov kan den förvaras i kylen i två dagar;
  • Du kan frysa en melon genom att klippa den skalade massan i tunna remsor - de läggs ut på ett visst avstånd från varandra och läggs i frysen, och efter frysning läggs de i påsar. Du kan lagra en sådan produkt i frysen i 1 år.

Söt och saftig melon behagar oss inte bara med sin utmärkta smak, utan fungerar också som ett effektivt adjuvans för behandling av gikt. Med rekommendationerna om användning av frukt som anges i denna artikel kan du berika din kropp med vitaminer och snabbt hantera sjukdomen.

Intressanta Artiklar