Blåbär är en liten buske upp till 1 m hög med välsmakande, söta och hälsosamma frukter. De innehåller vitaminer i grupperna B, C, A, PP, kalcium, fosfor, järn, så många trädgårdsmästare försöker plantera denna växt i sitt område. I den här artikeln kommer du att lära dig om det är möjligt att odla blåbär i Ural, hur man utför korrekt skötsel och lagra skörden.

Växer blåbär i Ural

Opretentiös och flerårig växt finns i Ural ganska ofta. De flesta blåbärsorter är mycket vinterhård och tål upp till -35 ... -38 ° С. Bäret rotar perfekt under de hårda norra förhållandena och ger den första skörden några år senare.

Värmälskande sorter kräver noggrann förberedelse för övervintring. Många trädgårdsmästare döljer buskar i marken eller täckta med grengrenar - det räcker för att lugnt tåla frost.

Vet du det Blåbär har fått smeknamnet "hjärnmat" på grund av deras förmåga att förbättra intellektuell funktion och förhindra minnesförlust, rapporterar medicinska tidningen Medical Daily , populär i USA .

De bästa varianterna av blåbär för Ural

Det viktigaste kriteriet för att välja olika blåbär för odling i Ural bör vara vinterhårdhet och mångsidighet. Lyckligtvis lyckades uppfödare kombinera dessa egenskaper med höga utbyten. Flera sorter som kan motstå frost till -42 ° C och inte kan drabbas av sjukdom är listade i statsregistret. Beskrivning av det bästa av dem:

1. Blå placer. Sorten är sent, inte rädd för frost och skadedjur. Det har en rekordavkastning - upp till 4 kg per buske. Frukterna är söta och sura, små, runda i form.
   

2. Elegant. Mognas mitt i sommaren. Bär når en vikt på 1, 7 g. Tål låga temperaturer och utsätts inte för sjukdom.
   

3. Shegarsky. Ger en gröda i slutet av sommaren (upp till 1, 5 kg per buske). Bekväm skörd på grund av samtidig mogning av frukt.
   

4. Yurkovskaya. Mycket frostbeständigt utseende med genomsnittlig produktivitet (upp till 1 kg per buske). Busken är medelhög spridd, upp till 1 m hög. En del av frukten är dess stora storlek och köttighet.
   

5. Taiga skönhet. Busken är lång, spretande, har en medelåldrig period. Frukterna är stora men sura.
   

6. Iksinskoye. Vinterhård, storfruktad sort som mognar i slutet av juli - början av augusti. Det genomsnittliga utbytet är upp till 0, 9 kg per buske.
   

7. Nektarin. Kanadensisk variation av blåbär med söta och sura frukter. Högavkastande - en buske ger upp till 5 kg bär. Den tål extrem kyla och kan leva på ett ställe i upp till 30 år.
   

Dessa sorter kännetecknas av låga buskar, små och inte sockeriga frukter. För och arom är de inte underlägsen de klassiska sorterna. Trädgårdsmästare rekommenderar att köpa rätt sorter i Ural-barnkammaren. Där lyckas plantorna flytta vintersäsongen och anpassa sig till det kalla vädret, vilket hjälper växten att slå rot bättre på en ny plats och höjer immunitet mot sjukdomar.

Plantera blåbär

Kulturen kommer att växa ordentligt och producera grödor endast med kompetent plantering och efterföljande vård. För plantering är tre år gamla plantor med slutna rötter bäst lämpade, eftersom unga växter rotar mycket värre. Efter att ha valt en sort och planteringsmaterial är det värt att besluta om odlingsplatsen.

Vet du det Blåbärrötter kan inte mata på egen hand - mykorrhiza (svamprot, som förbättrar absorptionen av ämnen) hjälper dem i detta. Och hon lever bara i sur jord, därmed växternas beroende av jordens surhet.

Sitsval

Bäret älskar väl upplysta och lugna områden. Hon behöver konstant hydrering, så platser där grundvatten ligger på ett avstånd av 60 cm från jordytan är perfekta för odling. Men vi måste räkna med att stagnation av fukt kan förstöra växten.

Du kan förbereda webbplatsen med siderater - för att så lupin och havre.

