Getmjölk är en mycket värdefull och näringsrik produkt samt råvaror för produktion av elitost och andra läckra rätter. Det är därför inte förvånande att den kraftiga minskningen av mjölkproduktionen i getter inte kan orsaka oro både hos ägare av stora boskap och i privata husdjur. I denna granskning analyseras de möjliga orsakerna till att getter ger lite mjölk samt sätt att öka mjölkproduktionen hos dessa husdjur.

Getmjölk är borta: orsaker och vad man ska göra

Mängden mjölk som objektivt kan förväntas från en get beror på många faktorer. På några av dem (ras, juverstruktur, individuella egenskaper hos kroppen, djurets ålder etc.) kan ägaren inte påverka på något sätt.

Vet du det För vanliga inhemska getter anses 2–3 liter mjölk per dag vara normalt mjölkutbyte . Från speciella mejerieraser i en genomsnittlig priskategori kan man räkna med upp till 4-5 liter per dag. Rekordet för mjölkproduktivitet anses vara den Saanen get som föds upp i Schweiz, som producerar mer än 3 000 liter produkt per år.

Men om djurets mjölkproduktivitet är klart under genomsnittet eller mjölkning inte ger några resultat alls, finns det anledning att leta efter ett mer specifikt skäl och försöka eliminera det.

mastit

Det mest troliga problemet för att förhindra normal amning är mastit. Oftast manifesteras denna sjukdom i getter omedelbart efter lammningen, vid mjölkproduktionens början, men den kan påverka djuret i senare perioder med amning och även under dött ved.

Beroende på hur starkt och djupt juret påverkas och hur den inflammatoriska processen fortskrider, skiljer sig flera former av mastit:

• serös;
• bluetongue;
• purulent;
• hemorragisk;
• fibrös;
• specifik;
• kliniska;
• subklinisk;
• blandad (purulent-catarrhal).

Det kommer att vara användbart för dig att ta reda på hur mycket en genomsnittlig get ger mjölk per dag, samt hur du ordentligt mjölker en get.

I den enklaste formen - serös - frigörs en speciell vätska i den subkutana vävnaden och interalveolär bindväv, det så kallade exsudatet, vilket gör att juver sväller och utflödet av mjölk är svårt.

Den katarrala formen täcker bredare lager av juverepitelet, hemorragisk är förknippad med försämrat blodflöde, och purulent är en komplicerad variant av sjukdomen, som lanseras som ett resultat av bristen på adekvat behandling, och kan resultera i djurens död.

Orsakerna till mastit kan vara olika.

Så till exempel kan en sjukdom utlösas av sådana faktorer:

• komplikationer efter förlossningen (dessa inkluderar otidig separering av morkaken, inflammation i livmoderslimhinnan, dess långsamma återhämtning, etc.);
• mekanisk skada på juven, särskilt till följd av trauma eller felaktig mjölkning (med pincett);
• felaktig mjölkning (oregelbunden eller ofullständig tömning av juver, eller så kallad torrmjölkning);
• obalanserad näring;
• yverens hypotermi;
• försvagning av immunitet på grund av brist på promenader, hålla i ett för mörkt, fuktigt, varmt, rensat rum osv.;
• användning av antibiotika och andra potenta läkemedel;
• avvikelse av sanitära standarder (smutsigt skräp, brist på hudvård för juver), etc.

De mest karakteristiska symtomen på mastit hos getter, oavsett sjukdomsform och orsak som orsakade den, är:

