Odling av druvor i Sibirien skiljer sig från odlingen i områden med mildare klimat, så du måste vara beredd på det faktum att de mest populära sorterna kommer att behöva god vinterskydd. Hur du organiserar det och vad du bör veta om att förbereda en anläggning för kallt väder - läs i den här artikeln.

Varför behöver du skydd

De flesta druvsorter är värmeförsörjande växter, och detta gäller även de sorter som anses vara frostbeständiga och motstår temperaturfall till -25 ° C. Vid långvarig exponering för frost på rotsystemet för dessa växter (-5 ° C eller till och med lägre) kommer det att vara på kanten till frysning, och om gatatemperaturen hålls inom -20 ° C i två veckor kommer mer än hälften av knopparna eller till och med vinrankan att drabbas.

Vet du det Enligt erfarna trädgårdsmästare räcker det att placera 1, 5–2 cm snö på en buske för att bibehålla 1 grad av jordtemperatur. Det vill säga en snödriva på 30–40 cm hög räcker för att växterna kan överleva vintern.

Alla angivna värden är karakteristiska för många regioner med ett tempererat klimat, för att inte tala om de svåra förhållandena i Sibirien. Därför, för att förhindra död av druvor och förse sig med en skörd också under nästa säsong, täcker vinodlare vinrankan och skyddar därmed inte bara flygdelen, utan också rhizomen från att frysa.

När man ska täcka druvor för vintern i Sibirien

I de norra delarna av Ryssland tar hösten en kort tid och efter bara några kalendermånader passerar en full, mycket hård vinter. Av denna anledning börjar de skydda vinrankan i slutet av september eller början av oktober för att slutföra denna process före den första frosten.

Du kan ta bort skotten från spalten tidigare, men du kan inte plocka bladen själv, du bör vänta tills de faller av dig själv. Faktum är att under denna period inträffar komplexa biokemiska reaktioner i vinrankan, vars naturliga ände garanterar fullständig mogning av vinrankan och knopparna.

Förberedande arbete för frost

Utan full förberedelse är det omöjligt att börja skydda druvor. Utan att vänta på slutförandet av naturliga biokemiska processer och fylla på försörjningen av näringsämnen i växtens kropp, kan vi inte prata om dess goda hälsa på vintern. Därför är det viktigt att följa följande förberedande rekommendationer innan du letar efter täckmaterial för druvor och fortsätter till själva förfarandet.

Lär dig hur du tar hand om druvor på hösten.

Gödsling av druvor för vintern

Även före skörden spenderar druvor nästan hela försörjningen med näringsämnen, så för att återställa den energi som spenderas och bevara de redan lagda knopparna måste du använda vissa gödselmedel.

Det finns flera alternativ:

1. Du kan spilla marken med en lösning av fosfor (20 g) och potash (10 g) gödselmedel löst i 10 l vatten. I detta fall bör näringskompositionen tränga ner till ett djup av cirka 25 cm.
2. Om du vill är det användbart att tillsätta borsyra, kaliumpermanganat, jod och zinksulfat i vattnet för bevattning, men inte mer än 10-15 g av varje substans per 10 liter vatten.
3. Varje tredje år, när du förbereder vinrankan för vintern, kan du gödsla marken med en blandning av superfosfat och klorfritt kalium (25 g av varje ämne). Denna mängd räcker för 1 m² planterad yta, och när det gäller gödslingsmetoden kan du bara plåga den torra blandningen i marken.

Om bladen ännu inte har fallit på buskarna, kan du istället för rotgödsel, använda extra rodtoppföring och spruta den gröna massan av druvor med de beredda föreningarna. Det är sant att detta alternativ är endast lämpligt om åtminstone hälften av bladen på växten är kvar.

Viktigt! Kväveinnehållande mineralföreningar är inte lämpliga för matning av druvor under vintern. De orsakar snabb tillväxt av skott och grön massa, som i detta fall är helt olämpligt.