Jordberedning

Blåbär älskar extremt sur jord. Den perfekta surhetsnivån är pH 4, 5–5; högre nivåer kommer att leda till stopp i tillväxten av grödan och dess frukt. Jord i en typisk trädgårdsmark ligger nära pH 6-7. Du kan förbereda den genom att fylla landningsgropen:

1. Obekomponerad torv (cirka 40-60%).
2. Barrströ (20–40%).
3. Gul sand (10-30%).

Du kan förbereda webbplatsen med siderater - för att så lupin och havre.

Ta med allt till en homogen massa och tampa. Innan förfarandet för plantering av plantor i öppen mark måste rötter blötläggas i en lösning av citronsyra (1 tsk syra tillsätts till 10 1 vatten) eller äppelsyra (100 g syra till 10 l vatten). Hela förfarandet bör ta 60 minuter.

Du kanske är intresserad av information om varför blåbär inte bär frukt.

Förberedelse för landningsgrop

Den bästa perioden för plantering av blåbär är våren (april-maj), då sannolikheten för frysning av plantor minskar och förmågan att anpassa sig till nya förhållanden ökar. Vid denna tid förbereds landningsgrovorna enligt följande:

1. En grop på 60 × 60 är gjord med ett djup på en halv meter.
2. Hålens bredd är minst 60 cm.
3. Botten och väggarna lossnar, detta kommer att förbättra tillgången till luft och fukt.
4. Sitsen är fylld med ett surt underlag.
5. I mitten görs en hög, där själva plantan kommer att ligga.

Efter att ha omsorgsfullt spridit rötterna är plantan nedsänkt inuti och täckt med jord, och se till att rothalsen är 5 cm djup. Sedan är jorden runt busken böjd med strimlad tallbark eller nålar.

Blueberry Care

Blåbär beror på god vattning, toppdressing och beskärning. Om du inte tar hand om växten på rätt sätt, bör du inte vänta på en stor gröda. Nedan visas hur man utför jordbruksverksamhet för bästa förankring av plantor.

Ta också reda på hur många år efter plantering bär blåbär frukt.

vattning

Trädgårdsbär beror på markfuktighet, så det är viktigt att förhindra uttorkning. Även om denna kultur är ganska hygroskopisk, undviks fuktstagnation bäst. Det finns sådana bevattningsförhållanden:

1. Under de första två veckorna efter plantering är det nödvändigt att vattna 2-3 gånger i veckan (1 hink per buske).
2. Vidare, i torrt väder, måste du vattna buskarna ett par gånger i veckan (morgon eller kväll). I värmen måste du bevattna blåbären med kallt vatten.
3. Under frukten och knopparnas uppkomst (juli-augusti) bör växter rikligt vattnas 3-4 gånger i veckan.

Gödselval och toppförband

Trots toppförband samtidigt som jordens surhet förbättras, behöver blåbär rätt gödselmedel. Detta kommer att hjälpa till att stödja buskeutvecklingen och öka avkastningen. Mineralgödselmedel hjälper till att stärka tillväxten av en ung växt, medan organiska gödselmedel är strikt kontraindicerade för detta bär.

Unga plantor behöver inte toppdressing. Gödselmedel börjar från det andra året av växten. Detta görs två gånger under våren: den första måltiden - under perioden med svullnad av njurarna, den andra - efter 1, 5–2 månader. Hur man gödslar blåbär baserat på ålder:

• vid 2 år - 1 msk. l. mineralgödsel för varje buske;
• vid 3 år - 2 msk. l. toppdressing;
• vid 4 år - 4 msk. l.;
• vid 5 år gammal - 8 msk. l.;
• 6 år och äldre - upp till 16 msk. l. valt ämne.

Du kan inte använda kycklinggödsel eller oöppnad kompost i förband. Dessa blandningar provocerar döden av blåbärbuskar.

Hur man förstår att kultur måste matas:

• brist på kväve manifesteras genom åldring och gulning av löv;
• bladnekros, svarta och döda spetsar av skott tyder på brist på kalium;
• behovet av fosfor manifesteras av blad pressade mot stammen av en mörkröd färg;
• kalcium bör appliceras om bladens kanter blir gula och försämras;
• gröna vener på röda blad visar brist på järn;
• om bladens färg blir gulvit eller helt vit, finns det svavelbrist.

