Symtom och behandling av slaktkroppssjukdomar

Att odla slaktkycklingar blir en allt populärare aktivitet varje år. Om du uppnår höga produktivitetsindikatorer kan det här företaget vara mycket lönsamt eller tjäna som en bra extrainkomst till huvudjobbet. För att driva en problemfri produktion är det nödvändigt att ta hand om slaktkött från tidig ålder, när de är särskilt mottagliga för sjukdomar, och vidta akuta åtgärder vid de första symtomen.

Vuxen broiler sjukdom

Kyllinghönor föds upp för att få ägg och kött. Populariteten för deras avel beror på höga tillväxthastigheter och hög produktivitet. Redan vid en och en halv månad ålder når kycklingen en vikt på upp till 2 kg, och under den fjärde månen slappas fåglarna. Som alla levande organismer är slaktkött känsligt för sjukdomar.

Kolla in ögonsjukdomar i kycklingar.

Deras främsta skäl är:

  • felaktig kost;
  • ärftliga sjukdomar;
  • överträdelser i villkoren för frihetsberövande.

För att snabbt kunna känna igen och diagnostisera sjukdomar är det nödvändigt att känna till var och en “personligen”, eftersom fallen är olika och kräver en individuell metod för behandling. Låt oss i detalj överväga varje typ av möjlig sjukdom.

koccidios

Denna infektionssjukdom orsakas av spridningen av infektioner i coccidia-klass. Hos kycklingar inträffar coccidios när en av de 11 protozoterna påverkas - eimeria tenella. Särskilt aktiva baciller utvecklas i fuktigt och varmt väder. Coccidia kommer in i fåglarnas kropp genom vatten, fuktig strö, mat och sprids snabbt bland boskapen. Genom att påverka kycklingkroppen påverkar coccidia nervsystemet, matsmältningsorganen och tarmen.

De första dagarna har sjukdomen inte uttalade symtom, men 1-2 dagar efter sjukdomen försvinner aptiten hos fågeln, diarré uppstår, den blir dödlig och slö. Fjädrar är räddade och huden är blek eller blåaktig. Den sjuka fågeln är inaktiv, har inte kontakt med andra individer, sitter med vingarna nedåt. Fågeln dör efter fyra dagar, och eimeria förblir i vattnet, foder, i huset i en månad, på betesmarker - upp till ett år.

Viktigt! Det är nödvändigt att göra en periodisk kycklingrunda för att märka tecknen på sjukdomen i tid, eftersom coccidios har karaktären av en pestilens: hos vuxna förekommer 100% dödlighet av hela befolkningen, och sjukdomen överförs mycket snabbt.

De behandlar sjukdomen med hjälp av kemikalier (Koktsiprodin, Baykoks, Madikoks, Koktsisan, Koktsidin och andra). Fågeln är isolerad och under fyra dagar lägger de medicin till vattnet och matar i de proportioner som anges i instruktionerna. Rummet är desinficerat, ventilerat, dricksskålar, matare och sängkläder byts ut.

Kolibakterioz

Det orsakande medlet för colibacillosis är E. coli, som finns i kycklingavföring. Infekterade avföring kan komma in i mat eller vatten och överföra sjukdomen till hela befolkningen (dödlighetsgraden för massinfektioner är 30%). Avföring med infektioner faller på äggskalet, varifrån de tränger in i embryot, som också föds sjuk.

De första tecknen är:

  • flytande avföring;
  • förtryckt och deprimerad fågelbeteende;
  • snabb diarré;
  • blå näbb.

Sjukdomen påverkar oftast ung tillväxt. Diagnosen är baserad på kliniska manifestationer och patologiska studier. Orsaken till sjukdomen är ett brott mot veterinära och zootekniska standarder, sanitära tillstånd. Behandlingen utförs endast i ett tidigt skede med antibiotika baserat på de senaste upptäckterna i sjukdomens gren: Lexoflon, Enronit, Synthomycin, Furazolidone och andra.

Ta reda på varför slaktkraftverk falla för deras fötter.

När de är smittade utför besättningarna slakt av fåglar och bortskaffar kroppar. Hos unga djur som lyckas övervinna sjukdomen sker en avmattning i tillväxt och kramper. Kött från infekterade fåglar ätas inte.

