Funktioner av såddill och persilja på vintern

Som en allmän regel är det vanligt att så greener på våren, när jorden redan har värmts upp tillräckligt. Men eftersom det alltid finns mycket annat brådskande arbete på platsen under denna period, är det alltid frestande att överföra den maximala delen av planteringsaktiviteter till en mer höstlig lugn säsong i detta avseende, så att efter snön smälter, unga skott omedelbart kommer att se. Om den planteras och hur man planterar dill och persilja på vintern, kommer att diskuteras i denna översyn.

Är det möjligt att så persilja och dill på vintern?

För att förstå om persilja och dill kan planteras på hösten, bör en enkel regel komma ihåg: dessa grödor planteras på vintern, vars vinterhårdhet gör det möjligt att tolerera temperaturfallet som är karakteristiskt för denna klimatzon. Vi råder dig att lära dig att snabbt spira dillfrön. De växter där bladen är släta och obesvarade har en hög vinterhårdhet (närvaron av villi på bladplattan är utformad för att skydda den från extrem värme, den här funktionen är karakteristisk för värmeförsörjande grödor). Eftersom persilja och dill inte har villi på bladen är dessa grödor lämpliga för vintersådd inte sämre än lök, vitlök, rödbetor, morötter eller selleri.

Dessutom har denna metod för plantering en betydande fördel över våren, eftersom det gör att du kan få grödan några veckor tidigare. Faktum är att frön från dill och persilja skyddas från utsidan av ett tätt lager eterisk olja, varför processen för grodd av dessa växter under normala förhållanden kan sträcka sig under en hel månad.

För att påskynda processen måste fröna spira genom att blötläggas i vatten i flera dagar, men i detta fall kan de endast planteras i mycket väl uppvärmd jord. Således, vid vårsåddning, måste plantor i alla fall vänta tidigast i början av maj, och den aktiva solen vid den tiden brinner mycket snabbt ömma skott, vilket hindrar dem från att bli starkare. Vinterplantering ger däremot möjlighet att ha de första färska gröna på bordet redan i slutet av mars - början av april (om inte våren naturligtvis kom ut tidigt).

Vet du det Persilja är mycket rik på vitamin C. Dess gröna grenar av askorbinsyra innehåller fyra gånger mer än i citron.

Ett annat plus med vinterplantning av greener är att fröna genomgår naturlig härdning i kall jord, så oväntade vårfrost, även om de inträffar efter uppvärmningen, inte kommer att vara farliga för plantor.

De bästa sorterna för vinterodling

Trots det föregående är inte alla typer av grönska lika väl lämpade för att övervintra i marken. För höstplantning är det nödvändigt att välja sorter som har maximal frostbeständighet, särskilt när det gäller de områden där vintrarna är ganska svåra.

Nedan finns sorter av persilja och dill, som säkert kan planteras på hösten i den tempererade zonen:

När är den bästa tiden att plantera?

Förutom det rätta valet av variation, innebär tekniken för vintersådd av greener också ett kompetent val av planteringstid. Tricket är att fröet som har fallit i marken måste ha tid att acklimatisera innan frosten börjar, annars fryser det helt enkelt innan vårens början.

Å andra sidan, om såddning genomförs i september, när jorden fortfarande är ganska varm och förutom att den fuktas rikligt av tidiga höstregn, kommer fröna att börja spira snabbt och de första unga plantorna förstörs av frosten som har kommit till denna punkt. Om flerårig persilja efter sådan stress fortfarande kan "vakna" på våren, kommer dill att förstöras helt.

Viktigt! Perioden för vinterplantning av greener bör bestämmas utifrån markens kylningsgrad. En allmän rekommendation skulle vara: vänta tills den första frosten sätter in och börja sådd vid en tidpunkt när jordens ytskikt är fryst till ett djup på högst 2-3 cm.

Om du börjar från termometerns avläsningar, bör de i genomsnitt vara från 0 till + 3 ° C under dagen och inte lägre än –3 ° C på natten.

Kalenderdatum för sådd kan variera mycket, inte bara beroende på region, utan även med hänsyn till väderförhållandena, som också varierar betydligt från år till år. Ungefär i mittbanan inträffar gynnsamma förhållanden emellertid under andra hälften av oktober eller lite senare, i de södra regionerna i Ryssland, liksom i Ukraina, sker sågning i november - från mitten till slutet av månaden.