1. Svårt utflöde av mjölk eller dess fullständiga frånvaro.
2. Isolering från juvret på en annan vätska än mjölk, ett färglöst ämne, pus, blod.
3. Stark svullnad av juver eller hälften av den. Den drabbade delen av bröstkörteln blir mycket stor och blir bokstavligen "glas", och varje beröring av den för geten är mycket smärtsam.
4. Känslan av härdningar och knutar i bröstvävnaden, ibland är de till och med synligt synliga i form av knölar och oregelbundenheter.
5. Feber, ibland hela kroppen, men oftare - bara på platsen för inflammation. Jurgen blir mycket varm på grund av de inflammatoriska processerna som äger rum i den och huden på ytan blir röd.
6. En ökning av lymfkörtornas storlek (främst den arroganta) är också ett karakteristiskt tecken på inflammation.
7. Försämring av aptit, svaghet, apati.
8. Högt vatteninnehåll i mjölk, närvaron av koagel eller flingor i den, samt en förändring i smakegenskaper och utseendet på en obehaglig lukt (manifesteras vanligtvis i de senare stadierna av sjukdomen).

Viktigt! Diagnos av mastit hos getter är möjlig genom laboratorietest av mjölk, och denna analys kan göras även hemma. Som reagens används läkemedel som Mastidine, Dimastin, Mastotest eller Mastoprim - några av dem säljs i form av speciella remsor eller sonder.

Mastit är en farlig sjukdom, men behandlingsbar. Om ett problem identifieras på ett snabbt och korrekt sätt kan det dessutom återställas till djurets mjölkproduktion på några dagar.

Behandling av inflammation i bröstkörteln inkluderar användning av antibakteriella läkemedel, symtomatiska läkemedel, samt en uppsättning åtgärder som syftar till att stärka djurets immunitet.

Eftersom antibiotika påverkar mjölkens kvalitativa egenskaper negativt och gör denna produkt osäker, är det viktigt att hjälpa kvinnan så snart som möjligt, och i sådana fall kan sådana läkemedel undvikas.

Vid identifiering av de första tecknen på mastit bör:

1. Begränsa eventuella stressfaktorer och minimera risken för skada på ett redan smärtsamt jur. För att göra detta måste den sjuka geten förvaras i en bås (för att inte föras till fri bete) och lämnas med fullständig vila.
2. För att minska puffiness, ge djuret små portioner vatten, ta bort saftigt foder från kosten och ge ut färskt högkvalitet i stället. Koncentrerat foder under denna period är också oönskat i geten.
3. Mycket försiktigt, försök att inte orsaka getet lidande, dekantera vätskan utsöndrad från juver, som är livsmiljö för ett stort antal patogena bakterier.
4. Utför en lätt massage av juveret, rör sig från botten till topp. Du kan också använda uppvärmningskompresser och salvor, till exempel ichyol eller kamfer, men i det här fallet är det särskilt viktigt att skydda djuret från drag och hypotermi.

Läs mer om orsakerna och behandlingen av mastit hos getter.

Mastit behandlas också med novokainblockad. I de första stadierna av sjukdomen är det tillräckligt att två gånger, med ett intervall på en dag eller två, införa intravenöst novokain 0, 25%, utspädd med 0, 9% natriumklorid. Doseringen bestäms med en hastighet av 1 "kub" per 1 kg levande vikt.

En av de mest effektiva metoderna för behandling av serös och katarral mastit hos getter anses vara kortvarig novokainblockad enligt D. D. Longvinov, S. G. Isaev och B. A. Bashkirov.

Kärnan i denna metod är att djuret måste fixeras i ett stående eller liggande läge på sin sida, varefter en injektion görs i korsningen mellan juver och bukvägg över hela nålens längd.

Vidare, under administreringen av läkemedlet, bör nålen långsamt tas bort och svängas lite från sida till sida så att läkemedlet fördelas över ett så stort territorium som möjligt. Som terapeutisk lösning används 0, 5% novokain, dosen är 50-60 ml (vid behov kan du byta sprutan genom injektionen genom att fästa den på samma nål).

Ibland läggs ett antibiotikum till novokain (till exempel penicillin eller streptomycin) och läkemedel som stoppar den inflammatoriska processen - Dexametason eller Traumatin. Det tros att varje person med minst viss erfarenhet av inställning av injektioner kan utföra en sådan procedur. Som regel finns det inga komplikationer från förfarandet.

