Äppelträdet är ett av de vanligaste fruktträd som odlas på jorden, och dess frukter är de mest populära frukterna bland många människor. Under en lång tid att växa denna växt, födde en man fram en mängd olika sorter. Du kan lära dig mer om hur många av dem som finns i världen och i Ryssland i den här artikeln.

Hur många äpplesorter finns det

Naturligtvis är det exakta antalet sorter svårt att beräkna. Uppfödare från olika länder har aktivt arbetat under hela tiden med att odla inhemska äppelträd för att få högavkastande sorter som är lämpliga för odling under olika förhållanden och bär läckra, vackra frukter.

Vet du det I Indien och Sydamerika finns sekter vars anhängare dyrkar äpplen och betraktar dem som en symbol på livet .

I världen

Enligt internetkällor finns det i världen cirka 10 tusen sorter äppelträd, vars frukter mognar vid olika tidpunkter, varav den första frukten förekommer i olika åldrar, med olika höjder, typer av kronor, frostbeständighet, resistens mot sjukdomar och skadliga insekter, smak och marknadsegenskaper frukt.

Den dyraste äpplesorten på vår planet är Sekai-Ichi. Under mognad vattnas frukter på träd som tillhör denna sort med vatten och honung. En frukt kan nå en massa på 1 kg och kostar 20 $.

I Ryssland

Ett av länderna där kanske de mest älskade och odlade äppelträdet är Ryssland. Äppelodlingar finns från nordväst till Sibirien och Fjärran Östern. De flesta av dem ligger i områden i mittenområdet. 400 sorter rekommenderas för plantering under ryska klimatförhållanden. Det är hur mycket som anges i Ryska federationens statsregister.

Typer av äpplen

Flera typer av äpplen skiljer sig, beroende på när frukterna når mognad, hur gammal den första grödan är, på motstånd mot frost, höjden på träd och typer av kronor, smakegenskaper och storlek på äpplen.

Läs också artiklar om detta ämne:

Funktioner av växande spalter äppelträd Variationer av äppelträd

Äppelträdets sort Zorka: egenskaper, plantering och skötsel av äppelträdsorter

Egenskaper och funktioner hos växande äpplesorter Williams Pride Varianter av äppelträd

Funktioner av plantering och vård av vilda äpplesorter av äppelträd

Variation av äppelträd Alesya: egenskaper och egenskaper hos växande variationer av äppelträd

Funktioner av plantering och vård av äppelträdkultivaren "Imant" Varianter av äppelträd Alla artiklar

Vid mognad

Beroende på vilken tid frukterna visas på äppelträdet och när de konsumeras delas de in i tre typer:

• sommaren;
• höst;
• vinter.

Fruktningen av sommarvarianter inträffar i juni-augusti, hösten - i slutet av sommaren - första halvan av september, vinter - under andra halvan av september - mitten av oktober.

De mest användbara är vinternsorter - de innehåller den högsta koncentrationen av vitaminer och mineraler jämfört med sorter som bär frukt på hösten och sommaren.

Dessutom kännetecknas de av bättre transportabilitet och lång hållbarhet - upp till 8 månader. Medan sommar äpplen kan ätas bara i två månader, höst äpplen - upp till 3 månader.

Ta reda på vilken äpplesort som är den mest fördelaktiga för människokroppen.

Bland sommarsorterna är populära:

1. Ära till vinnarna . Träd växer till en höjd av 3, 5 m. De har en bred krona, liknande en pyramid. Den första grödan faller på 2–5 år efter plantering i marken. Mognad av frukter inträffar på sensommaren - tidig höst. Frukterna är stora och väger 125-180 g, avlång rundad form. Skalet är grönt med en rödaktig integumentär färg och en vaxartad beläggning. Den inre delen är gul, kännetecknad av saftighet, arom, ömhet, söt och sur smak. Sorten är mycket produktiv, frostbeständig, tidigt växande.
   

2. Papier . Växter av medelhöjd. I unga exemplar är kronan i form av en pyramid, i mogna, rundad. Frukter kan skördas under andra halvan av sommaren. De är medelstora i form av rundade kottar, plattade, har revben. De når en vikt på 80–100 g. Skalet är gröngult i färgen, smidigt och tunt. Insidan är vit, delikat, aromatisk, grovkornig. Bland fördelarna med Papirovka är tidig mognad, förmågan att stabilt bära frukt i 45–50 år och en hög vinterhårdhet.
   
