Kastanj honung har en bitter eftersmak och trevlig arom, den används ofta inom medicin och kosmetologi. Beskrivning av egenskaperna hos nektar och användningen av produkten i behandlingen, läs nedan.

Beskrivning och beskrivning av kastanj honung

Kastanjhonung kan variera i kvalitetsegenskaper beroende på sort. Efter pumpning är nektaren i flytande tillstånd och sedan kristalliseras den.

Bin samlar nektar från två typer av kastanj:

• häst;
• såsäsong.

Hästkastanjkollektionskarakteristik:

• har ingen skugga;
• har en bitter eftersmak med en touch av sötma;
• kristalliseras snabbt.

Sådd kastanjskördskaraktäristik:

• mörkbrun färg;
• ansträngande, något bitter smak;
• har en mycket flytande konsistens, kristalliseras långsamt.

Vet du det Den bästa kastanjebruna honung samlas i bergens bigårdar, där kastanjer kan växa på en höjd av 1200 m.

Egenskaper av honung för människokroppen

Honungsprodukten är mycket fördelaktig för människokroppen. Tack vare det rika vitamin- och mineralkomplexet som ingår i dess sammansättning har det en generell förstärkande effekt på immunsystemet. Kastanj honung används som ett naturligt antibiotikum, vilket hjälper till att hantera en kall infektion snabbt och utan att skada kroppen.

Vad är användbart

Antibakteriella egenskaper gör att produkten kan användas för kvinnor vid behandling av gynekologiska sjukdomar såsom candidiasis och erosion i livmoderhalsen. På grund av det höga halten B-vitaminer, som tar en produkt på 20 g på tom mage under en månad, kan en kvinna återställa menstruationscykeln och minska irritabiliteten under PMS.

Kastanj honung är en oumbärlig produkt för män som övervakar deras hälsa. Det är en naturlig afrodisiakum och hjälper till att förbättra erektionen.

På grund av det höga halten askorbinsyra har produkten en stark resistens mot virusinfektioner. Innehållet av B-vitaminer och magnesium i nektar har en avslappnande effekt på nervsystemet.

• Detta gör att en person kan hantera problem som:
• sömnlöshet;
• distraherad uppmärksamhet;
• depressivt tillstånd;
• irritabilitet.

Möjlig skada

Överdriven konsumtion av en hög sackarosprodukt över tid kan orsaka tandröta. Vid gastrit med hög surhet kan användningen av nektar leda till illamående och bråka.

Kontra

Kastanternektar har ett antal kontraindikationer, främst förknippade med en allergisk reaktion på kastanjpollen. För att ta reda på om det finns en allergisk reaktion mot nektar, måste du droppa några droppar av produkten på armbågen. Om du efter 5 minuter känner en brännande känsla och röda fläckar visas, bör du inte använda honung som medicin eller som en del av en kosmetisk produkt.

Viktigt! Om tecken på en allergisk reaktion efter användning av produkten börjar dyka upp, är det nödvändigt att sluta ta det. Det är strängt förbjudet att använda produkten för personer med diabetes på grund av det höga glukosinnehållet i dess sammansättning. Användning av honung är kontraindicerat vid akut pankreatit på grund av risken för att komplicera sjukdomen på grund av syrainnehållet i produkten.

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll

Kalorihalten i nektar är 308 kcal per 100 g produkt. Huvudkompositionen är kolhydrater (82 g) löst i vatten (18 g).

Produktens kemiska sammansättning innehåller följande mineraler och vitaminer:

• zink;
• natrium;
• kalium;
• kalcium;
• magnesium;
• B-vitaminer;
• askorbinsyra.
  

Hur man skiljer en falsk när man köper

Det är ingen hemlighet att skickliga säljare sedan länge har lärt sig hur man förfalskar denna produkt. För att garantera mottagande av bekräftelse på förfalskning måste du kontakta laboratoriet, där genom kemiska analyser kommer en undersökning av honungens äkthet att utföras.

