Idag fördelas växthus massivt i förortsområden - idén om möjligheten att få grödor året runt lockar många trädgårdsmästare. Att odla svamp i stängd mark är inte ett så vanligt område bland odlare. Även om det här förfarandet inte är förknippat med ett trevligt tidsfördriv, till skillnad från att gå till skogen för dem, får fler miljövänliga svampar när som helst på året lockar fler och fler människor. Tänk på tekniken för att odla s

En av de vanligaste svamparna i mittländerna i vårt land är trångt rad. Den fick sitt namn på grund av mellanväxter av köttiga svampar i olika storlekar, som är ganska svåra att separera, vilket resulterar i att fruktkroppen blir en enda helhet. Dess funktioner kommer att diskuteras i artikeln. Var väx

Rönnpoplarna tillhör lite kända ätliga svampar som bär frukt tillsammans på platser där det finns poppelplantningar. Svampen kännetecknas av anmärkningsvärd smak och mångfacetterad biologisk sammansättning, på grund av vilken den används allmänt inom medicin. Hur ser en roddare ut, var växer den och vad är dess fördel - vidare i artikeln. Var växer svamp

Svamp är mycket välsmakande, användbara och näringsrika, men orsaken till att vissa av dem inte bör konsumeras kan vara en sådan faktor - giftiga ämnen i frukterna. Artikeln kommer att diskutera den förstörda raden och om den är ätbar. Var växer och ser svamp ut? Svampens frukter bildar ett ben av cylindrisk form och en hatt på den (diameter från 5 till 15 cm). För att skil

En av de sällsynta representanterna för svampriket är den olivbruna Dubovik. Därför är han en mycket välkommen trofé för älskare av tyst jakt. Vi presenterar för er uppmärksamhet en detaljerad beskrivning med ett foto. Utseende och struktur Boletus luridus (alias olivbrun Dubovik, Poddubnik, Bruise, smutsig brun Boletus) är en villkorad ätbar (dvs innehåller en liten mängd giftiga ämnen) svamp som tillhör släktet Borovik, från Boletov-familjen och tillhör den andra kategorin näringsmässigt smakegenskaper. Vet du det När du lag

Svamp kan säkert kallas en av de mest fantastiska organismerna på planeten. De kombinerar egenskaperna hos representanter för flora och fauna, och många av dem är dessutom mycket välsmakande och hälsosamma. Tranbär är en av de ätliga arterna, vars samling ger erfarna svampplockare ett stort nöje. Om du int

I naturen finns det ett stort antal svampar, särskilt bitter. Detta är en ovanlig variation, som kännetecknas av en skarp doft och ett osynligt utseende. Den tillhör den villkorliga ätbara arten, så du måste använda den med extrem försiktighet. Svampbeskrivning Bitter kännetecknas av ett konstant utseende. I nature

En av de mindre kända arterna av ätliga svampar är grå talker eller Clitocybe nebularis. På många fotografier på Internet är den tydligt synlig bland löv och gräs, innehåller många användbara ämnen och har en kryddig smak, men du måste äta den med försiktighet. Den botaniska beskrivningen av den grå talaren, dess användbara och skadliga egenskaper samt funktionerna i användningen av svampen i matlagning och medicin listas vidare i artikeln. Var växer svampen

Tratttalaren är en livlig representant för en stor familj av Ryadovkovsvampar, släktet Govorushka, som innehåller ätliga, oätliga och giftiga arter. Därför är det för varje svampplockare viktigt att lära sig att identifiera den beskrivna svampen bland andra hälsofarliga exemplar. Hur ser en trattledd talare ut, var den växer och vad som är användbart - lära av artikeln. Var växer svam

Belyanka (Lactarius pubescens) är en attraktiv svamp med en vit hatt, som är en mykorrhizal följeslagare av björk. Dessutom växer det inte bara där trädet finns i den naturliga miljön, utan de samlar också upp tvätt på platser där träd planteras av människor. Det är mycket enkelt att känna igen svampen under skörden. Läs om hur det

Svampplockare med erfarenhet känner till många intressanta svampar, varav en är fläckig ek. Det kännetecknas av ett mycket intressant utseende och är tydligt synligt i skogen, eftersom det har utmärkande egenskaper. Speckled ek: foto och beskrivning Speckled ek (Boletus erythropus) tillhör släktet Borovikov, Boletov-familjen och är ätbart. Hos folke

Svin är svamp som nu kallas oätliga och till och med giftiga. De fick namnet, eftersom de liknar en smågris i form, och folket har fortfarande sådana namn som "fetukha", "solokha", "dunk". Det är nödvändigt att överväga alla sorter och funktioner hos svamp, för att inte av misstag lägga giftiga i korgen. beskrivni

De vanligaste ätliga svamparna är kända även för nybörjande svampplockare. Men det finns arter som är kända endast för erfarna älskare av "tyst jakt." Vit rönn är en av de populära svamparna och finns ofta i skogen. Hur det ser ut och om dess användning i mat är möjligt beaktas i den här artikeln. Var växer svamp