Vet du det Kärnan i Novocain-blockad är inte så mycket att döda mikroben, utan att lura kroppen. Novocaine, som blockerar känslan av smärta, bryter nervkedjan som överför en signal från källan till lesionen till hjärnan och får "från centrum" -kommandon som utlöser den inflammatoriska processen. Lurad av avsaknaden av smärtsignal, tappar hjärnan "sin vaksamhet", och förvånansvärt minskar inflammation.

Förstå kärnan i Novocain-blockaden, är det lätt att gissa att den kan vara effektiv endast i de tidiga stadierna av utvecklingen av sjukdomen och endast om alla förhållanden skapas samtidigt för att förstöra eller neutralisera smittkällan.

I vissa fall räcker det att dekantera bröstkörteln, minska svullnad genom att justera näring och vattning, eliminera källan till skada på juver och stärka djurets allmänna hälsa; i andra krävs antibiotika.

Förutom ovanstående används laserterapi för att behandla mastit hos getter, såväl som specifika moderna läkemedel, såsom Mastometrin (läkemedlet administreras subkutant eller intramuskulärt, en enda dos på 3 ml, behandlingsförloppet är 3 dagar, 1 injektion per dag).

Det bästa förebyggandet av mastit är överensstämmelse med sanitetsstandarder för getter, nämligen:

• balanserad näring;
• regelbunden byte av kull;
• uteslutning av utkast i rummet;
• korrekt mjölkning med noggrann tvätt av händer och juver innan proceduren;
• bevarande av djur från skador;
• begränsning av kontakter med potentiella infektionsbärare (vilda fåglar, gnagare, etc.).

Jurskador

Jurskador kan leda till en kraftig minskning av mjölkproduktiviteten även om de inte orsakar utveckling av mastit.

Skador på bröstkörtlarna kan vara ytliga, i det här fallet kan det lätt diagnostiseras eller inre, då är det väldigt lätt att förväxla det med mastit på grund av liknande symtom - juven blir svullt och smärtsamt och blodiga föroreningar finns ofta i mjölk.

De vanligaste orsakerna till skador är:

• djurets självslöshet (sannolikheten för skada på juven när man betar i skogen, försöker övervinna ett hinder, till exempel ett staket, kontakt med ett skarpt föremål när man tar en promenad, i en bås eller på gården, etc.) är särskilt hög;
• brott mot mjölkningstekniken;
• slagsmål i besättningen;
• lämnar ett barn under livmodern (spädbarn, till skillnad från människor, kan inte skada moderns juver under processen att suga mjölk, men de kan lätt bita geten med horn eller hovar under deras utomhusspel).

Förutsatt att en yverskada ska mjölkningsprocessen behandlas med stor försiktighet och börja proceduren med försiktig massage, uppvärmning och ånga.

Blåmärken och hematomer behandlas med speciella absorberbara salvor, termiska kompresser, lerapplikationer och öppna sår med desinfektionsmedel och antiinflammatoriska läkemedel, avlägsnande av död vävnad och vid behov kirurgisk suturering. Och i dessa, och i andra fall, används också smärtstillande medel.

Viktigt! Purulenta sår kan inte sutureras för att undvika utveckling av sepsis. I sådana fall bör du definitivt lämna den öppna kanalen och bara flytta sårets kanter åt varandra. Läkare rekommenderar också att stora hematomer öppnas, för att ta bort blodproppar och sedan behandla problemområdet som ett vanligt öppet sår.

Dessutom kan blåmärken behandlas med kalla kompresser, särskilt de första timmarna efter skada. Det räcker att fästa isförpackad is eller en kyld föremål till det drabbade området och hålla den i minst en kvarts timme.

Det är också viktigt att se till att det skadade djuret är helt i vila. Återhämtning av mjölkproduktionen sker vanligtvis efter 1 eller 2 veckor, beroende på skadans komplexitet.

undernäring

Foderregimen har också en stor påverkan på bildningen och kvaliteten av amning hos getter. Först och främst bör du veta att en mjölkbock måste få ungefär en och en halv gånger mer näringsämnen än en död, och under de första dagarna efter lammningen bör maten vara mest flytande och lätt smältbar.

