Kandy är en av de vanligaste och effektivaste typerna av binfoder, vilket gör att du kan utföra insekter under en svår tid för dem, och vid behov kan det vara ett botemedel. Om vilka typer av godis som finns och hur man tillagar sådan toppdressing hemma kommer att diskuteras i det föreslagna materialet.

Vad är kandy

Candy är en speciell kolhydrat toppförband i form av pulveriserat socker och honungdej med inkludering av olika tillsatser. Toppförband görs i form av kakor, vars tjocklek varierar från 2 till 3 cm, vikten är 1 kg. Kakorna lindas sedan och placeras i bikupor för att undvika uttorkning, men om det inte finns något brådskande behov att mata bin, kan hermetiskt packade godis lagras i kylskåpet fram till utfodringstid.

Det huvudsakliga syftet med Kandy är vinterdressing och stimulering av en ökning av bi-kolonier under våren och hösten. Matning av bin med produkten utförs varje månad, men under förutsättning att insekterna inte har andra leveranser för vintern.

Kandy-arter för bin

Näringsalternativ beror på tillsatserna som ingår i den. Baserat på detta är candi:

1. Inga tillsatser.
2. Med pollen. Begagnad krossad förband. Det har det högsta proteininnehållet. Återställer kolhydrat- och proteinbalansen. Stimulerar stamodling i fall där det inte finns blommande honungsväxter eller nektar inte är möjligt på grund av dåligt väder.
3. Med nosmate. Ett bi-läkemedel som innehåller antibiotika används. Sådan candi används vid behandling av nosematos hos bin.
4. Energi. Syftet är att återställa livets liv efter vintern.
5. Vitaminerad med protein. Syfte - påfyllning av lager tidigt på våren.
6. Med tymol. Användning - förebyggande av nosematos, ascoferos och ruttna sjukdomar.
7. Med tinkturer av örter. Mint, röd, kalendula, johannesört används. Syftet är att stärka binens immunitet.
8. Med koboltklorid. Det används för att öka protein- och kolhydrattillförseln av bin, påskynda syntesen av cyanokobalamin.

Vet du det De allra första biodlare på jorden är de forntida egypterna, som började göra detta för över 7 tusen år sedan.

Produktfördelar

Kandy främjar snabb insamling av insekter efter vintern, har en gynnsam effekt på honungskakan med ägg, larver och nymfer och blockerar också utvecklingen av sjukdomar i bikupan. På våren och hösten hjälper toppdressing bi-familjen att samla vitalitet, stimulerar bin att fungera.

Hur man gör candi för bin hemma

När du förbereder toppdressing bör några viktiga biodlingskrav beaktas.

Procentandel av huvudkomponenterna:

• florsocker - 73, 8%;
• honung - 26%;
• vatten - 0, 18%;
• vinäger - 0, 02%.

Vet du det Ett vanligt bin, som väger 0, 1 g, kan flyga med en mängd honung som väger 0, 06 g eller nektar - 0, 035 g.

Honung ska smälts (i vattenbad) och bringas till en temperatur på +45 ... + 60 ° С. Pulveriserat socker ska ha samma sammansättning, korn som inte är större än 0, 2 mm.

Det är tillåtet att slipa socker i pulver med en kaffekvarn. Klassisk beredning: pulveriserat socker hälls i smält honung, allt blandas, platta kakor bildas, som sedan förpackas i paket.

Överväg proceduren för att förbereda den enklaste utfodringen med pulveriserat socker och honung:

1. Ta 0, 25 kg honung (det är bättre att ge fördelen med naturligt ljus, eftersom en sådan produkt har minimal kristallisation).
2. Häll honung i en rostfri eller emaljerad behållare (en kopp eller kastrull är lämplig).
3. Placera behållaren i ett vattenbad eller värma på en spis till + 60 ° C. Om ånga visas, sluta omedelbart upphettningen.
4. Förbered 0, 75 kg socker av hög kvalitet.
5. Slip socker i en kaffekvarn till pulverform.
6. Blanda det erhållna florsocker med honung.
7. Tillsätt en droppe vinäger och 1 msk. l. vatten.
8. Knåda degen för hand.
9. Forma en platt kaka (2-3 cm tjock).
10. Placera kakan i en påse med polyeten (pergamentpapper) eller linda den med två lager gasväv.

Matning av bin görs vanligtvis på detta sätt för att förbereda sin familj för övervintring.

Viktigt! Det är förbjudet att lägga frukt eller andra trä- (björk-, lönn-) juice till candi - för bin är dessa juicer för sura och har också många ämnen som insekter inte kan smälta.

