Bönor är en favoritdelikatess för många; denna fruktkultur är idealiskt kombinerad med de flesta produkter och är också bra för både vardagliga och festliga rätter. Det är därför nybörjare och erfarna odlare ofta försöker odla den här växten hemma, på sin egen fönsterbräda. Från den här artikeln kommer du att lära dig huvuddragen i odlingen av bönor, samt bekanta dig med de grundläggande principerna för att plantera grödor.

Hur man väljer en sort för hemodling

I dag finns det ett stort antal olika typer av bönor på marknaden. Denna växt växer och bär frukt i nästan alla förhållanden, som inte kunde påverka kulturens artens mångfald.

Många sorter odlas både i växthusförhållanden och i öppen jord, så ofta kan växten utvecklas bra i rumsförhållanden, på en glaserad loggia eller fönsterbrädan. Men inte alla arter odlas bekvämt i ett slutet system. Viktigt! Spannmål av bönor är inte lämpliga för odling i fönsterbrädan, sådana växter ger inte en äggstock, vilket gör bildandet av frukt omöjligt.

Det finns bönor lockigt, semi-lockigt och buske. De två första arterna kräver kardiner för att stödja. Även om den vanligtvis inte överstiger 60 cm, innebär detta för många allvarliga besvär, även för ägare av små rum. De mest gynnsamma typerna av bönor är buskeformer, de växer inte bara bra i fönsterbrädan utan har också en kort växtsäsong.

Ett idealiskt alternativ skulle vara de så kallade varianterna av sparrisbönor. Dessutom har sådana växter en kort mognadstid, de kräver inte vård och mikroklimat, vilket är viktigt för stängda odlingsförhållanden.

Följande sorter anses vara de mest populära bland växtodlare:

1. Oljekung - bär frukt redan 2 månader efter plantering, dess frukter är rörformiga, cirka 20–25 cm långa. Den resulterande grödan är utmärkt för färsk konsumtion och långvarig frysning.
   

2. Karamell är en opretentiös och resistent mot effekterna av sjukdomar och parasiter växt. Frukt är små, men oftare av medelstor storlek (upp till 15 cm i längd), kännetecknas av en delikat söt smak. Växten är idealisk för gruppodling.
   

3. Saxa - skiljer sig åt i ganska miniatyrdimensioner, den totala längden på växten överskrider inte 40 cm, medan frukterna växer på den högst 10-12 cm i längd. Den största fördelen med sorten är de ökade aromatiska egenskaperna hos frukten, liksom ett högt innehåll av näringsämnen i grödan.
   

Datum för sådd bönor

Eftersom denna fruktgröda är termofil kräver dess framgångsrika utveckling en lämplig temperaturordning, såväl som dagsljusets timmar. Oftast gror växtodlare sina frön från andra halvan av februari till början av mars.

I detta fall kommer du till mitten av våren att få fullfjädrande plantager som snart kan fruktas. Men om du planerar att odla en gröda i ett ouppvärmt rum eller på en balkong, bör du börja sådd frön tidigast i slutet av maj, annars fryser plantorna omedelbart ut. Vet du det Bönor är en av de äldsta fruktgrödorna i världen, denna växt spelade en nyckelroll i näringen till de gamla invånarna i Peru, Mexiko och Sydamerika. Men det blev känt för européerna först efter Columbus andra resa (slutet av 15-talet). När man odlar bönor i ett uppvärmt rum kan det sås när som helst på året, det viktigaste samtidigt är att ge groddarna nödvändigt mikroklimat och belysning. Således kan en helårsskörd skördas genom omväxlande sådd av tidiga mogna och sena mogna sorter.

För att göra detta använder du plantningsmetoden. Unga plantor erhålls från bönor, som senare kan planteras i en permanent stor kruka.

Förberedande arbete

Trots att en idealregim och mikroklimat skapas för växter under inomhusförhållanden, närmar de sig allvar beredningen av sådd frön.

