Söt solbærsötningsmedel: nyckelfunktioner

Svarta vinbär har många användbara egenskaper. Förutom dem har bären av slasten sorten en dessert smak, ökad sötma och god vikt. I artikeln hittar du en beskrivning av denna intressanta sort, lär dig mer om dess fördelar och jordbruksteknik.

Beskrivning av Blackcurrant Variety

Sötningsmedel är en medium tidig självbestöad sort. Dess frukter mognar i juni, 35–40 dagar efter maj blomstrar. Denna sort är torktålig, men i frånvaro av fukt är bären mindre, och istället för de 4 g som deklareras av tillverkaren kommer de att väga i genomsnitt cirka 2, 5 g. Det anses också vara mycket vinterbeständigt, eftersom det tål frost mot ned till –30 ° С. Den skiljer sig från många sorter genom att den är resistent mot sjukdomar som mjölk och fläckar. Det kan odlas i industriell skala och är lämpligt för mekaniserad bearbetning.

Variantkaraktäristik:

  • samoplodnye;
  • blommar i början av maj;
  • bärs syfte: universal;
  • smak: söt, med surhet;
  • bär regelbundet frukt;
  • jord: loam, chernozem, sod-podzolic jord;
  • kräver solljus minst 6 timmar om dagen;
  • torktolerans: bra;
  • vinterhårdhet: hög.

Urvalshistorik

Sorten utvecklades av South Ural Research Institute of Horticulture and Potato. Information om föräldrarsorter från tillverkaren är inte tillgänglig. För närvarande ingår sorten inte i statsregistret och håller på att testas med sorten. Sötningsmedlet är avsett för odling i regionen Central Black Earth i Ryssland.

Viktigt! Du kan få ett högre utbyte av sötade bär om du matar växten med stärkelse under bildandet av frukt. För detta måste potatisskalningar torkas i förväg, och under blomningen av vinbär, häll 3 liter kokande vatten över dem. När infusionen har svalnat måste du vattna busken med denna vätska.

Utseende, egenskaper hos bär, mognadstid, utbyte

Den medelstora busken av Slubs har upprätt, rak skott upp till 1, 5 m. Den är medelstora och ganska tät, den behöver periodvis tunnas ut. Det täcker en yta på cirka 1 m². Skott av innevarande år har en ljusgrön bark med röda fläckar. Nästa år är de lignifierade och får en gråbrun färg. Det finns ingen pubescence på dem.

Stora bär, som väger upp till 4 g, när de är helt mogna, börjar binda grenarna till marken. Därför binder trädgårdsmästare ofta en växt för att förhindra att grenar rör vid jorden. Skott är dekorerade med medelstora gröna fem-lobade blad.

Berries Sweet kan väl transporteras.

Bären grupperas i inte för långa borstar, var och en med 5-8 stora, enstora bär. Saftig grönaktig massa kännetecknas av en underbar söt smak med en liten surhet. Fruktens skal är mörk, glansig, tunn, men inte spricka. Pedunkeln med torr marginal.

Produktiviteten är 3-4 kg bär från busken. Liksom andra sorters vinbär är bär söta kalorifattiga. De har bara 44 kalorier, nästan inget protein och vegetabiliskt fett, kolhydrater innehåller 7, 5 g per 100 g bär. Fruktens läkande egenskaper beror på närvaron av en stor mängd vitamin C. Det ger vinbär antiinflammatoriska, antimikrobiella och antipyretiska egenskaper.

Frukten av sorten börjar på fjärde året efter plantering och varar cirka 15 år. Maximalt utbyte ges av 6–7 år gamla buskar, då kan antalet bär börja minska om växten inte befruktas i tid.

Bär och blad har också mycket kalium, järn och andra biologiskt aktiva ämnen.