Så djuret kommer att återhämta sig snabbare från den stress som upplevs, såsom graviditet och förlossning, och dess kropp kommer att anpassa sig till maximal mjölkproduktion.

Vet du det Folk säger: en ko och en get har mjölk på tungan. Detta ordspråk betonar det direkta sambandet mellan djurets diet och smaken på mjölk som produceras av dess mjölkkörtlar. Men i själva verket tvivlar forskare på riktigheten av detta uttalande och tror att mjölkens smakegenskaper påverkas av många olika faktorer, både subjektiva och objektiva.

I kosten för en mjölkbock måste finnas närvarande:

• grovfoder: färskt hö på vintern - kvastar från trädgrenar samt grödor;
• grönt gräs (på sommaren);
• saftigt foder: rotgrönsaker och andra grönsaker, frukt, ensilage (i begränsade mängder);
• mineraltillsatser: kött- och benmjöl, krossad krita, salt.

Djuret ska matas under amning 3 gånger om dagen med lika stora intervall mellan måltiderna (till exempel kl. 7:00, 13:00 och klockan 19:00). Först bör nötkreatur få koncentrerat foder, sedan - saftigt och slutligen - grovt.

Det är bättre att ge rotgrödor och särskilt ensilage på morgonen, och på kvällen att lämna mat lättare för matsmältningssystemet, till exempel hö.

Det är viktigt att komma ihåg: för god amning lika skadligt:

• undermatning;
• övergödning;
• samma typ av mat;
• en kraftig förändring i kosten;
• brott mot regimen (frekvens och utfodringstid).

Bonden bör också vara medveten om att vissa produkter som är ganska acceptabla i kosten för en död get inte är lämpliga för ett mejeridjur, eftersom de negativt påverkar amning.

För att förbättra mjölkproduktiviteten rekommenderas det till exempel att inte mata getter med deras favoritkålblad och sockerbetor, såväl som örter som sorrel, ringblomma, nuy, malör, krusbär, kamomill, raps, anemone, madder, vild vitlök, hästsvans och vitlök.

Slutligen, för produktion av mjölk, är det fysiskt nödvändigt att geten har tillräckligt med vätska. Därför, när mjölkutbytet sjunker, är det viktigt att kontrollera om djuret har konstant tillgång till färskt och rent vatten.

Lär dig hur man foder en get på vintern och hur mycket hö som behövs för detta.

Brott mot frihetsvillkoren

Följande faktorer har stort inflytande på mejeriindikatorer:

1. Temperaturläge. Både i kyla och i värmen kan mjölkutbytet minska. Om detta i det första fallet är förknippat med ytterligare energikostnader för uppvärmning och följaktligen en brist på näringsämnen för mjölkproduktion, bidrar i andra fall dehydrering till en minskning av amning.
2. Utkast och brist på frisk luft. Båda dessa faktorer är lika skadliga för getens hälsa och immunitet, vilket betyder för mjölkproduktionen.
3. Hög luftfuktighet i rummet .
4. Dålig belysning.
5. Brott mot mjölkningstekniken : om du fortsätter att mjölka den mjuka geten tills den lammas kommer amning att ha extremt låga mängder.
6. Felaktig mjölkningsprocedur (lämnar mjölk i juver, torr mjölkning, ojämna pauser mellan mjölkning etc.).

Till dess att amningen har fastställts är det bättre att mjölka geten 3 gånger om dagen. Detta görs vanligtvis omedelbart efter utfodring och drickning eller samtidigt som djuret är grovt.

Viktigt! Vanligtvis mjölkas en get två gånger om dagen - på morgonen och på kvällen, och både kvantitativa (volym) och kvalitativa (fettinnehåll) indikatorer för morgonmjölkning är alltid högre. Men i varm kod är denna skillnad ungefär 30%, då med en minskning av dagsljuset börjar den öka och kan nå 75% i mitten av hösten.

