Traditionella läkare talar ofta om mjölktistel som ett läkemedel. En användbar produkt från denna växt är honung. Använd det, som alla andra biodlingsprodukter, du måste vara försiktig. Innan du köper ska du lära dig hur produkten ser ut, hur man skiljer en falsk och hur du tar den korrekt för behandling.

Beskrivning och egenskaper för mjölk från mjölktistel

Mjölk från mjölktistel är ganska sällsynt - bin gillar inte den här växten. Du kan bestämma kvaliteten på en produkt främst genom yttre tecken: genom konsistens, färg, lukt och smak. Vet du det Mjölktistel är användbar inte bara som råmaterial för produktion av honung. Mjölktistelolja används för att behandla sår, och torkad frukt används för att behandla leversjukdomar.

Hur ser det ut

Externt är mjölk från mjölktistel tjock; när den rörs om är den viskös.

färg

Produktens färg är nära en ljus nyans av gul. Beroende på territorium och odlingsförhållanden varierar färgen från blekgul till bärnsten.

Smak och arom

Smaken av tistel honung är uttalad, söt. Efter användning kännas en bestående eftersmak. Aromen liknar vanlig honung, astringency känns.

Sötande villkor

Mjölk från mjölktistel kristalliserar ganska snabbt. Efter sockring är produkten lätt att äta - dess partiklar är mjuka, de är lätta att bita.

Produktens kemiska sammansättning och kaloriinnehåll

Mjölktistelhonung kännetecknas av ett stort antal användbara ämnen i kompositionen.

Bland dem: Läs också

Cypriotisk honung: gynnsamma egenskaper och tillämpning

• vitaminer i grupp B, E, K, C;
• kalcium;
• zink;
• jod;
• mangan;
• krom;
• selen;
• fruktos;
• glukos;
• maltos;
• enzymer;
• aminosyror;
• antioxidanter;
• saponiner;
• tanniner;
• flavonoid silymarin.

Dessa element leder tillsammans till en positiv effekt av produkten på människokroppen. Produktens kaloriinnehåll - 304 kcal per 100 g.

Egenskaper av honung för människokroppen

Mjölktistelprodukt har många fördelaktiga egenskaper. Men han har några kontraindikationer, så innan du tar den bör du överväga den möjliga skada.

nytta

• Fördelarna med mjölk från mjölktistel är följande:
• gynnsam effekt på mag-tarmkanalen;
• Det är ett naturligt sötningsmedel och hjälper till att gå ner i vikt om du byter ut det med socker i kosten.
• användbar för att skydda levern från sjukdom;
• gynnsam effekt på blodkärlen;
• påverkar återställningen av celler i gallblåsan;
• förbättrar ämnesomsättningen;
• hjälper till att ta bort gifter vid förgiftning eller efter alkoholförgiftning;
• gynnsam effekt på huden och tar bort akne;
• behandlar ledsjukdomar;
• har en lugnande effekt;
• hjälper till att eliminera skadliga ämnen från kroppen efter cancerbehandling genom kemo- och strålterapi.

Vet du det Apitherapy är ett separat medicinområde, vars specialister använder biprodukter som läkemedel.

Skada och kontraindikationer

De skadliga effekterna av att ta mjölk från mjölktistel är möjliga vid långvarig och okontrollerad användning.

• Bland dem är:
• en allergisk reaktion;
• magsmärta
• smärta i levern;
• viktökning.

Innan du använder denna produkt ska du rådfråga din läkare i följande tillstånd:

• astma;
• kardiovaskulär patologi;
• psykisk sjukdom;
• mag-tarmsjukdomar;
• graviditet;
• amning;
• diabetes mellitus.

I vissa fall kan det inte användas alls.

• Bland kontraindikationerna:
• allergi mot växtpollen;
• allergi mot biprodukter;
• ålder upp till 3 år.

Hur man kontrollerar tistel honung för naturlighet hemma

Mjölktistelprodukter finns sällan i butikshyllorna - planteringar är vanligtvis inte så stora. Det mest pålitliga alternativet för att bestämma äktheten hos mjölktistel är att be biodlare om nödvändiga dokument.

Om honung redan finns hos dig finns det flera sätt att skilja på en falsk:

1. Färg . Om färgen skiljer sig från gröna toner så har du troligtvis sålt en honungsprodukt från en tistel. Det är också en sällsynt sort, men den har andra egenskaper.
2. Smaken . Nämnda biodlingprodukter från tistel har en rikare smak, medan mjölken från mjölktisteln är mildare.
3. Kontrollera med jod . Späd honung i vatten och tillsätt 2-3 droppar jod där. Utseendet på blått indikerar stärkelse i kompositionen.
4. Kontrollera brödet . Låt en bit bröd i honung i 10 minuter. Om den mjuknar ut späds produkten med sockerlag.

Hur man tar

Du kan ta honungsprodukter som kosttillskott eller externt. Metoden beror på användningsändamålet.

Inom folkmedicin

För en generell förstärkande effekt och för behandling av inre organ, överskrid inte följande dos:

• 1-2 msk. l. - för vuxna;
• 1–1, 5 tsk - för barn från 3 år.

Viktigt! Innan du använder biprodukter för behandling, kontakta en läkare. Använd det bara som ett adjuvans.

Ren användning av nektar i dess rena form. Du kan också lägga till den till värmt te eller varm mjölk. Dela upp dosen i flera lika delar: med en enhetlig dos blir behandlingen mer effektiv. För behandling av sjuka leder rekommenderas traditionella läkare att göra honungslotioner. För detta, 1-2 tsk. smeta produkten på den önskade delen av kroppen, linda den med en varm trasa och låt stå i 20 minuter.

Inom kosmetologi

Mjölktistelprodukter används också för kosmetiska ändamål.

Experter rekommenderar att du använder flera recept för hemmabruk:

1. För hårtillväxt . Förvärm 2-3 msk. l. produkt upp till + 40 ° С. Det rekommenderas att använda ett vattenbad för detta. Applicera på önskade områden i huvudet. Lägg en duschkåpa av plast på toppen. Dra in en handduk runt huvudet. Tvätta av efter 30 minuter. Använd produkten dagligen i 10 dagar.
2. Ansiktsmask . Indikerad för användning vid rynkor i akne, ansikts och ålder. 1-2 msk. l. applicera nektar jämnt på ansiktet. Skölj av masken med varmt vatten efter 20 minuter.
3. Massage. Biodlingprodukter är lämpliga för massage. Applicera den nödvändiga mängden på kroppen och gnugga den långsamt in i huden. När honungens färg ändras till gråaktig kan den tvättas bort.

Hur förvaras och under vilka förhållanden

Förvara mjölk från mjölktistel i ett mörkt, torrt rum. Den optimala temperaturen är -5 ... + 20 ° С. Den bästa behållaren för produkten är en glasburk.

Viktigt! Det är oönskat att lagra biodlingprodukter i en metallburk, eftersom de avger toxiner från beröring av metallen. Sällsynta honungsprodukter från mjölktistel ger extrema fördelar för kroppen. Om du såg den här produkten på bänken - köp utan tvekan. Tillsammans med de läkande egenskaperna får du ett välsmakande och aromatiskt sötningsmedel, som inte bara är användbart utan också trevligt att använda.