Fruktperioderna med värmeförsörjande växter i regioner med en kort varm säsong är begränsade. Därför odlas många grönsaker under tak. Artikeln kommer att diskutera hur man får en peppargröda i ett växthus, vilka förutsättningar för tillväxt och utveckling som är nödvändiga för denna kultur.

Regler för odling av peppar i ett växthus

Växthus kan tillverkas av polykarbonat med polyeten- eller foliebeläggning. Att odla paprika i ett växthus av alla slag måste du följa reglerna.

Vet du det Peppar hjälper till att sänka blodtrycket och skyddar mot hjärt-kärlsjukdomar. Det är en källa till antioxidanter som skyddar kroppen från skadliga effekter av fria radikaler, stärker immuniteten och reglerar ämnesomsättningen.

temperatur

Peppar kräver mycket värme. Den termiska regimen beror på tillväxtfasen: temperaturen inom +24 ... + 27 ° C är lämplig för frögroning, för fruktbärande växter - +20 ... + 27 ° C under dagen och +16 ... + 20 ° C på natten. I växthuset är det nödvändigt att bibehålla den önskade temperaturen, eftersom en minskning till + 15 ° C eller mindre leder till stopp av växter i tillväxt och förfall av blommor och fruktknoppar. Jordtemperaturen bör ligga i området +18 ... + 22 ° C. En termometeravläsning under + 10 ° C betyder tillväxtinhibering och växterns rotsystemets oförmåga att ta upp vatten.

Ljuset

Peppar är en kortdagskultur. Den nödvändiga belysningstiden under dagen är 12 timmar. Under blomning och frukt kan belysningstiden ökas upp till 14 timmar. Minsta ljusintensitet bör vara 3000–4000 Lux.

bevattning

Förutom att upprätthålla en hög temperatur måste luftens och jordens relativa fuktighet också justeras i växthuset.

Vet du det Till skillnad från många andra grönsaker behåller peppar det mesta av sitt näringsvärde under värmebehandling.

Behovet av vatten beror på utvecklingsfasen:

1. Vid sådd av frön bör underlaget ha ett fuktinnehåll på 75–80%, och luftfuktigheten ska ligga på 65–70%.
2. Under uppkomsten av de första groddarna från marken är fuktinnehållet i underlaget 70–75% och luftens (upp till fruktbildningsfasen) 70–75%.
3. Under fruktperioden bör fuktinnehållet i underlaget vara cirka 80% av full mättnad. Jorden kan inte dräneras. Otillräcklig luftfuktighet leder till fallande blommor och äggstockar. Torra topprotning kan också visas. Den optimala relativa luftfuktigheten för närvarande är 75–80%.

Koldioxid

Det är värt att berika luften i växthuset med koldioxid, eftersom antalet äggstockar bildas och deras kvalitet omedelbart ökar.

Anrikning av växthusluft med koldioxid kan göras på två sätt:

• öppna en CO2-gascylinder i växthuset, som sällan används på grund av höga finansiella kostnader och tekniska överväganden;
• för att installera stora behållare i växthuslokalerna med en lösning av vatten- och fågelavfall som håller på att jäsas - som ett resultat av jäsning av avföring kommer koldioxid regelbundet in i luften.

Hur väljer jag ett betyg?

Sorter varierar i form, storlek och färg på frukten. De kan vara gula, orange, röda, lila eller grädde. För odling i växthus väljs sorter som kännetecknas av tidig frukt, hög produktivitet och resistens mot sjukdomar och skadedjur. Vissa är resistenta mot mosaik-Tm-viruset och potatisviruset Y, PVY.

Viktigt! I växthuset kan du inte plantera både söt bulgarisk och bitter paprika samtidigt - dessa sorter pollineras lätt med varandra och som ett resultat får trädgårdsmästaren stora frukter av varm peppar.

De mest värdefulla är paprika med en tjock, saftig och söt fruktvägg. Beroende på syfte väljer du sorter med tunn eller tjock hud. Tjockare skal gör att du kan transportera frukt över långa avstånd och lagra dem längre. Sorter med tunn hud väljs för odling av frömaterial och för att äta.