Teknik för plantering och odling av dill och persilja

Tekniken för vinterplantning av gröna har ett antal betydande skillnader från reglerna för att utföra samma arbete på våren, och dessa funktioner måste beaktas.

Video: Sådd dill och persilja på hösten

Fröberedning

Att förbereda frön för vintersådd är både en enkel och en komplex process. Enkelt, eftersom ingen blötläggning, groddning och klädning av frön under denna period är absolut omöjlig. Det är svårt, för just denna anledning är utsädesmaterialets kvalitet mycket svår att fastställa.

Viktigt! På hösten bör frön läggas i marken endast helt torrt och inte grodd. Du får inte heller vattna trädgården under eller efter sådd. Åtgärder som stimulerar groddar av frön under plantering på vintern kan leda till deras död.

För höstplantning av persilja och dill är det särskilt viktigt att köpa frömaterial från en pålitlig producent, och det enda som bör göras med frönen i skedet av deras förberedelse för sådd är en visuell inspektion och avvisning av de minsta eller uppenbarligen skadade proverna.

Förberedelse av sängar

Men förberedelsen av sängarna för plantering av greener på hösten kräver viss uppmärksamhet. Börja med att välja en plats. Både dill och persilja växer uteslutande i varma och mycket väl upplysta områden. Dessutom tolererar båda kulturer normalt vindbyar, men känner sig dåliga på platser där luftcirkulationen är svår.

Gröna kräver inte mindre jordens sammansättning: jorden måste nödvändigtvis vara bördig, rik på organiskt material, humus och huvudmineralerna (kväve, kalium, fosfor etc.), lätt och lös. En syrabasbalans föredras framför en neutral balans - gröna växer inte bra på sur jord, men kalkning är också oönskat före plantering (detta gäller särskilt dill, som förändras från grönt till rött från överskott av kalk).

De bästa föregångarna för greener är gurkor, kål, potatis, rödbetor, morötter.

En annan hemlighet för att plantera gröna är orienteringen av sängarna från norr till söder. Med detta arrangemang tänds plantorna jämnare och värms upp i solen.

Om du väljer en plats för framtida sängar kan du börja förbereda den. Det är bättre att utföra detta förfarande i början av hösten, eftersom det vid den tiden var lättare att gräva upp marken som inte frysit, dessutom, efter grävning, skulle jorden ha tid att sjunka och sätta sig.

Samtidigt som grävningen måste gödningsmedel läggas till marken. Om det inte finns något sätt att berika trädgården med organiskt material kan du använda mineralförband, till exempel:

Den utgrävda sängen måste lossas och planeras så bäst som möjligt. För att förhindra groddar av ogräs och vattning av marken rekommenderas sedan att täcka det beredda området med något improviserat material (ett ark skiffer eller takmaterial, kartong, barrträd, etc.). Viktigt! Med kvävegödselmedel under vintersådd måste du vara mycket försiktig, eftersom detta mineral stimulerar snabb och aktiv spiring, som i detta fall inte bör tillåtas, annars kommer plantan att dö på vintern.

landning

Så persilja eller dill på hösten, med beaktande av följande regler:

1. Frödjupet bör vara mer betydelsefullt än vid vårsådd, eftersom jorden nära ytan fryser för mycket. Därför måste furer grävas med ett djup på minst 4-5 cm. Standardradavståndet är 10–12 cm.
2. Såning av frön i en förberedd fåra är nödvändigare tätare, vilket gör det möjligt att ta bort frön som inte är livskraftigt och dessutom kan enskilda prov frysa fram till våren. För alla sådana förluster läggs vanligtvis ytterligare 15–20% i jämförelse med vårplantningen.
   

3. Goda resultat erhålls genom att blanda frön med flodsand. I den här formen är det mycket bekvämare att lägga dem i fåvorna, och resultatet är mer enhetligt.
4. Det är bäst att fylla på fårorna inte med jord, utan med lätt och löst organiskt material - torv, humus, sågspån eller sand blandad med jord. En sådan täckning, å ena sidan, kommer dessutom att värma frön på vintern, å andra sidan kommer det att underlätta deras grodd efter uppvärmning (ju tyngre jordlagret är, desto svårare är det för groddar att bryta ut).
5. Efter plantering är det tillrådligt att täcka sängen med ett skikt av mulch. Som sådan kan du använda fallna löv, halm, hö eller barrträd.

