Lök-batun är en av de växter som är fast förankrade i den dagliga kosten, varför de flesta älskare av gröna, tillsammans med dill och persilja, avsätter mycket utrymme för kulturen. Trots sin opretentiöshet kommer det att ta mycket tid att plantera för att få ett högt grödautbyte. I den här artikeln kommer de huvudsakliga subtiliteterna för den växande lökbatunen att undersökas och beskrivs också i detalj hur man kan ta hand om den ordentligt.

Botanisk beskrivning av växten

Batun är en flerårig ört från Onion-familjen. Detta är en tät och grenad busk av en gräsig typ, dess bas är en basal rosettstam, från vilken många skott avviker. Växten odlas i monokultur under flera år, medan det högsta utbytet uppnås under andra - 3: e odlingen.

Antagligen förekom arten först på Asiens territorium, men idag finns den i naturen i Kina, Japan och i Sibirien och Volga-regionen. Under kulturella förhållanden finns växten överallt både i öppen jord och i växthus. Växtstammen förkortas. Bladen är ihåliga, av en mättad grön nyans, fistulosetyp, ihåliga, de innehåller inte fukt.

Längden på växtdelens växtdel kan nå 1 m, men ofta överstiger den inte 30-50 cm. Växtens rotsystem är grenad, fibrös. Till skillnad från lök tenderar rotsystemet inte att bilda en lök, så endast grön massa används för mat. Växten blomstrar rikligt, i mitten av växtsäsongen utvecklas en karakteristisk sfärisk mångblommig paraply på den.

Vet du det Lök-batunen fördes in i Rysslands territorium av de mongoliska-tatariska erövrarna, varför människorna i dag ofta kallas den "tatariska" kulturen.

Pediklar är tunn, klockformad perianth, med avlånga, spetsiga blad, gul. Perianth är ungefär 2-3 gånger kortare än peduncle. Stamens hela, betydligt längre än perianth. Efter blomningen mognar många frön av mörkbrun eller svart färg från blommor, rundade vid basen och pekade i slutet.

De bästa sorterna av lök

Idag känner växtodlare många typer av lök, men följande sorter är särskilt populära:

• April är en super-tidig lök variation, en av de första växterna som visas på våren efter snö smälter. April kännetecknas av ett högt innehåll av vitamin A, B och C, samt vinterhårdhet. Gröna klarar framgångsrikt frost till –10 ° C;
  

• Baron är en tidigt mogen, högavkastande växt. Den första grödan kan skördas 30–35 dagar efter de första plantorna. Produktiviteten är hög, den högsta nivån observeras under det andra året efter sådd. Bladen kännetecknas av en speciell delikat eftersmak med en behaglig fläck samt en blek vaxbeläggning. Växtens höjd är inom 70 cm;
  

• Baia Verde är en midsäsongsort med en miniatyrbuske upp till 30 cm lång. Bladen har en karakteristisk grön färg samt en lätt blek beläggning. Sorten är en hybrid mellan löken och löken, har en karakteristisk löksmak och arom. Buskar ger färska löv under hela perioden med aktiv vegetation, fram till mitten av våren;
  

• Soluppgång - är särskilt populär bland trädgårdsmästare från de norra klimatregionerna, eftersom denna lök under snön klarar frost mot –45 ° С. Buskar är små, upp till 25-30 cm långa. Hybridproduktiviteten är genomsnittlig, men har varit stabil i flera år;
  

• Gribovsky 21 är en stuntad grenad växt som är cirka 25 cm hög. Stammen är grenad med ett stort antal blad. Hybriden har ett högt utbyte som når upp till 20 kg / m². Lövet kännetecknas av en speciell sötaktig eftersmak och en elegant fläck;
  

• Jätte - midsäsong vinterhård tillväxt. Bladen kännetecknas av en blek vaxartad beläggning och en speciell form, de är breda och beständiga. Sorten har en speciell mild smak, så den används ofta som ett tillägg till säsongens sallader;
  