Sorter som rekommenderas för sådd under skydd:

• gloria;
  

• oket;
  

• lena;
  

• världen;
  

• oda;
  

• Olenka;
  

• olivia;
  

• Zorzha.
  

Dessa pepparsorter kännetecknas av hög produktivitet, tidig eller medelhög frukt och välsmakande, saftig fruktmassa.

Datum för plantering av peppar i ett växthus

Peppar planteras i växthuset från februari till mars för tidig produktion och i slutet av juni - början av juli för höstskörden.

Förberedande arbete

Innan odlingen av pepparrödor påbörjas förbereder grönsakstillverkarna växthus och jord (underlag), vilket är en förutsättning för att få höga utbyten.

Vet du det Förutom sötpepparsorter finns det kryddig sorter som innehåller capsaicin, en alkaloid som stimulerar tarmens rörlighet och utsöndring av magsaft. Capsaicin ansvarar också för den skarpa smaken av peppar.

Växthusberedning

Innan du börjar driva växthuset måste du:

1. Tvätta filmen, polykarbonat eller glaset på båda sidor så att väggarna och taket i växthuset blir så öppna som möjligt.
2. När växter växer på marken förändras jorden i växthuset med jämna mellanrum, eftersom den tappas och koloniseras av skadedjur och virus.
3. Antiseptisk behandling utförs på alla ytor i växthuset och utrustningen som används (pallar, krukor, slangar, vattenburkar och verktyg för jordbearbetning).
4. Växthuset behandlas från gnagare och insektsskadegörare, vanligtvis rökat med svavel.

Jordberedning

För olika odlingsmetoder behövs olika jordberedningar:

1. I växthusjord. Det används oftast under plantering på sommaren och tidig höst. Jorden måste vara humiv, genomtränglig och fri från salt. För gödsling av marken används nötgödsel med 1–1, 5 ton per 100 m².
2. I enskilda behållare. Torvunderlag eller ångad torv, ångad vid hög temperatur, används. Som förberedelse för plantering av plantor fylls 2/3 behållare med ett desinficerat underlag.
3. På halmbalar. Innan man planterar plantor är halmbalar mycket varma. Efter kylning av halm till cirka + 25 ° C är balarna redo för transplantation.
4. I påsarna. Säckarna är fyllda med torvunderlag, sågspån eller bark av icke-hartsartade träd, bundna och staplade på sina sidor i rad.
5. På mineralull. Mineralullsmattor impregneras med ett flytande näringsmedium, varefter hål skärs igenom dem, där lite senare plantor planteras.

Viktigt! Vid växthusodling används ofta mekanisk pollination av växter med metoden för vibration av busken. I vissa växthus används humlor för att pollinera paprika.

Planteringsplan för plantor

Att hålla avståndet mellan växterna i raden och i radavståndet beror på den valda metoden att odla peppar i växthuset.

Begagnade pepparodlingsscheman:

1. I marken. 3-5 växter planteras per 1 m² enligt planen 60–80 cm × 30–50 cm. Pepparbuskar bildas i 2-3 stjälkar.
   

2. I enskilda behållare. Plantor placeras i behållare med en diameter på 20–22 cm och en höjd av 20–25 cm, med en kapacitet på 5–7 liter. Behållare med växande plantor placeras på golvet i växthuset så att avståndet mellan plantorna är 80 × 30 cm, med en täthet på 4, 2 växter per 1 m². Denna metod används ofta i växthus där det inte går att värma marken och i lågfilmtunnlar.
   

3. På halmbalar. Liksom vid odling i behållare används denna metod i frånvaro av möjligheten att värma marken i växthuset och i filmtunnlar. Halmbalar kan användas som värmematerial och täcka underlaget eller fungera som själva underlaget. Med denna metod bör vattning utföras ofta. Plantor planteras i halmbalar enligt schemat 40-50 cm × 40-50 cm.
   

4. I påsarna. Påsar fyllda med ett underlag läggs på polystyrenplattor och täcks med folie på toppen. Plantor planteras i hål skurna i folien. Genom dessa hål tillförs vatten för att bevattna rotsystemet. Applicera ett 40 × 40 cm mönster.
   