Vet du det Det vetenskapliga namnet på persilja är Petroselinum. Detta ord har dagliga grekiska rötter och betyder bokstavligen "selleri växer på stenar." Enligt en version var det diminutiva suffixet till den latinska roten det första som lades till av polerna, och redan den polska "pietruszka" rotade på andra slaviska språk, inklusive ryska.

Skötselfunktioner

Att ta hand om vintergröna är inte särskilt svårt. Så snart snön smälter och luften värms upp lite, ska barken tas bort från trädgården och vänta på de första skotten. Då måste sängen tunna ut lite så att unga växter inte stör varandra. Sen frost i vintergrödor är vanligtvis inte skrämmande, men om temperaturen sjunker till kritiska nivåer (kortvarig under –6 ° C eller långvarig under –3 ° C) kan sängen åter täckas med lätt agrofiber eller annat andningsbart material. Ramen är inte nödvändig alls.

Om, trots alla ansträngningar som gjorts, uppenbara "kala fläckar" märks på sängen, kan färska dill- eller persiljefrön planteras på sådana tomter, men i detta fall är det bättre att spira dem genom att blöta dem i vatten eller tillväxtstimulatorer.

När det varma vädret äntligen är etablerat går vård av grönbäddarna in i normal fas, vanligt för vinter- och vårgrödor.

Agrotekniska åtgärder, från och med detta ögonblick, inkluderar endast sådana:

• vattna när jorden torkar (både dill och persilja är hygrofila växter);
• att lossa och ogräsa marken (båda procedurerna kan utelämnas om du använder mulching);
• gödsling med mineralgödselmedel (högst två gånger under växtsäsongen, och i de sista faserna bör mängden kväve i gödningsmedlet begränsas och sprutning bör göras tillsammans med rotförband).

Bland de faror som kan ligga i väntan på gröna sängar, bör det kallas:

• molens handlingar (det är från dessa gnagare som vintergrödor drabbas mest);
• invasion av bladlöss;
• svampinfektioner, särskilt ruttna.

Vet du det I antika Grekland ansågs persilja som en symbol för Persefone - fruktbarhetens gudinna, fruen till döda Hades kungarike.

Du kan räddas från sjukdomar och skadedjur med hjälp av lämpliga svampdödande och insekticidala preparat (det är bättre att använda moderna biologiska medel som är säkra för hälsa och miljön). När det gäller mol, kan en mängd repellerande enheter hjälpa här - från vanliga impeller eller skaller till mer komplexa ultraljudsanordningar.

Skördatum

Dillen har en växtsäsong på cirka 40 dagar, och bladpersilja mognar vanligtvis på 60–80 dagar. För olika sorter kan dessa datum variera något, men trenden kvarstår i allmänhet: en fullskörd med höstsådd av gröna kan avlägsnas, beroende på odlingsregionen, på sen vår eller tidig sommar. Emellertid kan flera färska kvistar för sallad finnas regelbundet redan med tillkomsten av de första varma dagarna.

Som regel används inte tidiga mogna sorter av grödor för långvarig lagring och skörd, de rekommenderas mycket mer att använda färskt. Icke desto mindre är vinterpersilja och dill, trots snabb mognad, inte sämre när det gäller användbara egenskaper och kemisk sammansättning för deras senare "släktingar", därför kan de, om så önskas, torkas, saltas och frysas.

Lär dig också om tekniken för att odla dill i ett växthus.

Höstplantering av persilja och dill är inte bara acceptabelt, utan har till och med ett antal obestridliga fördelar. Det är viktigt endast att välja rätt variation av gröna, med hänsyn till dess vinterhårdhet, och även att utföra såsåtgärderna med hänsyn till funktionerna för vinterplantning. Och på våren blir vänliga plantor gröna på sängen innan förespråkarna för den traditionella såningsmetoden kan börja utföra detta arbete.