Kantarellsvamp: platser och insamlingssäsong

Kantarellsvamp: platser och insamlingssäsong

Kantarell är en svamp med gul-orange färg och liten storlek. Det fick sitt namn på grund av den ovanliga ljusa färgen. Populärt kallas dessa svampar också "cockerels." De gror på natten där de inte var där dagen innan. Kantarellfunktioner Kantarellens hatt är gul eller orange i färg, med en diameter på upp till 10 cm, något nedtryckt, och kanten är vågig. Ytan är samme

Läs Mer
Kompositionen och beredningen av underlaget för gör-det-själv-svamp

Kompositionen och beredningen av underlaget för gör-det-själv-svamp

Färdiga underlag för odling av champignon säljs i specialbutiker, men du kan göra det själv. Nedan beaktas de nödvändiga förhållandena för tillväxt av mycelium och ett steg-för-steg-förfarande för kompostering av ingredienserna för substratet beskrivs. Svamptillväxtförhållanden För en hög avkastning på en svampplantage är det nödvändigt att förbereda rätt näringsmedium. Vet du det Champignoner r

Läs Mer
Champignons skog: falsk och verklig

Champignons skog: falsk och verklig

För falska svampar bär giftiga, som mycket liknar ätliga. De upprepar dem så exakt att även erfarna svampplockare inte alltid kan säga med säkerhet att detta är ett falskt, och detta är ett ätligt prov. Detta är fallet med champignon. Det finns många olika typer av dem, så att gissa var en ätbar variation är och var inte - inte alla kan. Typer av fals

Läs Mer
Honungsvamp: kaloriinnehåll, fördelar och skada

Honungsvamp: kaloriinnehåll, fördelar och skada

Sedan antiken har svamp ätits, de är inte bara välsmakande utan också en mycket användbar produkt med högt proteininnehåll. En sällsynt fest utan inlagd eller stekt svamp. Varför den här typen av svamp är så populär, vad som används och om den kan vara skadlig, kommer att beaktas i artikeln. beskrivning

Läs Mer
Honey agarics: växer för nybörjare, varför det är värt att växa, lätt att växa

Honey agarics: växer för nybörjare, varför det är värt att växa, lätt att växa

Honungsvampar är välsmakande och opretentiösa svampar som kan växa på valfri jord . Genom att känna till några av nyanserna av odling kan du få en kvalitetsprodukt hemma. Hur svamparna odlas hemma eller i trädgården, samt eventuella svårigheter och små hemligheter kommer att diskuteras senare. Svamp: vil

Läs Mer
Golovach-jätten: en beskrivning av svampen och dess funktioner i matlagning och medicin

Golovach-jätten: en beskrivning av svampen och dess funktioner i matlagning och medicin

Den gigantiska golovachsvampen (Calvatia gigantea) är bekant för många eftersom den växer nästan överallt och det är omöjligt att blanda den med andra. Denna jätte har unika läkande egenskaper och är lätt att förbereda. Om du inte har hört talas om det förut, är nedan de fullständiga egenskaperna hos olika typer, läkande funktioner, beskrivningar av rätter, och det finns också foton. Svampbeskrivning G

Läs Mer
Platserna för insamling av kantarellsvamp i Tula-regionen

Platserna för insamling av kantarellsvamp i Tula-regionen

Lövväxter råder i Tula-regionen, till exempel finns ek, björkar, lönn och barrträd, främst gran, också. Sådana växter skapar ideala förutsättningar för tillväxt av kantareller. Typer av kantareller som finns i Tula-regionen Den första vanligaste arten är de vanliga, besläktade arterna som växer i regionens skogar - vita, rörformiga, gråa, svarta kantareller. Kantareller är den

Läs Mer
Gift motsvarigheter av sommarhonung

Gift motsvarigheter av sommarhonung

Honungssvampar är en vanlig variation av svampar som tillhör den agariska ordningen. Tillräckligt kända varianter av honungsvamp är de så kallade "säsongsbetonade" arterna: vinter, vår, sommar och höst. Trots dess obemärkliga yttre egenskaper, fick sommarsvampar stor popularitet på grund av deras utmärkta smak. Sommar hon

