Efterfrågan på gurka bland alla grönsaksgrödor är mycket hög eftersom den konsumeras nästan året runt både i rå och saltad form. Därför kan du i nästan varje trädgård se en plats för gurkabuskar, som får mycket uppmärksamhet. Du kan lära dig om funktionerna hos odling av gurkor i öppen mark på en spaljé genom att läsa den här artikeln.

Grundläggande regler för odling av gurkor på en spaljé

Innan du börjar studera odlingstekniken bör du förstå vad som utgör en spaljé. Detta är en design som fungerar som ett stöd för växter som är lockiga av naturen. Användningen av en sådan anordning innebär att traditionell horisontell odling ersätts med vertikal.

Användningen av spaljéer har ett antal fördelar, vilket är anledningen till att det är så nödvändigt på gården:

• skapar ytterligare utrymme för tillväxt, vilket minskar det område i trädgården som gurka odlas på;
• växtstammar bryts inte, trampas inte ner i marken;
• stjälkar och frukter har god tillgång till solljus och luftströmmar, ökat utbyte av buskar;
• fruktperioden är förlängd;
• användningen av spaljéstöd hjälper till att förhindra uppkomsten av många sjukdomar i vegetabiliska grödor, eftersom växten har begränsad tillgång till marken och är väl ventilerad på ett naturligt sätt;
• det är bekvämt att ta hand om busken (beskärning, strumpeband, förebyggande behandling av busken);
• bekväma skördesförhållanden;
• fungerar som ett element i landskapsdekoration, skapar en estetisk dekoration med bundna buskar av gurkor.

Förberedande fas

Innan spalten installeras är det nödvändigt att utföra ett antal preliminära arbeten:

• skapa optimala förutsättningar för odling;
• utveckla ett schema för plantering av gurkor;
• förbereda jorden och skapa bäddar;
• välj typ av spaljé;
• installera designen.

Vet du det Det finns en gurka som heter dosakaya, som har en ljusgul färg, en mjuk, lätt sötaktig smak och kännetecknas av brist på lukt. Det används i Indien och Sri Lanka för beredning av indiska curryer och grytor.

Optimala förhållanden för odling av gurkor

Jordbrukstekniken för gurkor består i att observera vissa förhållanden som bidrar till en framgångsrik odling av denna gröda och höga utbyten.

belysning

Gurkor behöver ljus, eftersom dess brist kommer att påverka buskens utseende:

• skotten sträcker sig snabbt;
• blad förlorar färg;
• blomningen kommer senare och blir gles;
• fruktens smakegenskaper är av dålig kvalitet.

För att plantera gurkor måste du välja ett väl upplyst område i trädgården.

Mängd värme

För frögroning bör lägsta jordtemperatur vara minst + 12 ° C. Innan plantering bör du se till att jorden är tillräckligt varm, och för detta kan du använda antingen tekniska apparater eller vara uppmärksam på naturliga tips: blommande lila och gul akacia. Med en brist på värme kommer denna grönsakskörd inte att växa. För plantering är det bättre att markera en plats på den soliga sidan.

fukt

Det finns perioder då gurkor behöver riklig vattning, samtidigt som det är tillfällen då det är helt oönskat att vattna busken. Perioden med aktiv tillväxt bör åtföljas av riklig fukt i jorden, vilket kommer att bidra till en bra uppsättning vegetativ massa. Fyll emellertid inte över marken för att förhindra stagnation av vatten och inte för att provocera ruttningen av stammen. När de första blommaknopparna dyker upp minimeras vattningen, vilket stimulerar utvecklingen av blommande kvinnliga blommor. Med tiden ökas vattningen gradvis och når det maximala värdet vid utseendet av hällda gröna på fransarna.

Viktigt! Trädgårdsmästare som planterar gurkor på en spaljé under flera år rekommenderar att de satsas i steg om 2 veckor, vilket avsevärt ökar avkastningen.

Vattentemperaturen för bevattning av gurkor bör vara varm och bör vara +20 ... + 25 ° C. Det är bättre att vattna på kvällen utan att falla på lövverket. Gurkor behöver absolut alla ovanstående förhållanden, eftersom avsaknaden av minst en av dem kan påverka utvecklingen av busken och skörden. Innan du bestämmer landningsplatsen måste du dessutom se till att platsen är tillräckligt skyddad från stark vindvind. Det är också värt att nämna behovet av högkvalitativ toppförband av jorden, vilket kommer att beskrivas mer detaljerat nedan.

