Potato Barin: egenskaper och egenskaper hos kultiverande sorter

Högsäsongsbarinpotatis är en av de lovande unga sorter som registrerades i Ryska federationens register 2014. Urvalsarbetet utfördes under ledning av All-Russian Research Institute of Potato Farm uppkallad efter Lorch med deltagande av mer än 10 andra företag. Mer information om variationen och funktionerna i dess odling - i denna recension.

Beskrivning och karakteristik

Sorten erhölls relativt nyligen, så det hade inte tid att bli allmänt känd. Zonerad för vinterhårdhetszon 4 (USDA) med en lägsta vintertemperatur på -35 ° C, men kan också odlas väl på en personlig gård eller i industriell skala och i Rysslands mittzon.

Vi kan anta att Barin är en något modifierad version av Baronsorten som den kommer från. Skillnaden mellan de två sorterna är att Barin mognar lite senare och inte är avsedd för odling i de nordliga regionerna. Bland dess fördelar: opretentiöshet och krävande tillväxtförhållanden. Vet du det Urbefolkningen i Amerika började odla potatis redan 8000 f.Kr. e. Men européer träffade honom bara i en tid med de stora geografiska upptäckterna.

Barina buskar kännetecknas av en genomsnittlig tillväxtkraft. Stammens höjd är cirka 50 cm. Bladen är medelstora, smaragdgröna med vågighet längs kanten på bladplattan. Potatisblommar med stora lila-rosa blommor högst upp i busken.

Sorten kännetecknas av medelstora knölar. Deras vikt är cirka 80–120 g. En sådan vikt av knölar är bekväm för cateringföretag: den är delad och det är lätt att rengöra den mekaniskt.

Knölkaraktäristik:

  • skalfärg: beige;
  • konsistens: slät, tunn;
  • kött: ljusgul, tät;
  • ögon: små;
  • stärkelse: 13-15%.

Smak kvaliteter

Barin har utmärkta smakegenskaper och presentation av knölar. Mjuka och stärkelsefulla potatisar går bra med smör, ost, gräddfil. Det är en källa till vitamin C och B6, fiber, mangan, fosfor och andra näringsämnen. Den söta smaken av potatis ger ett högt innehåll av karotenoider.

Mognadstid

Barins ursprungspositioner placerar honom som en mellansäsong bordssort. Du kan gräva upp unga potatisar redan på den 50: e dagen efter uppkomsten av plantor. Och för att hela grödan ska mogna tar det 70–75 dagar.

produktivitet

En buske, Barina, ger dig 8-12 ovala potatisar. Det deklarerade utbytet av sorten är 280-300 kg / 100 m². Avkastningen påverkas av jordens fruktbarhet och kvaliteten på planteringsmaterialet.

Sjukdomsresistens

Upphovsmannen förklarade sorts resistens mot cancer och förekomsten av mottaglighet för den gyllene nematoden. Odling av potatis av något slag på träskig, fuktig jord kan sannolikt orsaka infektion av råtta eller bakteriesjukdomar, varför skördesförhållandena påverkas starkt av förhållandena där potatisarna odlas.

Viktigt! Variationer av potatis med en lätt hud lagras mindre än med rött, så ät Barin-knölar i första hand.

Fördelar och nackdelar med sorten

  • Fördelar med Barin-variation:
  • enkelhet;
  • motståndskraft mot väderförhållanden;
  • bra hållkvalitet;
  • stabilt utbyte;
  • enhetliga, lätt att rengöra knölar;
  • utmärkt smak och stärkelse;
  • cancerresistens.

  • Potatisnackdelar:
  • Zonerade endast för de centrala regionerna i Ryssland, därför finns det ingen information om produktivitet i andra regioner;
  • troligtvis påverkar virus- eller bakterieinfektioner den på samma sätt som på någon annan potatis eftersom dess ursprung inte indikerar dess resistens mot dessa sjukdomar.

Plantering och odling av sorter

Jordbruksodling av sorter anses vara standard. Det kräver ingen särskild vård eller unika gödningssystem för att ge höga utbyten. Liksom andra växter som bildar knölar, behöver potatis fruktbar jord med en lös struktur, även om den kan växa på de flesta typer av jordar.

