djur

Pigs Duroc: rasbeskrivning, odling och vård

Om du behöver ett bra köttgris kan du överväga att köpa representanter för rasen Duroc, en av de vanligaste i världen. Artikeln innehåller information om dess fördelar och nackdelar, produktiva egenskaper och funktioner för odling.

Hur verkade rasen

Rasen dök upp i USA som ett resultat av kollektivt arbete för att korsa guineansvin med röda grisar. Senare, för att förbättra stamtavlekvaliteter, genomfördes parning med pyreniska och Berkshire-grisar. Den officiella registreringen av rasen inträffade 1883.

Rasbeskrivning

Som ett resultat av långvarigt urval erhölls en gris med stora dimensioner, utmärkt köttprestanda, hård och väl anpassad att leva under olika förhållanden.

Kolla in sådana raser av svin som: ryska vita och Vislobryukha vietnamesiska.

Yttre egenskaper

Duroc-grisar har ett karakteristiskt utseende som inte tillåter dem att förväxlas med andra släktingar. Alla yttre funktioner kombineras i en tabell:

huvud	snyggt, med en krökt profil
Öronen	lång, hängande
bagageutrymme	bred proportionell
skelett	stark, oförskämd
tillbaka	bågformig
bröst	djupt brett
extremitet	lång, stark, med massiva skinkor
ylle	grov
färg	röd, gyllene.

Representanter för Duroc är mycket lik de släktingarna till Landras. Dessa är två raser som hör till de fem mest produktiva. Det är svårt att välja vilken som är bättre när man köper. Observera att de har flera skillnader:

Uterus Landras ger fler avkommor - i genomsnitt 12 individer, och detta är 3-4 grisar mer än Duroc.
Vuxna Duroc vildsvin når mer vikt - upp till 360 kg (300 kg vid Landras) och har ett större dödligt utbyte.
Landras köps om de vill få utmärkt bacon, och Duroc - för att få mjukt kött.

Vikt och mått

Smågrisar föds med en massa på 1, 1–1, 6 kg. Sedan får de i genomsnitt 750–950 g per dag med rätt näring och vård. Vid en ålder av 170-180 dagar väger de 100 kg. Vuxna skiljer sig åt i följande dimensioner:

vildsvinens kroppslängd är 1, 7-1, 9 m;
kroppslängd hos grisar - 1, 7–1, 8 m;
vildsvin - upp till 360 kg;
vikten av grisar är 240–300 kg.

Vet du det Flera svin har satt upp världsviktrekord. Bland dem - Big Bill från Amerika, som nådde en vikt på 1153 kg, Chun-Chun från Kina med en vikt på 900 kg och Big Norm från USA, som väger 1200 kg.

Produktiva egenskaper

Utbytet av slaktkött är 58–70%, fett - 10-15%. Talgskiktet har en tjocklek av 1, 2-1, 8 cm.

För- och nackdelar

godsaker
uthållighet hos individer;
lugn natur;
välutvecklad moderinstinkt;
brådmogenhet;
enkelhet;
hög överlevnad hos unga djur.
välsmakande och kvalitativt kött.

cons
låg fertilitet;
behov av proteinfoder;
känslighet för atrofisk rinit.

Tips för att välja en bra person när du köper

Framgången med att odla mycket produktiva och friska grisar beror till stor del på rätt val av smågrisar.

Här är några förslag på vad du ska leta efter när du köper:

Smågriset måste kunna äta ingredienser från en vuxen kost väl och ordentligt. Köp av små smågrisar upp till en månad gamla som ännu inte har överförts från mjölk till vanlig mat bör kasseras.
Du bör undersöka munhålan och bedöma bettens tillstånd. Detta är viktigt för korrekt tuggning och bearbetning av mat.
Det är nödvändigt att bedöma hälsotillståndet (genom att undersöka päls, nickel, ögon, anus), yttre beteende och efterlevnad med spädbarns och deras förälders standarder.
Vikt är viktigt. Vid en månad ålder bör smågrisen väga cirka 5-7 kg, vid 2 månader - 14-18 kg.
Det är nödvändigt att begära dokumentation för vaccination och anthelmintiska åtgärder.

Viktigt! Inköp av fullblodsgris görs bäst i en väletablerad avelsgård. Det är här de kommer att tillhandahålla all nödvändig dokumentation om hälsotillståndet för de individer som säljs, funktionerna i deras underhåll och utfodring.