Fördelar och nackdelar med sorten

  • Bland fördelarna med Sweeteners-anmärkningen:
  • tidig mognad - grödan mognar i mitten av juni;
  • stora, en storlek, välsmakande frukter;
  • torr separering av bär;
  • samoplodnye;
  • utmärkt vinterhårdhet och torktolerans;
  • god motståndskraft mot mjölk och fläckar.
Brister från tillverkaren indikeras inte. Men i stadiet av olika tester är det för tidigt att prata om dem.

Vet du det Slastena-sorten är självfruktbar, men enligt trädgårdsmästare, om du planterar 2 buskar av andra sorter bredvid, kommer detta att öka utbytet för var och en av dem.

Jordbruksteknik

Det är möjligt att plantera buskar i alla delar av trädgården: i delvis skugga och i solen. Men ett soligt område är att föredra, eftersom bärens sötma förbättras under solens strålar. Buschens diameter är cirka 1 m. Det bör finnas minst 1, 5 m fritt utrymme mellan enskilda växter vid plantering. Se också till installation av en buskehållare eller binda busken på grund av grödans stora vikt.

Efter plantering kommer vården att bestå av följande steg:

  • periodisk vattning;
  • gödselapplikation;
  • ogräs ogräs;
  • öppnare;
  • förebyggande av sjukdomar och skadedjur.

Sitsval och landning

Vinbär kan planteras på alla typer av jord. Men några av dem behöver förfining. Loam är en av de vanligaste typerna av trädgårdsjord. När man planterar på en sådan plats är det tillräckligt att gödsla och sedan ge växten vård efter plantering. Sandjord behåller inte fukt och överhettas i solen. Vid förbättring införs tätningsämnen, såsom lera, i den, och mulchens rotzon är stängd för att undvika överhettning efter plantering.

Vet du det Till skillnad från svarta vinbär, när du planterar rött på botten av gropen, måste ett dräneringsskikt läggas. Röda vinbär är mer känsliga för överflödigt fukt.

Olämplig jordtyp är lera. Det tillåter inte vatten att passera, det är nästan ogenomträngligt för luft och har få näringsämnen. Det kan förbättras genom att spädas ut med sand och tillsätta organiska gödselmedel. Du kan inte heller plantera växter på översvämmade områden. Överskottsfuktighet påverkar absorptionen av näringsämnen och leder till ruttnande av rötter. Det ska vara neutralt, svagt alkaliskt eller svagt surt.

Tillåten nivå av jordens surhet är 5, 5–7 pH.

I de nordliga regionerna planteras vinbär till våren (mars-april), och i de södra regionerna är både vår- och höstplantning tillåten. De obligatoriska förhållandena för det är låga, men plus temperaturer och frånvaron av frost. Under dessa förhållanden kommer rotsystemet att utvecklas bättre. Webbplatsen måste grävas upp och bryta upp stora kloddar för att ta bort ogräs. Ett planthål grävs lite större än buskens rotkula. Om det är nödvändigt fördjupas marken från gropen: en del av den blandas med organisk gödselmedel - humus eller ruttad gödsel.

Läs mer om vinbärsvegetation.

Landningsteknik:

  1. Längst ner i gropen låg ett jordlager med gödselmedel.
  2. Häll sedan ett lager ren jord utan gödning. Ställ en plantor på den.
  3. Kontrollera djupet. Svarta vinbärens rothals bör vara 5 cm djup. Tillsätt jord eller fördjupa hålet vid behov.
  4. Graven börjar somna från kanterna till mitten.
  5. Efter att ha nått hälften, tillsätt 2 hinkar vatten.
  6. Fyll på resterande jord. Försegla den nära busken och täck den med ett skikt av mulch - det kommer att förhindra tillväxt av ogräs, snabb avdunstning av fukt och kompaktering av jorden.
  7. För att fylla upp jorden, att komprimera vid stammen och att vattna mer som jorden sjönk.

vård

Under hela det första utvecklingsåret vattnas växter regelbundet - minst 2 gånger i veckan. Norm - 2-3 hinkar per 1 buske. Då minskas antalet bevattningar. Ogräs avlägsnas och lossnar marken en dag efter bevattning. Vinbär tillhör inte intensiva konsumenter av näringsämnen, så platsens fertilitet kommer att vara ganska hög under de första åren efter plantering. Sedan måste buskarna befruktas. Varje vår (i mars), under busken, ska 5 kg humus spädas med vatten appliceras. Du kan gräva den i marken i torr form och sedan hälla den rikligt.

