Krusbärsvita nätter: egenskaper, funktioner för odling och reproduktion
I världen finns det mer än tusen olika varianter av krusbär, som skiljer sig från varandra i färg, smak och storlek på frukt, mogning, motstånd mot frost eller torka, skadedjur och sjukdomar, liksom många andra kriterier. Invånare i de norra regionerna, där klimatförhållandena kännetecknas av korta och inte för varma somrar, bör göra ett val till förmån för tidiga mogna sorter av fruktbuskar. Dessa inkluderar den relativt nya krusbärsorten av det ryska urvalet White Nights, som kommer att diskuteras.
Urvalshistorik
Eftersom krusbär, till skillnad från vissa trädgårdsmästare, är svårt att kalla en kultur opretentiös och lätt att ta hand om, redan på 90-talet av XX-talet, sätter ryska uppfödare ett mål att skapa sorter som kombinerar flera viktiga egenskaper på en gång:
- hög produktivitet;
- god smak;
- stor bärstorlek;
- maximal anpassningsförmåga till ogynnsamma klimatförhållanden, så att du kan växa en buske i de norra regionerna i Ryssland;
- resistens mot svampsjukdomar;
- svag spiky (mjuk tenonstruktur);
- förmåga att snabba vegetativ förökning.
Arbetet med genomförandet av denna uppgift utfördes parallellt vid två forskningsinstitut - Moskva jordbruksakademi. K. A. Timiryazev och experimentstationen Leningrad för frukt och grönsaker. Som man kan gissa från namnet på denna sort, är dess hemland S: t Petersburg (vit natt är ett fenomen där från skymning till gryning istället för det vanliga mörkret, kontinuerligt skymning bevaras - i Ryssland är det tydligt associerat med den norra huvudstaden).
Krusbärsvita nätter skapas genom att korsa två föräldra linjer:
- Mysovsky 17, uppfödd av Moskva-uppfödare och som i sin tur är en hybrid av jättarna Ispolinsky och Houghton;
- Hansa green är en europeisk högavkastande art med mycket välsmakande bär.
Den främsta förtjänsten för att skapa sorten tillhör N. M. Alekseeva. I samarbete med I.S.S Studenskaya skapade hon förresten flera inte mindre intressanta krusbärshybrider, som till exempel Salute, Leningrad, Baltic, Worker, Pushkinsky, Cascade, Seraphim, Green Ball och Golden Grapes.
Vita nätter med krusbär inkluderades i det ryska federationsregistret för urval av prestationer år 2000, och enligt resultaten från sortsprover rekommenderades det för odling i de nordvästra regionerna i Ryssland, som förutom Leningradskaya också inkluderar Kaliningradskaya, Volgogradskaya, Kostromskaya, Tverskaya, Yaroslavskaya, Novgorod och Novgorod .
Egenskaper, beskrivning
När det gäller en botanisk beskrivning är krusbärsvita nätter:
bush | Med medelkraft, upp till 100 cm hög. I normalt tillstånd, kompakt, benägen till överväxt när skott överbelastas med bär |
skott | Inte för tjockt, i allmänhet upprätt, men topparna kan luta sig ner. Färgen på den vuxna skjuten är grön, vid toppen är den blåaktig, strukturen är slät (det finns ingen pubescens) |
taggar | I stora mängder täcker hela skottets längd, är belägna i rät vinkel eller lutas något upp. Består av en, två eller tre sektioner. Spetsens längd är från 5 till 12 mm, färgen är ljusgrön. Spindlarnas lilla tjocklek och skarpa spetsar ger höga stickiga skott |
njurar | Små storlekar, till skott är arrangerade i en skarp vinkel, brun, konisk form med en skarp ände |
lövverk | Rundad, tre-lobad, grön, glansig, inte särskilt stor. Strukturen är mjuk och slät, utan kant, något böjd inåt i mitten. Längs omkretsen täcks med spetsiga tänder av medelstor storlek. Den centrala delen har formen av en romb, sidan - oval. I botten av plattan finns en liten urtag i form av en triangel |
bladskaft | Grön, medelstor, slät ovan och pubescent vid basen |
blommor | Liten, vit |
Antalet blommor i borsten | 1-2 |
äggstock | Oval, grön, slät |
blomfoder | Svans, smalare |
Sorten White Nights kännetecknas av fruktens höga saftighet. Söta toner råder i sin smak. Testare betygsätter detta bär 4.4-4.6 poäng av 5 möjliga. Fruktens syfte är universellt. Viktiga kemiska indikatorer:
- sockerinnehåll, %: 10, 8–11, 3;
- syrahalt, %: 1, 7–2, 0;
- halten C-vitamin, %: 0, 212-0, 309.