På en "tyst jakt" vet inte alla skillnaderna mellan ätliga och farliga svampar. Svin tillhör den andra kategorin, men utåt liknar de andra sorter som är lämpliga att äta. Näringsvärde Om vi ​​tar hänsyn till näringsvärdet för svampar från suggor, är det av liten betydelse. Kompositionen inn

Amanita är en giftig svamp som inte bara erfarna svampplockare vet om, utan också små barn. Det får aldrig ätas, eftersom det kan leda till döden. Men inte alla fans av plockning av svampar är medvetna om att det finns en fluga-agarik som är helt ätbar, kallad grårosa. Hur ser det ut, om det kan särskiljas från farliga släktingar och var du kan använda det, läs vidare. beskrivning A

Gorchak, eller falsk vit svamp, med en detaljerad beskrivning och foto som kan hittas nedan, kallas vetenskapligt galla svamp. Namnen beror på likheten med ceps, liksom stark bitterhet, som under värmebehandlingen inte försvinner utan bara intensifieras. Varje svampplockare bör studera mer information om representanten för svampriket mer i detalj för att förstå om den kan ätas eller inte, och inte heller förväxlas med läcker svamp. Svampbeskr

Kapsylen är ringad (Cortinarius caperatus) - en ätlig svamp, allmänt känd under namnen kyckling, turk, vit myr. I smak är det nära champignoner. I artikeln kan du läsa hur fruktkroppen ser ut och var man ska leta efter den, hur man lagar och lagar den, vilken maträtt du kan överraska nära och kära och vilka positiva egenskaper den beskrivna svampen har. beskrivni

Morel är en svamp som oerfarna svampplockare ofta misstagar för paddapall och berövar sig möjligheten att njuta av en verklig delikatess. Därför kommer artikeln att överväga en detaljerad beskrivning av svampens utseende, dess fördelar och möjliga skador, hur man kan lära sig att skilja moreller från liknande externt oätliga svampar. Biologisk b

I naturen finns det svamp som växer på ovanliga platser. En av dessa är skvam pilolist. Det kan ofta hittas på svallar, stolpar, träbyggnader. Du kan lära känna denna representant för svampriket närmare. beskrivning Squamous squill tillhör släktet Neolentinus-familjen Gleofillovye. Detta är en stor svamp med en övre del som når upp till 4–18 cm. Locken är konv

Vanliga invånare i jakten på svamp föredrar att leta efter ädla vita, jaga efter kantareller eller är nöjda med vanliga oljor. Bakom kulisserna förblir ofta obegriplig i färg, oåterkallelig i smak, obekant i utseende grönfink. I varje encyklopedi med svampplockare varnar de mot att samla okända, oftare oidentifierade svampar. Att ident

Mlecnik-släktet innehåller ett stort antal ätliga och goda, villkorliga ätliga svampar med goda smakegenskaper. En av dem är Serushka. Beskrivningen, livsmedelskvaliteten, värdet och metoderna för beredning av denna representant för svampriket kan hittas i materialet. Serushka-funktioner Serushka räknas till släktet Mlechnik, familjen av russula. Detta är

Vissa svampar som används i mat har mycket liknande analoger, ofta oätliga eller till och med giftiga. Kantarellen som erkänns som en delikatess, som har en dubbel, är en govorushka-apelsin, som nästan inte kan skiljas även i närheten. Vilka egenskaper hos den falska kantarellen och hur den används i mat och medicin beaktas i den här artikeln. Var väx

Prickiga svamp regnrockar skördas sällan på en "tyst jakt." På grund av sin ovanliga form orsakar de oro. I själva verket är detta en välsmakande och hälsosam produkt, du behöver bara samla in den, veta några av finesserna. Nedan hittar du en beskrivning och egenskaper för prickiga eller pärla regnrockar. beskrivnin

Lever svamp (eller modersmål) är en röd svamp som växer på ekar och kastanjer. I form liknar det ett språk. När det stekas luktar det kött. Men trots bristen på skönhet har han ett visst näringsvärde. I artikeln hittar du information om hur den ser ut, var den växer och hur man lagar svampen. Biologisk b

De flesta fans av "tyst jakt" föredrar att samla bara de mest berömda och värdefulla arterna av ätliga svampar, därför passerar de ofta förbi russula. Men en av de vanligaste medlemmarna i denna familj är Valui-svampen. Dess botaniska beskrivning, användbara egenskaper och skada samt funktioner för användning i matlagning och medicin listas vidare i artikeln. Svampbesk

Alla åkte minst en gång till skogen för svamp. De är så olika, men förmodligen finns det inga människor som inte vill ha svamp. Det är så trevligt när du tar hem en hel korg med champignon. Det viktigaste är att inte blanda ihop den här underbara svampen med dess giftiga dubbla - en blek gryn. Faran med

Tunnbengris (Paxillus involutus) är en utbredd svamp som finns under olika träd. Han ser ut som ett svart bröst. Hans hatt i det mjölkiga scenen liknar en grisgris, därav namnet - gris. För ungefär tjugo år sedan ansågs det som villkorligt giftigt, men klassificeras nu som en helt giftig svamp. Läs mer