   
   
   
   
   
   
   

3. Melba . Äppelträd växer medium i höjd - upp till 3, 5 m. Krönan i dem är allmänt rund, medium förtjockad. Äpplen är stora, 130–140 g vikt, rundade i form, med en grön hud, täckt med en rödaktig färg och väl urskiljbara prickar. Den inre delen är lätt, kännetecknad av ömhet, finkornig, söt och sur smak. Melba äppelträd kännetecknas av stabil och hög fertilitet, god motståndskraft mot låga temperaturer, ge tidigt den första grödan.
   

De bästa höstvarianterna inkluderar:

1. Ung naturforskare . Träden växer medium - upp till 3-4 m. Kronen i dem är rundad i form, kännetecknad av kompakthet. Frukten är små och når en massa på upp till 140 g. Formen är platt rund. Skalet är tätt, slätt, färgad gulgrön, täckt med rödaktiga ränder. Insidan är krämig. Det kännetecknas av ömhet, saftighet, medeltäthet, söt och sur smak. Yunnat äppelträd bär rikligt frukt, tål stadigt låga temperaturer och är immuna mot scab-utveckling. Deras frukter transporteras perfekt över långa avstånd utan förlust av kvalitet.
   

2. Höstglädje . Äppelträd utan beskärning blir höga - upp till 12 m, med en kraftigt förtjockad rundad krona. Den första frukten inträffar på 4-5 år efter placering i marken. Fruktmognadstiden faller i slutet av sommaren - början av hösten. Äpplen är små i storlek och väger 110–135 g. Formen är rund-platt. Skalet är gulgrönt med ränder och streck med rödaktig färg. Den inre delen är vit, kännetecknad av saftighet, ömhet, medeltäthet, söt och sur dessert efter smak. Sorten kännetecknas av riklig och stabil produktivitet, hög överlevnad vid låga temperaturer, immunitet mot skorper, goda anpassningsegenskaper till hårda klimat.
   

3. Antonovka . Träden är höga. Kronen på dem är först oval och sedan sfärisk. Frukter visas under andra halvan av september. Den första grödan inträffar 7-8 år efter plantering på platsen. Äpplen är stora, rundade, ribbade och väger 150-200 g. Deras skal är gul, insidan är lätt. Frukten kännetecknas av sötma med en svagt uttalad syra. Sorten uppskattas på grund av dess goda anpassningsegenskaper, höga fertilitet, starka immunitet och universal användning av frukter.
   

Bland de bästa vinternsorterna som är värda att nämna:

1. Asterisken. Växter kan vara upp till 5, 5 m i höjden, kronan når en diameter på 6, 5 m. I unga exemplar är kronans form rund, i mogna exemplar - spridande, droppande. Äpplen visas när trädet groddar i en tomt på 5-7 år. Fruktmognad sker i slutet av september - början av oktober. De är medelstora och når en massa på 85–130 g. De är rundade och lätt plattade i form. Skalet är målad i den huvudsakliga ljusgröna och integumentära mörkröda färgen med en vaxgrå pulverbeläggning. Insidan är vit, saftig, delikat, efterrätt sötsurig och syrlig smak. Bland de positiva egenskaperna hos asterisken är stabil produktivitet, immunitet mot skabb, en lång period av att äta frukt.
   

2. Starkrimson . Träden är från 3 till 4, 5 m. I unga växter är kronan i form av en omvänd pyramid. När den når anläggningen 9-10 år, tar den formen av en bred pyramid eller blir kvast. Frukterna är stora - från 170–200 g. Mogna i slutet av den första höstmånaden. De är långsträckta-koniska i form. Skalet har en grön färg och karminbeläggning. Insidan är ljusgul, saftig, krispig, söt. Växter ger den första grödan tidigt, varje år tar de ett stort antal frukter med god försäljningsbarhet och håller prestanda.
   

3. Ligol . Äppelträden är medelhöga - upp till 3, 5 m, med en bred, något förtjockad krona i form av en pyramid. Frukt når mognad i slutet av september - början av oktober. De är stora - 220-250 g vikt, i form av rundade kottar, i färg - gröngul med en rödaktig yta och ljusa punkter. Insidan är krispig, kännetecknad av saftighet, arom, finkornig, söt med en liten surhet. Sorten kännetecknas av en hög fertilitetsnivå, frukt av hög kvalitet med lång hållbarhet, tidig fruktning och stark immunitet.
   

