Söt paprika Atlant: beskrivning, funktioner för att växa i öppen mark

Grönsaksodlare var mycket förtjust i den storfruktade paprika från sorten Atlant. Faktum är att från små trädgårdsområden får du höga utbyten av stora, söta grönsaker med en behaglig smak. Denna kultur kan växa snabbt och kräver inte särskilda arbetskraftskostnader från jordbrukaren och lagras och transporteras väl. Artikeln kommer att ge en detaljerad beskrivning av sorten, för- och nackdelarna, särskilt odling och insamling av frukt.

Urval och beskrivning av sorten

Författarna till sötpappersorten Atlant är ryska uppfödare. Sedan 2007 har kulturen varit i det statliga registret för prestationer för val av Ryssland, varefter den har fått regionalisering i alla regioner i landet. Syftet med sorten är odling i ett öppet område, liksom i ett växthus, växthus, under ett filmskydd. Atlant är en tidigt mogen art, eftersom från fröidéblickens ögonblick till de första grönsakerna framträder endast 105 till 130 dagar.

Skaparna av Atlantpeppar ger följande beskrivning av sorten:

  • halvstamade växter, glest grenade, starka, medelhöga (upp till 75 cm);
  • bladplattor stora, mörkgröna, något skrynkliga;
  • frukterna är stora (upp till 20–22 cm i längdsnitt och 6–8 cm i diameter), har en kuboid-långsträckt eller avkortad pyramidformad fasetterad form;
  • grönsaker är släta, glansiga, gröna färger (med teknisk mognad) eller ljusröd (helt mogna);
  • i fosterhålet finns 2-3 kammare i vilka ett stort antal frön är belägna;
  • medelvikt på 1 peppar - upp till 200 g, väggtjocklek - upp till 10 mm;
  • sorten har ett ganska högt utbyte: i öppna ytor - upp till 2-3 kg / m², i växthuset - 3, 1-3, 4 kg / m² (från 1 ha - från 35 till 65 ton);
  • Det finns utmärkta organoleptiska egenskaper - massan är saftig, måttligt tät, med en söt smak och en behaglig frisk doft.

För- och nackdelar

  • Förutom det faktum att den beskrivna kulturen är universell i odlingen och har utmärkta organoleptiska egenskaper, finns det andra fördelar:
  • sorten är opretentiös;
  • tolerant mot ogynnsamma förhållanden;
  • enkel inom jordbruksteknik;
  • resistent mot sjukdomar och parasiter som påverkar paprika;
  • hög andel antioxidanter i grönsaker;
  • lågt kaloriinnehåll (27 kcal per 100 g);
  • vackra stora frukter med bra hållbarhet och transportabilitet.

Vet du det Söt paprika, som choklad, har antioxidantegenskaper och utlöser också frisättningen av endorfiner i blodet. Men det innehåller mycket mindre kalorier än en produkt från kakaobönor.

  • Atlantpepparsorten har några nackdelar:
  • exakthet till konstant utfodring (annars ger kulturen inte rikliga grödor);
  • kontraindikationer för användning vid vissa sjukdomar (magsår, gastrit, ischemi, epilepsi, hypertoni);
  • vissa tekniska svårigheter vid byggandet av bäddar och växthus på grund av tillhandahållandet av en acceptabel termisk regim och förlängda dagsljus.

Tidiga mogna sötpepparsorter inkluderar:

Hur man odlar plantor på egen hand

För att självständigt odla plantor av den betraktade sorten peppar måste du välja högkvalitativt frömaterial, så det i tid i rätt jordblandning och ge plantor med acceptabel vård.

Tidpunkten

Det rekommenderas att så frön av Atlant-hybrid för plantor under mitten av februari till slutet av mars.

Jord och kapacitet

Det är bättre att köpa mark speciellt designad för paprika, men du kan förbereda den själv genom att ta följande komponenter i lika stora proportioner:

  • torv;
  • torvmark;
  • förfallet sågspån;
  • humus;
  • sand;
  • aska.

För att såda pepparfrön för plantor kan du ta följande behållare (valfritt):

  • en gemensam kapacitet (låda eller specialbricka);
  • enskilda plastkoppar (0, 2 l eller 0, 5 l);
  • torvtabletter (köps i en specialaffär).