Dessutom är det möjligt att bestämma produktens naturlighet själv, med fokus på dess fysiska egenskaper:

1. Äktheten indikeras av avsaknaden av grumlighet i färg.
2. Var uppmärksam på produktens viskositet, som är lätt att verifiera. Det är nödvändigt att sänka skeden i en behållare med nektar och dra långsamt ut. Honung ska sträcka en tunn linje bakom skeden, och om den går sönder, bör den falla och bilda en torn.
3. Honung har en känslig struktur, så den bör lätt tas upp i huden när den gnuggas.
4. Om produkten är uttalad vit - detta är bevis på en falsk, eftersom naturlig kastanj honung är transparent.
5. Produktens äkthet kan kontrolleras genom att släppa en liten mängd av produkten på en platta och sedan skölja med en mild ström av vatten. På plattan bör förbli fläckar som liknar en honungskaka, vilket är det genetiska minnen för honung.
6. Den naturliga produkten bör ha en trevlig doft av kastanj.

Viktigt! Om nektar rinner och droppar från en sked, som lim, och också bildar en spray - detta är inte naturlig honung.

Vilka sjukdomar använder honung?

Fördelarna med kastanjhonung är antimikrobiella och omslutande åtgärder, vilket hjälper till vid behandling av många sjukdomar.

Gastrointestinala sjukdomar

Nektar kan användas vid gastrit med låg surhet: produktens läkande egenskaper hjälper till att lindra smärtsam kramp och minska inflammation i magsväggarna. Under förvärringen av gastrit, för att lindra smärta, är det nödvändigt att ta 10 g honung upplöst i 150 ml varmt vatten under veckan, på morgonen på tom mage och på kvällen före sänggåendet. Men med ökad surhet bör intaget av produkten begränsas, annars kan du orsaka illamående och kräkningar.

För att undvika förvärring av gastrit är det nödvändigt att genomgå behandling med en produkt som varar i 30 dagar. Om du tar 10 g nektar på tom mage kommer det att minska spasmerna efter att ha ätit, och på grund av höljesegenskaperna kommer läkningsprocessen i mags väggar att accelerera.

Sjukdomar i hjärt-kärlsystemet

Nektar innehåller glukos, vilket är nödvändigt för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Dess innehåll i honung hjälper till att gradvis minska tonen i hjärtmuskeln och aktivera dess arbete. Under en månad kommer daglig konsumtion av kastanjhonung i en mängd av 20 g att stärka väggarna i blodkärlen och bidra till aktiveringen av energi i kroppen.

För att förhindra hjärtinfarkt används en kombination av torkad frukt med nektar för vilken krossade russin, torkade aprikoser och dadlar blandas med 50 g av varje produkt med 100 g kastanjhonung. Du måste ta läkemedlet i 14 dagar, 30 g på tom mage, tvättas med ett glas varmt vatten.

Med periodisk smärta i hjärtat, gör en blandning av nötter med nektar, som inkluderar:

• valnötter - 50 g;
• cashewnötter - 50 g;
• jordnötter - 50 g;
• mandlar - 50 g;
• honung - 100 g.

Nötter måste krossas i små smulor och blandas med nektar, tas i 2 veckor med 20 g per dag.

Vet du det Honung hjälper till med alkoholförgiftning. 30 g av produkten, utspädd i ett glas varmt vatten, hjälper till att lindra huvudvärk och lägga till kraft.

ÖNH-sjukdomar, bronkialastma

På grund av dess omslutande och antiseptiska effekt används honung i behandlingen av halssjukdomar. Med trakeit och faryngit är det nödvändigt att äta 10 g av produkten 3 gånger om dagen i 2 veckor, vilket kommer att ha en mjukgörande effekt på irriterade slemhinnor i struphuvudet och lindra smärta.

För en allmän förbättring av förkylningar, åtföljd av halsont och svår hosta, är det nödvändigt att använda en milkshake, som är enkel och snabb att förbereda. Mjölk i en mängd av 250 ml måste värmas till + 60 ° C, tillsätt 10 g kastanjnektar och 5 g smör för att mjukna upp. En cocktail bör konsumeras två gånger om dagen, helst på morgonen på tom mage och på kvällen före sänggåendet.

