Jämförelse av hasselnötter och hasselnötter

Hasselnötter och hassel är desamma eller det finns en skillnad: många nötälskare ställer denna fråga. Den här artikeln som ägnas åt denna fråga ger en beskrivning av växter, talar om hur de kan skilja dem, om deras plats för tillväxt och användbara egenskaper, samt om möjlig skada på frukterna.

Skillnader mellan hasselnötter och hasselnötter

I det botaniska konceptet tillhör båda namnen samma växt. Men det finns en viss skillnad mellan dem.

utseende

Hasselnötter och hasselnötter eller hasselnötter är lövträdiga buskar eller träd som växer upp till 7 m när de växer.

Formen på kronan beror på arten eller sorten, och här förekommer den första skillnaden:

• Hazel är en vild växt med ungefär 20 arter;
  

• hasselnötter - dess kulturella form, idag odlas cirka 100 sorter i odlad form.
  

Båda växterna har sfäriska enkelfröade frön, täckta med gröna sammetiska plussar (smälta blad).

Den andra skillnaden :

• vild hassel har ofta i en fruktbarhet 2-3 nötter med en diameter på upp till 1, 2 cm;
• den odlade formen i fruktbarhet har 3-5 nötter 2-3 gånger större.

Vet du det I medeltida England fanns en tro: om de nygifta planterade en hasselnöt under fönstret, skulle det första barnet i familjen vara en pojke.

Tillväxtplats

Hazel föredrar att växa i ett tempererat klimat, där milda vintrar, måttlig luftfuktighet och varma, men inte sura somrar. Det kan ses i täta, barrskogar, lövskogar eller blandade skogar, nära floder, i rader. Växten föredrar fuktig jord och delvis skugga eller skugga.

För det tredje skiljer sig den kulturella formen från en vild släkting - stark immunitet. Hasselnötter, på grund av urval från olika arter och sorter, tog de bästa egenskaperna, i listan som inkluderar frostbeständighet. Valnöt kan växa i kallare regioner, men samtidigt är det inte rädd för solen.

Viktigt! När du odlar, tänk på: hassel är en fuktälskande växt. I torka är det nödvändigt att utföra ytterligare vattning, annars blir grödan knapp.

Fördelar och skador på nötter

Nästan hela gruppen av vitamin B finns i sammansättningen av hasselfrukter. Dessa element förbättrar nervsystemets funktion och hjälper till att upprätthålla emotionell hälsa vid regelbunden användning. Valnöt påverkar positivt hjärtat och blodkärlen, vilket underlättas av samma grupp B och kalium med magnesium. Produkten stärker myokardiet och väggarna i blodkärlen, försenar deras åldrande, minskar nivån av skadligt kolesterol och risken för blodproppar.

Närvaron av vitaminer och mineraler i växten, såsom fosfor, kalcium och kisel, stärker ben- och muskelvävnad. De förbättrar också tillståndet hos tandemaljen, tandkötts hälsa och förebygger sjukdomar i munhålan.

Hasselnötter och hasseln är gynnsamma för reproduktionssystemet hos både män och kvinnor. Produkten hjälper till att återställa hormonbalansen, förbättrar blodtillförseln till bäckenorganen och arbetet med organ som är viktiga för förplantningen. Fruktens egenskap att förbättra minne, koncentration och hjärnfunktion i allmänhet är känd, därför är det användbart att äta produkten för patienter med Alzheimers syndrom.

Vet du det I gamla dagar spriddes flera nötter runt hörnens hörn som ett offer för själen till avlidna släktingar.

Frukterna innehåller E-vitamin, som kallas den första assistenten i kampen för skönhet och ungdom. Regelbunden användning av den i mat gör att kvinnor kan bibehålla friskhet och glans på huden, att hålla kvar och försena uppkomsten av åldersrelaterade rynkor. Produkten är ett utmärkt substitut för animaliskt protein, vilket kommer att uppskattas av anhängare av vegetarianism. Av samma anledning kan valnötter användas som ett mellanmål istället för dålig skräpmat eller smörgåsar.

På vintern kommer produkten att bli en källa till många vitaminer och mineraler, vilket förhindrar säsongsbetonad vitaminbrist och anemi, eftersom den innehåller järn. Fruktans fördelaktiga sammansättning påverkar fördelaktigt kroppens försvar.

• Trots de uppenbara fördelaktiga egenskaperna har produkten eller dess derivat kontraindikationer:
• gallblåsasjukdom (anses svårt att smälta mat);
• hypertoni (i stora mängder höjer trycket);
• vissa lever- och njursjukdomar;
• individuell allergi.

Viktigt! Vid missbruk (mer än 50 g per dag) är biverkningar möjliga: illamående och huvudvärk.

Således är hasselnötter eller trädhasselnötter, med obetydliga skillnader i yttre egenskaper, i allmänhet en hälsosam och välsmakande produkt. De kan berika dieten avsevärt, undvika missbruk och överensstämma med kroppens nuvarande tillstånd.