Tidig mognad

Beroende på ålder då den första frukten inträffar i träd, skiljer de:

• tidigt utseende frukt;
• medel fruktig;
• sena äppelträd.

Den första gruppen inkluderar de som börjar bära frukt inom 2-4 år efter plantering på en permanent plats. Till exempel : White Bulk, Antonovka, Bellefleur, Cinnamon Striped, Renet, Stark Erliest.

Medelfruktade äppelträd, till exempel Aport Alexander, Kutuzovets, Tambov, ger den första grödan 5–8 år efter plantering. Från senfruktade bör förvänta sig frukter efter 9-12 år. Bland dem - Mormors, Strefling.

Vinterhårdhet

En viktig indikator när du väljer en sort är dess vinterhårdhet. Att det kommer att vara avgörande i valet av sorter för en viss region. Och om de flesta sorter kan odlas i de södra regionerna och mellersta zonerna, krävs det för de nordliga regionerna att välja de som tolererar låga temperaturer.

De mest vinterhärdiga sorter som klarar temperaturer under –35 ... –40 ° C är:

1. Anis är scharlakansröd . Växten är lång - upp till 7-8 m. Den ger de första frukterna i det femte livet i den första höstmånaden. De är små, väger 80-100 g, runda, gula med en skarlakansbeläggning. Insidan är grönaktig. Det kännetecknas av densitet, söt och sur smak. Produktiviteten för den skarlakansröda Anis är 200-300 kg per växt.
   

2. Korobovka . Sorten är tidigt på sommaren (mognad i slutet av juli), sen mognad (frukt från sjunde året), liten frukt (äpplen 30-40 g vardera). Frukter är rundade i form, gröngul färg, belagda i form av rödaktiga ränder, söta, doftande.
   

3. Skryazhapel . Senvintersort producerar medelstora frukter - 100–120 g. De är målade gröna med en röd beläggning och prickar. Den inre delen är grönaktig, kännetecknad av saftighet, stor granularitet, färsk smak.
   

Bland sortprover med ett genomsnittligt index för frostbeständighet (upp till -35 ° С) bör det nämnas:

1. Veteran . Vintervariant som ger frukt i slutet av den första höstmånaden. De är runda, medelstora, gula, prickade med ränder och orange prickar. Insidan är gul med en delikat, saftig, söt och sur smak.
   

2. Zorenka . Denna höstsort har små ovala koniska frukter med revben. Skalet är gult med en rosa beläggning, tunn, medium tät, slät. Den inre delen är lätt, annorlunda saftig, söt och sur smak.
3. Sammet . Låga växter bildar en tunn krona. Frukterna är små i form av rundade kottar, gula med en röd beläggning och en blåaktig beläggning. Mogna på sensommaren - tidig höst. På gommen har en harmoni av sura och söta toner.
   

Tål temperaturer över –27 ° C och är lämpliga för plantering endast på varma platser:

1. Linda. Bildar välsmakande söta och sura frukter som väger 125-130 g. Deras färg är gulgrön med en röd beläggning. Insidan är vit. Äpplen är rika på saftighet, täthet och ömhet.
   

2. Spartan. Medelstor hybrid. Ger söta gulgröna frukter med en rödaktig finish.
   

3. Quinti . Frukt når mognad tidigt. De är stora, 160-180 g vardera, gröngul med en rödaktig beläggning i form av streck. De har ett doftande inre av vit färg och en söt och sur smak.
   

Om användning av frukt

Beroende på vilket syfte frukterna används för, delas äppelträd in i:

• frukt;
• dekorativa.

Äpplen av den första typen odlas för att äta. Dekorativa föremål, förutom bildandet av frukt, ger webbplatsen en skönhet. Som regel är de inte höga, har vackra kronformer, intressanta bladformer och små frukter.

Bland dekorativa träd är populära:

1. Gråt . Den har långa flexibla grenar som lutar till marken. Speciellt dekorativt under en period med riklig rosa blom. Trädets löv är röda. Under frukten täcks växten med ett stort antal små sfäriska äpplen, som är lämpliga för färsk konsumtion och för att göra sylt.
   

2. Royalty Det är attraktivt med lövverk av den ursprungliga färgen - lila, som blir röd på hösten, liksom lång, rik blomning. Frukterna är små, avlånga i form med en mörkröd skal. De är oätliga eftersom bitterhet finns i dem.
   