När man odlar bönor hemma är det viktigt att komma ihåg att denna art, först och främst, älskar öppen jord, så till och med den minsta avvikelsen från de nödvändiga parametrarna leder till hämmande av odlingen av plantager, såväl som deras frukt.

Skapa ett optimalt mikroklimat

Det är inte svårt att skapa de nödvändiga förutsättningarna för tillväxt av inhemska bönor.

Den mest effektiva växten och bär frukt när:

• daglig medeltemperatur vid +20 ... + 25 ° С;
• fuktighet cirka 65%;
• intensiv belysning i minst 10 timmar om dagen.

För att uppnå sådana indikatorer, se till att installera konstgjord belysning och vid behov ett värmesystem. Kulturen behöver inte riklig luftfuktning, relativt torr luft är också perfekt för dess tillväxt.

Du kommer att vara intresserad av att veta skillnaden mellan sparris och strängbönor.

Förberedelse av mark för sådd

Endast välbefruktade fertila jordar är lämpliga för odling av bönor. För detta ändamål kan du använda alla köpta underlag från blomsterbutiker, men det är bäst att förbereda jorden själv.

Förbered den på basis av en blandning av humus och sodmark (1: 1). Cirka 10-12 liter sådan jord tillsätter 200 g krossad aska som en källa till mineraler.

Vilket som helst underlag för växter är en idealisk miljö för tillväxt av alla typer av mikrofloror samt utveckling av skadedjur. Som ett resultat, under utvecklingen av en växt, träffar de omedelbart den och ofta tappar allvarligt, till döds.

För att undvika detta desinficeras både köpta och personligen beredda blandningar:

• frysning - jorden hålls i frysen vid –20 ...– 25 ° С i 3 dagar;
• torr värme - underlaget rostas i ugnen i 2 timmar, vid en temperatur på +160 ... + 165 ° C;
• vattning - jorden vattnas väl med en 1% -ig lösning av kaliumpermanganat.

Viktigt! Efter desinfektion lämnas jorden ensam vid rumstemperatur i 7–10 dagar. Under denna tid återställer den sin struktur, såväl som en fördelaktig mikroflora.

Fröberedning

Bönor kännetecknas av en ganska tät och slitstark skal, under naturliga förhållanden hjälper det att skydda groden som ligger i kärnan, men i praktiken ger det trädgårdsmästaren mycket problem. Sådant frö kräver noggrann förberedelse, annars ruttnar det helt enkelt efter att ha kommit i jorden. För att undvika detta groddar bönor ut.

Utför proceduren enligt följande:

1. Häll bönorna med 2% kaliumpermanganatlösning i 20 minuter (för desinfektion). Du kan ersätta den med en 70% alkohollösning.
2. Blötlägg frön i en tillväxtstimulator under hela dagen. Använd lösningar av Zircon, Epin eller Energen-preparat för detta.
3. Packa in bönorna i en fuktig trasa och överför dem till en varm plats med en temperatur på +22 ... + 26 ° С.
4. Så snart en liten grodd cirka 0, 5 cm visas på fröet blir den lämplig för rörelse i jorden.

Läs mer om hur man spira bönor.

Teknik och landningsstadier

När du noggrant har förberett marken och frön kan du börja så dem. För detta använder de både vanliga stora behållare och enskilda krukor gjorda av plast, metall, glas och andra icke-toxiska material.

Utför proceduren enligt följande:

1. Förbered behållare för avstigning. För att göra detta, gör ett dräneringshål i botten, lägg ett dräneringsskikt av grus eller liten expanderad lera på botten, på vilken häll jord och kompaktera den tätt.
2. Vattenkrukor med jord väl, om underlaget lägger sig, lägg till den till önskad nivå.
3. Skapa fördjupningar i jorden med ett djup på cirka 4 cm och placera de groddbönorna i dem med groddan upp. Om du planterar bönor i vanliga behållare bör det vara ett avstånd på minst 15 cm mellan varje växt.
4. Fyll fröet med jord och ordentligt kompakt, medan det är nödvändigt att undvika skador på groddarna.
5. Täck blomkrukorna med klart plastfolie eller glas och överför dem sedan till ett varmt, väl upplyst område.
6. När plantorna kommer in i fas 2 av dessa blad, ta bort skydd.