5. Odling av mineralull. Oftare används denna metod för långsiktig odling. Luften i växthuset värms upp till + 25 ° C. Växthusgolvet är täckt med en tjock plastfilm, varefter två remsor av mineralull placeras på det i två lager, vilket resulterar i mattor för växande växter. Mats vattnas med näringsrik vätska, varefter de är redo att odla peppar. Använd en landning enligt schemat 50 × 50 cm.
   

Växa och ta hand om paprika i ett växthus

Pepparplantavård omfattar temperatur- och luftfuktighetsreglering, bevattning, marklösning, växtbildning och pollinering av blommor, sjukdomar och skadedjursbekämpning och fruktplockning. För att förbättra kvaliteten och storleken på frukt, tar varje 2-3 veckor bort onödiga delar av växter: fruktknoppar från den första gaffeln av huvudskottet, sidoskott, torra eller mycket lägre löv. Trasiga grenar, vissnade eller virusinfekterade växter tas också bort. Topparna på skotten ovanför den sista frukten tas bort för att påskynda mogningen av paprika.

Viktigt! Alla typer av toppförband utförs efter vattning eller samtidigt med det, och endast när lufttemperaturen i växthuset faller under + 25 ° C.

vattning

I ett växthus vattnas peppar med droppbevattning, vilket gör att fukt kan komma direkt under växten i en viss volym. Sådan bevattningsteknik ökar inte luftfuktigheten, vilket innebär att den inte bidrar till utvecklingen av svampsjukdomar på paprika. Genom droppbevattningssystemet är det bekvämt att tillföra den nödvändiga mängden flytande toppförband till växternas rötter, tillsammans med vatten.

Under varje vuxen pepparväxt i växthuset bör minst två liter fukt flöda dagligen. Bevattning på bladet används i isolerade fall när det är nödvändigt att omedelbart sänka lufttemperaturen och kyla växterna. Omedelbart efter sprutning öppnas fönstren och dörrarna i växthuset för att skapa ett förslag, vilket hjälper till att snabbt torka växterna.

Ta reda på mer när du ska ordentligt och hur ofta du behöver vattna peppar.

Gödselapplikation

Peppar kräver väl befruktad jord, särskilt när de odlas i ett växthus. Kväve, kalium, kalcium och jordens motsvarande surhet (pH 5, 5–6, 0) är mycket viktiga. Den största efterfrågan på näringsämnen är i fruktens fas av grödan. Detta beror på den högre biotillgängligheten för näringsämnen för frukten.

Två root-toppförband och ett obegränsat antal toppförband på ett blad utförs på peppar, baserat på växternas behov. Intervallet mellan toppförbandet är minst 14 dagar. Den första rotförbandet utförs 2 veckor efter transplantation av plantor till en permanent plats, den andra - under blomningen och bildandet av äggstockarna. All efterföljande utfodring utförs endast på ett blad, med hänsyn till växternas tillstånd.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

Peppar är benägna att samma sjukdomar och skadedjur som tomater.

Skadedjur av peppar i ett växthus:

• bladlöss;
• trips;
• löv;
• spindelmit.

Viktigt! Vid användning av kemikalier eller insektsmedel i växthus bör personlig skyddsutrustning användas eftersom direkt kontakt med dessa ämnen kan skada människokroppen.

De farligaste peppar skadedjur i växthuset:

1. Spindelmiter - Detta insekt är extremt svårt att se med blotta ögat. Den maximala storleken på en vuxen skadedjur är 0, 5 mm tills den når insekten är transparent. Den matar på saften av pepparlöv och lämnar därmed små mörka nekrotiska fläckar på ytan. När fästingen attackeras blir bladet gult och bleknar gradvis. Så snart en spindelmit ses på pepparplantningar, sprayas en av insekticiderna, till exempel "Akaramik" i en koncentration av 50 ml per 100 l vatten eller "Claytin Abtin" i samma andel.
   