Gurkar föregångare

Det rekommenderas att plantera gurkor i den del av trädgården där sådana grönsaker tidigare odlades:

• tomater;
• potatis;
• kål;
• lök;
• peppar;
• baljväxter.

Jordberedning och sängar

Förberedelse före plantering måste innehålla:

• markövervakning;
• markodling;
• markgödsel.

Gurkor planteras bäst i öppen mark, som har följande egenskaper:

• löst;
• med god andningsförmåga;
• fuktabsorberande, kan absorbera och bibehålla fukt;
• väl uppvärmd av solens strålar, varm;
• utan ogräs;
• välnärd av organiskt material;
• neutral, med en svagt sur reaktion.

Viktigt! När man skördar mogna gurkor av hög kvalitet, bör man komma ihåg behovet av att ta bort skadade, icke-standardiserade, sjuka frukter för att förhindra att busken tröttas och förlänga fruktperioden.

Som ett ekologiskt foder som oftast används:

• gödsel;
• kompost;
• lösning från kycklingdroppningar;
• mullein tinktur;
• nålar;
• komplex mineralgödsel.

För att förhindra att jorden blir tät över tid är det nödvändigt att utföra följande procedur: ta bort det översta jordskiktet cirka 15 cm tjockt och fyll platsen för att plantera gurkor med beskärningar av grenar eller stjälkar av växter som jordskock, majs, solros och lägg sedan ett lager gödningsmedel på det och täck med ett lager jord.

För att bibehålla sprödhet kan du lägga till marken:

• torv;
• sand;
• gammal sågspån;
• humus.

Val och installation av espalier

Först och främst är det nödvändigt att utveckla ett schema för att plantera gurkor i denna trädgårdsmark, och efter det är det redan ett beslut att välja det material som spalten kommer att byggas från.

Det kan tillverkas av:

• trä, timmerstugor;
• järn;
• betongrör;
• stål;
• garn;
• gitter.

Som regel är höjden på spalten 2 m över marken och 0, 5 m djup in i jorden. Installationsproceduren för strukturen bör utföras försiktigt utan att skada de unga skotten.

Viktigt! Det är nödvändigt att börja bygga strukturen före det ögonblick då groddarna når 10 cm i höjd, eftersom då växten börjar lägga sig på marken och den kommer inte längre att störas för att inte skada de bräckliga stjälkarna.

Processen involverar:

1. Installation av huvudstöden, som ofta används träpinnar. De grävs till ovanstående djup med ett intervall på 4 m.
2. Att dra i ett rep, tråd eller spikade horisontella träledningar, beroende på det valda materialet. Tvärbalken ska vara ganska starka så att de inte böjs under buskens vikt med grödan.
3. Om du planerar att använda espalier som ett dekorativt element, kan det göras öppen, med mönster av metall eller träelement.

Efterfrågade är:

• dubbla strukturer - en kraftfull struktur som kombinerar två rader med gurkahylsor;
  

• koja - ofta används i form av dekor, används i små områden;
  

• levande spalter - plantering av grönsaksgrödor som solrosor eller majs, som planteras tillsammans i ett område och samtidigt växer, används som stöd.
  

Plantera frön

Det finns två sätt att odla gurkor på öppen mark:

• sådd frön;
• plantering plantor.

För odling av plantor används frön som genomgår speciell träning före plantering, oavsett var de kommer att spira:

1. Val av högkvalitativt plantmaterial. För att göra detta kan du fylla den med en 3% saltlösning, där goda frön kommer att sätta sig ner till botten av tanken, och olämpliga frön kommer att förbli på vattenytan.
2. Behandling med en svag lösning av kaliumpermanganat (1%), vilket hjälper till att döda möjliga infektioner.
3. Blötläggning i en lösning av träaska i 6 timmar.
4. Sköljning.
5. Förpacka med en våt trasa.
6. Värm upp i solen på en fönsterbräda.

Lär dig mer om funktionerna i odling av gurkor för frön.

Som ett resultat av dessa manipulationer blir fröna något svullna, redo för snabb spiring. För plantering i öppen mark är alla sorter av gurkor lämpliga, du behöver bara läsa instruktionerna på påsen med frön med fokus på önskade smakegenskaper, fruktstorlek, utbyte och motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur. Det är värt att uppmärksamma hybridsorter som har ett stort antal positiva egenskaper, är resistenta mot många sjukdomar och är lätta att ta hand om.