Det är upp till trädgårdsmästaren att bestämma vilken kapacitet att använda, eftersom var och en har sina för- och nackdelar:

  • plastbehållare är billiga, eftersom de kan tillverkas av engångskoppar eller plastflaskor, men du måste göra hål på botten, lägga expanderad lera dränering och fylla speciellt beredd jord;
  • torvtabletter ger god dränering av den färdiga näringssammansättningen, men för att plantera ett stort antal plantor måste trädgårdsmästaren spendera mer pengar på dem.
Efter fördelningen av jordblandningen i behållare måste den desinficeras med en svag lösning av kaliumpermanganat och spilla den rikligt i varje kruka.

Viktigt! Det är oacceptabelt att pressa marken kraftigt och lägga den i behållare för grodd frö, annars kanske frön inte groddar.

Fröval och beredning

Eftersom Atlantpeppar är en hybridvariant, är självskörd av sina frön opraktiskt, eftersom utbyten som erhålls på detta sätt kommer att vara av dålig kvalitet och med färre frukter. Frömaterial måste därför köpas i en specialaffär.

När du väljer frön i en fröbutik måste du vara uppmärksam på följande nyanser:

  1. Zonodlingskultur i enlighet med de erforderliga klimatförhållandena. Denna rekommendation ges på förpackningen i betygsbeskrivningen, eller den kan erhållas från säljaren.
  2. Odlingsplats: öppen säng, uppvärmd, ouppvärmd växthus, tillfällig filmskydd, fönsterbräda eller balkong (varje alternativ har sina egna instruktioner).
  3. Variation eller hybrid (hybridformer från sorter varierar i produkter av högre kvalitet med hög produktivitet, större resistens mot sjukdomar, hög resistens mot yttre påverkan).
  4. Mognaddatum (tidiga mogna och mogen mogna sorter ger dig möjlighet att få den första grödan på cirka 60-120 dagar från tidpunkten för spiring; sent - på 120-150 dagar; mycket sent - efter 150 dagar).

Läs också om de bästa sorterna av inomhuspeppar.

För att påskynda processen för frögroning bör följande manipulationer krävas:

  • frönen placeras i en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat för desinfektion och tvättas därefter;
  • efter att fröna har blötts i en dag i något uppvärmt vatten blandat med någon tillväxtstimulator (denna behandling hjälper uppkomsten av vänliga och starka skott);
  • efter tillväxtstimulatorn sköljs frönen igen;
  • Före direkt plantering förvaras frönna i en fuktad gasväv eller trasa i ett par dagar vid en temperatur på + 25 ° C (för bättre spiring).

Sådd frön

Atlantfrön sås med följande teknik:

  1. Innan du sås i jorden med penna, gör grunt spår med ett djup på 1 cm och ett avstånd mellan dem på 6-8 cm.
  2. Om frönen sås i koppar görs en fördjupning på 1 cm i varje tank.
  3. Spirade frön läggs i spår på ett avstånd av 2 cm från varandra.
  4. Strö frönen ovanpå med samma jordblandning och släta dem lätt med händerna.

Plantoromsorg

Ytterligare vård för plantor är enligt följande:

  1. Behållarna är täckta med en film och placeras på en varm plats (under dagen + 23 ... + 25 ° С, på natten +16 ... + 20 ° С) i gott ljus (med belysning med hjälp av en lysrör).
  2. Jorden kontrolleras regelbundet för fukt (på morgonen), och om den har torkat måste den fuktas med stående vatten med en temperatur på minst + 30 ° C genom sprutning från en spruta (så att jorden inte raderas).
  3. Med förbehåll för att temperatur- och ljusförhållandena uppfylls, kommer frön att spira på 5-14 dagar.
  4. Efter att skott har visats avlägsnas filmen från dem, och plantor placeras vid det södra fönstret med en dagstemperatur på minst + 25 ... + 28 ° С och nattemperatur - +16 ... + 20 ° С.
  5. Jorden bör lossas med jämna mellanrum och inte leda till bildande av en skorpa (dagen efter vattning).
  6. När det andra paret med riktiga löv har dykt upp i plantorna, måste de dykas: varje planta bör transplanteras i en separat kruka (om frönen sådes i en behållare), så plantorna kommer att växa och vänta på deras sista transplantation till en öppen trädgårdsbädd eller växthus.
  7. I april måste du regelbundet ta ut de odlade paprikaen för en kort tid på en balkong eller en sval veranda för preliminär härdning, annars kommer de, när de planteras nästa, att uppleva svår stress och bromsa utvecklingen ytterligare några veckor.
  8. Unga groddar stöds av gödselmedel, utför 2-3 förband: den första utförs efter odling av det andra riktiga bladet med en lösning av kaliumnitrat (60 g saltpeter per 20 l vatten); den andra - efter 2 veckor med användning av den färdiga kompositionen "Kemira-Lux" (40 g av kompositionen + 20 l vatten); den tredje - 2-3 dagar före plantering på permanenta platser med en blandning av mineralgödselmedel (per 1 hink: 2 tsk. ammoniumnitrat + 3 msk. superfosfat + 3 tsk kaliumsulfat).
  9. Pepparplantor hålls inomhus tills de fyller 2 månaders ålder.