    Mareks sjukdom

    Denna sjukdom kallas också neurolimfomatos. Det orsakas av ett virus, som finns i DNA och leder till struma förlamning och skador på nervsystemet. Hos fåglar är det en förändring i färgen på ögat iris, brist på aptit på grund av skador på matsmältningsorganen, svaghet, smärta i benen och lederna (vilket leder till en förändring i gång och halthet), en krökning i nacken, vingar och lemmar, blekhet i slemhinnorna. Inkubationsperioden varar långsamt, de första symtomen kan visas från 3 veckor till flera månader efter virusets nederlag.

    Den akuta formen av sjukdomen leder till stopp i funktionen av lemmarna och blindheten. Fullständig infektion av flocken börjar efter 2 veckors sjukdom hos den första fågeln. Modern vetenskap vet inte hur man ska behandla Mareks sjukdom och har inte läkemedel som stoppar utvecklingen av sjukdomen. Eftersom viruset lagras i fjädrarna och ner i fågeln under lång tid, om de första symptomen erkänns, dödas den infekterade kycklingen.

    Du kommer att vara intresserad av att veta mer om Mareks sjukdom hos kycklingar.

    Fågelinfluensa

    Aviär influensa är en infektionssjukdom, vars bärare anses vara 15 typer av virusstammar, varav den vanligaste är H5N1. Virus bärs av vilda fåglar (oftast ankor), som är immun mot sjukdomen. Denna sjukdom kan ha form av en pandemi, och sprider sig därmed över hela staten och till grannområdena. Fågelinfluensapandemier förekommer 2-3 gånger per 100 år.

    Symtomen på sjukdomen är följande:

    • böjde huvudet på en fågel och slutna ögon;
    • stelhet och slöhet hos kycklingar;
    • aptitlöshet och törst;
    • ökad kroppstemperatur upp till 43–44 ° С;
    • rufsade fjädrar;
    • diarré;
    • hyperemiska slemhinnor i ögonen;
    • bindning av nasala öppningar.

    Sjukdomen kännetecknas av skador på luftvägarna och mag-tarmkanalen. Inkubationsperioden varar från 20 timmar till 2 dagar. Distributionshastigheten inom beståndet är snabb. Ett dödligt resultat inträffar i 10–100% av fallen av infektion, beroende på form. För en mild form är generell malaise, aptitlöshet och försämring av fjäderdraget karakteristiskt. Detta är en av de få zooantroponiska sjukdomarna (kan överföras från djur till människa). 62% av människors fall av fågelinfluensa har blivit dödliga.

    När du identifierar symtomen på sjukdomen bör du definitivt informera din lokala veterinär. Om du känner av feber efter kontakt med fågeln, bör du omedelbart rådfråga en läkare. I medicinens värld finns det inget effektivt botemedel mot fågelinfluensa, så det kan inte behandlas. Kött från en sjuk fågel är olämpligt för konsumtion. Därför slaktas sådana kycklingar och slaktkroppar bränns.

    Vet du det Först 2018 uppfanns institutet för experimentell medicin ett vaccin mot influensavirus H7N9. Studier av effekten av motgift pågår fortfarande. Parallella experiment fortsätter i USA, Kina och Ryssland. Forskare föreslår att nästa utbrott av fågelinfluensa kommer att räcka i två månader för att spridas över hela världen, och motverkningen av den nya sjukdomen mot modern medicin är fortfarande okänd.

    Vattkoppor

    Vattkoppor orsakas av ett virus som en frisk kyckling kan få genom kontakt med redan sjuka fåglar (inklusive vilda), från gnagare, insekter (fästingar) och avföring från infekterade fåglar (som kan komma i vatten, fjädrar eller foder). Viruset kommer in i kycklingkroppen genom öppna sår och slemhinnan, vilket påverkar huden och luftvägarna.