Funktioner av odling och vård

Duroc-grisar är opretentiösa med hänsyn till villkoren för kvarhållande. För att uppnå högsta produktivitet är det emellertid nödvändigt att följa rekommendationerna om köttgrisens innehåll.

Villkor för internering

För underhåll av representanter för Duroc behövs en grisig och en inhägnad plats för promenader. Rekommenderade mått på lokalerna för boende - 0, 5 kvadratmeter. m per 1 smågris, 1 kvm. m per 1 vuxen.

I den grisiga du måste behålla följande mikroklimatparametrar:

temperatur - + 15–20 ° С;
luftfuktighet - upp till 75%.

Duroc-grisar är toleranta mot kalla temperaturer, därför är värmeutrustning valfri. Men de är mycket känsliga för hög luftfuktighet, därför är kvalitetsventilation viktigt. Kraven är luftrörelse på 0, 2 m / s under den kalla säsongen och 0, 8 m / s i den varma. I griset måste utrustas med stora fönster genom vilka naturligt ljus kommer in. Förhållandet mellan fönsterytan och golvytan bör vara 1: 10–1: 20.

Vet du det Grisar ligger ofta i leran inte för att de gillar det. Så de räddar sig från hudparasiter, myggor och överhettning.

För att rummet ska vara ljust och dagsljus slå mot väggarna är det nödvändigt att bleka dem. Dagsljuset för svin som gödas bör vara cirka 8-10 timmar, för djur som är i andra stadier, 14-18 timmar. Krav på konstgjord belysning - 50 sviter.

Ett kull med hö, halm eller sågspån läggs på golvet. Avföringen rengörs dagligen. Det är bäst om en dränering är utrustad, tack vare vilket avlopp som slås samman på ett ställe. Varje dag förändras kullen också. 1-2 gånger i veckan måste du tvätta golv, matare och dricksskålar, och två gånger i månaden desinficeras lokaler, utrustning och lager.

matning

För att uppnå maximal produktivitetsindikatorer är det nödvändigt att skapa en balanserad diet för djur, som innehåller olika typer av foder.

Ta reda på vilka tillväxtstimulerande medel för svin som finns.

Vuxna grisar

Från och med tre månader matas svin för slakt med produkter som innehåller mycket protein, vitaminer och mineraler - saftiga, gröna, koncentrerade foder. Strax före slakt justeras dieten genom att införa 50% potatis och 50% sammansatt foder i den.

Innan slakt, måste du minimera mängden foder med ursprung, hirs, sojabönor - de är dåliga för köttkvalitet. Det är också oönskat att föda med havre, korn, majs, eftersom sådana ingredienser bidrar till en ökning av talgskiktet.

Läs mer om hur många år grisar bor hemma och i naturen.

En ungefärlig diet av svin under köttuppfödning kan sammanställas enligt följande:

Vikt av gris, kg	foder	Mängden foder per dag för 1 individ, kg
20-30	koncentrat	1-1, 2
	potatis, ensilage, rödbetor, matavfall	2-3
	gräs-, hömjöl	0, 2-0, 3
	animaliskt ursprung	150-200
	salt	14 g
	krita	5 g
30-40	koncentrat	1, 1-1, 2
	potatis, ensilage, rödbetor, matavfall	3-3, 5
	gräs-, hömjöl	0, 2-0, 3
	animaliskt ursprung	150-200
	salt	15 g
	krita	6 g
40-50	koncentrat	1, 3-1, 4
	potatis, ensilage, rödbetor, matavfall	4-4, 5
	gräs-, hömjöl	0, 3-0, 4
	animaliskt ursprung	150-200
	salt	20 g
	krita	8 g
50-60	koncentrat	1, 3-1, 4
	potatis, ensilage, rödbetor, matavfall	4, 5-5
	gräs-, hömjöl	0, 3-0, 4
	animaliskt ursprung	150-200
	salt	22 g
	krita	9 g
60-70	koncentrat	1, 4-1, 5
	potatis, ensilage, rödbetor, matavfall	5-6
	gräs-, hömjöl	0, 4-0, 5
	animaliskt ursprung	150-200
	salt	25 g
	krita	10 g
70-80	koncentrat	1, 5-1, 7
	potatis, ensilage, rödbetor, matavfall	6-8
	gräs-, hömjöl	0, 4-0, 5
	animaliskt ursprung	150-200
	salt	32 g
	krita	12 g
80-90	koncentrat	1, 6-1, 8
	potatis, ensilage, rödbetor, matavfall	7-9
	gräs-, hömjöl	0, 5-0, 6
	salt	32 g
	krita	20 g
90-100	koncentrat	1, 7-1, 8
	potatis, ensilage, rödbetor, matavfall	8-10
	gräs-, hömjöl	0, 6-0, 7
	salt	35 g
	krita	22 g
100-120	koncentrat	1, 8-1, 9
	potatis, ensilage, rödbetor, matavfall	9-10
	gräs-, hömjöl	0, 6-0, 7
	salt	35 g
	krita	25 g