Vet du det På grund av de proteiner som finns i bönor kan denna produkt ersätta kött, dessutom är dessa proteiner smältbara inom 75%. Detta gör att bönor inte bara är mycket hälsosamma utan också ganska näringsrika.

Uppföljning

När du har rotat groddarna måste du ge dem daglig vård. Först och främst gäller detta rätt vattenregime, eftersom anläggningen kräver måttlig, men ofta vattning. Jorden fuktas när den torkar, efter att en torr skorpa uppträder på den med en tjocklek av 2-3 cm.

Hästbevattning anses vara den mest optimala för detta, medan fukt inte bör falla på den gröna massan, eftersom detta kommer att orsaka skador på grödorna med svampar. Endast rent, värmt upp till rumstemperatur vatten används för proceduren.

Bönor bör förses med ytterligare belysning, särskilt under korta dagsljus eller i molnigt väder. Gör detta med en speciell trädgård eller skrivbordslampa så att dagsljuset är minst 10 timmar om dagen. Ljuskällan installeras på minst 30 cm avstånd från växterna, annars kan alltför intensiv belysning orsaka brännskador på grön massa. Viktigt! Kvävehaltiga ämnen för matning av bönor är förbjudna eftersom de aktiverar tillväxten av skott och löv, vilket hindrar bildandet av frukt. Bönor behöver inte toppförband, men denna åtgärd hjälper till att öka grödan produktivitet, liksom dess tidiga mognad. De använder komplexa mineralgödselmedel baserade på fosfor eller kalium (kaliumnitrat, nitrofosfat, superfosfat). Den första utfodringen utförs när växterna når fasen av 4 blad och sedan 1-2 gånger i månaden.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

Även om hembakade bönor odlas långt från den naturliga miljön, kan planteringar ofta påverkas av alla slags skadedjur och infektioner. Det kan finnas många skäl till detta: från att sprida dem naturligt till fel i vården. Det är därför varje växtodlare som odlar bönor hemma bör se till att veta om dem och hur man eliminerar dem.

Av parasiterna finns ofta bladlöss, snubblor och bönkorn. Bekämpa dem med alla komplexa insektsmedel. Det mest populära läkemedlet är Fitoverm, som används i någon utvecklingsfas, eftersom grödan efter bearbetning är lämplig för mat efter 48 timmar.

1. Bladlöss, 2. Thrips, 3. Bean kernel

Bland de sjukdomar som oftast finns i bönor, kan viral bakterios och antraknos diagnostiseras. För att eliminera dem behandlas de drabbade växterna med en lösning av "Fitosporin" eller "Zircon". För förebyggande ändamål utförs behandlingen två gånger, med ett intervall på 14 dagar, före blomningen.

Skördatum

Beroende på variationen skördas de första frukterna av inhemska bönor 2–4 månader efter sådd av bönorna. Med vårodling av växten börjar denna period i mitten av maj. Ta reda på att bönor är protein eller kolhydrater. I fallet med kaskadodling kan gröda avkastningen observeras nästan hela året. Skördas omedelbart, tills full mognad, för att inte förlora smaken av bönor.

Naturligtvis kan bönor kallas en av de mest användbara grödorna man känner till. Växtens frukter är rika på många vitaminer och mineraler, och i näring kan de lätt konkurrera med kött. Det är lätt att odla kultur, även på din egen fönsterbräda. Det viktigaste på samma gång är att förse bönorna med korrekt belysning, temperatur och vattenförhållanden.