Jersey ras av kor: beskrivning, vård och utfodring

Jersey Cow tillhör de uttryckta raserna i mejeririktningen. Många gårdar föredrar att hålla nötkreatur för universellt bruk, men denna ras är populär i många länder i världen på grund av hög mjölkavkastning och utmärkt mjölkprestanda (särskilt när det gäller fettinnehåll). Överväg en beskrivning av denna ras, dess fördelar och nackdelar, liksom egenskaperna hos innehållet och utfodringen.

Rasbeskrivning

Detta är en gammal ras av kor, känd för sin rika mjölk. Bildades i England på ön Jersey runt slutet av 1700-talet.

Beskrivning av rasen kan ses i följande tabell:

hornLiten, kan vara frånvarande helt
huvudLiten, med en smal nedsänkt panna och breda ögonuttag
halsLång, platt och veck
bröstSmal och djup
höljeLång och platt med en konkav rygg
musklertorr
skelettLätt men stark
extremitetTunt och långt, den bakre är något felaktigt placerad
ylleRunt näsan finns en lätt ullring. Underkroppen är lättare. Tjurar har en mörk remsa på ryggen, och lemmarna är också målade mörkare
kostymRöd, ljusbrun, det finns en mörkare färg eller vita fläckar
Höjden i manken120-123 cm.

Vet du det Rekordfettinnehållet i mjölkutbytet registrerades exakt i Jersey-ko och uppgick till 14, 06%. Denna mjölkkvalitet är perfekt för grädde, gräddfil och smör, ostproduktion.

För- och nackdelar

  • Denna ras är efterfrågad nuförtiden på grund av sådana tveklösa fördelar:
  • hög mjölkavkastning utan högst foderintag;
  • utmärkt smak av mjölk;
  • ökat fettinnehåll och andra kemiska indikatorer på mjölk;
  • utmärkt reproduktion och hög tidig mognad;
  • lider sällan av mastit och andra liknande sjukdomar som försvårar mjölkning;
  • starka hovar och låg kroppsvikt är orsaken till frånvaron av lemmasjukdomar;
  • tyst icke-aggressivt beteende;
  • trampar nästan inte betesplatsen.

  • När avelsdjur ofta används nära besläktade kors, och rasen har några nackdelar:
  • torr, ofta överutvecklad byggnad;
  • ofta finns det fel i tillägget;
  • dålig köttkvalitet;
  • livlighet, långt beroende av byte av ägare och bostad.

Underhåll och skötsel

Jersey-rasen av kor anses inte vara svår att underhålla. De vanliga förhållandena är tillräckligt för henne - en uppvärmd skjul för vintern och betar på sommaren. Lokomotorisk aktivitet bidrar till mjölkutbytet: när de hålls i en bås faller de.

Därför är det acceptabelt att gå djur på gatan även på vintern, om vädret tillåter, och du måste skapa en plattform för det med en bunt.

Viktigt! Eftersom Jersey-kor är väldigt blyg, bör gårdar och betesområden väljas på lugna platser, bort från trafikerade vägar, flygplatser, järnvägar och andra bullerkällor.

Denna ras tolererar hög luftfuktighet och kall, stark vind, men kontinental temperatur och värmefluktuationer är dåliga för djur. Vid temperaturer över +20 ° C reduceras mjölkutbytet.

Sommar vandringsområde

Under en varm tid överförs kor gradvis till betesfoder. Först går de inte mer än 3 timmar om dagen, och sedan på sommaren kan de vara på gatan hela tiden. Det är bättre att beta kor och kalvar separat från tjurar, eftersom ökat intresse från män gör kor nervösa, vilket kan leda till en minskning av mjölkproduktionen.

Dessa kor använder mycket ekonomiskt platsen där de betar, så det kommer att vara rationellt för dem att utrusta ett sommar inhägnad område med en hastighet av 8 kvadratmeter. m per individ. Sådant bete bör vara utrustat med dricksskålar och en tak, där djuret kan gömma sig från den brinnande solen eller kraftigt regn.

Arrangemang av en ladugård

Varje djur ska ha sin egen separata stall med måtten minst 1, 7 x 1, 1 m och med en stakthöjd på 1, 5 m. Varje stall ska ha två matare, varav en är avsedd för hö, och den andra - för djurfoder.

Var och en bör vara cirka 0, 6–1 m bred. Drickare bör också vara i närheten. Alla dessa behållare måste vara tillverkade av hållbara material som lätt kan desinficeras.

Ett tarmområde bör finnas på baksidan. Vanligtvis gör de ett avlopp där med en bredd på 20 cm och ett djup på 10 cm, eller installerar en ränna för att ta bort avföring.

Golvet kan göras betong eller planka. Det är optimalt att göra ett golv av hö (sågspån, torv) 10-15 cm tjockt på golvet.

Villkor för internering

Jerseykor tolererar vårt klimat väl, för vintern räcker det vanligtvis för dem att ha ett isolerat skjul med varmt golv, medan värme inte är nödvändigt. Det bör dock säkerställas att temperaturen i skjulet på vintern inte är lägre än +5 ° C, den optimala indikatorn är +15 ° C.

Vid temperaturer över +20 ° C mår inte representanter för denna ras särskilt bra.

Den optimala luftfuktigheten är 75%, men under varma tider tillåts en reduktion på upp till 50%.