Läs Mer
Ostronsvampfamilj: sorter, när och var ostronsvamp växer, applicering

Ostronsvampfamilj: sorter, när och var ostronsvamp växer, applicering

I mer än ett decennium har ostronsvamp anses vara en av de viktigaste svampprodukterna. Detta opretentiösa utseende vann hjärtan hos de flesta älskare av skoggåvor med sin rika smak och fina massa. Även erfarna svampplockare är inte medvetna om den befintliga variationen av ostronsvampar. Artikeln beskriver i detalj de viktigaste hybriderna i svampen, samt deras detaljerade beskrivning med ett foto. Famil

Läs Mer
Är det möjligt att laga mörkade champinjoner

Är det möjligt att laga mörkade champinjoner

Mycket ofta kan du stöta på ett sådant problem att svamparna blir mörkare efter köpet. I sådana fall är det bättre att överge deras ytterligare användning, eftersom du kan skada din kropp. Om du ser sådana fruktkroppar i en stormarknads hyllor, avstå från att köpa. Svarta fläckar på ytan indikerar att svampen redan är gammal. Orsaker till mö

Läs Mer
Odla svampar svamp hemma

Odla svampar svamp hemma

Ceps är ätliga svampar, som är en av huvudmatarna för gourmeter. De kan växa mycket högt - upp till 30 cm. De finns i naturliga förhållanden runt om i världen i lövskogar nära tallar, kastanjer och granar. Vitt finns sällan på försäljning, så vissa trädgårdsmästare försöker odla dem i trädgårds tomter, stugor eller grönsaksträdgårdar, vilket skapar lämpliga förutsättningar för tillväxt. Läs om hur man planterar svam

Läs Mer
Är kantareller ätbara råa

Är kantareller ätbara råa

Kantarell är en ätlig svamp som kan konsumeras inte bara efter värmebehandling, utan också i sin råa form, samtidigt som de får enorma fördelar. Vilka egenskaper har den ansedda representanten för svampriket och hur många termiskt obehandlade svampar får ätas av en vuxen, läs nedan. Kantarellens kemiska sammansättning Denna variation av svamp kännetecknas av en rik vitamin- och mineralsammansättning: vitaminer Spårelement makronäringsämnen beta-karoten; tiamin; riboflavin; pantotensyra; pyridoxin; folat; askorbinsyra; kalciferol; alfa-tokoferol; niacin. aluminium; vanad

Läs Mer
Hur man odlar champignon hemma: växande teknik, hur man växer

Hur man odlar champignon hemma: växande teknik, hur man växer

Att odla champignon hemma är möjligt och prisvärd. Emellertid fungerar inte lägenheterna i ditt hus eller ditt hus, eftersom det inte finns något sätt att observera de nödvändiga mikroklimatiska förhållandena för att plantera svamp. Hemförhållanden för odling av växter betyder förekomsten av källare, källare eller liknande anläggningar där du kan upprätthålla en stabil regim av fukt, temperatur, belysning och ventilation. Väl lämpad för att p

Läs Mer
Metoder för att torka boletus hemma, lagring av torkade billetter

Metoder för att torka boletus hemma, lagring av torkade billetter

Alla som älskar svampar har hört talas om en ädel familj av aspsvampar. Dessa läckra svampar skördas ofta för vintern, torkning av produkten är särskilt populär och kommer att diskuteras senare. orange-Sopp Boletus eller rödhårig, som det också kallas, föredrar att växa i lövskogar, även om det också finns i blandade skogar. Svamp "fam

Läs Mer
Berömda kompostrecept för svamp, hur man förbereder kompost

Berömda kompostrecept för svamp, hur man förbereder kompost

För att få en god skörd kräver nästan alla växter användning av en eller annan typ av gödselmedel, och champignoner är inget undantag. Riktigt, till skillnad från grön vegetation, som kräver ytterligare gödsling i vanlig jord, kan svamp på grund av frånvaron av ett sådant ämne som klorofyll växa endast under förutsättningarna för färdiga näringsämnen. Det är därför, innan d

Läs Mer
False boletus: ätbara eller inte, skillnader från nuet, sprids

False boletus: ätbara eller inte, skillnader från nuet, sprids

Falsk vit svamp skiljer sig från andra i en extremt bitter smak, men liknar deras utseende: ett tjockt ben och en brun hatt, på grund av vilken den ser ut som en mängd olika boletus. Båda är utbredda i barrskogar med sur fruktbar jord. Läs mer i materialet om hur man skiljer falskt från verklig boletus, om det är möjligt att laga mat och äta dem. beskrivn