När det gäller frukterna är deras kännetecken:
- relativt små storlekar (från 1, 5 till 4, 3 g);
- rundad eller något långsträckt form;
- ljusgrön eller gul, bärnsten på den sida som vetter mot solen, med vitaktiga lätt grenade vener;
- lätt pubescens över hela fostrets område;
- medium tät skal;
- kort, tunn grön stjälk med cylindrisk form;
- frön är små, mängden kan variera mellan 6–28 stycken.
För- och nackdelar
- Bland fördelarna med krusbärsvita nätter är det värt att lyfta fram:
- goda smakegenskaper;
- fruktens universella syfte;
- hög vinterhårdhet;
- god immunitet mot sjukdomar;
- stabilt utbyte;
- hög resistens mot pulveraktig mögel och måttlig - till antraknos samt Septoria;
- tidig mognad.
- Inte utan variation och brister. Så bland dem kallas:
- små fruktstorlekar;
- uttalad taggig busk;
- låg autonomi.
Torkmotstånd, frostbeständighet
Eftersom sorten White Nights utvecklades för odling i norra regioner med ett tempererat kontinentalt klimat, är inte torktolerans ett kännetecken för denna krusbär. Men busken tål mycket kallt.
Så i närvaro av tät snöskydd med en höjd av minst 10–20 cm kan kulturen tåla ett temperaturfall på -40 ° С. I unga växter minskar denna tröskel med 5–6 grader, och svåra frost är särskilt kritiska för busken på senhösten och tidigt vinter, när dvalstillståndet är ganska djupt.
Produktivitet och frukt
Variation Vita nätter kännetecknas av tidig mogning och stabil långvarig frukt. Busken börjar blomstra under det första decenniet av maj, och den första grödan kan skördas i slutet av juli. Från en anläggning är det vanligtvis möjligt att samla från 4 till 6 kg bär, men i frånvaro av pollinatorer minskar dessa indikatorer med cirka 45%, därför är det bättre att plantera flera buskar på platsen samtidigt.
Viktigt! White Nights-sorten i sig är en mycket bra pollinator för andra sorter av tidiga mogna krusbär som blommar under samma tidsperiod.
landning
För att krusbäret ska utvecklas väl och ge en regelbunden gröda måste trädgårdsmästaren följa några viktiga regler under plantering. Så det är viktigt att korrekt välja och förbereda ett säte, skaffa en högkvalitativ och livskraftig fröplanta och även ta hänsyn till de viktigaste rekommendationerna beträffande planteringssystemet, etc.
Tidpunkten
Krusbär kan planteras:
- tidigt på våren, innan knopparna vaknade;
- i mitten av hösten, efter att aktivt lövfall började.
Var och en av dessa metoder har sina fans. I allmänhet tros det att buskarna under hösten planterar rotar lättare, bygger upp ett kraftfullt rotsystem bättre och är mindre benägna att drabbas av svampsjukdomar. Men i de regioner där vintrarna kännetecknas av svårighetsgrad och brist på snö är det vettigt att föredra vårens variant av plantering, annars kan plantan, som inte har tid att få fotfäste på en ny plats, inte överleva en kraftig kylning och frysning.
Att välja rätt plats
Platsen där det planeras att odla krusbär White Nights har följande krav:
belysning | maximala |
Vindskydd | Krävs, särskilt från norr och öster |
Platshöjd, sluttningstolerans | Slätt eller kulle, lågland är inte tillåtet. Liten förspänning är möjlig |
Minsta avstånd från en byggnad eller staket | 150 cm |
Minsta avstånd från höga träd | 200 cm |
Minsta grundvattendjup | 90 cm |
Optimalt grundvattendjup | 150 cm |
När det gäller markens sammansättning och struktur är reglerna följande:
- syra-basbalans - neutral eller svagt sur (pH-nivån är inom 6, även om krusbär i allmänhet inte är lika krävande för jordens surhet som till exempel hallon eller vinbär);
- strukturen är lätt, välgenomsläpplig för luft och fukt (det bästa alternativet är ler eller sandsten, till och med sandjord tillåts, men i aluminiumoxid kommer busken att utvecklas mycket sämre);
- fertiliteten (humusinnehåll) är hög.