   Viktigt! Det är förbjudet att äta royaltyens frukter. De kan orsaka akut matförgiftning.
3. Robin (Suislepskoe) . I blomningsfasen sträcks trädet med röda doftande blommor. Frukterna är medelstora och små, olika i form, gröna i färg med rosa ränder. Insidan är vit, saftig, aromatisk, söt och sur.
   

Trädhöjd

Äppelträd i tillväxtprocessen kan nå olika höjder och vara:

• mycket hög;
• medium;
• dvärg.

Följande äppelträd växer högt:

1. Gåva till räkningen . Växtens höjd når 7 m. Kronen är spredande, i form av en invers kon, inte för tjock och grön. Frukterna är mycket stora och når en massa på 250-300 g. De är rundkoniska i form, med medel tjock hud med ljusgul färg, mörkröd beläggning.
   

2. Arcadik . Den växer över 4 m. Den ger stora och medelstora frukter med 120–210 g avlång form, gröna med en randig röd beläggning. Insidorna är vita. De kännetecknas av oljeaktighet, ökad saftighet, söt och sur smak.
   

3. Kanel randig . Det finns växter med 6 m höjd. Frukten är små, 70–90 g vardera. Huvudfärgen är grön, beläggningen är rödaktig, randig. Frukt kännetecknas av saftighet, sötma, arom.
   

Den genomsnittliga tillväxten av trädvarianter:

1. Renet Simirenko . Växter med en maximal höjd av 3, 5 m. Äpplen har olika form, gröna i färg, med en grov hud. Insidan är vit, mycket tät, söt och sur.
   

2. Melrose . Växter växer till 3, 5 m höjd. De ger runda plattade frukter av stor storlek och vikt - 300-500 g, gröngul i färg med en rödaktig finish.
   

Till dvärgsorter tillhör:

1. Underbart . Den når tillväxt på upp till 1, 5 m. Samtidigt ger den stora frukter - 200 g vardera, runda i form, gulgrön, söta med surhet. De har saftighet, fint korn.
   

2. Jordad . Den växer uppåt med 1, 5–2 m. Den bildar små runda frukter med en skal av gulgrön nyans, en skarlagen sida, en kornig inre del av en söt smak med subtil syra.
   

3. Sokolovskoe . Växten har en tillväxt på upp till 2 m. Äpplen är medelstora, gröngul med en mörkröd beläggning, välsmakande.
   

Efter typ av krona

Beroende på typ av krona finns det:

• gråt;
• columnar;
• standard (spridande) äppelträd.

Den första arten inkluderar Weeping, Royal Beauty. Kolonformad krona i äppelträd Dzhin, Barguzin, Arbat. De flesta sorter med en spridningskrona avlas. Bland dem - den utvalda, Juicy Zelenka, Amber.

Se även vad som är livslängden för ett äppelträd.

Att smaka

Det främsta skälet till att äppelträd odlas är naturligtvis att få välsmakande frukter.

Uppfödare förde många sorter av äpplen för varje smak:

• söt;
• söt och sur;
• sur.

De flesta sorter med söta och syrliga smakar.

Om du behöver välja en söt sort, bör du titta närmare på följande:

1. Jonatan. Frukter visas sent. I grund och botten är de små - 100-120 g, rundade eller i form av rundade kottar, gröngul med en suddig eller randig beläggning av en rödaktig nyans. Insidan beskrivs som tät, aromatisk, saftig. Betyget för smak är 4, 4–4, 5 poäng.
   

2. Fuji . Mogna frukter är stora - de väger 200–250 g. Deras skal är slät, icke-blank, gulgrön med en rosa färg. Den inre delen kännetecknas av ömhet, arom, hög sockernivå. När man biter, kraschar det. Bedömning av smakprov - 4, 5-4, 8 poäng.
   

3. Gala. Skörden ger i genomsnitt sena datum. Det ger en-dimensionell frukt på 115–145 g, rund, ribbad, gul, med en orange randig beläggning. Strukturen på insidan är kornig, tät, saftig, skarp. Smakresultatet är 4, 6 poäng.
   

Söta och sura sorter är:

1. Röd kulle . Sommarsort med små runda äpplen (50-60 g) med en tunn och delikat skal. Deras färg är gul med en rödaktig finish. Interiören är ljus, strimmad med rosa vener, doftande. Smak betygsatt av smakprov på 4, 5 poäng.
   

