Hur mark gillar morötter och hur man förbereder den för plantering

Morötter - en av de vanligaste lokala rotgrödorna, som finns som en ingrediens i många kulinariska rätter och är mycket populär bland trädgårdsmästare. När man odlar den måste man möta många frågor, inklusive behovet av att välja rätt plats för en rik skörd. Vilken typ av jord som behövs för morotbäddar och hur man bearbetar den ordentligt kommer att diskuteras vidare.

Vilken jord gillar morötter

Morötter hör inte till krävande växter och bär frukt även under dåliga förhållanden, men mängden och kvaliteten på dess frukter beror direkt på jordens mekaniska och kemiska sammansättning.

Kemisk sammansättning

Morötter bör planteras i en neutral eller svagt sur miljö: det optimala pH-värdet ska vara 5, 6–7. Rotskörden växer och utvecklas också aktivt i en väl befruktad näringsjord med ett humusinnehåll på 4% och högre.

Ta också reda på när och hur man samlar in morotfrön.

Mekanisk sammansättning

Inte bara kvaliteten på grödan, utan också fruktens form beror på jordens mekaniska sammansättning. I tung lera eller otillräckligt odlade jordar kommer små, grenade, icke-försäljningsbara rotgrödor att växa med låg smaklighet. För att plantera den beskrivna kulturen bör du därför välja ett rent område som inte innehåller stora stenar eller rester av växtrötterna.

Jorden ska vara lätt, lös, lindig eller lerande med god permeabilitet. En liten andel sand i jorden ger hög kvalitet och utmärkt söt smak av den framtida grödan. Den optimala jordtätheten för morotbäddar är 0, 65 g per 1 kubikmeter. Det finns en enkel folkmetod för att bestämma typen av jord. För att göra detta, lägg till vatten till en handfull mark från den valda platsen till testtillståndet och försök att forma bollen, korven och bagel.

Resultaten visar följande:

• plast lerjord ändras lätt och har vilken form som helst;
• loamy bildar de två första figurerna, och bagel sprickor;
• den mellersta leran gör bollen och korven blind, men bageln bryts upp;
• endast en boll kan bildas av lätt ler;
• sandig lerjord tillåter dig att bara blinda en tunn sladd;
• sandig jord smuldrar i händerna.

Viktigt! Ta en klump mark från den valda platsen och pressa den i en knytnäve, ett "tjockt" svart fingeravtryck är ett säkert tecken på svart jord.

Hur man förbereder jorden ordentligt för plantering av morötter

Beredningen av marken för plantering av den aktuella grödan inkluderar nödvändigtvis rätt urval av platsen, bestämning av markens egenskaper, desinficering av marken och framställning av alla nödvändiga tillsatser. Förberedelse av platser börjar på hösten, i slutet av trädgårdssäsongen. Det består i att rengöra området från organiska rester och gräva till ett djup av 20–25 cm.

Bra föregångare

Skörden av morötter beror på vilka trädgårdsgrödor som växte på denna webbplats förra säsongen.

Ta reda på mer:

Efter vilka grödor för att plantera morötter i öppen mark?
• Goda föregångare för kultur är:
• potatis;
• kål;
• tomater;
• gurkor;
• bönor;
• lök och örter.

• Det är oönskat att plantera en rotgröda efter följande grödor:
• persilja;
• palsternacka;
• selleri;
• fänkål;
• zucchini.

En gynnsam miljö för morötter - vitlök, tomater, baljväxter och sallad, men rödbetor, gurkor och dill i angränsande sängar odlas bäst.

Viktigt! På samma plats kan morötter planteras med ett intervall på 4 år.

Bestämning av jordens surhet

Eftersom jordens pH-nivå är avgörande för mängden och kvaliteten på morötter, är det absolut nödvändigt att bestämma det i det område där plantering planeras.

Aciditet bestäms på olika sätt :

• pH-mätare
• litmus indikatorpapper;
• folkmetoder.

Video: Hur man bestämmer jordens surhet

Det enklaste, men inte alltid prisvärda sättet är att använda en pH-mätare. Man måste bara placera sin indikator i marken och läsa resultatet.

Det är lätt att ta reda på jordens surhet med hjälp av litmusremsor, som kan köpas i en specialaffär. Vanligtvis är de en uppsättning som innehåller lakmuspapper behandlade med speciella reagenser, och en skala för att bestämma pH-nivån.