För att få högre avkastning behöver potatis:

  • regelbunden toppdressing;
  • vattning varje vecka;
  • lossa;
  • åsbildning;
  • ogräsavlägsnande;
  • skadedjurs- och sjukdomsbekämpningsåtgärder.

Välj ett soligt område där solen är minst 6 timmar om dagen för plantering. Det måste tömmas. Om jorden är dålig i näringsämnen måste gödningsmedel appliceras.

Tidpunkten

Variety Barin tolererar svalt väder. Det tål lätt frost på kort sikt, så att det kan planteras under våren vid en lufttemperatur inom +7 ... + 13 ° C. Jordtemperaturen ska inte vara lägre än 0 ° С.

Viktigt! Det antas att den optimala planteringsperioden, som ger det bästa resultatet, är 2 till 3 veckor innan den sista jordfrysningen.

Vid temperaturer under noll kommer potatisen inte att utvecklas. Dessutom kan knölar påverkas av jordmikroorganismer under sin vistelse i fuktig och sval jord. Du kan fortsätta att plantera knölar till mitten av april.

Regler för grödrotation

Grödrotation krävs på grund av att en och samma gröda eller en diet som liknar den tappar näringsreserverna och främjar spridningen av skadedjur. För enkelhets skull delas växter upp i fyra grupper enligt en liknande typ av näringsintag och samma skadedjur.

Detta är:

  • bönor;
  • rotgrödor, knölar och lökar;
  • bladgröna grönsaker (spenat, sallad, kål);
  • fruktbärande (tomater, gurkor, paprika, aubergine, pumpa, melon, sötmajs).

Det är därför de flesta planer föreslår att platsen måste delas in i fyra sektorer, i vilka var och en av grödorna i en grupp planteras. Nästa år byts de och flyttar i en cirkel. I detta fall kan potatisprekursorer vara lövgrödor eller baljväxter.

Det är förbjudet att plantera potatis efter potatis eller rotgrödor. Det är oönskat att plantera efter tomater, aubergine eller paprika, men acceptabelt efter gurkor. Ägare av hushålls tomter kanske inte är lämpliga för ett sådant system för uppdelning i sektorer. Då rekommenderar de att växla potatis med sideratväxter: baljväxter, alfalfa och spannmål.

De landar på sommaren efter att huvudskörden har skördats från platsen. Deras rötter lossnar marken och ackumulerar näringsämnen. Under höstgrävningen av platsen kommer de att nedsänkas i marken och bli gödningsmedel för vårgrödor.

Läs också vad som bäst planteras efter potatis.

Jordkrav

Lerjord måste plöjas innan man planterar potatis för att ge dem lös jord. Vid grävning tas också stenar, grenar och andra hårda föremål som kan deformera växande potatis bort.

Grundläggande markkrav:

  • bra dränering;
  • medel densitet (lerjord späds ut med sand, medan sandjord tvärtom tyngs med lera);
  • god andningsförmåga;
  • surhetsnivån är 5, 5–7 pH.
Potatis är ganska lojala mot jordtyper, men det bästa för det är väldränerad ler. I tät jord blir potatisen platt och påverkas oftare av sjukdomar på grund av längre kontakt med knölar med fukt.

Vet du det Den största grödan från en enda potatisbuske erhölls av den engelska bonden Eric Jenkinson 1974. Han uppgick till 167 kg.

Förbereda knölar för plantering

Plantering av potatis börjar vanligtvis med beredningen av utsädesmaterial. För detta väljs små knölar. Var och en av dem bör ha minst fyra ögon. Varje kikhål ger 1 stjälk. Ju fler av dem, desto kraftigare buske och desto bättre gröda.

Stora potatisar kan skäras, torkas i fönsterbrädan i 2-3 dagar och behandlas med ren ask för att klippa skivorna för att förhindra infektion med svampsporer eller bakterier. Förbered plantmaterialet i februari.

På vintern är potatisen i vila. Innan plantering måste de gro. Detta gör att du kan påskynda växtsäsongen och minska grödans mognadstid. Spirningsperiod är 2-3 veckor.