2. Silver hov . Bildar små äpplen med 80–90 g regelbunden rund form. Deras skal är slät, krämig med en orange beläggning. Den inre delen kännetecknas av densitet, finkorn, saftighet. Tasters betygsatt till 4, 5 poäng.
   

3. Miltosh . Frukten av denna hybrid kan uppskattas i slutet av den första höstmånaden. De är små, runda, gröna med en rödaktig beläggning och en touch. Den inre delen kan beskrivas som tät, finkornig, fylld med juice. Smaksscore är 4, 5 poäng.
   

Sura äpplen ger:

1. Granny Smith Det uppskattas för mycket välsmakande frukter och deras förmåga att lagras väl och länge. Äpplen är stora, upp till 200 g, helt gröna med en skal som kännetecknas av täthet och motståndskraft mot skador. Insidorna kännetecknas av en känslig struktur, fullhet med juice, densitet. Smaken är betygsatt till 4, 6 poäng.
   

2. Boyken . Vinterns sortiment med vackert utseende frukter som bildas tidigt på hösten. Deras skal är gul. Innvecklingen har en genomsnittlig densitet och utmärkt smak, uppskattad till 4, 4–4, 6 poäng.
   

3. Pink Lady . Variation med stora frukter på 180-200 g i vikt och 6-10 cm i diameter. Skalet kännetecknas av densitet. Hon har en gnista på det. Den är gröngul i färg med en ljusrosa beläggning. Insidan är tät och saftig. Smakbetyget är 4, 9 poäng.
   

På storleken på äpplen

Кроме вкуса, плоды яблонь отличаются размерами, массой, формой.

Среди деревьев, приносящих очень крупные и крупные плоды, стоит обратить внимание на:

• Фуджи (200–250 г);
• Черноморское летнее (250–300 г);
• Ранет (до 350 г).
• Рамбура (от 800 г);
• Джомбо Помм (от 1 кг);
• Апорт (от 700 г).
• Мелроуз (от 300 г).

К популярным яблоням со средними плодами массой до 150 г причисляют Айдаред, Летнее полосатое, Гала, Лобо, Флорину. Мелкие фрукты дают Китайка, Ранетка, Коробовка.

Ознакомьтесь: строение и описание яблони.

Fördelarna och skadorna av äpplen

Яблоки вмещают большое количество витаминов и минералов и способны благотворно влиять на человеческий организм.

• В частности, они оказывают такие полезные действия:
• очищают организм от вредных и токсичных веществ;
• послабляют кишечник;
• stärka immunförsvaret;
• способствуют лучшему выведению мочи и желчи;
• устраняют отёки;
• налаживают водный, кислотный, электролитный баланс;
• улучшают кровообращение;
• налаживают работу сердечно-сосудистой системы;
• улучшают состояние сосудов;
• нормализируют пищеварительный процесс;
• являются профилактическим средством против развития авитаминоза, анемии, болезни Альцгеймера, сердечных приступов, остеопороза, подагры, появления оксалатов в почках;
• замедляют старение;
• делают более низким уровень холестерина в крови;
• стимулирую мозговую деятельность;
• усиливают аппетит;
• укрепляют волосы, ногти, зубы;
• улучшают состояние кожных покровов.

Наносить вред яблоки могут лишь при чрезмерном употреблении. Если человек слишком часто и много ест этих фруктов, то у него может наблюдаться расстройство пищеварения, ухудшение состояния зубной эмали, воспаление жёлчного пузыря.

Яблоки противопоказано кушать людям с диагнозами «язва желудка и 12-перстной кишки», «гастрит с повышенной кислотностью». Тем, у кого имеется колит, гастрит, ожирение следует кушать фрукты в малых количествах и с осторожностью, предварительно очищать их от кожуры, подвергать термической обработке.

Viktigt! Диетологи рекомендуют в день съедать не больше, чем 3-4 плода яблони весом по 120–150 г. Именно в таком количестве фрукты могут принести пользу и не навредить организму. Таким образом, во всём мире выращивается огромное количество сортов яблонь, которые имеют различные характеристики. Важно правильно подобрать сортовой экземпляр в соответствии с климатическими условиями, размерами участка, вкусовыми предпочтениями и целями выращивания.