God ventilation bör finnas, men utkast bör finnas frånvarande. Oftast används ett försörjnings- och avgassystem.

Viktigt! På grund av stagnation av luften och en ökad mängd ammoniak i den lider slemhinnorna i de beskrivna djuren.

Förutom naturligt ljus i ladugården bör ytterligare belysning med LED-lampor organiseras så att dagsljuset för dem är 16 timmar om dagen. Sådan belysning bidrar till stor mjölkutbyte.

rengöring

Det är mycket viktigt att städa upp bakom kor i tid: det kan användas för att rengöra vattentvätt. Ett självlegeringssystem (speciell hala sluttning) är också acceptabelt. Rengöring utförs två gånger om dagen före mjölkning.

Högolv ändras när det blir smutsigt. Matare och dricksskålar tvättas minst en gång varannan vecka. Desinfektion utförs varje månad och vid upptäckt av sjuka individer - oftare (frekvensen beror på sjukdomen).

Mjölkningspreparat

Innan du närmar dig koen, bör du tvätta händerna och smörja dem om nödvändigt med vaselin för att inte repa den känsliga huden på bröstvårtorna.

Dessa kor är mycket blyga: det är viktigt att vara väl förberedda för kontakt med dem under mjölkning. Först bör du prata med dem försiktigt och stryka, behandla dem med läckra, till exempel, bröd. Jurgen och bröstvårtorna bör tvättas, kombinera detta med en undersökning av juveret.

Vid behov ska jod behandlas med skadade områden. Sedan måste du massera juret och fortsätta att mjölka.

Vad man ska mata

Med måttlig utfodring producerar Jersey kor höga mjölkutbyten. De har alltid en god aptit, de är inte noga med mat, men för att uppnå hög produktivitet måste maten vara balanserad.

Boskap och utfodring på sommaren

Under varma tider ger promenader på betesmarker med grönt gräs djur alla nödvändiga näringsämnen. Men med denna metod för kvarhållning finns det en chans att få infektioner med helminths och andra infektioner.

För bete bör du välja platser utan myrmark eller dränering våtmarker. Och om det finns en flod eller annan vattenkälla i närheten, bör besättningen förvaras i ett mer avlägset område. I detta fall är korna utrustade med dricksskålar.

Provkodration:

  • grovfoder - utgör cirka 50% av den totala kosten. Detta är hö, halm, skal och skal;
  • stabilisering - för att fylla på energireserver;
  • foderblandning - förbättrar mjölkutbytet. Ge det i vissa delar var fjärde timme.

Som toppförband kan du ge blandat foder, solrosmjöl, grönsaker (rödbetor, morötter, rovor, potatis, etc.). Sommarens huvudsakliga mat är ängörter.

Under den varma perioden, förutom änggräs, förses varje individ med 3 kg sammansatt foder och hö i samma mängd. För mottagande av nödvändiga mineralämnen ge salt - 90 g.

Vet du det Produktiviteten för Jersey kor är beroende av proteinintag. En sådan komponent i livsmedel kan öka mjölkutbytet - från 4 tusen liter per år till 11 tusen liter. För att förbättra mjölkens kvalitet ger de foderkoncentratet med iakttagande av följande andel: 0, 3 kg per 1 liter mjölk.

Mjölkkor behöver mer mat än köttkor, eftersom deras ämnesomsättning är mer aktiv.

Skillnader i vintermatning

Under den kalla säsongen, när gräset på betesmarken blir knapp, får kor hö och ensilage. En dag bör en individ ha 13-16 kilo hö. Ensilage för foder består som regel av gräs, grönsaker, majs, solros.

På vintern behöver djurets kropp vitaminer och mineraler: för detta förvärvas specialtillskott. Det bör noteras att ensilage och syrafoder negativt påverkar utbytet av mjölk, så att ko får natron.

Med en brist på protein i kosten inkluderar raps kaka, samt sojamjöl. Med ett överskott av protein tillsätts korn, havre och vete. Rotgrödor är perfekta för toppförband.

Det rekommenderas att utfodra djuret under mjölkning så att konen blir lugnare. I början av utfodringen ger de en blandning av koncentrat, och efter saftiga livsmedel - gräs, rotgrödor. I slutet ge grovfoder.

vatten

För att få bra mjölkutbyte är kor försedda med riklig dryck. Vattnet måste vara varmt och rent. På sommaren krävs upp till 60 liter dricksvatten för varje individ och upp till 40 liter under den kalla perioden. Rekommenderad vattentemperatur - 17 ° С. Under den kalla perioden rekommenderas det att värma drycken något.

Djur föredrar att dricka före mjölkning och efter utfodring, särskilt efter att ha ätit blandat foder. För att kontrollera det berusade vattnet installeras specialmätare.

Vet du det För produktion av en ko av den beskrivna rasen kräver 1 liter mjölk 3 liter vatten.

Jerseykor har utmärkta mejerikvaliteter - mjölken kännetecknas av högt fettinnehåll och smak och är utmärkt för att producera smör, gräddfil och andra härledda produkter. Hög och högkvalitativ mjölkutbyte med måttligt foderintag kompenseras av att köttkvaliteten för denna ras är låg.

Att hålla djur kräver inte något speciellt, men de föredrar fri bete och ett fuktigt klimat med en mild sommar.

Intressanta Artiklar