I slutet av maj matas buskarna med superfosfat i en mängd av 60-70 g och kaliumsulfat i en volym av 50 g. Superfosfater innehåller en stor mängd fosfor, vilket är nödvändigt för bildandet av rotsystemet och frukt. Kalium tillhandahåller intercellulära metaboliska processer i växten. Detta påskyndar fotosyntesen och påverkar både skördens volym och dess mogna period. Med brist på näringsämnen blir växten svag och utsätts ofta för skadedjur och sjukdomar.

Viktigt! Svarta vinbär blir mycket ofta sjuka än röda vinbär. När du väljer sorter rekommenderas därför att uppmärksamma hur specifikt en sort är resistent mot effekterna av sjukdomar och skadedjur.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

Det viktigaste skadedjuret av vinbär är fåglar. De kan skörda en mognadskörd tidigare än människor, så jordbrukarna täcker buskarna från dem med ett nät.

Förutom fåglar lockar bärbuskar ett antal insekter:

  1. Njurfästingar skadar njurarna genom att lägga ägg i dem. För att bekämpa det, använd behandlingen av växter med en 1% -ig lösning av kolloidalt svavel.

  2. Insekt i Kalifornien skala är ett insekt som attackerar de flesta växter i trädgården. Hennes spår syns på den unga skorpan i form av röda fläckar. Förstörelse av skala insekter gör deras kittinbeläggning svår - inga kemiska reagens faller under det. Därför utförs sprutning med ” Aktara ” eller ” Aktellik ” i det första infektionsstadiet. Och vuxna insekter borstar helt enkelt i en papperspåse med en borste och förstörs.

  3. Bladlöss finns i trädgårdar oftare än andra skadedjur. Dessa är små insekter av grön eller svart färg. De bosätter sig i kolonier på blad, sticklingar och unga skott. De förstörs genom att bespruta med tvålvatten. Tvålkoncentration kan vara vilken som helst.

  4. Bladmaskar är också vanliga trädgårdsskadegörare. En fjärilsbroschyr lägger ägg före blomningen. Emerging larver skadar njurarna och de unga bladen. I tillväxtprocessen vallar de, vilket orsakar koagulering av löv. För att behandla buskarna används sprutning med Actellik eller Elesar-preparat .

Moderna sorter skapar tillräckligt resistenta mot sjukdomar. Om busken planteras i ett upplyst område med bördig jord, kommer den att hantera de flesta sjukdomar på egen hand. Därför är det tillräckligt att behandla det på våren och hösten som en profylax med en 3% raster Bordeaux-vätska på ett "naket träd". Om anläggningen började skada är det viktigt att starta behandlingen i tid.

Vet du det Nu i världen växer mer än 190 typer av vinbär. Den mest intensiva odlingen av nya sorter förekommer i Polen, Skottland, Nya Zeeland, Norge, Litauen. Dessa länder står för 65% av alla nya sorter.

Svarta vinbärssjukdomar:

  1. Pulveraktig mögel förekommer i form av pulverformig ljusgrå beläggning på bladen. Mängden Slasten är motståndskraftig mot den, men om den fortfarande dök upp används jodlösning för behandling (1 flaska 5% jod upplöses i 10 1 vatten).

  2. Anthracnose är en svampsjukdom som manifesterar sig i form av röda knölar på bladen. Gradvis ökar de i storlek, och arket bleknar. Sjukdomen aktiveras om vädret är blött och svalt. Det behandlas genom sprutning med en 1% -ig lösning av Bordeaux-vätska.

  3. Rost - en sjukdom som manifesteras av fläckar av orange-rostig nyans på bladen. Det aktiveras på våren under blomningen av vinbär. För att förebygga, använd sprutning med 1% Bordeaux vätska 10 dagar efter blomningen.