    Sjukdomen förekommer i tre former:

    1. Kutan . Detta är den enklaste formen. Det kännetecknas av uppkomsten av smittkoppor i öppen hud från fjädrar. Små stift ser ut som stora röda vårtor, som grovar över tiden. Flockens dödlighet när den smittats av koppar i denna form är liten.
    2. Difteri är den mest akuta formen. Med det påverkas luftvägarna, struphuvudet, matstrupen och slemhinnorna. Ögonmembranet är vattnigt eller festande, fotofobi uppstår, sår bildas på slemhinnorna (i munhålan, i struphuvudet och luftröret). Att äta mat blir smärtsamt för kycklingen, varför den inte äter mat och försvagas snabbt. Dödligheten förekommer i hälften av den infekterade boskapen.
    3. Blandad . Detta är samtidig penetrering av viruset i huden och slemhinnorna.

    Endast en mild form av vattkoppor behandlas. Den sjuka individen isoleras, lödd med Anfluron-lösning, borsyra eller Furacilin, och huset behandlas med formaldehyd och desinficeras. Friska individer utsätts för obligatorisk vaccination.

    förstoppning

    Med förstoppning är tilltäppning av fågelns tarmkanal, genom vilken korkan inte kan passera, karakteristisk. Utseendet på förstoppning är den första signalen om en felaktig diet med kyckling och tvivelaktig kvalitet på maten. De vanligaste orsakerna är också hypotermi eller överhettning av unga kycklingar, vitaminbrist, skador, dricka kallt vatten, övervikt och magatrofi. Du kan vara övertygad om förekomsten av förstoppning i en fågel om den har upphört med att avröda eller avrösta med en hård stol, ofta kraschar och klaffar sina vingar, kacklar med okarakteristiska ljud och är mycket spänd.

    Vi rekommenderar att du lär dig hur du bygger och utrustar ett slakteri med dina egna händer.

    En sådan fågel måste läggas åt sidan från resten och överföras till en individuell diet. För att förbättra korkens passager införs sjuka individer i dietgröt blandad med ricinolja eller vaselinolja, innehållet av hackade grönsaker, grönsaker och frukter i de flytande mashroomsna ökas. Pektin- och vitamintillskott introduceras tillsammans med maten, drinkarna fylls med något varmt vatten. Om dieten inte lyckades normalisera avföring indikerar detta möjliga parasitära orsaker till förstoppning. I detta fall, vänd dig till veterinären som föreskriver läkemedelslösningarna (Metronidazole, Vermox).

    Fågelnsjukdom

    Många sjukdomar manifesteras ofta hos unga djur, eftersom kroppen i bildnings- och tillväxtstadiet är mest känslig för yttre faktorer. Hönor har ännu inte utvecklat immunitet och en oskyddad miljö kan bli ett offer för virus och bakterier. För att undvika spridning av sjukdomar övervakas ständiga kycklingar kontinuerligt och kontrolleras individuellt för varje individ.

    matsmältningsbesvär

    Dyspepsi är en sjukdom orsakad av en funktionsfel i matsmältningskanalen. Kan förekomma hos daggamla kycklingar till följd av en störning i kosten. Unga kycklingar är överkänsliga och kräver noggrann omsorg om foderkvaliteten. Under denna period är det särskilt viktigt att säkerställa kycklingarna normal matsmältning och assimilering av mat.

    Lär dig hur man odlar slaktkycklingar hemma.

    Orsakerna till dyspepsi är:

    • brott mot temperaturregimen i huset (kycklingar mage bör vara på en varm, torr kull);
    • felaktig kost med införandet av hårt foder (korn, råg);
    • utfodring med grova livsmedel (skaldjur, krita);
    • otillräcklig huggning av mat;
    • dålig livsmedelskvalitet eller försämring (möglig, sur, ruttet mat);
    • en kraftig förändring i fodret.

    Det främsta symptomet på sjukdomen är diarré (ljusgul, ljusgrön med en blandning av skum eller slem), en konstant förorening av anus med avföring. Hönor sträcker sig i halsen, rör sig långsamt med huvudet böjda och stängda ögon utan att visa aptit. Kycklingskroppen kan övervinna sjukdomen med en konsekvent behandling. För detta separeras sjuka kycklingar från den allmänna flocken och överförs till en diet. Istället för vatten ger de en 0, 03% soda-lösning och acidobulonic-kulturer införs i kosten.

