Gyllene plommon är en lovande variation för odling i industriell skala i regioner med alla typer av klimat. Det är extremt attraktivt för sin förmåga att tolerera låga temperaturer och resistens mot sjukdom. Läs om huvuddragen i gyllene plommon och regler för odling nedan.

Historien om guldplommans ursprung

Bred guldplommon i Västeuropa. Under lång tid var hon exotisk i vårt område. Men med tiden sprids det snabbt och odlas nu nästan överallt.

Ta reda på hur körsbärsplommon skiljer sig från plommon.

Betygsbeskrivning

Gyllene plommon tillhör sena mogna sorter. Kulturen tolererar frost upp till -30 ° C. Det är anmärkningsvärt att för att motstå frost kan inte bara den förenklade delen, utan också blomknopparna. De tål frysetemperaturer ner till -8 ° C, vilket gör sorten attraktiv för trädgårdsmästare som bor i regioner med negativa klimatförhållanden. Sorten är också mycket motståndskraftig mot sjukdomar och skadedjur, motståndskraftig mot torka, vilket förenklar växtens skötsel mycket.

Gyllene plommon är ett träd på 3 m. Det lämpar sig väl för att formas, vilket gör att du kan variera höjden på kronan för att underlätta skörden. Kronen är spretande, rundad, inte särskilt grenad. Grenarnas grenlighet är genomsnittlig. Träet är nästan jämnt. De äggformade bladplattorna är riktade mot ändarna. Målad i grönt.

Den gyllene plommon går in i blomningsfasen i slutet av april - början av maj. Vita blommor av medelstor storlek. Blommande är rikligt. Sorten tillhör delvis självfruktbar, därför krävs en pollineringsanläggning i närheten. Det är bättre att plocka en plommon med samma fruktfärg och samma blomningsperiod.

Viktigt! Hybrider används inte som pollinerare för gyllene plommon. Detta ger inte ett resultat, och som ett resultat kommer det att finnas flera träd på webbplatsen som inte ger en fullskörd.

kostym:

• greengage;
• Honungsvit;
• Altai.

1. Plum Altai; 2. plommon honung vit; 3. Plum Greengage.

Egenskaper och syfte med frukten

Gyllene plommon hänvisar till varianterna av borddestinationen. Frukterna används i matlagning och saftproduktion i industriell skala. Växten går in i fruktfasen från 4-5 års livstid på platsen. Frukten mognar i mitten av augusti - början av september, beroende på väderförhållandena. Fruktande årligen, konsekvent hög. Från ett träd kan du samla 25–27 kg frukt.

I skedet av teknisk mognad har frukterna en gröngul nyans, när de når fysisk mognad får de en ljus gyllene färg med en suddig rosa rodnad från sidan som var under solen.

Du kommer att vara intresserad av att lära dig hur du odlar Etude plum.

Tjock hud är täckt med rökig vaxbeläggning. Separerar väl från massa. Massan är saftig, har en enhetlig struktur. Delikat, smälter i munnen. Smaken av frukter är söt med en lätt surhet, utan att slänga. Frukt tål transport väl. Long tappar inte kommersiell kvalitet efter borttagning från grenarna.

För- och nackdelar med sorten

• De viktigaste fördelarna med gyllene plommon:
• hög frost och torkmotstånd;
• resistens mot sjukdomar och skadedjur;
• högt stabilt utbyte;
• universalitet i användningen av frukt.

Bland bristerna framhäver behovet av plantering bredvid den gyllene plommonträd pollinatorn.

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll

Per 100 g råprodukter, 49 kcal:

proteiner	0, 8 g
fetter	0, 3 g
kolhydrater	9, 6 g
kostfiber	1, 5 g
vatten	86, 3 g
aska	0, 5 g
organiska syror	1 g

Plommon är mycket användbara för människokroppen på grund av den rika kemiska sammansättningen, som inkluderar mikro- och makroelement:

• kalium;
• kalcium;
• kisel;
• magnesium;
• natrium;
• svavel;
• fosfor;
• klor;
• järn;
• jod;
• kobolt;
• mangan;
• molybden;
• nickel;
• fluor;
• krom och andra

Kaloriinnehållet i plommon är 42 kcal per 100 gram.

Plantera och ta hand om en gyllene plommon

Det mest avgörande ögonblicket i en växts liv är dess plantering. Fruktens kvalitet i framtiden och kulturens motstånd mot negativa miljöfaktorer beror på rätt val av plats och hur denna manipulation utförs.

Vet du det Av alla kända kultivarer av plommon är den vanligaste plommon hemlagad. Det upptar 90% av alla landplumlandningar i världen.