Tinder svamp svavelgult refererar till svamp som är användbara för konsumtion. Det är mycket populärt inom gastronomi, matlagning och medicin. Fruktkroppen hos tinder-svampen kännetecknas av en original smak och har dietegenskaper. För träd anses denna art vara dödlig. Det parasiterar på växter och tar alla användbara ämnen från dem. Polypore sva

Svamp, kallade kycklingsko, som växer i skogskroppar, är mycket välsmakande och hälsosamma. Men på grund av deras yttre likhet med grebes kan inte alla, till och med en erfaren svampplockare, för vissa känna igen denna art. Beskrivning av höna coop eller paraply rodnad, hur man odlar det och laga hemma, läs vidare. Svampbe

I våra skogar kan du träffa ett stort antal olika representanter för svampriket, dess enskilda familjer. Bland dessa uppsättningar finns det ätliga, villkorligt ätliga, oätliga och giftiga prover. En av dem, nämligen den vaxade talaren, kommer att diskuteras i den här artikeln. Botanisk beskrivning Svampen från praters släkt kallas vaxartad på grund av hattens färg: på en vit bakgrund är fläckar och fläckar av oregelbundet formad kött-rosa färg tydligt synliga, vilket ger utseendet att gnugga med vax. I unga svampar är

Vid barnets födelse måste mödrar förneka sig på många sätt: i sömn, i fritid och mat. Men ibland vill jag verkligen äta något välsmakande och samtidigt inte skada varken mig själv eller barnet som är bröstmjölk. Svamp är en produkt som måste konsumeras med försiktighet. Artikeln ägnas åt att det är möjligt att äta champignon under amningen. Användbara egenskaper

Kantareller är en av de mest värdefulla arterna av ätliga svampar. De har utmärkt smak och rik kemisk sammansättning och påverkas inte heller av maskar. Ett stort antal rätter kan tillagas från kantareller, men för att bevara produktens smak och användbara egenskaper efter insamling måste den förvaras under speciella förhållanden. En detaljera

Sällan undrar man om det är möjligt att förgifta svamp. Tyvärr är det möjligt, och även det finns ett allvarligt hot om döden. Det verkar som om det mest ofarliga och vanliga i industriell odling av champignon kan bli hälsofarligt. Hur man tillhandahåller första hjälpen vid förgiftning och vad man ska göra för att förhindra det finns vidare i artikeln. Giftförebyggand

Varje svampplockare vet att inte alla växter i skogen kan ätas. För att inte skada din kropp är det värt att studera i förväg alla de karakteristiska egenskaperna hos svamp, samt lära sig om liknande dubbel och kunna skilja dem. Denna rekommendation gäller också de populära kantarellerna, som kommer att diskuteras i den här artikeln. Biologisk

Svampplockning är en fascinerande aktivitet, men inte alla nybörjande svampplockare kan skilja mellan ätliga och giftiga frukter. Bland exemplar som väcker frågor finns det tiger rodd, dess detaljerade beskrivning och egenskaper ges senare i texten. Botanisk beskrivning Den unga tigerraden har en rund hatt med kanterna pressade mot benet. När

Mögelsvampar visas om produkterna är där det finns mycket fukt . Champignoner är inget undantag: de kan också bli mögliga - bli täckta med ett vitt fluff. I artikeln hittar du svar på frågor om svamp blir giftiga efter det och vad som måste göras för att undvika sjukdomar som uppstår under odling och lagring av svamp. Champignons

Sedan antiken har Champignon varit en av de mest populära svamparna på grund av dess utmärkta smak och utbredning i olika delar av världen. Äng champignon (även allmänt känd som "små paprika") växer bra inte bara på öppna gräsmattor eller nära gårdar, men också hemma, bara i trädgården eller i landet. Från dem kan du

Champignon är den vanligaste och mest populära svampen som odlas idag runt om i världen. Det upptar 37, 2% av den totala svampproduktionen. Hur man odlar denna representant för svampriket hemma, kommer artikeln att berätta. Mycelium eller mycelium Champignon klassificeras som en lamellär svamp av samma släkt av familjen Champignon. Idag

Många gillar att äta svamp. De är inlagda, stekta, bakade, kokta. I ryska butiker finns det oftast champignon. Och det finns en åsikt att de till och med kan ätas råa. Du kan hitta information om detta är sant i den här artikeln. champignons Champignons är allestädes närvarande. I naturen växer de på gräsmattor, dyng eller komposthögar. De finns i gr

Hur man rengör ostronsvampar - den här frågan kan inte bara beröra svampplockare, men också hemmafruar som köpte svamp i butiken. Ostronsvampar har faktiskt ett antal funktioner, och vet vilka du enkelt kan bearbeta och laga dem. Beskrivning och var du ska träffas Ostronsvampar är ätliga svampar, allmänt kända på grund av deras massproduktion och utmärkta smak. I naturen,