Hur man använder lakmusremsor:

1. Ta ett prov på platsen och placera det i en glasbehållare.
2. Tillsätt destillerat vatten till tanken i förhållandet 1 del jord till 4-5 delar vatten.
3. Rör om noggrant, stå i 15 minuter, blanda igen och vänta 5 minuter.
4. I den resulterande lösningen doppar du lakmustestet i 2 sekunder och jämför dess färg med pH-skalan.

Video: Hur man fastställer jordens surhet med litmuspapper

Utseendet på platsen kan också berätta om jordens pH-nivå.

Tecken på sur jord:

• ett vitaktigt lager i ett nytt hål 20–25 cm djup;
• rostig färg och brunaktigt sediment i stillastående vatten;
• regnbågefilm på vattnet.

Om följande växter växer på tomten har jorden en sänkt pH-nivå:

• trädgårds- och hästsorrel;
• fräken;
• våtarv;
• mossa;
• groblad;
• daisy;
• krypande smörkopp;
• vitben som sticker ut;
• starr;
• doftande klocka.

Vet du det Morötter har också sina mästare: till exempel, den längsta (5, 84 m) dök upp i Storbritannien hos bonden Joe Atherton, och den tyngsta (8, 61 kg) växte i Alaska.

Alkalisk jord föredras av vete gräs, nässlor, kardborre, klöver, fältbinde och alfalfa. Men för att drömma väljer fotfötter och maskros neutral eller svagt sur fruktbar jord. En annan populär metod är odlingen av marken med vinäger. För att göra detta, ta 1 msk. l. mark, placera på glas och häll på det en liten mängd 9% bordsäger.

Resultaten kommer att vara följande:

• aktiv skumning - alkalisk miljö;
• små bubblor - en neutral miljö;
• utan reaktion - sur miljö.

Video: Bestämning av folkmässiga botemedel mot jordens surhet

Jordfuktbestämning

Bestämning av markfuktighet förhindrar plantering från överdriven fukt, sönderfall, urlakning av värdefulla spårelement och dålig tillgång på syre till rotgrödor. Jordfuktighet kan mätas med en tensiometer, elektrisk motståndssensor eller hushållens fuktmätare.

I avsaknad av dessa enheter kan du använda folkliga metoder. Från ett djup på 10–20 cm bör du ta ett jordprov och pressa en klump i handen.

Lär dig hur du får morötter från hundra delar.

Resultaten kan vara följande:

• jorden smuldrade - luftfuktighet upp till 60%;
• fingeravtryck syns på klumpen - fuktigheten är cirka 70%;
• klumpen sönderdelades från lätt pressning - luftfuktighet 70–75%.
• fukt uppträdde på ett land - fuktighet mer än 80%;
• klumpen är tät och lämnar ett vått märke på filterpapper - fuktigheten är cirka 85%;
• fukt strömmar ut ur klumpen - fuktighet 90% eller mer.

Jorddesinfektion

En annan viktig händelse är desinficering av marken där morötter kommer att växa. Detta kommer att förhindra spridning av infektioner, virus och svampar kvar från föregående säsong. Olika metoder används för att desinficera marken.

Video: Hur man desinficerar jorden

Agroteknisk :

• obligatorisk skörd av planteringsrester i slutet av planteringssäsongen;
• efterlevnad av regler och planteringssystem, frånvaro av växtförtjockning;
• uppdelning av tomten i smala bäddar för god luftning och en bekväm metod för bearbetning av plantering;
• snabb och balanserad förband för att stärka växtens immunitet.

Biologisk :

• användning i små områden istället för kemi av preparat med mikroorganismer;
• vid behov införande av biologiska svampdödande medel "Trichodermine", "Bactofit", "Fitosporin", "Bactofit";
• dubbelbehandling av en webbplats - på sommaren och på hösten.

Kemisk :

• Höstodling av mark med Bordeaux fluid (3%);
• vårbehandling upp till 10 cm djup med kopparklorid (4%) eller Oksikhom (2%);
• användning av Bravo- och Quadrice-beredningar under plantering.

Viktigt! Kemikalier bör endast användas i avsaknad av effektiviteten hos mer skonsamma metoder.

Gödningsjord

Typen och mängden gödningsmedel som appliceras beror på jordtypen. Så, lerjord börjar gödas under hösten, platsen grävs upp av en bajonettspade (cirka 25 cm) med tillsats av torv och sågspån (3 kg per 1 kvm).