Efter att ha studerat symptomen kan du ta reda på exakt vad du ska mata trädgårdsbär. Kompensation av bristen på vissa ämnen hjälper: ammoniumsulfat, zinksulfat, kaliumsulfat, magnesiumsulfat, superfosfat, etc. Du kan också välja speciella näringsblandningar för blåbär.

Finesser för trimning

Ofta beskärning bidrar till korrekt bildning av busken och hög fruktning från år till år. I Ural rekommenderas det att utföra det tidigt på våren (slutet av februari - början av mars) eller på hösten (efter att löven faller). Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du klipps ned till busken på grenarna utan att lämna stubbar. Det är bättre att bränna avskurna skott, och platserna för borttagning bör smörjas med trädgårdsvar. Beskärningsordningen är som följer:

1. Ett år gamla plantor rensas från alla fruktknappar. Så kulturen kommer att behålla styrkan för ytterligare blomning.
2. På växter i åldern 2-3 år utförs sanitär beskärning (borttagning av gamla, sjuka, skadade grenar).
3. Buskar äldre än 5 år kräver beskärning mot åldrande. Alla gamla, torra, trasiga eller sjuka grenar skärs ut.

Insamling och lagring av frukt

Skördesperioden för tidiga sorters blåbär faller i mitten av juli, medel - i början av augusti och senare - i september. Jag har moget ojämnt under åren, så fruktarna skördas i flera veckor. Endast blå, mogna och starka bär behöver tas bort. Det är bättre att göra detta mycket noggrant, eftersom du kan skada den känsliga huden. Hela färska frukter i kylskåpet kan förvaras i upp till 2 veckor, då bör de konsumeras eller bearbetas. Under en lång lagringstid görs dessa beredningar av blåbär:

1. Frysa. Bären skalas från stjälkarna och tvättas ordentligt. Torra frukter läggs ut i tätt stängda diskar. Det är bättre att inte fylla tanken till toppen och lämna 2 cm utrymme, så bären inte kommer att tvättas. Sedan hälls socker och behållaren överförs till kylen. I denna form kan blåbär förvaras i 2-3 år, medan det inte förlorar användbara egenskaper.
   

2. Torkning. Bär kan torkas både i en specialtork och i ugnen. För att göra detta måste du sortera dem, rengöra, tvätta och låta vattnet rinna ut. Därefter ska frukterna fördelas jämnt på en bakplatta och skickas till ugnen förvärmd till + 50 ° C. Processen varar cirka 2 timmar. I detta fall måste dörren med jämna mellanrum öppnas och bären blandas - så att de torkas jämnt. Efter denna tid höjs temperaturen i ugnen till + 60 ° C och lämnar blåbär i ytterligare en timme. Sedan överförs bären till lufttäta behållare och överförs till ett torrt, svalt rum (en källare eller kylskåp är idealiskt).
   

Dessutom finns det många recept för konservering och socker av fruktbär, vilket gör det möjligt att njuta av blåbär året runt.

Förbereda busken för vintern

Det blå bäret tål temperaturer upp till -28 ° C, och ibland ännu högre, utan problem - det beror på olika blåbärsorter. Endast mycket kalla eller snöfria vintrar med en kraftig temperaturförändring kan orsaka allvarliga skador på anläggningen. Om sena sorter av blåbär odlas, är det bättre för vintern att täcka dem med ett grovt tyg. Innan detta måste skotten pressas till marken och täckas med gran- eller tallgrenar uppifrån.

I början av våren avlägsnas skyddsrummet och spetsarna av de frysta skottarna skärs av. Eftersom vårfrost förekommer vid högre temperaturer (i genomsnitt upp till -7 ° C), är de inte skrämmande för blåbärblommor och behöver inte skydd.

Rätt plantering och uppmärksam vård kommer att ge en riklig skörd av blåbär till trädgårdsmästare i Ural. Den är perfekt anpassad till kalla klimat och otroligt användbar. Dessutom är detta bär inte bara välsmakande, utan också vackra - flimrande blad och blommor i form av vita klockor kommer att dekorera alla trädgårdar.