Med laryngit och tonsillit är en effektiv behandlingsmetod att skölja halsont. Du måste använda receptet för tinktur för gargling. För att göra detta, fyll i örtsamlingen av kamomill, lind och hallon med kokande vatten, låt det brygga i en timme, varefter 15 g nektar och 3 droppar jod tillsätts till 100 ml växtbaserad infusion. Sköljning utförs 3 gånger om dagen.

Vid bronkialastma är användning av nektar oönskad eftersom det är en allergiframkallande produkt. Men om det inte finns några allvarliga komplikationer och kontraindikationer för läkaren, rekommenderas det att använda produkten i en mängd av högst 30 g per dag.

Hudsjukdomar

Honung används för att upprätthålla hudton och elasticitet, och kommer också att hjälpa till med akne. Applicera försiktigt en liten mängd nektar på ansiktshuden, lämna masken i 15 minuter och skölj med varmt vatten.

Läs också om egenskaperna hos andra honungsorter:

resultat:

• avlägsnande av inflammation och rodnad;
• torkning av akne;
• förbättring av hudfärg.

Med torr hud i ansiktet och händerna kan du applicera en mask av nektar (20 g) och olivolja (5 g), som appliceras före sänggåendet i 30 minuter och sedan tvättas av med varmt vatten.

Effekten kommer att märkas direkt:

• huden blir strålande och silkeslen;
• torrhet och skalning försvinner.

För att förbereda en honungssalva mot herpes måste du ta:

• propolis tinktur - 10 droppar;
• kastanjnektar - 10 g.

Blanda honung med tinktur av propolis och smörj ut ett 3 mm lager av herpespåverkat område på läpparna, låt salvan ligga i blöt. Den återstående blandningen bör blottas med en pappershandduk efter 20 minuter.

Vet du det Uttrycket "smekmånad" dök upp i Norge, där under den första bröllopsmånaden beslutade nyligen make och hustru att använda honung till mat.

Återställning av nervsystemet efter stress

Nektar har en stärkande effekt på nervceller. Tack vare de vitaminer och mineraler som finns i kastanjhonung, förbättras cellernas näring, nervbarheten hos nervändarna minskar, som en följd av att sömnen normaliseras, nervositeten känner bort och arbetskapaciteten ökar.

För att normalisera sömnen efter stressande stress är det nödvändigt att dricka ett glas varm mjölk med 10 g honung inom 10 dagar 30 minuter före sömn, vilket kommer att förbättra sömnens kvalitet och öka dess varaktighet.

För att bli av med nervspänningar och depression måste du genomföra en behandling med nektar som varar i 15 dagar. För att göra detta måste du späda ut 30 g honung i varmt vatten och dricka på morgonen på tom mage och på kvällen 40 minuter före sänggåendet. Inom en vecka kommer en person att känna vakenhet och förbättrad sömn, han kommer att förlora apati och intresse för livet kommer att dyka upp.

Förebyggande av sjukdomar

Nektar har många användbara egenskaper, varför dess användning i livsmedel kan minska risken för olika sjukdomar.

Daglig konsumtion av nektar i en mängd av 20 g på tom mage låter dig:

• för att förhindra virusinfektioner och sjukdomar i hjärt-kärlsystemet;
• eliminera smärta i magen;
• påskynda kroppens metaboliska processer.

Lagringsvillkor

Om kastanjnektar befinner sig på en mörk och torr plats, når dess hållbarhet två år, och dess förvaring i kylen är också tillåten.

Viktigt! Huvudvillkoren för framgångsrik lagring är att placera produkten i en glasbehållare med ett tätt förseglat lock samt en lufttemperatur på högst + 20 ° С.

Om nektar snabbt används kan den bevaras i plastförpackningar med ett tätt lock, men då reduceras hållbarheten till sex månader.

Du får inte i något fall placera produkten i en metall- eller aluminiumbehållare där den snabbt oxideras.

Kastanj honung är en unik produkt som på grund av dess fysiska och kemiska egenskaper har använts i stor utsträckning vid behandling av många sjukdomar. Daglig konsumtion av nektar i maten hjälper till att påskynda kroppens metaboliska processer och stärka nervsystemet.