Totalt för säsongen per 1 kvadrat. m plot bidrar:

• grov sand - 0, 5 hinkar;
• organiskt material (humus) - 5 kg;
• träaska - 0, 3 kg;
• kalk (för sur jord) - 0, 5 kg;
• mineralkomplex (nitrofoska eller superfosfat) - 1 msk. l.

Video: Resultatet av att gödsla morötter med sågspån

Smutsiga jordar befruktas på samma sätt, men ingen sand läggs till. I områden med sandjord används gödselmedel i steg med olika djup.

Säsongsmatningsfrekvens per 1 kvm. m plot:

• organiskt material (ruttad gödsel) - 4 kg;
• kalk (för sur jord) - 0, 4 kg;
• "Agricola-4" - 1 msk. l.

Ta också reda på vilka gödselmedel som behövs för morötter.

Hälften av detta belopp appliceras på hösten på ett djup på 25 cm, resten - på våren till ett djup av 15 cm. Vid sådd bör också en liten mängd träaska tillsättas.

Om du måste plantera morötter i sur jord bör du först behandla marken med fluffig kalk (1 kopp per 1 kvm) och träaska, och först sedan mata den med mineral- och organisk gödningsmedel. För en tomt med chernozem, 2 msk. l. superfosfat per 1 kvadratkilometer. m per säsong.

Video: Gödsling av jord på hösten

Morot care

Morotvård i det öppna fältet är som följer:

1. Vattning. Vid vattning av planteringar är det viktigt att bibehålla balans - anläggningen ska få den nödvändiga mängden vätska, men samtidigt undvika övermättnad med vatten. Överdriven vattning är särskilt farlig under den period då rotgrödor redan har långa rötter. I detta fall kan överskott av vatten leda till djupa sprickor på ytan på morötter och till och med dess förfall. Därför bör vattning inte vara frekvent, utan regelbunden. Många trädgårdsmästare rekommenderar nästan helt att avbryta förfarandet innan skörden.
2. Gallring. Eftersom morötter planteras med frön är det omöjligt att exakt förutsäga avståndet mellan växter. När det utvecklas blir det tydligt att vissa buskar är för tätt belägna och påverkar varandras utveckling - då blir morötter små, tunna och dåligt lagrade. Morötter bör följaktligen uttunnas ungefär 12 och 22 dagar efter uppkomsten.
3. Lossa och ogräs. Dessa aktiviteter genomförs ofta samtidigt med gallring. Ogräsning är nödvändig så att ogräs inte täpper morötter och värdefulla ämnen från jorden. Lossning förbättrar också lufttillgången till rötterna, vilket påverkar fruktens utveckling av växter.

Vet du det Morötter kan vara en tillfällig ersättning för en tandborste. Rotskörden rensar perfekt tandemaljen, masserar tandköttet och förhindrar förekomsten av karies och parodontisk sjukdom.

Hur och när man ska plocka morötter?

Vid mognad delas kulturen in i tidigt, mitten och sent. Beroende på planteringstid och klimatzon börjar tidiga rotgrödor gräva runt mitten av sommaren. Det bör noteras att tidig och mogen mogen frukt endast är lämplig för aktuell användning.

Frön av kultur väljs beroende på vilket syfte trädgårdsmästaren har. Om rotgrödor odlas för långvarig lagring (för vintern), bör sena mogna sorter köpas. Deras samling varar vanligtvis de första 2-3 veckorna av hösten.

Läs mer om när och hur man samlar in morotfrön.

Morötter som skördas för tidigt har vanligtvis en outtryckt smak och lagras dåligt. Om du överexponerar det i marken, kommer det också att påverka dess smak negativt och kan leda till sekundär tillväxt eller utseendet på råtta.

De viktigaste tecknen på morötter med full mognad är gulade nedre blad och små ljusa rötter-strängar på frukterna. Om det finns sprickor på morötter, bör sådana fall tas bort snabbt.

Video: Hur man bestämmer tiden för skörden av en morkvi

Små morötter kan tas bort från trädgården för hand, men var försiktig så att du inte bryter roten. Större exemplar ska lätt grävas upp och sedan försiktigt dras ut av stjälkarna. Om jorden är för torr bör en dag innan skörden fuktas lite.

Efter samlingen av hela grödan rengörs morötter från jordens rester och topparna skärs. Med förbehåll för alla regler för att förbereda marken och ta hand om plantering av morötter, kan du samla en rik skörd av starka söta frukter, som behagligt kommer att behaga dig själv och din familj.