    Huvudmenyn innehåller mjölksyraprodukter, lösningar som innehåller fördelaktiga mjölksyrabakterier, infusioner av kamomill eller starkt te, lätt smältbara foder, kött- och ben- och fiskmjöl, jästvassle, finrivna greener, vitlök, lök och vitamin- och mineraltillskott. I närvaro av en mild form av dyspepsi återhämtar sig ungarna inom 2-3 dagar. I framtiden testas de på en liten grupp kycklingar för att undvika sjukdomen när nya foder introduceras.

    Vi rekommenderar att du lär dig att göra broilerburar med dina egna händer.

    aspergillos

    Aspergillos orsakas av patogena svampar i släktet Aspergillus, som kommer in i kroppen genom luftvägarna. Svampar finns i luft, jord, kan visas i fuktiga rum, fuktig skräp. Sjukdomen drabbar främst unga djur, eftersom deras luftvägar är mottagliga för patogena verkningar.

    Ständigt inandning av svampen får sjukdomen en akut form, som kännetecknas av:

    • andnöd (en kyckling sträcker halsen vid inandning och som om den inte kan "andas");
    • heshet och svett vid inandning;
    • hosta;
    • blå vapen;
    • blek av fjädrar;
    • hängande vingar;
    • letargi.

    Aspergillos bör behandlas endast i de tidiga stadierna. I detta fall förskrivs antibiotika av veterinärer, eftersom sjukdomen sprider sig snabbt bland boskapen. Vid återhämtning i framtiden luftas husen regelbundet (utan drag) och hålls torra.

    Läs också om hur du matar slaktkött hemma.

    salmonellos

    Salmonellos är en virussjukdom orsakad av Salmonella coli. Kycklingen kan få patogen genom mat eller vatten, liksom med luftburna droppar från infekterade individer. Eftersom salmonella kommer in i äggskalet och kan infektera ett ägg, kan en kyckling redan föds med viruset. Av de mer än två tusen stammar av Salmonella smittas kycklingar ungefär 230 av dem. Viruset fungerar listigt och kanske inte visar sig på länge.

    Sjukdomen kan antingen få en akut form och visas inte alls med stark fågelns immunitet. Inkubationsperioden varar från 6 timmar till 3 dagar. Antalet dödsfall kan nå 80%. Salmonella påverkar mag-tarmkanalen, musklerna och äggledaren. Därefter utsöndrar viruset gifter och sprider sig i kroppen, vilket påverkar alla organ. Oftast smittas kycklingar i åldern 1-2 veckor.

    Bland tecknen på spridning av salmonella i kycklingar finns det:

    • diarré med blod;
    • svullnad i ben och ögon;
    • svaghet och apati;
    • andningssvårigheter;
    • brist på aptit;
    • tillväxtfördröjning.

    Sjukdomen kan överföras till alla slags djur och människor. Behandling av kycklingar genomförs med introduktion av en kurs med antibiotika ("Levomycetin", "Gentamicin", "Furazolidone"). Parallellt introduceras probiotika och vitaminer i kosten. Behandlingsförloppet varar från 6 till 9 dagar. Köttet av en kyckling som har varit sjukt med en akut form under lång tid innehåller sjukdomens orsakande medel, så den är inte lämplig för konsumtion.

    Vet du det Förutom kycklingsjukdomar kan man stöta på ett så intressant fenomen som fenomenet ägg, där de genomgår olika förändringar. Ett av dessa fenomen är ägget i ägget, när fostret med det bildade skalet återvänder upp kycklingens ovidukt, där ett nytt redan börjat utvecklas. Således täcks båda färdiga ägg återigen med skal.

    Pulloroz

    Pulloros är en form av salmonellos, vars orsakande medel är Salmonella pullorum-gallinarum. Osanitära förhållanden och fukt i huset blir den viktigaste smittkällan. Det främsta symptomet på sjukdomen, som kan användas för att utvetydigt bestämma pulloros, är diarré med vit plack. Dessutom observeras fågelns deprimerade tillstånd, brist på aptit, svår törst, andnöd, utmattning och svaghet, feber upp till 43–44 ° C, som hos fågelinfluensa.