2. Persika bladlöss - små insekter förs till växter av myror, som sedan skyddar dem och livnär sig från utsöndrad söt hemlighet, "honunggögg". Bladlöss, beroende på art, kan ha en annan färg på kitin: grön, svart, grå, rosa. Kroppsstorleken på ett vuxet insekt överstiger inte 0, 5 mm. Skadedjur matar på juicen och växtcellerna, om du inte vidtar brådskande åtgärder för att skydda pepparen, efter en stund börjar planteringen blekna och gradvis dör. För att förstöra bladlöss i växthus använder grönsakstillverkare insektsmedel: Confidor Maxi, Aktofit, Aktellik, Nurel D. I ett växthus med ett litet område kan du bekämpa bladlöss med biologiska metoder: tvätta med ett starkt vattentryck, bespruta med nässlor eller maskrosinfusion.
   

Vet du det Innehållet i vitaminer och näringsämnen varierar beroende på pepparfärgen. De flesta C-vitamin och betakaroten finns i röd paprika. Gul är en utmärkt källa till lutein och zeaxantin, vilket har en god effekt på ögonen. Grönt är en källa till vitamin E och folsyra.

Vanliga sjukdomar:

1. Apical torr rutt - manifesterar sig i form av bruna fläckar på toppen av paprika, med tiden skadade områden blir konkava. Ofta förekommer på växter som odlas i växthus om jorden inte är täckt med mulch, alltför vattna eller befruktat (med mineralgödsel eller gödsel). Sjukdomen kan också orsakas av brist på kalcium i jorden. Behandling: de bekämpar sjukdomen genom att spruta kalciumklorid på bladen i flera doser. Sprutning i växthuset bör utföras vid höga temperaturer, när frukterna redan har nått flera centimeter i diameter.
   

2. Verticillos - det första symptomet är en gradvis gulning av de nedre bladen, i framtiden leder sjukdomen till vissnande av hela växten. Behandling: att desinficera växthusjorden är endast möjlig genom höstdekontaminering med den termiska metoden. Jorden värms upp med vattenånga till +80 ... + 90 ° C i 20 minuter.
   

3. Grå mögel - de första symtomen är våta, transparenta fläckar på bladen och gradvis förfall av frukt. De infekterade områdena är täckta med grått fluff och petiolen och stjälkarna dör gradvis. Orsaker till grå mögel: mekanisk skada på stjälkar och blad i hög luftfuktighet. Behandling: bladbehandling av växter med fungicider utförs omedelbart efter början av de första symtomen eller profylaktiskt under perioder med hög risk (hög luftfuktighet, låg lufttemperatur, hög växtdensitet). Använd droger: Amistar, Mirador, Polyversum, Signum och Rovarl Aquaflo.
   

4. Svampsjukdomar (sen blight, alternariosis, bacteriosis) - bruna eller gråa slag och fläckar förekommer på den sjuka växten, i vått väder blir de drabbade områdena täckta med mycelium och börjar ruttna i hetta - de torkar ut och mumifierar. För att undvika svampsjukdomar är det nödvändigt: att undvika förtjockning, upprätthålla rätt temperatur och luftfuktighet i växthuset, vattna växterna måttligt. Som profylax och behandling används sprutning av fungicider på arket: beredningarna "Fundazol", "Topsin-M", "Barrier", "Barrier", "Ridomil Gold", "Gamair".
   

Skördatum

Frukter skördas när de får den storlek och färg som är typisk för sorten. Skörden utförs beroende på typ av gröda, datum för plantering av plantor och sorts egenskaper. De första frukterna börjar skördas cirka 45–55 dagar efter plantering. Skörden görs vanligen var 7-12 dag. Frukt av peppar varar till sent på hösten, den genomsnittliga avkastningen är 25 kg per 1 m². Peppar samlas in manuellt, varefter den kan lagras i upp till 5 veckor vid en lufttemperatur på +7 ... + 8 ° C.

Du kommer att vara intresserad av att veta när och hur man tar bort paprika från busken.

Paprika som har uppnått önskad storlek kan tas bort från växten utan att vänta på fruktens fulla färg, grön. Paprika kan mogna (mogna utanför busken), efter ett tag kommer frukterna att få en karakteristisk färg för sorten. Den här egenskapen med peppar låter dig transportera frukter över långa avstånd utan att förlora friskheten hos produkten. För att få en god paprika i växthuset är det nödvändigt att ge kulturen i god tid vård, som består i att vattna, gödsla, skydda växter från sjukdomar och skadedjur.