När du väljer en plats för krusbär med vita nätter är det också viktigt att beakta de vanliga grödrotningsreglerna, nämligen: att utvärdera grödans kompatibilitet med de växter som växte på platsen innan den:
Bra föregångare | Dåliga föregångare |
|
|
Urval och beredning av plantmaterial
Krusbärplantor köps bäst i specialiserade plantskolor som ligger så nära den slutliga "destinationen" - platsen där kulturen planteras. En ung ålders optimala ålder är 1-2 år.
Karakteristiska egenskaper hos högkvalitativt plantmaterial är:
- skjuthöjd - cirka 40 cm;
- antalet skott - 2-3 stycken;
- skjutfärg - ljusgrön, vanlig;
- brist på skador både på den luftiga delen och på rötterna;
- brist på blad (vatten avdunstar aktivt genom bladplattan, vilket minskar plantornas livskraft);
- förekomsten av friska njurar;
- minsta rotlängd (huvudprocesser) - 15 cm;
- antalet rotgrenar är 3-4 grundläggande och många små och avviker från varje huvudprocess;
- rötternas färg är ljusgul, vanlig.
Landningsmönster
Det är lämpligt att förbereda en grop för plantering av krusbär på 2-3 veckor så att jorden kan "få" naturlig mikroflora. Storleken på hålet beror på den ursprungliga sammansättningen av jorden, men i genomsnitt är den 60 cm djup och densamma i diameter (ju lättare underlaget, desto mindre omfattande bör gropen vara).
- humus - 20 l;
- träaska - 250 ml;
- Nitrofosk komplex gödselmedel - 250 ml (5 msk. L.);
- Ekologisk toppdressing "Berry" - 300 g.
Tung lerjord ska lättas genom att lägga till sand. En del av den beredda bördiga blandningen hälls tillbaka i gropen, sedan sätts en planta, och se till att den är placerad strikt vertikalt, växternas rötter rätas ut och de börjar fylla gropen med ett underlag, och med jämna mellanrum pressar marken.
Viktigt! Krusbärns rothals i planteringsprocessen bör fördjupas med 7-8 cm. Omedelbart efter plantering bör busken rikligt vattnas, vänta tills vattnet har absorberats och tillsätt sedan lite mer lös och fluffig jord till hela ytan av stamcirkeln. Istället kan du använda torr humus eller torv som mulch. Om flera buskar planteras är det nödvändigt att hålla ett avstånd på minst 1–1, 5 m mellan dem.
Video: Hur man planterar krusbär ordentligt
Funktioner av säsongsomsorg
Krusbärvård Vita nätter under växtsäsongen innebär implementering av standardförfaranden, inklusive:
- vattning;
- lossna jorden;
- ogräs ogräs;
- gödselapplikation;
- förebyggande behandling mot sjukdomar och skadedjur;
- beskärning;
- strumpeband;
- förberedelse för vintern.
Jordvård
Sorten White Nights svarar bra på vattning, men tål en lätt torka. Att urvattna marken för denna anläggning är mycket mer kritisk än att den torkar ut, därför kan klimatförhållanden som är karakteristiska för den nordvästra delen av Ryssland, där denna sort känns bäst, bara 3-4 gånger under säsongen:
- på våren, under blomningen, för att starta vegetationsprocesserna och påskynda fruktinställningsprocessen;
- under bildandet av bär, om vädret är för torrt (2-3 veckor innan skörden, är det bättre att inte vattna buskarna, annars blir bären inte så söta, de kan spricka och ruttna, och skördens styvhet minskar också);
- omedelbart efter fruktan, för att stödja växten, vilket gav en stor ansträngning för att lägga bär;
- senhösten, vid förberedelsen av busken för vintern (vintervattning minskar frysningen av jorden och gör att kulturen lätt kan tolerera kylan).
Efter varje bevattning, väntande tills vattnet är helt absorberat, bör jorden runt busken lossas försiktigt så att jordskorpan som bildas på jordens yta inte stör luftens tillgång till rötter.
Förutom att vattna och lossna, innebär jordvård också obligatoriskt avlägsnande av ogräs som spirar runt busken. Sådana växter konkurrerar inte bara med fruktgrödan för ljus och näringsämnen, utan är också en källa till olika infektioner, liksom en reserv för vissa parasiter.
Kolla in information om hur man hanterar krusbär lav och mossa.
Förebyggande behandling
För att säkerställa att krusbär inte är sjuka och inte lider av skadedjursattacker, måste våren en god trädgårdsmästare genomföra flera förebyggande behandlingar med svampdödande och insekticidala läkemedel.