Höstbearbetning och sprutning av druvor

Inte alla odlare är entydiga i fråga om vintern sprutning av druvbuskar, så många av dem skyddar vinstocken utan korrekt behandling. Men om förebyggande åtgärder inte vidtagits även på sommaren, har växterna troligtvis redan tecken på skador av skadedjur och sjukdomar. Under vintern förvärras problemet bara, och med vårens tillkomst kommer unga och omogna skott att drabbas först.

Sporerna av svampar som ligger på barken och lövverk överlever väl vid undantemperaturer, därför är det nödvändigt att bränna allt klippt och fallet växtskräp för att förhindra deras upprepade spridning över vinbusken på våren. För förebyggande behandling av växten är 1% kopparsulfat lämpligt, vilket avsevärt minskar antalet svampsporer. I kampen mot oidium och fästingar är andra läkemedel lämpliga: till exempel "DNOC" eller "Nitrofen".

Hur man klipper druvor på hösten i Sibirien

Beskärning av grödor före vintern utförs vanligtvis efter att druvor tagits bort och alla blad fallit ur busken. I det här fallet är höstskärning bättre att föredra än vårskärning, eftersom det efter att ha bildat en buske enligt "muffmönstret" är det mycket lätt att lägga den på marken för ytterligare skydd. Vinrankan, som bar frukt i år, måste klippas fullständigt tillsammans med oöppnade skott.

Vet du det Den äldsta vinrankan har odlats i mer än 400 år i vinhuset, som ligger i den slovenska staden Maribor.

Det senare tillståndet kan lätt bestämmas enligt följande: vid noll lufttemperatur, skjut handflatan över ytan på vinrankan och om den är mogen, ger det en känsla av torr värme, medan omogna ger intrycket av att röra vid en glasflaska med kallt vatten. Fruktgrenarna beskärs enligt principen om "fruktlänk", när endast den övre skotten för fruktning finns kvar på substitutionsknuten och den nedre trimmas till nivån för substitutionsknuten.

Vattna druvor innan vintern

Fuktladdande bevattning av vingården utförs vanligtvis i början av oktober, när det redan är svalt i Sibirien, men det finns fortfarande ingen frost. För fruktbärande växter är bevattningsgraden 100–150 L per 1 m² plantering. Fukt bör distribueras över druvornas hela rotsystem, eftersom god fuktighet i underlaget förhindrar frysning av risstången med frost.

Hur man förbereder unga buskar för vintern

Unga buskar som planteras i år behöver inte trimmas, ta bara bort bladen som inte har fallit. Växter som planterats föregående år kan skäras till 3-4 knoppar och lämnar inte mer än två skott intakt. I framtiden utförs också beskärning av hela den mogna vinrankan till 3 eller 7 fruktknoppar.

Läs också om hur man odlar druvor från utsäde.

Under det femte året av druvornas liv bildas fruktlänkar på den. När det gäller bevattning hälls 50–80 liter vatten per 1 m² under varje en-två år gammal buske, så att jorden är väl mättad med fukt. Alla andra åtgärder utförs på samma sätt som för fruktbärande druvor.

Hur man skyddar druvbuskar

Det finns inga speciella krav för täckmaterialet för druvor, men när man väljer ett skydd är det nödvändigt att utesluta risken för fukt på vinrankan, på grund av vilken den sedan fryser. Om du tänker använda polyeten eller annan liknande fiber, se till att det finns filterhål i det. Dessutom är styrkan hos den valda produkten också en viktig funktion, så om du fokuserar på plastfilmen, välj bara täta sorter som kan behålla sina kvaliteter under flera år.

Ibland används gamla metallplåtar, skiffer och till och med begagnade plastflaskor för att skydda vinrankan, som efter lödning förvandlas till en bra ram över marken. För att skapa improviserade växthusar är den gamla ankaren, som fungerar som ett stöd för huvudskyddet, också lämplig. Dessutom kommer bitar av polystyren att hjälpa till att isolera designen, det viktigaste är att det valda materialet inte tillåter fukt att passera igenom.