Att välja en plats att landa

Plommon är ljusälskande växter, så platsen måste väljas väl upplyst från alla sidor, skyddad från den kalla nordvinden och draget. Det är också värt att välja en plats där skuggan från andra träd och uthus inte kommer att falla på trädet. Även i delvis skugga kommer plommon att utvecklas dåligt, vilket i framtiden kommer att påverka fruktens kvalitet negativt. Jorden på platsen ska vara lös och genomtränglig. När du väljer en plats är det värt att överväga avståndet till grundvatten, som inte bör vara mindre än 2 m.

Med en närmare plats för grundvatten kommer växternas rötter att ruttna, vilket kommer att leda till förfall. Handlingen bör förberedas i förväg. Landning kan utföras på våren, i början av april eller på hösten i september. Jorden för plantering börjar förbereds sex månader före plantering. Om landningen planeras till april börjar jorden att förbereds i september, om i september, börjar förberedelsen på våren. Webbplatsen rengörs för växtskräp och ogräs.

Sedan utförs odlingen till ett djup av 30 cm och stället behandlas med kopparsulfat. Efter en vecka tillsätts 10 kg sand- och torvblandningar (1: 1) och 10 kg färsk gödsel i kombination med 300 g superfosfat till varje m². Efter gödningen grävs marken igen upp till ett djup av 30 cm. 2 veckor före plantering appliceras 10 kg kompost + 800 g träaska på varje m² och jorden grävs igen. En vecka före plantering utförs vattning med Fitosporin. Andelen för beredningen av arbetslösningen är 5:10.

Förbereda planteringsmaterial

Plommonplantor köps bäst i en specialiserad plantskola kort före plantering. Kontrollera rotsystemet före plantering. Ta bort torkade delar vid behov. Under 2–4 timmar ska du fördjupa rotsystemet i Epina-lösningen. För att bereda arbetslösningen späds 0, 15 ml av ämnet i 1 liter vatten.

landning

Mellan rader och växter under plantering bör minst 3 m avstånd lämnas så att de kan utveckla ett fullständigt rotsystem och störa varandra. En grop för plantering börjar beredas på 3-4 dagar. Storleken på gropen är 60 × 70 cm. Den övre halvan av jorden från gropen blandas med kompost (5 kg) och sand (5 kg). Fyll sedan lag för lager gropen med en tredjedel med ren jord och befruktas. En stav placeras i mitten av gropen och 20 liter vatten hälls. Före plantering bildar växter i mitten av gropen en höjd från bördig jord.

Plommeplantningssystem. Vid denna höjd är växtens rotsystem etablerat. Sprid rötterna så att de inte klibbar fast och sätter sig fritt ner. Växten är inriktad längs rothalsen (den ska stiga 2 cm över markytan) och rötterna börjar strö över jord, växelvis rena och befruktade i lager. Efter att ha fyllt gropen med jord komprimeras nästan-stamcirkeln och 20 liter vatten hälls. När vätskan absorberas, är jorden böjd med kompost.

Vet du det Plommon växer längs vägar över hela Balkanhalvön tack vare " syndare ". Anledningen till detta är en gammal sed som involverade plantering av ett plommonträd efter att en präst omvände sig från en person som omvände sig från sina synder.

Vattna och mata ett ungt träd

På våren börjar vattningen i maj. Vanligtvis fram till denna tid i jorden finns det tillräckligt med fukt från naturlig nederbörd. Men om vintern visade sig vara snöfri, och på våren var det praktiskt taget inget regn, utförs vattning vid skeden av njurens svullnad. Tre hinkar med vatten konsumeras för unga träd, 5 hinkar introduceras från 5: e året och 7–8 hinkar med vatten läggs till äldre exemplar (från cirka 7 år gamla). Kulturen är torkbeständig, så du behöver inte bevattna den så mycket.

Det räcker med att lägga till vatten 2-3 gånger på sommaren:

• vid stadiet av fruktbildning;
• vid behov, om det är för varmt mitt på sommaren;
• vid stadiet att hälla frukt.

Den sista vattningen utförs en vecka senare efter skörd. Bevattning utförs parallellt med applicering av gödselmedel. Toppförband börjar appliceras ett år efter plantering. Till att börja med kommer plantan att ha tillräckligt med vad som låg i marken vid plantering.