    Inkubationsperioden varar 1-6 dagar. Ibland kommer en bacillus in i ett ägg från en vuxen kyckling, och kycklingarna föds redan sjuka. I detta fall inträffar döden de första dagarna efter födseln. Oftast smittas kycklingar under 1 månad. Viruset sprider sig snabbt genom mat och vatten. Antibiotika används för behandling.

    Läs mer om hur du förbereder foder för slaktkött.

    Infekterade kycklingar planteras och matas en kurs med Sulfadimezin eller Biomycin. Resten av flockarna matas också med antibakteriella och antivirala läkemedel: Furazolidon, Tetracyklin och andra. Hönor som inte behandlas förstörs.

    rakitis

    En sådan lumsk sjukdom som raket uppstår på grund av brist på kalcium, fosfor och D-vitamin i kycklingskroppen. Detta händer på grund av en felaktig diet, för hårt innehåll och ett sällsynt promenadområde. Denna sjukdom överförs emellertid inte från en kyckling till en annan, eftersom förhållandena för att hålla sig är desamma för hela besättningen, som en följd av fel i näring och brott mot odlingsstandard, tecken på raket förekommer i hela boskapen.

    De viktigaste symtomen är:

    • mjuk näbb och vapen;
    • en förvrängd gång, studsande när man går, och sedan helt oförmåga att komma på fötterna;
    • tillväxt och utvecklingshämmande;
    • rufsade fjädrar;
    • försämrad koordination av rörelser;
    • kraftig viktminskning
    • brist på styrka.

    Hos slaktkycklingar utvecklas sjukdomen den 8–10 livdagen. I den akuta formen uppstår ben deformation, gå på hockleden, kroppen är förvrängd, huvudet blir stort och kroppen är liten, eftersom den slutar växa. Sjukdomen är listig genom att dess tydliga tecken manifesteras i de senare stadierna, initialt är bristen på kalcium inte synligt visuellt. Rickets är en behandlingsbar sjukdom.

    Kolla in kycklingfotsjukdom.

    För att göra detta, granska fåglarnas diet, öka dosen av spannmål och grönt foder, introducera finmalt skalskall, krita, kalksten, kött- och benmjöl och fiskmjöl. Som mediciner, fiskolja, vitaminer och mineraler (som innehåller kalcium och fosfor) tillsätts trikalciumfosfat. Kycklingar utsätts för regelbundna promenader i solen och hålls i ett rymligt rum.

    Гиповитаминоз А

    Данное заболевание возникает по причине недостатка витамина А и ретинола в организме птиц.

    Молодняк может заболеть по двум причинам:

    • при неправильном рационе;
    • от материнской птицы.

    Взрослая курица при недостаточном содержании ретинола и каротиноидов в корме не получает витамин А, который накапливается в печени и желтках яиц. Из-за этого птенцы рождаются слабыми с явными признаками дефектов. Форма гиповитаминоза зависит от количества недостачи витамина, который содержался в желтке. Как правило, болезнь проявляется на 7–10-й день жизни цыплят.

    Viktigt! Гиповитаминоз подлежит лечению, для этого рацион максимально наполняется каротиносодержащими продуктами и минеральными добавками. Суточная доза ретинола при лечении недуга превышает обычную норму в 3–5 раз.

    Наиболее распространёнными симптомами являются отсутствие аппетита, потеря координации движений, задержка роста, потеря в весе, цыплята не держатся на ногах и падают на спину. Наблюдается опухание век, образование корок вокруг глаз и творожистых скоплений, наступает «куриная слепота», затруднённое дыхание с похрипыванием и свистом. Эпителий покрывается коркой, происходит ороговение слизистых оболочек.

    Параллельно проявляются нервные явления: подпрыгивания во время походки, круговые движения. В обязательном порядке в рацион вводится измельчённая морковь, перетёртая зелень, рыбий жир, травяная мука, витамины группы В, токоферол, масляный концентрат витамина А. Лечение длится на протяжении трёх недель. Если после этих мер симптомы гиповитаминоза остаются, птицам вводят препараты внутримышечно.