Viktigt! När du dyker pepparplantor måste du vara mycket försiktig, eftersom deras unga rötter är mycket känsliga för skador.

Hur man transplanterar plantor till en permanent plats

Efter att pepparplantorna har fått ordentlig vård och har vuxit tillräckligt, måste de flyttas i tid till en lämplig permanent plats på platsen med hänsyn till alla planteringsregler.

Tidpunkten

40-50 dagar gamla plantor bör planteras i öppen mark (ungefär i slutet av maj). För närvarande bör indikatorerna för utomhustemperatur vara stabila, utan risken för en lång kall snäpp.

Jorden ska värmas upp inte mindre än + 15 ° С. Om marken förblir sval vid denna tid kan du istället för bäddarna installera bågar och täcka bäddarna med cellofanfilm.

Webbplatsval

När du väljer en plats på en plats för att plantera paprika måste du komma ihåg följande nyanser:

  1. Kulturen växer bra i en ljus, skyddad från norra vindarna.
  2. Den föredrar fruktbar jord (den har befruktats väl sedan hösten). Om marken på platsen inte tidigare befruktats, hälls en blandning av aska och humus i hålet vid plantering av varje växt på våren.
  3. Kultur älskar väl dränerad mark utan stagnation av fukt nära rotsystemet. Av detta skäl är det oacceptabelt i området med peppar att stänga förekomsten av grundvatten.
  4. Bra föregångare för grönsaker kan vara meloner, baljväxter, kål, rödbetor, vitlök, lök, gurkor, morötter; de dåliga är solanaceous (aubergine, tomater, potatis, physalis), liksom alla paprika sorter (det kommer att vara möjligt att plantera en gröda på samma plats först efter 3-4 år).

Schema och landningsdjup

Pepper Atlant bör planteras enligt följande:

  1. Eftersom den beskrivna sorten har kompakta buskar, som ibland växer till en höjd av 1 m, rekommenderas det att plantera dem med följande planteringstäthet - 4 buskar per 1 m² eller enligt schemat: avståndet mellan buskarna är 40 cm, och i radavståndet - 60 cm.
  2. Djupet på hålen bör vara något större än höjden på plantan kapacitet (endast sanna blad som växer från rothalsen ska vara kvar på utsidan).

Viktigt! Omedelbart efter plantering måste peppar av peppar vara skuggade, vilket hjälper till att undvika solbränna på bladen och hjälper till att snabbt anpassa unga växter till den nya livsmiljön.

Hur man bryr sig i öppen mark

För god överlevnad av plantor måste de organisera rätt skötsel, som består av ett optimalt schema för bevattning, regelbundet ogräs av ogräs, lossning av marken och andra nödvändiga åtgärder.

vattning

Den beskrivna trädgårdskulturen är mycket krävande för fuktinnehållet i marken på platsen. Och ändå, efter plantering av plantor i öppen mark, är det mycket viktigt att inte överfylla plantagen, eftersom deras rötter ännu inte har stärkts och kan börja förfalla.