Förlorar inte synen på tidpunkten för mogning av grödan:

• tidig mognad;
• mitten;
• senare.

Sådd i öppen mark börjar från mitten av maj till mitten av juni. Under denna period är marken redan uppvärmd tillräckligt och det finns ingen möjlighet att återgå till frost, det finns en maximal dagslängd och höga luftvärmningsnivåer registreras. Alla dessa faktorer bidrar till en framgångsrik spiring och snabb spiring av frön.

Ytterligare vård av gurkor

Vården för planterade gurkor på spalten i framtiden kommer att vara följande:

• knyta gurkaskott;
• bildandet av buskar och klämma;
• snabb vattning;
• näringstillskott.

Du kommer att vara intresserad av att veta hur man odlar gurkor ordentligt.

Gurka strumpeband

Binda gurkor på spalten säkerställer korrekt bildning och tillväxtutsikter för busken. Strumpeband inträffar när busken växer genom att dra upp repen, snarare än att dra åt knutarna, för pålitligt stöd och fixa busken i en viss position, så att den inte skadas. Först fixar de toppen av stammen och, när den växer, lindar den med ett annat rep. Gurkar som inte fångar upp på själva espalierna är bundna, vilket leder deras tillväxt till fria områden. Vid bindningsprocessen är det nödvändigt att inspektera stamens stam och ta bort torkade och sjuka löv.

För strumpeband använder du ett material som ska ha följande egenskaper:

• hållbara;
• elastisk;
• mjuk för att inte skada stammen.

Forma och klämma

Att ta hand om gurkor inkluderar obligatorisk bildning av en buske, så att växten inte spenderar energi på att odla onödiga processer och ful frukter.

Forma en buske på en espalier enligt följande:

1. Klämningen av den centrala stammen utförs över 5-6-bladet, vilket resulterar i en mer intensiv utveckling av sidoskotten, på vilka honblommor bildas. Det är de som så småningom förvandlas till frukter.
2. I det här fallet bör manliga blommor regelbundet tas bort.
3. Steg och sidoprocesser från 3-4 ark måste skäras.

Det bör noteras att tidiga mogna sorter och moderna hybrider inte kräver obligatorisk buskbildning, detta förfarande är nödvändigt för mitten av mogna och sena sorter.

Du kommer att vara intresserad av att veta hur man knipar gurkor korrekt.

Vattning och gödsling

Vattning är mycket viktigt för att odla gurkor både under perioden med busktillväxt och under bildandet av äggstocken och frukten. Om ett tillfälligt avbrott inträffar och jorden inte är tillräckligt fuktad påverkar detta produktens kvalitet avsevärt. Skördens smakegenskaper förändras, bitterhet kan förekomma. Häll gurkor i hålen mellan raderna. Det är bäst att vattna på kvällen eller tidigt på morgonen innan starkt solsken börjar. För vattning bör du använda varmt vatten med en temperatur i området + 18 ... + 25 ° C, eftersom kallt vatten kan störa buskens tillväxt och fördröja det något.

Kallt vattning kan också provocera utseendet på ett antal sjukdomar, till exempel grå råta. För att bibehålla fukt i jorden rekommenderas det att använda organisk mulch. Denna metod för ytskydd av jorden skyddar den från snabb avdunstning av fukt, förhindrar odling av ogräs, bidrar till en längre bevaring av dess sprödhet, stöder markluftning.

Vet du det Det är möjligt att bestämma bristen på vattning inte bara av jordens tillstånd, utan också av utseendet på bladen på busken. Om de är mörka och bräckliga - det finns lite vatten för gurkor, men en ljusgrön färg indikerar ett överflöd av fukt.

Du kan gödsla gurkor med sådana organiska ämnen:

• kompost;
• dynga;
• gödsel.

För att göra detta blandas de med andra komponenter, till exempel med mullein eller kycklingdroppar, kombinerade med ask. Det bör komma ihåg att gödsel och skräp är mycket aktiva och kan bränna buskens rötter. Därför, med dessa gödningsmedel tillgängliga, bör de användas i utspädd form, delvis roterad. Kompostgödselmedel kan provocera ett överskott av nitrater. Utfodring bör börja efter uppkomsten av 2-3 ark och fortsätta till slutet av fruiting med ett intervall på 2 veckor. Komplexgödsel kan också användas för gödselmedel.