Viktigt! Förutom skydd mot kyla bör druvbuskar skyddas mot gnagare, så det är bättre att inte använda sågspån och hö för att värma skott så att möss inte får sår i dem.

Av de färdiga produkterna, för att skydda druvor, kan du köpa agrofiber, även om vissa trädgårdsmästare föredrar att använda det bara på våren, när det finns en risk för lätt frostskydd. På vintern passerar detta material ofta fukt, så förutom det måste du använda ett mellanlager, som ger ett mer pålitligt skydd.

Hur man täcker druvor för vintern i Sibirien

Det finns många metoder för att skydda druvor i de sibirska regionerna, eftersom varje trädgårdsmästare väljer alternativet som kommer att vara det mest tillgängliga och enkla för honom.

Här är några populära exempel på konstruktionen av ett skyddande lager:

• Alternativ 1 Efter att ha tagit bort skotten från stöden, skärs de och läggs på sågspån eller brädor, täcker dessutom med en granöverdel. Den behåller snön väl, men för ytterligare uppvärmning rekommenderas att du använder ett lager av täckmaterial (till exempel kan du linda vinrankan med polyeten eller takmaterial framför). Så att vinrankan inte stiger upp från jorden är den fäst till den med speciella metallfästen eller träkrokar.
• Alternativ 2. Det används oftare än det föregående, eftersom det praktiskt taget inte kräver några speciella material från odlaren för att skydda buskar. För att skydda dem från frostiga vintrar används främst endast jord och snö, under vilka druvor är väl bevarade även i de svåraste vintrarna. I detta fall är vinrankan bunden i buntar och läggs i speciellt grävda diken, som sedan täcks med jord till en höjd av cirka 30 cm från jordytan. När snön faller blir skyddsskiktet ännu större, vilket dessutom isolerar grenarna.
• Alternativ 3. Ibland används fallet lövverk som täckmaterial. Det hälls med ett tjockt skikt (minst 30-35 cm) över druvskott fixerade på marken, och en film dras på toppen. Så att snön som inte glider på den kan du också lägga ett lager hallonstjälkar eller torkade solrosblommor. Placera det efter ett snöfall i ett lager på minst 50-60 cm.

Video: druvsskydd i Sibirien

Vad du ska göra på våren

På våren, när snön smälter, kan isolationsstrukturen demonteras. Under de tidiga dagarna med en stadig upptining avlägsnas snöhållaranordningar, och efter att snön har smält helt kan vattentätskiktet också tas bort. Huvudskyddet avlägsnas först i slutet av andra halvan av april, varefter vinrankan kan tas upp från diket och hängas på stöd för ytterligare ventilation. Så snart skotten är tillräckligt torra, avlägsnas buntarnas fästen och grenarna läggs tillbaka i dikarna för att täckas igen när det är nödvändigt. Återfrost är ofta i Sibirien, så det finns ingen anledning att hoppas på tidig värme.

Viktigt! När du har tagit bort vinstockarna från stöden är det nödvändigt att böja det till marken mycket noggrant utan plötsliga rörelser. Även om utsprickor inte märks kan inre enskilda fibrer gå sönder, vilket kommer att skada den fortsatta utvecklingen av druvor.

Det kommer att vara möjligt att äntligen öppna druvorna och fixa dem igen på stöden inte tidigare än mitten eller till slutet av maj. I allmänhet ger omsorg för vingårdar i ett hårt klimat genomförandet av samma åtgärder som när man växer i resten av Ryssland, dock med en liten förskjutning i vanliga termer. När du har ordentligt förberett vinrankan för övervintring, kan du inte oroa dig för dess säkerhet förrän den nya säsongen, vilket innebär att det inte kommer att finnas tvivel om överflödet av den framtida skörden.