Totalt genomförs 3 förband per säsong:

• på våren appliceras kväveinnehållande gödsling vid skeden av njurens svullnad - du kan använda urea (70 g / 10 l vatten eller införlivas i jorden) eller flytande mullein (10 l / 10 l vatten);
• vid fruktbildningsstadiet - kompost 5 kg + 800 g ask / m² nära stammen cirkel;
• efter skörd, parallellt med den sista vattningen, löses 200-300 g superfosfat i 10 1 vatten.

Video: utfodring av plommon på våren

omskärelse

Under de första 3-4 åren efter plantering utförs formning av beskärning. Första gången beskärning utförs ett år efter plantering. I detta skede justeras stamens höjd genom att klämma den centrala tillväxtpunkten. Den optimala höjden, vilket möjliggör obehindrad vård av växten och skörden utan att använda en hög stege, är 1, 5 m. Nästa år, efter den första beskärningen, bildas skelettgrenar av första ordningen.

För att göra detta, välj de 3 starkaste skotten på stammen och förkorta dem till 30 cm, klipp av resten. Under det tredje året bildas det andra skottet. För att göra detta förkortas grenarna som spirade i den övre delen av stammen till 30 cm, och skotten som bildas på grenarna i den första nivån förkortas till 15 cm. Alla sektioner utförs i de nedre njurarna. Så grenarna kommer att växa till sidorna och inte upp, vilket kommer att förenkla uppgiften med ytterligare omsorg.

Vet du det I England 1931 bereddes den största plommonpudding som vägde 500 kg. Det tog 60 timmar att laga mat.

Efterföljande beskärningsmanipulationer innebär att upprätthålla den redan bildade kronan i sin ursprungliga form. På våren tas grenar skadade av frost eller mekaniskt bort. Under hela säsongen tas skott som tjocknar kronan eller växer i fel riktning. För trimning av manipulationer används en skärpad sekatör.

Plumskärningsschema. Förverktyget behandlas med alkohol. Det är lämpligt att desinficera efter att ha trimmat varje enskilt område. I slutet av förfarandet behandlas alla sektioner med trädgårdsvarianter eller träaska blandat 1: 1 med Fundazol. Detta undviker infektion av växter med olika svampinfektioner och snabbare återställer barkens struktur.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

Även med den höga resistensen av den gyllene plommon mot sjukdomar, med felaktig vård och för regnigt väder, kan det påverkas:

• fruktrötning - alla drabbade frukter ska omedelbart tas bort från platsen och kasseras; friska frukter och träd på trädet bör sprayas med jodlösning (5 droppar jod per 1 liter vatten);
  

• sharka - det finns ingen effektiv behandling mot detta virus, därför bör de drabbade växterna elimineras och inte plantera rosaceae i området på 5 år;
  

• rost - elimineras genom att avlägsna alla drabbade delar av växten, följt av behandling med 1% Bordeaux-vätska.
  

Bland skadedjur för plommon är farliga:

• bladlöss;
• plommonsåg;
• kodande mal.

För att eliminera skadedjur kan du använda kopparsulfat, och efter 10 dagar, dammas jorden och växterna själva med träaska. För att undvika spridning av sjukdomar och skadedjur är det nödvändigt att utföra all jordbruksaktiviteter i tid. På hösten, efter skörd, rengör området med fallna löv och frukt. Odla marken och bevattna tillsammans med gödselmedel.

Viktigt! Det är inte nödvändigt att utföra behandlingar med kopparinnehållande preparat för ofta. Koppar samlas i jorden och sedan i frukten, vilket kan leda till förgiftning.

Efter det, en vecka senare, kan du bearbeta träden med kopparsulfat. Innan vintern, se till att skölj av trädstammen och bortskaffa jorden med kompost. På våren, som en förebyggande behandling, kan du använda Fitosporin eller Epin enligt instruktionerna.

Regler för skörd och lagring

När frukterna når fysisk mognad skördar de. Frukt tas bort från grenarna manuellt med stjälkarna och läggs snyggt i lådor, tillsammans med att de skadade skadas. Vid rumstemperatur lagras frukterna i trälådor, överlagda med lager av pergamentpapper. I detta tillstånd behåller frukterna sin friskhet i 1, 5 veckor.

Förvaras i kylskåp i speciellt utsedda fack och i en källare vid en temperatur som inte överstiger + 6 ° C, förblir frukterna färska i upp till 1, 5 månader. Plommon kan konserveras eller frysas. I sådana fall förlängs hållbarheten till 12 månader. Gyllene plommon är attraktiva för trädgårdsmästare för sin resistens mot sjukdom och frost. Sorten visar ett konstant högt utbyte även i regioner med ogynnsamma klimatförhållanden.

Video: plommon Gyllene droppe