• Ömhet - en av familjens mest äldsta växter, ger de första fullvuxna grödorna en månad efter grodd. Buskens gren är medelvärde medan höjden på antenndelen inte överstiger 40 cm. Smaken på bladen är särskilt behaglig och skonsam, den har inte en skarp skärpa och en tung eftersmak;
  

• Maisky är en mitt-tidig sort med en karakteristisk elegant, medelgrenad busk. Anläggningen har också en ganska hög vinterhårdhet. Den huvudsakliga höjdpunkten i denna lök kan kallas ökad styvhet i grödan, efter beskärning av bladen inte grova under en lång tid, samtidigt som både utseende och näring bibehålls;
  

• Rysk vinter är en tidigt mogen variation av lök, dess huvudsakliga kännetecken är mörkgult bladverk, det kännetecknas av nästan inte uttalad skarphet. Busken är medelgrenad, motståndskraftig mot frost. Växten bildar en liten pseudobulla, som också kan användas som mat;
  

• Sallad 35 - en tidig mogen hybrid, motståndskraftig mot frost upp till –10 ° С. Busken är stor och hög, cirka 50 cm i höjd. Smaken är karakteristisk för andra representanter för arten. Grödan har en god hållkvalitet, bladen bleknar inte och grova efter att ha klippt tillräckligt länge. Till skillnad från besläktade arter har sallad 35 en ökad resistens mot specifika sjukdomar;
  

• Serge är en hög och ädelartad art upp till 50–70 cm i höjden; bladen kännetecknas av en unik grönblå nyans. Flygdelen är täckt med en blek vaxartad beläggning. Sorten har en ganska kryddig och kryddig smak, medan bladen är inneboende och behaglig sötma.
  

När är den bästa tiden att så en vårlök för vintern

På vintern sås löken efter en stadig kylning, då jorden bör frysa till –3 ...– 4 ° С. Beroende på klimatfunktionerna i den växande regionen börjar den bästa tiden för sådd från början av november till första halvan av december.

Viktigt! Även om löken-batun kan växa på samma plats i upp till 10 år rekommenderas det att förnya kulturen efter 3 till 4 år. Annars kan höga grödor inte uppnås.

Hur man väljer en plats att landa

Lök-batun älskar bördiga jordar och en enorm mängd ljus, därför, för att uppnå ett högt skördeutbyte, bör sådd utföras på väl befruktade chernozems, lerande eller sandiga jordar. För att uppnå omedelbara vårplantor bör området under grödor vara beläget på södra sidan. Här värms upp jorden snabbast, vilket påskyndar utseendet på den första grödan. Den ideala zonen för bäddar bör vara borta från högväxt vegetation eller några hinder, medan det inte bör finnas några drag i planteringszonen.

Hur man förbereder sig för landning

Förberedande åtgärder börjar några veckor före det förväntade såddatumet. Det första du behöver göra är att gräva platsen noggrant och rensa marken från en mängd olika växter. Efter detta måste du bestämma jordens surhet, för detta bör du använda en speciell lakmusindikator.

Den surgjorda marken befruktas med skifferaska eller kalk tills den är neutral (pH 6–7), alkaliska jordar behöver inte utjämnas. För att förbättra produktiviteten är platsen under framtida bäddar väl befruktad, komplexa mineralgödselmedel används för detta (ammofoska, urea, ammoniumnitrat, etc.). Omedelbart före sådd bör frön också förberedas.

Viktigt! De bästa föregångarna för en batun är potatis, tomat och kål. Så inte kulturen efter vitlök, gurkor eller andra representanter för lökarna.

För att undvika skador på unga skott av svampar steriliseras fröet. För att göra detta blöts frön i 20-30 minuter i 2% kaliumpermanganat eller 5-10 minuter i 70% alkohol, sedan torkas frönna väl vid rumstemperatur. Därefter grävs platsen igen bra och du kan fortsätta med att såga grödan.

Sådd och växande teknik

Liksom alla andra grödor kräver en rik fruktbunke speciell odlingsteknik. Utan detta blir grödor ofta ganska sällsynta och vid frysning kan de frysa helt. För att undvika detta kontaktas grödorna med omsorg.