Gurkor behöver ämnen som:

• kväve;
• fosfor;
• kalium.

Skördsfunktioner

Den genomsnittliga mogna perioden för gurkor är 40 dagar. Skördetid beror till stor del på målen för dess ytterligare användning:

• för bevarande av små gurkor samlas de upp vid 2 års ålder;
• för att vrida gigoriner 5–9 cm långa, rivs de av när de är 4-5 dagar gamla;
• för traditionell färsk konsumtion tas gurkor bort från spalten när de når 8-12 dagar, när deras längd är 10 cm eller mer.

Skördens regelbundenhet bör vara två dagar, eftersom förseningen i denna process kan leda till mindre intensiv fruktning. För att göra detta är det bättre att beväpna med en kniv och skära de nödvändiga frukterna. Att plocka, dra och vrida stjälkarna är extremt oönskat eftersom det försvagar busken. Det är bättre att samla gurkor på morgonen eller kvällen, när solaktiviteten inte är särskilt stark. Skörden staplade på en sval plats.

Lär dig om sätt att öka utbytet av gurkor.

I slutet av skörden från spalten är det nödvändigt att ta bort alla rester av vegetation och förstöra dem, det är önskvärt att bränna. Detta kommer att bidra till att förhindra spridning av möjliga sjukdomar i framtiden. Nätet, garn eller tråd (det som användes för att stödja stammen på spalten) tas bort från insatserna. Därefter tas de ut ur jorden och torkas, staplas för vinterlagring i tvättstugan. När du har tagit bort spalten måste du ta hand om marken genom att gräva och fluffa upp jorden och ta bort buskarnas rötter från den. Efter det kan du börja förbereda bäddarna för odling av nästa gröda: gödsla den med gödsel och bära den.

Användbara tips

För att få en hög skörd av kvalitetsfrukter rekommenderas erfarna trädgårdsmästare att uppmärksamma följande rekommendationer:

1. Frövalsprocessen är mycket viktig. Det rekommenderas inte att använda frön som nyligen skördades, eftersom detta kommer att förhindra bildandet av kvinnliga blommor, av vilka mängden beror på mängden skörd av gurkor. Planteringsmaterial har en ganska lång spiringsperiod, som kan uppgå till 8-10 år, så du bör noga leta efter tidsfristen för att sälja frön som anges på en papperspåse i butiken. Som regel är det 2-3 år från insamlingsdatumet. Det är bättre att välja frön vars ålder är mer solid.
2. Gurkornas buske kommer att behaga med god produktivitet, om den inte är överbelastad och inte lämnar mer än 20 greener samtidigt.
3. Under blomningen kan insekter som ger pollinering lockas. För att göra detta, applicera en varm vattenlösning med tillsats av socker och borsyra.
4. För att öka antalet kvinnliga blommor på busken rekommenderas att du slutar vattna ett tag innan du blommar. Detta väcker en reaktion av självbevarande, eftersom växten uppfattar detta som ett hot mot dess vitala aktivitet, och den börjar bilda frukt mer intensivt.
5. Ett alternativ för att förbättra frukten är pollinering av olika sorter, med förbehåll för nära plantering av olika typer av gurkor.
6. För att få en större gröda rekommenderas att ta bort den första äggstocken. Växten blir i detta fall starkare och bildar mer frukt.

Läs också hur man binder upp gurkor.

Vanliga misstag trädgårdsmästare

När man odlar gurkor står många trädgårdsmästare inför problem som leder till försämring av fruktens kvalitet eller minskad avkastning.

Så, frånvaron av toppdressing innebär:

• utsläpp av äggstockar;
• gulning av löv;
• deformation av frukten.

Om gurkorna på spalten har fått en icke-standardform kan detta vara en signal:

• brist på kalium - medan gurkaformen blir päronformad;
• brist på kväve - detta framgår av den smala, lättare, böjda spetsen på gurkan;
• temperatursvingningar och vattning med kallt vatten - en förträngning i mitten av fostret, liknande en kvinnas midja, kan "prata" om det;
• sällsynt vattning - gurkor kan växa kurvor, i form av en båge.

Brist på fukt kan förändra smaken på en färsk produkt och lägga till en bitter anmärkning till den. Odling med espalier är ett bekvämt och lönsamt sätt att få en god och högkvalitativ skörd av gurkor. Этот способ несложный в реализации, к тому же имеет массу преимуществ перед более традиционным в нашей местности — горизонтальным выращиванием.