Vattning utförs enligt följande teknik:

  1. Under de första levnadsdagarna för unga planteringar i öppen mark är det nödvändigt att övervaka deras tillstånd varje dag och gradvis fukta jorden runt stjälkarna och hälla 100-150 ml vatten uppvärmt till + 30 ° C under varje anläggning.
  2. För första gången vattnas växterna helt en vecka efter plantering i en öppen trädgårdsbädd.
  3. I framtiden är det viktigt att komma ihåg att om växterna inte har tillräckligt med fukt kommer äggstocken att falla från dem.
  4. Pepparbuskar reagerar väl på bevattning med varmt vatten (+ 25 ... + 30 ° С). Om du vattnar plantagen med kallare vatten kommer planterna att försenas i utvecklingen.
  5. Vattning av peppar utförs en eller två gånger i veckan och häller vatten under växternas rot.

Vi rekommenderar att du läser hur du ordentlig vattnar peppar i ett växthus.

Jordvård

För att pepparplantor snabbt ska kunna ta sig vidare och utvecklas väl, är det nödvändigt att organisera korrekt jordomsorg runt buskarna:

  1. Regelbundet (efter vattning), med försiktighet, för att lossa jorden vid växternas rötter: med hjälp av en sådan yta lossnar, tillhandahålls en extra tillförsel av syre till rötterna, vilket hjälper plantagen att genomgå anpassning snabbare.
  2. Det är väldigt viktigt att ogräs i tid, vilket växande kan ta upp näringsämnen som krävs för paprika från jorden och dränka unga planteringar.
  3. Mulkling är nödvändigt, vilket hjälper till att bevara jordfuktigheten, förhindra att ogräs växer och förhindrar jorderosion och dess överhettning.

Klämmer fast topp- och rättringbussningar

Efter att de unga paprikaplanteringarna har passerat den första anpassningen till miljöförhållandena måste de utsättas för två skott. Detta görs genom att klämma huvudstammen och eliminera onödiga skott.

För höga buskar är det också nödvändigt att binda till stöden, eftersom under fruktan, när frukterna hälls, kan buskarna bryta av under sin vikt.

Vet du det I Antikens historia beskrevs ett fall när invånarna i staden betalade ut de militanta honorna med en hyllning som innehöll mer än ett ton söt paprika, eftersom dessa frukter under dessa dagar var av stort materiellt värde.

Gödselapplikation

När unga buskar av Atlantpeppar har rotat, rekommenderas det att lägga till näringsföreningar för att odla en gröda av stora frukter.

Det finns följande schema för aktuell toppdressing:

  1. Den första gödningstillförseln genomförs under blomningen med en varm lösning av kycklingdroppar eller gödsel (innan applicering är det nödvändigt att vattna buskarna så att rotsystemet inte får brännskador).
  2. Den andra - under bildandet av äggstockarna (jorden runt buskarna är strö med aska med en hastighet av 250 ml per 1 m²).
  3. I framtiden matas växter 1 gång på 3 veckor.

skörd

I slutet av juni - början av juli kan du redan börja skörda paprika.

Skördas och lagras, styrt av följande regler:

  1. Peppar Atlant kan samlas in utan att bära speciella handskar.
  2. Frukter kan plockas en gång i veckan (med teknisk mognad, när de får en smaragdfärg).
  3. Fruktens biologiska mognad beaktas när en ljusröd eller vinröd färg visas.
  4. Under den varma säsongen tillåts 4-5 rengöringar.
  5. Sista rengöring före frost.
  6. För transport eller långvarig lagring avlägsnas paprika tillsammans med stammen.
  7. Peppar kan tolerera långa transporter med en utmärkt presentation.
  8. För hemmabruk lagras paprika separat från andra grönsaker (upp till en och en halv månad) i kalla rum med en temperatur på +8 ... + 10 ° С och låg luftfuktighet (upp till 40%), eller i kylen, i grönsaksbrickor.

Läs mer om när och hur du tar bort paprika i ett växthus.

Pepper Atlant har flera användningsområden för mat.

Det kan vara:

  • applicera vid beredning av färska sallader;
  • användning vid matlagning av varma rätter;
  • att torka;
  • bevara hela;
  • skörd hackad i sammansättningen av konserverade grönsaker;
  • salt för efterföljande fyllning;
  • att frysa.
Om du bestämmer dig för att odla Atlantpeppar och sedan följa rekommendationerna i artikeln kan du enkelt odla denna utmärkta gröda med färgglada frukter som har en behaglig doft, utmärkt smak och antioxidantegenskaper på din webbplats.

Intressanta Artiklar