Höstsådd av frön

Frön sås till ett djup av 2-3 cm på radliknande sätt, medan radavståndet bör vara cirka 25-30 cm. Rader placeras över hela områdets territorium parallellt med dess långsida. Fröhastigheten för frön är cirka 2 g / m², men för lökodling i kallt klimat fördubblas det. Efter sådd lindas frönna försiktigt i jord, och själva platsen planeras noggrant.

För att undvika överkylning av frön och för att öka fröns groddkapacitet, är tomten böjd med humus med ett lager av 2-3 cm. Därefter, om möjligt, bör en täckning av tallgrenar skapas ovanpå humus. I denna form lämnas platsen ensam tills våren tiner. Så snart den genomsnittliga dagliga temperaturen stiger till 0 ... + 5 ° C tas golvet bort.

Vet du det Lök-batun anses vara en kultur som en mästare i innehållet av askorbinsyra, daglig konsumtion av endast 150 g greener kan helt tillfredsställa kroppens dagliga behov av ett ämne.

Istället är bäddarna täckta med en transparent plastfilm, det skapar en lokal växthuseffekt, som ibland stimulerar groddningsaktiviteten och förbättrar vänskapen hos växtväxter. En vecka efter uppkomsten avlägsnas polyeten.

Växande lökplantor

Fram till idag förblir det ett mysterium för många människor om det är möjligt att sådd lökplantor genom plantor, men i själva verket är denna teknik inte mindre effektiv än direkt sådd i jorden. Dessutom kan du bara få på detta sätt den maximala avkastningen för hela växtsäsongen. Fröplantningsutbredning hjälper också till att undvika tidig skada av specifika infektioner och skadedjur, vilket är ganska vanligt vid odling av grödor.

Såning av frön för plantor genomförs i mitten av våren. För att göra detta, använd stora trädgårdsbehållare fyllda med ett väl befruktat underlag. En blandning av lika delar av torvmark och ruttad gödsel är bäst lämpad för detta; 150 g träaska och 120 g superfosfat tillsätts till 1 kg av blandningen. Cirka två veckor före sådd steriliseras sådan jord, för detta är jorden väl genomblöt med 2% kaliumpermanganat och lämnats ensam tills sådd.

Två dagar före sådd bereds också frön, först steriliseras de med 2% kaliumpermanganat (25-30 minuter) eller 70% alkohol (5-10 minuter). Därefter lindas fröet i vått gasväv och förvaras i kylen i 40–48 timmar. Så frön i rad- eller hålmetod med ett steg på 3-4 cm, till ett djup av cirka 2-3 cm.

Viktigt! Det rekommenderas inte att mata gröna före skörd, detta kommer att leda till ansamling av nitrater som är skadliga för kroppen i den gröna massan, därför fylls påfyllningen inte tidigare än några veckor innan löken skördas.

Sågade behållare är väl fuktade och odlas på en fönsterbräda vid rumstemperatur. Vattna plantorna regelbundet och undvik torkning av underlaget. Så snart den öppna miljön värms upp till ett genomsnittligt dagligt minimum på + 12 ° C, bör unga växter planteras i en permanent jord. I detta fall bör gångarna vara cirka 25 cm och avståndet mellan de enskilda växterna ska vara minst 5 cm.

Skötselfunktioner

Självvårdskultur kräver minimal. Vattning anses vara det vanligaste förfarandet, det utförs regelbundet så att jorden inte torkar ut. Vid brist på nederbörd utförs vattning 3-4 gånger i veckan, vid goda och ofta regn minskas den till 1-2 procedurer. Dagen efter vattning måste noggrant ogräs utföras till ett djup av cirka 5-7 cm.

Förfarandet gör det möjligt att skydda grödor från utveckling av ogräs, samt mätta jorden med fritt tillgängligt syre. Lossning utförs högst 1-2 gånger i veckan, annars torkar marken under grödan ut. Under ogräsning bör tunnning också utföras, de görs så att mellan 5 buskar bevaras utrymme.

