Honung Apitonus: gynnsamma egenskaper och grundläggande regler för användning

Det finns legender om fördelarna med honung, och alla vet att läkningsegenskaperna för denna unika delikatesse till stor del beror på de råvaror som den är beredd från. Det finns emellertid speciella kompositioner i vilka honung kombineras med andra komponenter, varför värdet på produkten förbättras kraftigt. Ett levande exempel på detta är Apitonus, även känd som abkhasisk honung, som kommer att diskuteras.

Vet du det Världens dyraste honung tillverkas i Turkiet, nära staden Artvin. Denna honung kallas "Elven", uppskattad på grund av den unika mineralsammansättningen i de lokala grottorna där bin bo, och kostar cirka 5 000 euro per kilogram.

Vad är Apitonus?

Att helt enkelt kalla Apitonus honung är inte helt sant. Det handlar egentligen om en biodlingprodukt, men förutom honung som sådan innehåller den några extra komponenter. Det är därför Apitonus ofta kallas en helande elixir. Enligt tillverkarna blandas särskilt Apitonus i strikt definierade proportioner:

  • ren naturlig honung (i den ursprungliga produkten - endast kastanj);
  • blommapollen;
  • kunglig gelé (bi och drönare);
  • propolis tinktur;
  • bivax;
  • chitosan är en speciell naturlig polysackarid erhållen från kitin som finns i skalet av kräftdjur och spindlar, såväl som insidan av insekter.

En sådan fantastisk elixir skapas i bigården i de bergiga regionerna i Abkhasien, där ett gynnsamt klimat som kombinerar ren luft, långa somrar med varmt men inte varmt väder och rik bergsvegetation bidrar till skapandet av miljövänliga biodlingprodukter av hög kvalitet.

De viktigaste råvarorna för tillverkning av Apitonus är nektar och pollen av kastanj (inte häst, men äkta, vars frukter är ätliga). Blomstringsperioden för detta träd i Abchazien faller i slutet av maj - det första decenniet av juli. Det var vid denna tidpunkt som huvudarbetet med beredningen av en läkande dryck ägde rum.

Vet du det För att producera ett gram honung måste ett bi flyga runt hundra blommor, medan insekten är så trött under "arbetsdagen" att mer än hälften av den insamlade nektaren äts på väg tillbaka till bikupan.

Kemisk och vitaminsammansättning

Grunden för Apitonus är socker och vatten, och endast några få procent står för andra biologiskt aktiva komponenter. Men till och med denna lilla mängd, tack vare den fantastiska balansen och den enorma mängden näringsämnen (mer än 300 artiklar), räcker det för att prata om läkemedlets betydande värde.

Med hänsyn till sammansättningen av de produkter som utgör Apitonus kan vi säga att denna elixir är rik på:

  1. Vitaminer. Jämfört med grönsaker och frukt har Apitonus få vitaminer, men det är ändå en källa till askorbinsyra och ett antal B-vitaminer, särskilt folsyra och pantotensyror, niacin, riboflavin, biotin, tiamin och pyridoxin.
  2. Mineraler. Bland dem är kalium, järn, magnesium, fosfor, kobolt, kalcium, zink, koppar, krom, natrium, jod, svavel och många andra.
  3. Aminosyror, utbytbara och ersättningsbara. Deras sammansättning innefattar mer än två dussin artiklar, inklusive arginin, lysin, asparagin, valin, prolin, hydroxiprolin, cystein, glutamin, isoleucin, leucin.
  4. Organiska syror, såsom äppelsyra, oxalsyra, bärnstenssyra, vinsyra, mjölksyra, glukonsyra etc.
  5. Enzymer, bland vilka amylas är särskilt viktigt. Det är också värt att nämna fosfatas, glukooxidas, kolinesteras, invertas, katalas, askorbinoxidas, proteas, diastas, polyfenoloxidas som finns i produkten.
  6. Andra biologiskt aktiva komponenter, inklusive eteriska oljor, flavonoider, phytoncider, immunoglobuliner, hormoner.

Ta reda på mer vitaminer som finns i honung.

Användbara och helande egenskaper

På grund av den kombinerade verkan av honung, propolis, royal gelé och andra komponenter har Apitonus ett stort antal användbara egenskaper.