Läs Mer
Mörkande delbelastning (Russula nigricans): svampbeskrivning, liknande arter

Mörkande delbelastning (Russula nigricans): svampbeskrivning, liknande arter

Den svärtande delbelastningen (på latin Russula nigricans) tillhör släktet Syroezhek, familjen till Syroezhkovs, därför hamnar den ofta i svampplockarkorg tillsammans med andra släktingar. Generellt sett är dess smakegenskaper på en ganska hög nivå, men för att uppnå det mest positiva resultatet från insamling och beredning av sådana svampar är det värt att följa några regler, först och främst försöka att inte blanda ihop svartfärgen med en mängd andra svampar som liknar den. Detta kan endast förhin

Läs Mer
Är det möjligt att äta ostronsvamp med en vit beläggning

Är det möjligt att äta ostronsvamp med en vit beläggning

Ostronsvamp är en utsökt dietsvamp, vilket avslöjar sin smakpotential i kombination med andra produkter. Närvaron av vit plack (eller mögel) är inte farligt för hälsan om tillagningsregimen följs korrekt. Köpa val Först av allt, när du köper, bör du inspektera svampen för skador. Det bör ha en generellt bra form, vit utan gula fläckar . Förekomsten av

Läs Mer
Hur man odlar ostronsvampar i landet

Hur man odlar ostronsvampar i landet

Ostronsvampar är en av de typer av svampar som inte är svåra att odla, eftersom de är resistenta mot konkurrerande organismer och kan växa på en mängd olika underlagstyper. Dessutom är ostronsvampar välsmakande och hälsosamma. Med en tillförlitlig guide för svampodling kan du undvika misstag och onödiga problem som är förknippade med denna process. Som ett resul

Läs Mer
Svamp get: beskrivning, ätbarhet, hur man känner igen var den växer

Svamp get: beskrivning, ätbarhet, hur man känner igen var den växer

Kozlyak (fängelse) är inte populär bland svampfans. Detta beror på att frukterna ofta är maskiga. Trots detta har de ett antal positiva egenskaper och varje år växer intresset för barn. Läs mer om denna variation i artikeln. Svampbeskrivning Svampen i fråga tillhör Maslenkov-familjen. Hur man kan skilja det, var man hittar den och om svampen är ätlig - mer om det senare. Hur ser det

Läs Mer
Industriell svampodling

Industriell svampodling

Borovik tillhör svamparna i den första kategorin. Det är mycket uppskattat för sin doft och smak. Många fans av boletus ser fram emot säsongen av sitt utseende och går många kilometer genom skogen för att hitta och samla in dem så mycket mer. På dessa svampar kan du försöka göra dina affärer och försöka växa dig själv. Metoder för odlin

Läs Mer
Hur man odlar ostronsvampar hemma, de bästa sätten

Hur man odlar ostronsvampar hemma, de bästa sätten

För nybörjare rekommenderas svampodling för det första experimentet för att odla ostronsvampar. Dessa svampar ger en lönsam gröda som kan skördas året runt, så en sådan aktivitet är lätt att förvandlas till ett privat företag. I den här artikeln kommer du att lära dig om vilka rum som är lämpliga för odling av ostronsvampar, vad är tekniken för att odla dem, hur man tar hand om svampar och hur man bäst lagrar dem. Ostronsvampar Ätliga

Läs Mer
Hur falska tryfflar ser ut

Hur falska tryfflar ser ut

Tryffel är den mest värdefulla av alla kända ätliga svampar och kanske en av de dyraste delikatesserna i allmänhet. Men det visar sig att det också finns flera falska sorter av svampen. Hur du bestämmer vilken svamp du kan äta och vilken inte, kan du lära dig av den här artikeln. Beskrivning av falska tryffel Det viktigaste kännetecknet för falska tryfflar är det faktum att den ätliga delikatessen tillhör Truffle-familjen, klass Pezizomycetes och oätliga tvillingar ingår inte i denna familj. Ätliga svampar

Läs Mer
Champignons: var växer de i naturen och när ska man plocka svamp?