Förutom mat måste grisen få dricksvatten. Unga individer kommer att behöva cirka 5–7 liter vatten per dag, vuxna - 12–15, som ammar - 25. De mest optimala drickarna för dessa djur är bröstvårtsdrycker med automatisk utfodring.

Unga djur

Unga individer måste matas proteinrika livsmedel. För att djuren ska uppnå maximal vikt på den snabbaste tiden måste du göra rätt diet och följa utfodringsregimen.

Kosterna för köttgrisar bör innehålla:

potatis;
ensilage;
baljväxter;
kaka;
ben- och fiskmjöl;
avfall av kött och fiskproduktion;
mejeriprodukter.

På vintern ska svin erbjudas mat 3 gånger om dagen, på sommaren är 2 utfodringar tillräckliga. Från tidig vår till sen höst måste djur släppas på promenad. För att erhålla 1 kg viktökning är det nödvändigt att tillhandahålla 3, 7-3, 8 foderenheter.

Du kommer också att vara intresserad av att veta vilken temperatur hos svin som anses vara normal.

Det finns tre sätt att fodera grisar på:

Obegränsad - konstant närvaro av mat i mataren.
Normaliserad - utfodring flera gånger om dagen samtidigt.
Begränsad - matning av vissa typer av mat vid olika tidpunkter.

Det är nödvändigt att hålla sig till en sådan procentandel foder i kosten för unga djur:

koncentrerad - 60–80%;
saftig - 10–20%;
grov - 10%;
animaliskt ursprung - 5%.

På 5–10 dagar bör smågrisen få cirka 50 g foder, under de kommande tio dagarna ökar mängden foder med 50 g, sedan på 10 dagar ger de 250 g foder, i de kommande 10 tillsätt 200 g. Således vid den andra månaden med en hastighet av 900 g foder per dag.

En ungefärlig diet per dag från 2 till 4 månader kan se ut så här:

foder	Mängd på vintern, kg	Mängd på sommaren, kg
koncentrat	0, 9-1	1-1, 2
potatis	0, 5-0, 8	-
betor	1, 5-2	-
Morötter och ensilage	0, 25-0, 5	1, 5-2
Örtmjöl	0, 1-0, 2	-
Baljväxter	-	1, 5-2
omvänt	1	1
krita	20	-
salt	10-15	10-15

Grisavel

Erfarna grisodlare rekommenderar inte uppfödning av Duroc-grisar och hävdar att de är låg fekunditet och därför olönsamma. Djurhållning året runt kan inte hämta inkomsterna från försäljningen av smågrisar.

Tänk på hur avel sker hos grisar. Puberteten hos dessa djur inträffar inom 6-7 månader. Parning rekommenderas emellertid att utföras efter 10–11 månader med en viktökning på 130–140 kg. Detta är nödvändigt så att kvinnans kropp mognar, och hon kan normalt föds och ge den nödvändiga mängden mjölk.

Viktigt! Tidig parning hotar att fördröja livmoderstillväxt, svagt avkomma, låg fertilitet och mjölkproduktivitet.

För framgångsrik parning måste du känna till tecknen på sexuell jakt hos de beskrivna djuren:

Könsorganens rodnad.
Överflödigt urladdning från könsorganen.
Rastlöst beteende.
Minskad eller brist på aptit.
Reflex av orörlighet - när hon trycker med händerna på kroppen fortsätter kvinnan att vara kvar på sin plats.

Ägglossningen varar 10-15 timmar. Varaktigheten av sexuell jakt är 36-120 timmar. Frigörandet av ägget sker 24 timmar efter att sexuell jakt börjat. Söens fulla reproduktionscykel varar 17–24 dagar. Efter fullbordandet visas antingen graviditetstecken eller sexuell jakt upprepas. Saftigt och grovfoder tillförs dieten hos ett gravid gris och andelen koncentrerat foder ökar. Det måste skyddas från stressiga situationer, buller. Graviditeten varar 111–115 dagar. 2 dagar före födseln bör kvinnan stoppas för frigång.