Tiden för sådana händelser och läkemedlen som används för detta bestäms enligt detta schema:
Bearbetningstid | Mot vem riktas | Rekommenderade droger |
I slutet av vintern eller i början av våren, så snart snön föll | Svampsjukdomar som övervintrar i jordskadedjuren | "30 plus", "Profilactin", Bordeaux-blandning, kopparsulfat |
På den "gröna konen" (före spirande) | Fästingar, olika typer av fläckar | "Brunka", urea (urea), "Actofit", "Kinmiks", "Iskra", "Inta-Vir", "Actellik", "Tiovit Jet", "Tick-borne" |
Under utseendet på knoppar | Fästingar, olika typer av larver, svampsjukdomar | "Bitoxibacillin", "Calypso", "Skor", "Topaz" kolloidalt svavel |
Omedelbart efter blomningen | Bladlöss, pulverformig mögel | Biotlin, Fitoverm, Tanrek, Tiowit Jet |
Med tanke på de specifika problem som är specifika för området kan en eller två behandlingar hoppas över. Samtidigt bör det förstås att varje patogen har sin egen livscykel, så en enda besprutning med till och med det starkaste läkemedlet skyddar inte växten mot alla faror som hotar den under säsongen.
Toppdressing
Krusbär bör matas på vita nätter regelbundet och noggrant balansera organiska och mineraliska gödselmedel. Den första utfodringen utförs tidigt på våren, i början av spirande. Tyngdpunkten ligger på kvävekomponenten. Till exempel kan du använda urea med 1 msk. l. 10 l vatten med en flödeshastighet på 15–20 l arbetslösning per 1 buske. I stället för kvävegödselmedel kan du använda komplex, till exempel nitrofosfat (2 msk. Per 10 liter vatten).
I spiralfasen bör buskarna matas med kalium - träaska (250-300 g) eller kaliumsulfat (1 msk. Per 10 liter vatten). Till denna gödselmedel är det användbart att lägga läkemedlet "Berry" (2 msk. Per 10 liter vatten).
Det tredje toppförbandet utförs efter blomningen. I detta skede kan du använda kaliumhumat och nitrofos (2 msk. Respektive 1 msk. Per 10 liter vatten).
Vet du det Krusbär kallades annorlunda i Ryssland - bersen, agryz, kryzh. Troligen fick Bersenevskaya-invallningen i Moskva sitt namn just på grund av att en gång här odlades buskar med doftande gröna frukter i stort antal här.
Organiker i form av kompost eller ruttna gödsel under en buske görs bäst på hösten, ungefär en gång var tredje år, 8-10 kg vardera. I slutet av växtsäsongen, samtidigt med grävning, kan växten matas med superfosfat (80 g) och kaliumklorid (30 g).
Video: Hur man matar krusbär på våren
stöd
Krusbär - kulturen är inte särskilt hög, och dess skott är inte benägna att falla till marken, därför, till skillnad från hallon, behöver denna växt inte strumpeband och stöd. Om krusbärens grenbärgrenar börjar brytas ut eller spridas längs marken under bärens vikt, betyder det att busken är felaktig bildad. Innan du skördar, under de fallna skotten, kan du tillfälligt installera ett stöd, men sedan måste du lösa problemet genom att beskära. Vi erbjuder dig att lära dig göra en buskehållare för en krusbärbuske.
beskärning
För att få en god skörd måste en krusbärbuske formas ordentligt. Helst bör växten bestå av 20–25 skott, med en årlig tillväxt på cirka 15–20% av denna mängd. Det är viktigt att komma ihåg: huvudgrödan bildas på skott i åldern 3–6 år, därför att grenarna blir äldre (äldre än 8 år) måste de skäras så att växten föryngras.
Krusbär måste beskäras varje år - på hösten, efter skörd eller på våren, innan sapflödet börjar. Förutom gamla, skadade, sjuka och störande grenar måste du också ta bort överskott av rotskott. Skelettgrenar förkortas vanligtvis med 50%, vilket lämnar 5-7 knoppar.
Skörd och lagring
Собирать ягоды крыжовника можно как в состоянии технической спелости, так и полностью созревшими. Всё зависит от того, как планируется использовать урожай. Так, если в свежем виде лучше всего употреблять плоды, полностью набравшие вкус и сладость, то для заморозки или варки варений с цельными плодами больше пригодны немного зеленоватые ягоды. Тем же, кто хочет попробовать приготовить крыжовниковое вино (такой напиток по вкусу и букету очень похож на белое виноградное), стоит дождаться, пока плоды даже слегка перезреют.