Champignons: var växer de i naturen och när ska man plocka svamp?

Champignonsäsongen är i full gång. Stormarknad, butikshyllorna är fulla och hur många finns på marknaderna. Men vissa gillar inte att köpa svamp, men vill samla in. Svampplockare fyller korgar, tålamod och förbereder sig för att leta efter denna underbara svamp. Det är trevligt att samla en hel korg med svamp och inte förlora en dag förgäves. Det enda du

Läs Mer
Var och när visas porcini-svamp

Var och när visas porcini-svamp

Vit svamp, eller riktig boletus, anses vara den mest utsökta och värdefulla ätliga svampen bland andra representanter för detta rike. I dag kommer detaljerad information om boletus utseende, tillväxtplatser, insamlingsregler, fördelar och skador på konsumtionen att beaktas. beskrivning Porcini-svampen är en representant för klassen agaricomycetes från släktet Borovikov, familjen Boletovye . Hos folke

Läs Mer
Svamp-ram: utseende, ätbarhet, egenskaper, möjlig skada

Svamp-ram: utseende, ätbarhet, egenskaper, möjlig skada

En bisarr ramsvamp eller lockig griffin är bara känd för ivrig älskare av "tyst jakt." Men detta är en värdefull produkt med många användbara egenskaper - svampens läkande egenskaper är verkligen fantastiska. En beskrivning av ramsvampen, samt information om var den växer och vart man ska gå för att leta efter den, hittar du vidare. Svamp-ram:

Läs Mer
Hur länge behöver du koka boletus och boletus?

Hur länge behöver du koka boletus och boletus?

Boletus och boletus är bland de mest populära ätliga svamparna från släktet Leccinum. De finns överallt och glädjer varje svampplockare med en unik arom och ljus smak. Men för att en sådan produkt verkligen ska komplettera alla rätter harmoniskt, måste den tillagas ordentligt. Artikeln beskriver i detalj hur man framställer rå boletus och boletus och beskriver också hur mycket de behöver tillagas innan huvudmatlagningen. Svampbehandli

Läs Mer
Hur man skiljer ett vitt bröst från en fiolspelare och en belastning

Hur man skiljer ett vitt bröst från en fiolspelare och en belastning

Många ryssar samlar in och lagar svamp, men tvivlar ibland på valet av svamp, av fruktan för liknande arter. Liknande utseende och vissa andra egenskaper är violinspelaren och podgrudok, vars likheter och skillnader diskuteras i detalj nedan. Beskrivning av vitt bröst När det växer blir lockets form trattformat med en stark intryck i mitten. Ytan

Läs Mer
Funktioner i gul boletus

Funktioner i gul boletus

Boletus gul svamp (lat. Boletus junquilleus) har det andra namnet på svampen av Junkville. Översatt från det latinska "junquillo" - det är ljusgult, så kall det så fel. Beskrivning och funktioner av denna typ - senare i artikeln. Utseende Funktioner Hattens diameter är från 5 till 15 cm, och ibland kan du möta en svamp med en hatt med en diameter på upp till 20 cm. Hatten h

Läs Mer
Pepparsvamp (Chalciporus piperatus)

Pepparsvamp (Chalciporus piperatus)

Peppar svänghjul - en svamp, i dess yttre egenskaper som liknar en olja. Visas i skogen ungefär samtidigt. Innan du plockar paprika svamp, bör du förstå mer detaljerat om deras äta är säkert, och också bekanta dig med de grundläggande botaniska egenskaperna. beskrivning Pepparsvamp tillhör familjen Polevye. Enligt ry

Läs Mer
Hur kan du frysa kantareller för vintern?

Hur kan du frysa kantareller för vintern?