  • inklusive:
  • är den starkaste antioxidanten och immunmoduleraren;
  • påskyndar alla metaboliska processer i kroppen;
  • tonar upp, stärker, stärker, ökar arbetskapaciteten och lindrar trötthet;
  • förbättrar synen;
  • fungerar som ett starkt naturligt sorbent - tar bort gifter, salter av tungmetaller, radionuklider från kroppen och allt som vanligtvis kallas ”slagg”;
  • stoppar inflammatoriska processer;
  • förstör patogen mikroflora i tarmen, har en vanlig bakteriedödande effekt;
  • förbättrar andnings-, kardiovaskulära, matsmältnings- och endokrina system;
  • ökar hemoglobin, deltar i blodbildande processer;
  • stabiliserar reproduktionsfunktionen (används för att behandla många gynekologiska sjukdomar, förbättrar libido och styrka, återställer hormonbalansen);
  • stärker väggarna i blodkärlen, liksom hjärtmuskeln, förhindrar utveckling av skleros, normaliserar blodtrycket;
  • gynnsam effekt på levern och njurarnas funktion;
  • främjar snabb läkning av sår, används för symptomatisk behandling av prostatit;
  • förbättrar cellförnyelsen, bromsar åldringsprocessen;
  • har anticanceraktivitet;
  • stärker ben, påskyndar deras fusion i frakturer;
  • förbättrar hudtillståndet, vilket möjliggör användning av läkemedlet för behandling av olika dermatologiska sjukdomar;
  • stimulerar hjärnan, förbättrar minnet, återställer nervsystemet;
  • lindrar smärta, graviditet och klimakteriet;
  • främjar snabb återhämtning efter aktiv läkemedelsbehandling, inklusive användning av antibiotika.

Hur man tar

Tillräckligt har sagts om läkande egenskaper hos Apitonus, eftersom detta inte bara handlar om en behandling, utan specifikt om ett medicinskt läkemedel, är det viktigt att veta hur man tar det för att få önskad effekt.

För att stärka immuniteten

Den vanliga användningen av elixir innebär att den används inuti, och alltid på tom mage och i dess rena form. En halvtimme efter intag bör du varken äta eller dricka, varefter du rekommenderar att äta. Den vanliga portionen är 1 tsk. Om läkemedlet används i barnmat bör dosen halveras. Som ett undantag från regeln om läkemedlets nettoförbrukning kan du överväga berusad en kvarts timme innan det 100 ml mineralvatten utan gas.

Viktigt! Apitonus ska aldrig spädas med vatten, mycket mindre varmt. Även att dricka produkten rekommenderas strängt.

En sådan försiktighetsåtgärd för bättre absorption av biprodukten bör användas i det första steget av dess användning. En tremånaders kurs för att ta läkemedlet enligt det angivna schemat garanterar mobilisering av kroppens inre reserver, varför ett förstärkt immunförsvar gör det möjligt för en person att hantera yttre hot mycket lättare.

Sår, snitt och andra hudskador

Tillsammans med internt bruk används Apitonus ofta externt som kompresser eller masker. Denna metod låter dig påskynda läkningen av sår, purulent inflammation och andra problem i samband med en kränkning av hudens integritet eller dermatologi. Extern användning av elixir ger en ännu större effekt om du kombinerar den med ett standardintag.

För att förbereda en kompress smörjas en bomullsskydd eller en bit bit i flera lager med en elixir på ena sidan och appliceras på det drabbade området i huden, varefter den är ordentligt fixerad med ett bandage eller något annat förband. Exponeringstiden är 2-3 timmar. Därefter kan bandaget avlägsnas och vid behov ersättas med ett nytt. Ett sådant verktyg förhindrar inte bara suppuration och stoppar den inflammatoriska processen, utan påskyndar också sårläkning.

Vet du det Biets genomsnittliga flyghastighet är cirka 28 km / h, men det "laddade" insektet flyger cirka 20% långsammare. Antalet vingarpan per sekund respektive är 440 i det första fallet och 300 i det andra.

Ansiktsmasker

En separat riktning för användning av Apitonus är kosmetologi. Honung som huvud- eller ytterligare komponent i olika näringsmasker används ganska ofta, men om det i det vanliga receptet för att ersätta det med Apitonus blir effekten mycket bättre.

De mest framgångsrika kombinationerna för att förbereda masker med Apitonus är komjölk (2 msk. För 1, 5 tsk. Elixir), liksom citronsaft och ett kycklingägg (äggula används i rynkemasken, protein används för blekning och närande mask, Tillsätt 1, 5 t Apitonus och juice av en halv citron).