Lufttemperaturen i grobarnsrummet bör vara cirka + 14 ° C. Om det är lägre, lägg bara potatisarna i en plastpåse. Om ovan - hitta ett annat rum, annars kommer groddarna att sträckas och försvagade stjälkar kommer att resultera.

Läs mer om hur man förbereder potatis för plantering.

Landningsteknik

Det finns många metoder för att plantera potatis.

Tänk på de mest populära av dem:

  1. Den vanligaste metoden är ”på spaden” . Brunnar görs på platsen med ett avstånd på 30-40 cm mellan dem. Djupet är 10 cm. Ruttna gödsel eller kompost läggs på botten av hålet, sedan ett litet jordlager. Potatis läggs på den och täcks med jord. När stjälkarna växer växer busken upp - de kastar mark på den. Detta bidrar till bättre knölbildning.

  2. I stora fält används en dike-landningsmetod . Diken på diken är 30 cm, avståndet mellan dem är 50-70 cm. Inuti diket erhålls ett slags ”skiktkaka”: först läggs ett lager halm, sedan ett lager organisk gödningsmedel, sedan ask och ett lager jord. Potatis läggs på denna konstruktion på ett avstånd av 30 cm från varandra och täcks med en dike med jord.

  3. Metoden "på halm" innefattar att lägga ut knölar på halm. Sedan täcks de med ett lager av nästa sugrör som är 7–10 cm hög. När groddarna stiger över halmen täcks de med nästa lager. Strukturens slutliga höjd är 30-40 cm. Fördelen med denna metod är att halm bibehåller fukt och förhindrar knölarna i kontakt med skadedjur och ogräsväxt. Skörden är också mycket enkel. Det finns också nackdelar: du kanske inte har så mycket halm; dessutom gillar möss också att bosätta sig i halm.

  4. Seedpotatis odlas i speciallådor, bildäck och till och med i papperskorgen. Men naturligtvis kan sådana metoder inte betraktas som de viktigaste för att plantera stora massor potatis.

Vi rekommenderar också att du bekanta dig med tekniken för att odla potatis i påsar.

Skötselfunktioner

Så snart groddarna dyker upp är det nödvändigt att upprätthålla en konstant markfuktighet. Så att fukten inte försvinner för snabbt täcks grödorna med mulchmaterial. Det kan vara sågspån, halm, grangrenar, andra material. Lagertjockleken är minst 5 cm. Regelbunden vattning utförs, gödselmedel appliceras periodiskt och andra åtgärder utförs.

gödningsmedel

Helst, innan du applicerar gödselmedel, måste du kontrollera marken för att veta exakt hur många och vilka element den innehåller. Ett bra testpaket gör att du kan mäta surhetsnivån såväl som de viktigaste näringsämnena: kväve, fosfor och kalium.

Utan analys bör du titta på växterna runt. Överflödet av ogräs indikerar försurning av jorden. Dåliga växter är bevis på brist på näringsämnen.

Många jordbrukare tillämpar gödsel på hösten innan vårens plantering av knölar. Det här är bra, men den smälta snön kommer att tvätta bort kväve från gödseln som introducerats på detta sätt, så det skulle vara bättre om du på hösten lägger kalk för att avoxidera marken och gödselmedel när du planterar potatis. Du behöver 20 kg ruttad gödsel och 250 g träaska per 1 m² mark.

Träaska kan också avoxidera jorden, så om du inte applicerade kalk på hösten, kan delvis surhetsnivån ändra askan. Vid användning av oorganiska gödselmedel, använd formuleringar balanserade som 2: 2: 3 (kväve, fosfor och kalium). Läs tillämpningsgraden på förpackningen. Det kommer att vara cirka 200 g / 1 m². Under växtsäsongen upprepas gödningsmedel varje tredje vecka.

Vet du det Potatisblad innehåller många karotenoider. Det är tack vare dem att Colorado potatisbagge får sin ljusa orange färg.

vattning

Potatis vattnas 2-3 gånger i veckan. Bind vattning inte till antalet gånger, utan till hur torr jorden är: om den är 5-7 cm, är det dags att vattna. Om du möter ojämnt utvecklade knölar - är detta resultatet av oregelbunden vattning. Om potatisen upplever perioder med torka och kraftig vattning kommer de att utvecklas ojämnt.