Svampsäsongen varar bara några månader på året, varför varje älskare av skogsprodukten försöker skörda den långt innan vintern börjar. Den mest populära metoden för att konservera svamp hemma är konservering på det varma eller kalla sättet, men få människor vet att detta drastiskt ändrar sin smak, struktur och ofta till och med utseende. Artikeln beskriver

Läs Mer
Teknik för odling av ostronsvampar för industriella ändamål

Teknik för odling av ostronsvampar för industriella ändamål

En av de populära typerna av jordbruksföretag som gör att du kan tjäna en bra inkomst är att odla ostronsvampar till salu. Denna svamp är opretentiös i vård och ger ett högt utbyte och har också alltid en efterfrågan bland köpare på grund av dess behagliga smak och mångsidighet i användningen. En beskrivnin

Läs Mer
Svamp: foto och beskrivning, vilken tid att samla in

Svamp: foto och beskrivning, vilken tid att samla in

Oftast är målet med en "tyst jakt" att samla svampar som har en svampig struktur i hattens kött. Denna grupp inkluderar björkbarken, som ofta finns i skogarna i vårt land. Svampen har en utmärkt smak och karakteristisk doft och är nära vit i fråga om livsmedelskvalitet. Artikeln ger information om säsongen när svampen växer, beskrivningen av de sorter och tecken som den beskrivna svampen kan hittas i skogen. Björkträd:

Läs Mer
Champignons som affärsmöjlighet: material, utrustning, kostnad

Champignons som affärsmöjlighet: material, utrustning, kostnad

Svampodling kan vara ganska lönsam om du närmar dig problemet med allvar, studerar tekniken, beräknar alla kostnader och beräknade inkomster och glöm inte att ta hänsyn till möjliga risker. Efterfrågan på dessa svampar växer ständigt eftersom de är en mycket värdefull produkt. Av denna anledning är affärsidén att ta upp svamp på hemmabruk, i landet eller i källaren idag mycket relevant och lönsam. Svampodling som f

Läs Mer
Hur du rengör dina suggor innan du lagar mat

Hur du rengör dina suggor innan du lagar mat

Svin tillhör officiellt oätliga och giftiga svampar. Men samtidigt äts de ofta. Mångfalden av recept ökar varje dag. Artikeln diskuterar hur man rengör sårna före användning, fördelarna och skadorna på produkten, samt receptet för att tillverka dessa svampar. Insamlingsregler Du måste välja unga kopior. De har ett m

Läs Mer
Champignoner i kosten: näringsvärde och fördelaktiga egenskaper

Champignoner i kosten: näringsvärde och fördelaktiga egenskaper

Champignoner används ofta av människor när de går ner i vikt. Dessa svampar tillfredsställer perfekt hunger tack vare deras värdefulla ämnen och skadar därmed inte figuren. Dessutom är champignon låg i kalorier och det finns inget socker i dem, vilket tillåter även diabetiker att konsumera dem. Näringsege

Läs Mer
Behandling med kantareller för parasiter

Behandling med kantareller för parasiter

Helminths eller maskar är parasiter som tränger igenom människokroppen (främst genom matsmältningsorganen) och förgiftar den med metabolism och förfallsprodukter. De orsakar stor skada på levern, musklerna, hjärnan, ögonen, gallkanalerna och väcker många komplikationer och negativa konsekvenser. Bland ett

Läs Mer
Beskrivning och tillämpningsfunktioner på den brokiga paraplysvampen

Beskrivning och tillämpningsfunktioner på den brokiga paraplysvampen

Svampparaply tillhör familjen Champignon. Namnet på dessa svampar är en hänvisning till deras utseende. När allt kommer omkring ser de verkligen ut som paraplyer som öppnades under regnet. Svamp är ätliga och uppskattas mycket av svampplockare på grund av deras utsökta smak. I den här artikeln kommer du att lära dig mer om svampparaplyet. Var växer

Läs Mer
Symtom på kantarellsvampförgiftning

Symtom på kantarellsvampförgiftning

Många svampplockare är intresserade av hur man skiljer falska kantareller och giftiga motsvarigheter från ätliga svampar. Nedan hittar du en detaljerad beskrivning av förebyggande av förgiftning, liksom dess tecken, behandling och möjliga konsekvenser. Giftförebyggande Svamp är en unik produkt rik på vitaminer och mineraler. Samtidig

Läs Mer
Beskrivning och applikationsfunktioner för svampen

Beskrivning och applikationsfunktioner för svampen

Mycket ofta på hösten i vått, men varmt väder i skogen, kan du träffa människor som vill samla lite svamp. En av de många arter som kan hittas är en grå och iögonfallande snygg svamp, som kallas rönnjord. Var växer svamp och hur ser svamp ut? Jordad rodd är en liten svamp med en grå hatt som mäter 3 till 9 cm i diameter. Under den fin

Läs Mer