Planteringen utförs minst två gånger, efter sådd av växter i öppen jord och 2 veckor efter uppkomsten av de första plantorna. För att göra detta kan du använda en lösning av ko-gödsel (1:10) eller kycklingdroppar (1:15). Som ett alternativ till 1 m² bäddar läggs också en blandning av 10 kg kompost och 150 g ammofoska.

Läs mer om hur du löser dina lök ordentligt.

skörd

Du kan börja skörda greener redan 30–40 dagar efter det att de första groddarna ser ut, sedan efter 1-2 månader bildas unga löv igen på busken. Vid skörden bör växten utvidgas till 25-30 cm. Skär bladen med en skarp kökskniv, gör den så att en liten stjälk på minst 5 cm blir kvar från busken. Efter att ha skördat den första grödan rekommenderas det att mata bäddarna vid behov, vilket kommer att intensifiera tillväxten av ungt grönska.

Således är det möjligt att uppnå upp till 5 generationer av unga lökar under hela växtsäsongen. Skördade lök förvaras i plastpåsar eller fastfilm vid en temperatur av 0 ... + 6 ° C. I denna form kan greener lagras upp till en månad efter insamlingen. För att förlänga hållbarheten är den fryst vid –20 ...– 25 ° С, vilket gör det möjligt att bibehålla smakegenskaperna på lökspett upp till 6 månader från skörden.

Möjliga växande svårigheter

Liksom andra lökrepresentanter är det inte så enkelt att odla en batun på en webbplats. Denna gröda utsätts för många farliga åkommor som inte bara kan minska avkastningen, liksom dess kvalitet, utan också orsaka degenerering av grödor. Trots problemets utbredning vet många fortfarande inte vad de ska göra med den drabbade löken, men detta påverkar direkt effektiviteten hos grönsaksodlingen.

Läs också om löksjukdomar.

Peronosporos anses vara den vanligaste kulturinfektionen. Detta är en svampinfektion som provocerar utvecklingen av gråviolett plack på växternas gröna massa. Med tiden leder det till planteringens vissnande och död. De bekämpar svampen med alla komplexa svampmedel baserade på kopparföreningar (Khom, Oksikhom, etc.).

Bland skadedjur på den gröna massan av lök-batun finns:

• lökvivel - en mörk skalbagge flera millimeter i storlek eller en liten gul larv. Den äter grön massa, vilket orsakar bladvisnande, särskilt skadade växter torkar ut;
  

• lökfluga - i mitten av juni tränger dess larver i bladen och äter dem från insidan, löken blir långsamt gul och dör;
  

• trippor - en liten parasit ca 1 mm lång, blekgrön i färgen. De livnär sig på växterna, vilket leder till hämning av deras tillväxt, och med massutveckling, till plantages död;
  

• skoplarver är små larver som äter blad, stjälkar och rötter av växter. Detta leder till hämning av växter och död av plantager.
  

Med utvecklingen av parasiter måste stångens planteringar behandlas med komplexa insektsmedel (Aktara, Karbofos, Iskra, etc.).

För att förhindra utseendet på insekter kommer det att hjälpa:

• grödrotation på webbplatsen;
• grundlig lossning av jorden;
• förebyggande behandling av planteringar med tobaksdamm eller saltlösning (300 g / 10 l vatten).

Du kommer att vara intresserad av att lära dig om lökbatunens egenskaper.

Lök-batun är en svår gröda att underhålla och underhålla, men med noggrann uppmärksamhet kan även en nybörjare framgångsrikt odla den. Men för att få en riktigt rik och högkvalitativ gröda måste mycket uppmärksamhet ägnas åt grödor. Förutom att omsorgsfullt omsorg, planter kommer att kräva att lämpliga jordbrukstekniker för sådd. Endast i detta fall är det möjligt att skapa en optimal diet och ett mikroklimat som säkerställer en effektiv tillväxt av grönska.