Bevattningsregler:

  • Häll inte vatten på busken, försök att bevattna rotzonen;
  • vatten på morgonen för att begränsa kontakten med potatis med mycket fukt.

Ogräs och hilling

Hilling är ökningen av mängden jord runt stjälkar i form av en kulle. Knölar är förtjockningar på rötterna. För att få fler av dem måste du öka det område de bildas på, dvs rotsystemet. För detta utför de kullningen.

När groddarna når en höjd av 10-15 cm, utför den första kullningen. Den andra utförs under blomningen. Vid denna tidpunkt utvecklar knölarna snabbt, och detta måste göras. För Barin-sorten räcker det med 2 kullar, och för senare sorter utförs 2-3 kullar.

Processen måste kombineras med att lossa och ta bort ogräs. Jordbearbetningsdjupet är 4-5 cm. Att lossa marken är bekvämt efter vätning: vattning eller regn.

Lossa uppgifter:

  • luftning av rotsystemet;
  • försvaga jorden för att ge knölar bättre förutsättningar för tillväxt;
  • ogräsbekämpning.

Viktigt! Det är bekvämt att jordning av potatisar på kvällen eftersom bladen på stjälkarna riktas uppåt och inte kommer att täckas av jord.

Förebyggande av sjukdomar och skadedjur av sorten

Potatissjukdomar kan vara av svamp, bakteriell eller viral karaktär. De förekommer fläckar, ruttna och neoplasmer på växtvävnader. Och buskar smittas av skador på blad eller rötter av skadedjur.

Bland de främsta svampsjukdomarna är senblåsning, svart skabb, alternarios, pulveraktig mögel, fusariumsvilja. Bakteriell natur - i ringrötning, svart ben, bakterievillnad. Viral - mosaik, knölnekros, etc.

De viktigaste svampsjukdomarna och deras behandling:

  1. Sen blight är en sjukdom som förekommer i början av sommaren. Det manifesterar sig som mörkbruna fläckar på bladen. Senare torkar de helt ut. Eftersom detta är en svamp är det farligt på grund av risken för infektion av knölar.

    Häll vårsängar med Ridomil-lösning. Detta är en mycket aktiv fungicid som helt förstör patogena svampar både i jorden och på växter. Det är viktigt att komma ihåg att läkemedel i denna klass endast används för behandling och inte som profylaktiskt. Det blir bättre om du bearbetar plantningsmaterialet med Zircon innan du planterar. Detta läkemedel skyddar knölarna från svampar och stimulerar också deras tillväxt och utveckling. För potatis behöver du 20 droppar per 1 liter vatten. Mot svampar av svampar besprutas grödor med en lösning av Bordeaux-vätska (1%). Det är tillrådligt att göra detta även innan du upptäcker tecken på sjukdomen - innan hilling. Viktigt! När du sprayar potatis, var uppmärksam på hur många dagar den kan ätas. Denna information är nödvändigtvis tillgänglig på paketet med läkemedlet.
  2. Svart scab - manifesterar sig i form av svarta prickar på knölar. Detta kan avslöjas även vid förberedelse av plantmaterial. Påverkade buskar kännetecknas av låg tillväxt, vit beläggning på stjälkarna och närvaron av torr ruttning på dem. Mot sjukdomens orsakande medel är Quadrice markbehandling obligatorisk.

  3. Alternarios - manifesteras av torra fläckar på blad som ser ut som koncentriska årringar på träd. Om symtom på sjukdomen upptäcks, använd "Poliram", "Profit".

  4. Fusarium visnar - manifesterar sig i form av bladguling längs den centrala venen. Laken krullar och bleknar. Förebyggande grödor behandlas med kopparbaserade fungicider.

  5. Pulveraktig mögel - liknar fläckar av mjöl på bladen. När de första tecknen visas behandlas de med Bayleton eller Tiovit.

Sjukdomar av bakteriell art kan inte behandlas. Sjuka växter grävs upp och bränns bort från platsen. Av bakteriesjukdomar är Barinsorten endast resistent mot bakteriecancer.