Vet du det Знаменитое царское варенье представляет собой сваренный в сахарном сиропе крыжовник, каждый плод которого нафарширован орехом. Для этого изысканного блюда подходят крупноплодные сорта, причём важно, чтобы ягоды были сняты не полностью созревшими. Торопиться со сбором урожая не обязательно — плоды крыжовника вполне могут сохраняться на кусте до месяца с момента достижения полной спелости. А после того, как ягоды сняты, их можно хранить в холодильнике от 4 (полностью созревшие) до 14 (собранные в стадии технической зрелости) дней. При наличии погреба и при условии лёгкой предварительной просушки урожай можно сберечь и дольше — 30–45 дней, а если есть желание продлить этот срок до следующей весны, крыжовник Белые ночи следует разделить на отдельные порции и заморозить.
Vinterförberedelser
Глубокой осенью землю в пределах почвенного круга нужно очистить от органических остатков и перекопать на глубину 10–12 см. Для того чтобы молодой куст легче перенёс зиму, его можно укрыть светлым, хорошо пропускающим воздух материалом (агротехническим волокном, мешковиной, спанбондом и пр.), а сверху уложить несколько слоёв хвойных веток.
Взрослые растения зимостойкого сорта Белые ночи в укрытии не нуждаются. Достаточно нагрести вокруг куста земляной холм высотой до 10 см. Следует помнить, что вымерзание корней и плодовых почек крыжовника может возникнуть из-за такого неблагоприятного явления, как резкий переход от оттепели к сильному морозу.
Для того чтобы растение лучше перенесло зиму, помимо упомянутого выше обильного полива поздней осенью, его нужно постараться защитить плотным слоем снега, следя впоследствии за тем, чтобы поверх сугроба не образовывалась ледяная корка.
Возможно, вас заинтересует, какая должна быть кислотность почвы для посадки крыжовника.
Avelsmetoder
Крыжовник Белые ночи можно размножить несколькими способами:
- отводками (горизонтальными или вертикальными);
- черенками (зелёными или одревесневшими);
- uppdelning av busken.
Самый простой способ получить новый куст — это укоренение горизонтального отводка. Для этого нужно просто выбрать самый здоровый двухлетний побег, пригнуть его к земле (предварительно её следует хорошо разрыхлить) и закрепить при помощи шпильки. Затем побег слегка присыпают землёй и периодически поливают, пока в месте его прикрепления к почве не появятся молодые ростки. Теперь растение можно осторожно отделить от материнского куста, выкопать вместе с земляным комом и пересадить на новое место. Viktigt! Белые ночи, как и другие гибриды, семенами не размножают, поскольку в этом случае не обеспечивается сохранение всех исходных качеств материнского растения.
Вертикальными отводками размножают старые кусты. Для этого их необходимо обрезать, оставив по одному побегу. Спустя некоторое время на местах срезов появляется молодая поросль. Её нужно присыпать землёй до самой верхушки, а следующей осенью раскопать, отделить от куста и высадить.
Черенкование — метод более сложный. Для его реализации требуется теплица или парник, в противном случае укоренение не происходит, но даже при наличии укрытия многие черенки не приживаются.
Видео: Размножение крыжовника
Sjukdomar och skadedjur
Белые ночи — сорт крыжовника, отличающийся хорошим иммунитетом. Однако при игнорировании описанных выше рекомендаций относительно профилактической обработки, а также нарушении стандартных правил агротехники, садовод может столкнуться со следующими проблемами, препятствующими нормальному развитию куста и снижающими его урожайность:
Наиболее распространённые болезни крыжовника | Вредители (насекомые и клещи), паразитирующие на крыжовнике |
|
|
Для лечения грибковых заболеваний используются системные фунгициды, от вредителей необходимо проводить обработку инсектицидами или акарицидами. Однако, учитывая, что наиболее эффективные из таких препаратов обладают довольно высокой токсичностью и, во всяком случае, не могут применяться в период созревания ягод, желательно осуществлять предупредительную борьбу с такими проблемами — обрабатывать куст весной, а осенью тщательно удалять с участка органические остатки, в которых зимуют возбудители болезней и личинки вредителей.
Белые ночи — относительно новый, но уже успевший хорошо зарекомендовать себя сорт зимостойкого и высокоурожайного зеленоплодного крыжовника, идеально подходящего для выращивания в северных регионах России. Хотя его ягоды не отличаются крупными размерами, их вкусовые характеристики оцениваются весьма высоко, а плотная кожица обеспечивает плодам хорошую лёжкость и делает их одинаково хорошо пригодными как для употребления в свежем виде, так и для различных заготовок, в том числе заморозки и приготовления варений, джемов, компотов, а также прочих лакомств.