    Хрипы у птенцов бройлеров

    Хрипы, кашель и чиханье не являются признаками здорового цыплёнка. Данные проявления должны насторожить хозяина или работника птицефабрики. В лучшем случае хрипы появляются по причине простуды. При этом у птенца поднимается температура тела, постоянно течёт слизь из клюва, дыхательные отверстия забиваются, прослеживается затруднённое дыхание с хрипотцой.

    Чаще всего простуда проявляется в холодное время года, поэтому в этот период нужно особо утеплить помещения для птиц. На уровне фермы равномерно распределить лампы, использовать подогрев полок, на уровне домашнего хозяйства закрыть все возможные дыры, не допускать сквозняков, устанавливать обогревательные приспособления. При простуде болезнь может передаваться от одного цыплёнка другому, поэтому следует не запускать с лечением.

    Узнайте, какие породы бройлеров бывают.

    Для этого поголовье пропаивают курсом антибактериальных препаратов (например, «Энроксилом»), для повышения иммунитета дают «Нутрил Se» и концентраты витаминов. В худшем случае хрипы являются следствием тяжёлых болезней, таких как колибактериоз, бронхопневмония, бронхит (является особо опасным при острой форме развития), аспергиллёз, микоплазмоз, пуллороз. Для лечения в обязательном порядке обращаются к ветеринару для определения точного недуга и назначают курс препаратов.

    Профилактические мероприятия для избежания заболеваний

    Чтобы хозяйство или производство не подверглось мору вследствие болезней, необходимо заранее предусмотреть меры для избежания заболеваний.

    Все профилактические мероприятия делятся на три главные группы:

    • улучшение условий содержания;
    • пересмотр питания;
    • вспомогательные лечебные препараты и вакцинация.

    Главным требованием по уходу за птицами является обеспечение оптимального температурного режима, влажности и света. Температура воздуха в птичнике не должна превышать +24...+26°С в первые дни жизни, с 6-го дня показатель опускается до +22...+23°С. В возрасте от 13 дней температуру можно опустить до +21°С, месячные цыплята хорошо себя чувствуют при +19°С, и далее с возрастом бройлерные куры становятся менее требовательны к теплу. В первые дни жизни цыплят обязательно кладут на прогретую подстилку, которая в фабричных условиях должна согреваться до +33...+34°С.

    Рекомендуем вам узнать, какие должны быть нормы температурного режима при содержании бройлеров.

    В противном случае животики птенцов перемерзают, а это приводит к неправильной работе внутренних органов и болезням. Помещение для содержания птиц должно всегда содержаться в сухости (поскольку грибки являются возбудителями многих вирусных заболеваний), регулярно проветриваться. Приборы, поилки и кормушки моют и дезинфицируют (чем моложе поголовье, тем чаще), подстилку меняют (периодичность зависит от её материала).

    Обработка инструментов, насестов, полок может быть проведена с помощью извести или обеззараживающих растворов. В помещении не должно быть сквозняков и сырости, так как они являются первопричиной развития вирусов. Перед кормлением выводка корм тестируют на нескольких птицах. При отсутствии отрицательных реакций его дают остальному поголовью. Питание должно быть разнообразным и соответствовать возрасту птиц. Дополнительно в рацион обязательно включают витаминные добавки и минералы.

    Читайте подробнее о том, как сделать брудер для выращивания и содержания цыплят.

    Для профилактических мероприятий с первых дней жизни бройлерам скармливают курс препаратов:

    • «Авесстим» (для укрепления иммунитета);
    • «Амокланид» (для лучшей работы пищеварительного тракта);
    • «Цедавит» (комплекс витаминов);
    • «Чиктоник» (обогащение рациона минералами и микроэлементами);
    • «Бровитакокцид» (для профилактики кокцидоза);
    • «Фос-Бевит» (вакцина с концентратом витаминов группы В);
    • «Вектормун» (вакцина для профилактики инфекционных заболеваний).

    Дозы и периодичность каждого препарата зависят от возраста птицы и назначаются ветеринаром. Чтобы не тратить время, силы и средства на длительное лечение, необходимо обеспечить максимально комфортные условия содержания сразу и поддерживать разнообразие рациона питания кур. Потратив время на тщательный контроль за развитием птиц, вы вознаградите себя высокой продуктивностью поголовья в будущем.

    Intressanta Artiklar