Det faktum att farven är nära kan hittas genom svullnad av könsorganen, en ökning av juver, rastlöst beteende och utsöndring av råmjölken. Försök inträffar var tionde minut. En smågris kommer ut med varje försök. Farrow kan sträcka sig från 1, 5 till 6 timmar. Vanligtvis sker det utan mänsklig intervention. Om komplikationer uppstår måste du ringa en veterinär. Slutet på födelsen är ett bevis på slutet av förlossningen.

Efter avslutningen av leveransen måste könsdelarna och juvret hos kvinnan i förlossningen tvättas med varmt vatten och torka av med en svag lösning av kaliumpermanganat. Navelsträngen måste skäras och brännas med jod. Spädbarns näsborrar, öron och mun ska tvättas med slem och torka av kroppen med en handduk eller halm. Därefter kan mamman mata barnen. Först äter de råmelk, och efter ungefär en dag - redan mjölk.

Vet du det Det största antalet smågrisar på en gång födde en så i Danmark 1961. Kull var 34 individer.

Den ammande kvinnan matas de första dagarna med havregryn och vetekli. Därefter introduceras de vanliga ingredienserna gradvis. För att producera 1 liter mjölk i mjölkkörtlarna måste grisen matas 0, 85 foderenheter. Efter en vecka kan mamman med barnen släppas ut för promenader. Matningen börjar 14 dagar efter födseln. De första kompletterande matarna är blandare som innehåller korn, mjölk och lera. Då måste du gradvis introducera andra produkter.

Sjukdomar och deras förebyggande

Duroc-svin kan drabbas av sådana sjukdomar:

Atrofisk rinit. För att förhindra det, bör du ofta rengöra det i grisig, etablera god ventilation, övervaka luftfuktighetsindikatorer samt frånvaro av drag. Behandlingen sker med antibiotika.
Helminthiasis. Förebyggande och behandling består av att ta anthelmintiska läkemedel, beroende på parasiten som har satt sig i kroppen. Av de bredverkande läkemedlen som används är "Albendazole", "Fendmendazole."
Leptospiros. För att förhindra sjukdomen är det nödvändigt att vaccinera djur för att förhindra förtäring av små gnagare och fästingar i svin. För behandling används antibiotika, till exempel streptomycin.
Brucellos. För att förhindra att djur blir sjuka måste hygiennormer följas. Sjukdomen svarar inte på behandlingen.
Diarré. Klyvningssystemsjukdomar kan undvikas genom att hålla svin, dricka skålar, matare, paddock, inventering ren och observera gradvis introduktion av nya foder. När diarré inträffar ges grisar mycket vatten med löst antibiotika.
Salmonellosis. Det behandlas med antibiotika och en strikt diet.
Pasteurellosis. Efter bekräftelse av diagnosen föreskriver veterinären antibiotikabehandling.

För att förhindra utveckling av sjukdomar måste djur vaccineras i tid (från pest, erysipelas, mul- och klövsjuka, tuberkulos, colibacteriosis, salmonellos) och veterinärundersökningar 3 gånger per år. Vid de första tecknen på sjukdomen måste en individ planteras i ett separat rum.

Korsavel med andra raser

Renrasiga Duroc-grisar korsas ofta med andra raser. Oftast tar de för uppfödningssor vita grisar eller Landras. Resultatet är hybridgrisar som senare kan användas för uppfödning. Som regel kännetecknas de av god hälsa, en god daglig vinst och underbara smakegenskaper hos magert kött.

Ta reda på hur länge en gris är gravid.

Utsikterna för avelsdjur av rasen Duroc

Idag är rasen i fråga den mest populära i världen. På grund av dess mottaglighet för förkylning är det emellertid bättre att hålla det i regioner med ett tempererat eller varmt klimat. För de nordliga regionerna kommer odlingen att vara problematisk. Rasen är inte heller lämplig för gårdar som är specialiserade på uppfödning och försäljning av grisar. Så det är bättre att få representanter för Landras, vita och andra mycket bördiga svin.

För närvarande kläcks Duroc-grisar på Ukrainas territorium, som når en vikt på 325 kg, och deras kött har utmärkta smakegenskaper. Idag finns det få av dem - cirka 5 tusen mål, men sådana produktivitetsindikatorer indikerar dock en god potential.

Så Duroc är ett populärt mycket produktivt svin som är anpassat till livet under alla förhållanden, men kräver proteinfoder och frånvaron av utkast. De matas upp till 9 månader, varefter de får kött av utmärkt kvalitet. Underhåll året runt är olönsamt.