På inverterat socker

Låt oss först ta reda på vad inverterat socker är. Detta är en sirap som består av glukos och fruktos, erhållen under påverkan av värme och citronsyra.

För att göra godis på inverterat socker, måste du först få detta socker:

1. Häll 175 ml vatten i pannan, tillsätt 225 g socker och 0, 5 g citronsyra.
2. Blanda allt tills det är helt upplöst.
3. Placera behållaren med innehållet i brand.
4. Rör om kontinuerligt, koka upp och sluta omröra.
5. Sänk ner värmen till ett minimum och fortsätt tillagningen i ytterligare 20 till 120 minuter: ju längre tillagning, desto mer "bärnsten" på produkten.
6. Med en minskning av sirapvolymen med en tredjedel av originalet måste du hälla 60 ml vatten (detta görs om socker kokas i mer än 30-40 minuter).
7. Ta bort behållaren med innehållet från elden och låt svalna till en temperatur på +50 ... + 70 ° C vid rumstemperatur (om sirapen kommer att användas omedelbart).

Andel gödslingskomponenter:

• florsocker - 70%;
• inverterat socker - 29, 8%;
• vatten - 0, 1%;
• vinäger - 0, 03%.

Förfarandet för att erhålla sådan toppförband är som följer (utan att specificera mängden ingredienser):

1. Förbered högkvalitativt socker och slip det i en kaffekvarn till pulverform.
2. Häll det erhållna pulveriserade sockret i kylda (eller uppvärmda, om förberedda tidigare) till en temperatur på +50 ... + 70 ° С.
3. Tillsätt vatten och vinäger.
4. Knåda degen för hand.
5. Forma kakor som sedan placeras i påsar.

Ta reda på vad som är villkoren och metoderna för höstfodring av bin.

Med mjöl

Denna toppdressing ges vanligtvis i februari, när bin börjar underskära binbröd.

Procentandel av komponenter:

• socker - 74%;
• mjöl - 24%;
• vatten - 2%.

Matlagningsalgoritmen (utan att ange mängden ingredienser) är som följer:

1. Ta vattnet i en rostfri eller emaljerad behållare.
2. Lös socker i kokande vatten.
3. Häll mjöl i den resulterande sirapen.
4. Låt koka på låg värme, omrör hela tiden tills den är kokt.
5. Knåda degen tills den härdats.

Med mjölkpulver

Algoritmen för att förbereda toppförband med mjölkpulver är följande:

1. 10 kg pulveriserat socker bereds.
2. I ett vattenbad smälts 3 kg honung.
3. Smält honung hälls i florsocker (du kan och vice versa - ispulver hälls i honung).
4. Tillsätt 1 kg mjölkpulver och 2-3 msk. l. vatten.
5. Candy dough framställs av den resulterande blandningen, som sedan förpackas i påsar.

Vet du det För att få 100 g honung måste ett bi flyga runt 1 miljon blommor.

Hur och när man ska foder Kandy bin

Klar toppförband placeras i bikupan direkt på ramen. Vid denna tidpunkt har insekter god tillgång till candi underifrån och från sidorna.

Innan de placeras i bikupan förvandlas toppförband till ett av materialen (valfritt):

1. En plastpåse med små hål (om det inte finns några hål till en början bör de göras).
2. Flerskiktsväv.
3. Pergamentpapper (i detta fall måste också hål göras i det).

För vinterperioden räcker en "3-5 karameller" med candi till en bi-familj. Om godis läggs med ett medicinskt syfte eller med läkemedel reduceras matningsdosen med 1, 5–2 gånger. Om toppförbandet förvarades i kylskåp måste det värmas upp, minimalt - innan det placeras i bikupan - till en temperatur på + 15 ... + 25 ° С, optimalt - + 35 ... + 37 ° С.

Viktigt! För att undvika kristallisering av kandy i Omshanik (ett varmt rum för övervintrande bin), bör plustemperaturen ständigt upprätthållas.

Tiden för utfodring av bin beror på säsongen. Erfaren biodlare rekommenderar:

1. På vintern är utfodring nödvändig. En gång i månaden ska du ge en tårta, om den hittas efter en tid som är undernärad - ersätt med en ny.
2. På våren bör utfodring vara proteinkolhydrat, just nu måste bin matas dubbelt så ofta, eller så kan du lägga dubbelt så mycket en portion.

Att laga kandy är en enkel och inte särskilt besvärande uppgift. De mest blygsamma kostnaderna, exakt efterlevnad av recept och rekommendationer efter en tid kommer att bli en avkastning i form av en läcker och hälsosam biprodukt.