Trädgårdsmästare uppmärksammar förebyggande åtgärder: ta bort ogräs, skära skadade, sjuka och svaga grenar, gräva marken nära buskarna under hösten. Alla organiska rester - blad, gräs eller torra grenar - bränns i slutet av säsongen utan att lämna dem på platsen, eftersom de fungerar som en fristad för vissa övervintrande skadedjur och sporer av mikroorganismer.

Buskarna behandlas med en lösning av kolloidalt svavel på 0, 5% 10 dagar efter blomningen från pulverformig mögel och vissa virussjukdomar. Från antracnos, fläckar och andra svampsjukdomar behandlas de med Bordeaux-vätska eller andra kopparbaserade preparat - de desinficerar effektivt mikroorganismer om de kommer in i växten.

Klippning och formning av en buske

Beskärning kan göras när som helst efter att sapflödet har slutat - från november till mars. En trädgårdsskötsel eller gaffelbalk ska skärpas väl och skärytorna ska dekontamineras med alkohol. Det är nödvändigt att desinficera det innan du arbetar med varje efterföljande buske för att inte infektera friska växter med patogen mikroflora från sjuka buskar.

Se även hur man sprider vinbär med sticklingar på våren.

Arbetets algoritm:

  1. Trimma rörelse från ytterkanten inåt.
  2. Innan beskärning ska du inspektera busken. Markera visuellt torra eller skadade skott, svaga, de som korsar varandra och de som är för låga till marken.
  3. Radera alla markerade grenar i följd.
  4. Inspektera återigen busken. Mitten bör vara fri från överflödiga skott och väl upplyst. Detta ger varje gren samma mängd solljus och luft.
  5. Glöm inte att ta bort gamla grenar en gång i 3-4 år som inte längre kommer att bära frukt. Detta stimulerar tillväxten av nya.

Fig. 1 Vinbärsskärning: a - årlig plantor; b - en tvåårig buske; c, d - förkortning av skott. Fig. 2 Vinbärsbusk före beskärning av åldrande (a), efter den (b) och beskärning av en försummad buske (c).

vint

Hösten är tiden för att skörda fallna löv, ogräs, resterna av frukt som har fallit från träd och annat trädgårdsavfall. Vissa trädgårdsmästare rekommenderar beskärning på senhösten snarare än på våren. Efter det införs höstens toppförband i jorden. Det kan vara en hink med humus för varje växt. Detta gör att busken kan fylla på de näringsämnen som den kommer att behöva på våren under den nya växtsäsongen. För vinbär fukt, genomföra höst vattning. Norm - 5 hinkar vatten per 1 buske.

Viktigt! Om det fanns hål för bevattning under vinbärbuskarna, bör de jämnas med den gemensamma ytan så att regnvattnet inte stagnerar där. Omvandling till is kan det skada rötter.

Skörd och transport av grödan, bärbarhet för bär

Skörden av vinbär Slustena mognar under första halvan av juni . Uppskattad mognad inträffar 3 veckor efter att bären börjar bli mörkare. Du kan också fokusera på smakupplevelser: under den senaste mogen av frukten ökar mängden sötma kraftigt. Bär plockas på en solig, torr dag, packade i små lådor på upp till 2 kg vardera. Det är viktigt att bären i de övre lagren inte krossar de nedre.

I vinterns ämnen kommer formen av sylt, sylt och juice vinbär att vara upp till 3 år.

Du kan lagra grödan i kylen vid en temperatur på cirka 0 ° C. Uppskattad hållbarhet är 1 vecka. Frysta frukter kan förvaras i frysen i upp till 6 månader. Ytterligare lagring är inte vettigt eftersom smaken på bär försämras med tiden.

Sockerbärsorten är ett utmärkt val för en personlig sammansättning. Dessa söta bär kommer säkert att tilltala både vuxna och barn. När du växer ska du följa enkla regler för vård och du får en bra skörd varje år.

Intressanta Artiklar