När är mjölkavkastningsminskningen normen?

Hos getter, som i andra djur, är laktationsprocessen otydligt kopplad till moderskap, eftersom syftet med mjölk, ur naturens synvinkel, är att mata ungen.

Konstgjord förlängning av mjölkningsperioden, som genomförs vid uppfödning av mejeridjur, utarmar dem kraftigt, men kan fortfarande inte säkerställa upprätthållandet av mejeriindikatorer på en konstant nivå.

Från den fjärde månaden av graviditeten slutar havre getter att mjölka. Uppfyllelse av detta villkor är obligatoriskt för efterföljande lansering av amning med förnyad kraft.

Efter lammningen kommer mjölken gradvis och mängden ökar dag för dag med de växande behoven hos en växande unga (i praktiken med intensiv mjölkning, som imiterar barnets näringsprocess).

Således uppnås den maximala nivån för mjölkutbyte vanligtvis den fjärde - femte månaden efter lammningen, då börjar deras volym gradvis att minska, och detta är den absoluta normen: vid 5 månaders ålder kan geten redan helt dispensera från modersmjölken, och följaktligen skyddsmekanismer som syftar till att bevara getens kropp och bygga upp sin styrka för efterföljande graviditet, förlossning och utfodring av nästa generation barn.

Skillnaderna som beskrivs ovan (ökning och minskning av mjölkutbytet) är karakteristiska för alla getter, men deras intensitet beror på rasen (kött eller mejeri), hållningsförhållanden (stall, betesmark eller stall-betesmark) och några andra faktorer.

Vet du det 2013 genomfördes en unik affär i Förenade Arabemiraten: en person betalade nästan 3, 5 miljoner dollar för en get. По слухам, животное принадлежало к какой-то особо редкой породе, название которой, впрочем, осталось тайной для общественности. Многих местных жителей возмутило подобное расточительство, о чём они не преминули заявить в социальных сетях.

Кроме того, существует такое понятие, как возрастное снижение надоев. Если до достижения козой определённого возраста (обычно речь идёт в среднем о 5 годах жизни) её молочная продуктивность от окота к окоту увеличивается, то примерно начиная с 7 лет этот показатель приобретает обратную направленность.

Такой процесс является необратимым, и повлиять на него нельзя: животное стареет, ухудшается качество его зубов, соответственно, нарушается процесс усваивания пищи, появляются хронические заболевания, происходят гормональные изменения в организме, атрофируются ткани молочной железы, в ней образуются уплотнения и молочные камни, появляется флюктуация, а, значит, уменьшается объём вымени.

По этой причине в жёстких условиях промышленного производства молочных коз обычно не держат дольше 8 лет. А вот в домашних хозяйствах, при бережном отношении любящих и внимательных хозяев, животное может котиться и давать неплохие удои до 12 и даже 15 лет.

Как повысить надои козы

Для того чтобы надои были максимально высокими, опытные заводчики советуют новичкам придерживаться таких правил:

1. Выбирать животных молочной направленности. Помимо упомянутых зааненских, хорошие надои дают альпийские, тоггенбургские, русские, горьковские и некоторые другие породы коз.
2. Кормить стадо сбалансированно и строго по графику. Перед началом зимнего периода нужно постепенно увеличивать количество сена в питании коз, чтобы исчезновение из рациона зелёной травы не произошло резко. Аналогичным образом постепенно следует вводить в прикорм незнакомые продукты: например, при закупке нового комбикорма его надо сначала давать в небольших количествах, вместе с прежним, день ото дня сокращая количество последнего.
3. Использовать в рационе животных свежие корма высокого качества (пищевые отравления надолго выводят особь из строя и, если речь идёт о дойной самке, пагубно сказываются на лактации), используя при этом продукты, увеличивающие выработку молока, и исключая те, которые этот процесс замедляют.
4. Не допускать развития ожирения у коз : концентрированных кормов и зерновых в рационе дойных животных не должно быть слишком много. Упор следует делать на свежей траве и сене, они являются естественной пищей для коз и, таким образом, лучше всего сказываются на лактации.
5. Беречь животных от обезвоживания : дойная коза должна выпивать приблизительно 5 л воды.
6. Обеспечивать козам возможность вольного выгула и выпаса, даже в зимнее время.
7. Строго соблюдать условия содержания животных. Речь идёт не только о температурном режиме, влажности, вентиляции и регулярной уборке помещения, но также об обеспечении каждой особи достаточного пространства в стойле, поскольку чрезмерная скученность также понижает молочную продуктивность.
8. Не нарушать технологию и режим дойки .
9. Внимательно следить за состоянием здоровья стада, своевременно проводить плановую вакцинацию и профилактические осмотры у ветеринара.
10. Ограждать животных от стресса : если речь идёт о содержании одной молочной козы на частном подворье, то с ней нужно разговаривать, показывая ей свою любовь и заботу.
11. Своевременно проводить плановую замену стада. Речь идёт не только о возрастных ограничениях, но также о правильном отборе особей для производства молока. Максимальных надоев стоит ожидать от самых спокойных и уравновешенных козочек, в то время как чересчур темпераментные самки в большей мере подвержены стрессам, а, значит, их молочные показатели всегда будут нестабильными. Количество молока зависит также от физиологического строения вымени, которое даже у разных особей одной и той же породы может существенно различаться.

Основные правила доения

Правильная дойка — залог высоких надоев в будущем.

Viktigt! Фермеры утверждают, что правильно выбранная порода обеспечивает молочную продуктивность не более чем на 30 %. Всё остальное зависит от условий, которые владелец смог создать для животного.

Проводить её следует так:

1. Перед началом процесса тщательно вымыть руки с мылом.
2. Тихой и ласковой беседой успокоить животное и прикасаться к вымени только убедившись, что коза не испытывает страха.
3. Очень осторожно ополоснуть вымя тёплой водой . Помните: кожа на этом участке тела очень нежная, её легко травмировать.
4. Убедившись в том, что на вымени не осталось следов травы, грязи и других посторонних предметов, вытереть его насухо при помощи мягкого полотенца .
5. Промассируйте вымя — сначала одну его половину, затем другую. Во время массажа не нужно использовать никаких средств, кроме тепла собственных рук. Массаж запустит передачу импульса о начале дойки в головной мозг, запустит выработку окситоцина (специального гормона, отвечающего за выработку молока) и ускорит поступление молока из альвеол в молочные протоки. Если начать доить козу сразу, дойка не будет проходить равномерно, а стимуляция сосков «всухую» пагубно сказывается на качестве лактации.
6. Начинайте дойку. Возьмите сосок всей ладонью, зажмите его в кулак и начинайте массировать, задействуя все пальцы. Во время надавливания животное не должно ощущать боли. Движения должны быть сжимающими, а не щипающими.
7. Убедитесь, что всё молоко выдоено, прежде чем прекращать процесс. Если в молочных протоках или вымени останется хотя бы немного питательного продукта, головной мозг воспримет это как сигнал избыточного производства молока и немедленно проведёт «корректировку». Справедливо и обратное правило: чем больше молока выпивает воображаемый детёныш, тем в большем количестве оно производится.
8. Проводите дойку всегда в одно и то же время, тогда молоко будет накапливаться к началу дойки в максимальном количестве.

На количество молока, производимого козой, оказывают влияние многие факторы. Далеко не все они поддаются контролю и корректировке, однако опытный фермер всегда в состоянии определить, по каким причинам уровень надоев начал снижаться, чтобы вовремя отреагировать на процесс.

Ни правильно подобранная порода, ни идеальные условия содержания не являются гарантией высокой молочной продуктивности, но если эти показатели учтены, вероятность того, что коза перестанет давать молоко, всё же сводится к минимуму.