Läs mer om hur du hanterar potatissjukdomar.

Bakteriella potatissjukdomar:

  1. Ringrot - synlig endast om knölen är kapad. Detta är en cirkel med små svarta prickar som löper genom potatisen på ett avstånd av cirka 1 cm från ytan.

    Identifieras vid förberedelse av planteringsmaterial. Efter 20 dagar visas svarta gropar på sådana knölar. Läs mer om potatisrötning.
  2. Svart ben - aktiverat efter regn. Det påverkar stjälkarna som svärker underifrån. Det främsta sättet att förebygga är införandet av dolomitmjöl i jorden eller dess behandling med Bactofit.

  3. Bakteriell vissnande - börjar med gulning av löv och påverkade bruna kärl i stjälkarna. Sådana växter blir sedan bruna, börjar ruttna och dö. Som profylax behandlas knölar med Ditan-lösning före plantering.

Virussjukdomar utvecklas i kontakt med sjuka och friska växter. Virus bärs av bladlöss och andra skadedjur, så det primära förebyggandet av virus är kampen mot insektsskadegörare. Och infekterade växter måste förstöras.

De viktigaste potatisskadedjuren:

  1. Colorado potatisbagge är en stor rundad insekt med en orange-svart randig chitinös omslag. Selva skalbaggen och dess larver lever av blad. Att manuellt samla upp skadedjuret anses vara effektivt eftersom det inte är för mottagligt för insektsmedel.

  2. Wireworms är nötknäpparbaggarlarverna som infekterar potatisknölar. För att skydda mot det sås senap i gångarna. Dess eteriska oljor avskärmer effektivt insekten från grödor.

  3. Nematoder är mikroskopiska vitaktiga maskar. De skadar också knölar. För att bekämpa dem använder de markbehandling med kokande vatten till ett djup av minst 20 cm. Knölar och jord behandlas också med Karbofos.

  4. Björnar är stora rovdjursinsekter som når en längd på 8 cm. De skadar inte bara knölar, utan också stjälkar, varför växten torkar upp. Prestige, Corado, Biotlin och andra används mot björnen.

  5. Larver är larverna av olika fjärilar, inklusive potatisskopa. Они поражают листья, а также клубни. Бороться с гусеницами поможет препарат «Золон».

Для борьбы с насекомыми применяют как химические способы борьбы, так и экологически безопасные. Среди них — привлечение на участок хищных насекомых и птиц. Так, 1 божья коровка за свою жизнь может уничтожить до 5000 тлей. А привлечь её можно пахучими растениями, посаженными рядом с картофелем, например, горчицей. Выбор способов борьбы часто зависит от предпочтений фермера.

Skörd och lagring av grödor

Молодой картофель сорта Барин собирают на 50-й день после посадки — к этому времени он вполне готов для употребления. Но для того чтобы он полностью дозрел, нужно подождать ещё 20 дней. Основной признак готовности картошки — увядание ботвы. С этого момента отсчитайте 2 недели. За это время кожура клубней окрепнет, что увеличивает лёжкость.

Vet du det Картофель и томатпредставители одного и того же семейства. И это даёт возможность создавать их гибриды. Так, американский селекционер Л. Бёрбанк создал гибрид с картофелинами внизу и томатами в верхней части растения. Правда, размножить такое растение не удалось.

Если идут дожди и ботва не засыхает, допустимо приподнять кусты лопатой, чтобы разорвать контакт корней с грунтом. Ботва начнёт увядать через пару дней. Vädret på grävningsdagen bör vara torrt och soligt. Копают от края куста к центру, чтобы не повредить клубни.

После того как картофель выкопан, его оставляют на просушку в помещении с температурой +7...+16°С в течение 2 недель, а затем укладывают в ящики. Хранить клубни нужно в сухом помещении при температуре не выше +10°С.

Сорт картофеля Барин обладает неплохими характеристиками и прекрасно подходит для выращивания на приусадебных участках. К тому же он неприхотлив, и если применять несложные правила ухода за ним, то может показать высокую урожайность.

Intressanta Artiklar