Den resulterande blandningen appliceras på renad och ångad ansiktshud och lämnas i 15-20 minuter, varefter den tvättas av med mycket varmt vatten och applicera omedelbart ett rikt lager oljig närande kräm (annars kommer det att känna täthet och torrhet i huden). Proceduren är 1-2 gånger i veckan.

Kontraindikationer och försiktighetsåtgärder

Apitonus har bara en absolut kontraindikation - allergi, det vill säga individuell intolerans. Du kan lägga till barns ålder: till två år gammal är alla biprodukter traditionellt kontraindicerade för spädbarn, och faran för deras användning är inte bara förknippad med en eventuell allergi, utan också med risken för infektion med Clostridium botulinum.

Vet du det Anklagelserna om den höga allergiframkallandet av honung är mycket överdrivna. Enligt statistik uttrycks den individuella intoleransen för denna produkt på högst 8 personer av 1000 (för jämförelse: nötter orsakar allergier hos 20 personer av 1000, och mjölkallergi bland barn finns i 200 fall av 1000 alls).

Dessa anaeroba baciller, de orsakande medlen för dödlig botulism, kan förekomma i små mängder i binprodukter. För en vuxen är en sådan dos inte tillräcklig för att bli smittad, men barnets immunitet kanske inte kan klara av mikroben. Alla andra varningar för användning av Apitonus är relativa, det vill säga de innebär inte en fullständig uteslutning av produkten från kosten, utan endast ökad försiktighet vid hantering av den.

  • Sådana relativa kontraindikationer inkluderar:
  • graviditets- och ammeperioden (detta beror främst på risken för en allergisk reaktion - både hos mamman och barnet, även om Apitonus ibland föreskrivs speciellt för att förbättra amningen);
  • sjukdomar i matsmältningskanalen (gastrit, sår, pankreatit) och binjurarna i den akuta fasen;
  • tarmsjukdomar;
  • urolitiasis;
  • akuta virus- eller bakterieinfektioner, liksom andra tillstånd som uppstår mot bakgrund av en ökning av kroppstemperaturen;
  • vissa psykiska sjukdomar, särskilt alkoholism;
  • vissa onkologiska sjukdomar.

När det gäller de försiktighetsåtgärder som måste följas vid användning av läkemedlet är deras uppsättning i allmänhet standard och reduceras till att följa sådana regler:

  1. Om du har några tvivel om möjligheten att använda läkemedlet bör du rådfråga din läkare innan du använder det.
  2. Börja ta en liten dos och övervaka noggrant kroppens reaktion (allergi är en sjukdom som kan börja plötsligt och i alla åldrar är ingen säker från den).
  3. Om det finns några biverkningar, bör läkemedlet stoppas omedelbart.
  4. Varken Apitonus, honung eller andra biodlingprodukter bör behandlas som ett universalmedel som kan bota någon farlig sjukdom. Det är bara en produkt som kan stimulera kroppens inre krafter att slåss. Men om sjukdomen kräver medicinsk behandling, försumma inte resultaten av modern farmakologi, och Apitonus kan i detta fall endast tjäna som en ytterligare komponent i den komplexa terapin.

Viktigt! Det enda sättet med en hög grad av sannolikhet att skydda dig från att förvärva falska är att köpa Apitonus från en säljare som är välkänd eller rekommenderad av pålitliga människor, på betrodda webbplatser eller direkt i Abchazien, och det är bättre inte i specialiserade butiker, utan i bergsbyar.

Hur man väljer kvalitet honung

Det finns standardregler för att skilja kvalitetshonung från falska. I korthet är de följande:

  1. När du köper en produkt bör du alltid uppmärksamma konsistensen på dess konsistens med den aktuella säsongen. Till exempel kristalliseras våldtäshunga mycket snabbt, på maximalt fyra veckor. Rapsfröblomning i Ukraina varar inte längre än till mitten av juni. I slutet av sommaren är det således omöjligt att köpa äkta rapsfrön honung i flytande tillstånd, och om en sådan produkt säljs är det en falsk.
  2. Anledningen till att vägra att köpa är närvaron av en molnig fällning eller skum på ytan av honung. Liknande symptom indikerar att jäsning har börjat i produkten.
  3. God honung lindas på en sked och flyter långsamt ner från den och bildar en "kulle". Om ett ämne droppar från en sked är detta en falsk.
  4. Efter att ha absorberat godbitarna långsamt bör en lätt bitter eftersmak vara kvar i munnen .
  5. Äkta honung dricker inte bröd och lämnar inte våta spår på papper. När du gnuggar mellan fingrarna bör inga rullar bildas, det "korrekta" ämnet absorberas helt i huden.
  6. Närvaron av en blå färg i ämnet i vilket en droppe jod tillsätts indikerar att produkten förtjockades med hjälp av stärkelse.
  7. Varje honungssort har sina fysiska egenskaper - färg, densitet, smak, arom. Du måste känna till dem och noggrant jämföra den produkt som erbjuds för köp med de specifika egenskaper som den måste uppfylla. För att inte bli fel, är det ändå önskvärt att veta hur hon eller hon ska se ut, luktar och smakar inte från första hand, utan av personlig erfarenhet. Så, till exempel, bör en svag surhet finnas i Apitonus, men om den sura smaken är starkare än vad som är tillåtet, troligen började honungen som ingår i produktens sammansättning försämras.

Alla ovanstående rekommendationer är dock mycket relativa, särskilt när det gäller en produkt som Apitonus. Det kostar mycket mer än vanlig honung, vilket innebär att frestelsen att förfalska en sådan "elixir" är mycket högre. Faktum är att kvaliteten på varje biodlingsprodukt beror på många faktorer, inklusive de som inte kan bestämmas ”med ögat”. Vi pratar om rasen av bin och hur de matades (huruvida sockersirap tillsattes i kosten för att rädda honung), och miljön i den region där bin samlade nektar, etc.

Viktigt! Det bör komma ihåg att när ett paket har läckt och med varje efterföljande öppning av behållaren "tänds" innehållet, vilket kraftigt minskar produktens läkande egenskaper, därför är det bäst att göra detta så snabbt som möjligt när du börjar använda Apitonus.

När det gäller utseende, smak och till och med speciella kemiska manipulationer (som i exemplet med jod) är det möjligt att fastställa närvaron eller frånvaron av främmande föroreningar i produkten, såsom stärkelse, mjöl, vatten, sockersirap, samt med en viss sannolikhet, honungens färskhet. Men när det gäller en produkt med ett stort antal deklarerade helande egenskaper räcker det inte. Det bör också noteras att verklig Apitonus vanligtvis packas i lerkrukor med ett vaxförslutet lock.

Lättäta rätter och tät förpackning är en oundgänglig garanti för att bevara de helande egenskaperna hos elixir, och därför respekteras detta krav alltid av bona fide-tillverkare. I vikt är det mycket troligt att en falsk säljs, men även om den inte är det, i denna form tappar Apitonus mycket snabbt sina kvaliteter, och därför är det bättre att vägra att köpa den.

Lagringsregler

Honung är en långsiktig lagringsprodukt. Faktiskt, under förutsättning av de rekommenderade förhållandena (mörk, torr, dragfri och väl ventilerad plats, stabil temperatur i intervallet + 5 ... + 10 ° С) kan den lagras i flera år. Men Apitonus är som sagt inte riktigt honung. Så, till exempel, hållbarheten för propolis under alla omständigheter överstiger inte sju år, och kunglig gelé kan lagras i högst två år, och endast i förseglade förpackningar.

Sålunda bör ordentligt förpackade (i förseglade och icke-transparenta behållare, i inga fall metall eller plast) Apitonus förvaras under samma förhållanden som honung under två år. De flesta tillverkare ökar denna period till 36 månader, men med hänsyn till vad som har sagts angående hållbarheten för kunglig gelé verkar detta uttalande fortfarande något tveksamt.

Du kommer att vara intresserad av att veta hur mycket honung som kan ätas per dag utan att skada hälsan.

Bland de många varianterna av honung upptar Apitonus en speciell plats. Sammansättningen av denna unika produkt från Abkhazia inkluderar ytterligare naturliga ingredienser, vars komplexa effekt utvidgar antalet läkande effekter av läkemedlet avsevärt. Men precis på grund av dess sällsynthet och värde, är Apitonus ett mycket attraktivt objekt för olika förfalskningar, därför bör frågan om förvärvet behandlas dubbelt så noggrant för att inte bli offer för skrupelfria tillverkare eller raka bedrägerier.

Intressanta Artiklar