Vaktelägg, som gjorde en allvarlig tävling för kyckling, kompletteras nu med vaktelkött, som med tillkomsten av köttrasen blir faraosvaktel mer och mer konkurrenskraftig i förhållande till kycklingprodukten. Läs mer om köttrasen för vaktel farao - senare i artikeln.

Vet du det Quailing blev de första levande varelser som föddes utanför jorden. Det hände 1990 på rymdstationen Mir.

Rasbeskrivning

Vaktel, vars kött är överlägset kyckling under alla förhållanden, kunde under en lång tid inte tävla med kycklingar, eftersom den genomsnittliga vikten för vanlig vaktel inte överstiger 150 g, vilket gör att köttens uppfödningsriktning inte är tillräckligt lönsam. Den amerikanska uppfödaren A. Marsh lyckades föda upp farosvaktelrasen, där vikten på kvinnor är nästan två gånger den genomsnittliga vikten av vildsvaktel. Dessutom kännetecknas köttvaktlar av tidig mognad, där hanar som bara fyllt 1, 5 månader är redo för reproduktion och kvinnor börjar lägga ägg vid 40 års ålder.

utseende

Med en allvarlig ökning av kroppsvikt jämfört med vilda vaktlar skiljer sig individer av Farao-rasen praktiskt taget inte från dem i färg på fjäderdräkt. Den är också brokig, den har samma bruna nyans på fjädrar, utspädd med vita och svarta fläckar. Det enda undantaget är Texas vaktel, som också tillhör köttvaktelrasen Farao, men samtidigt har en snövit färg. Alla vaktlar i denna linje har en tät och knäböjd kropp med vingar tätt intill den.

Vet du det Med sällsynta undantag orsakar vaktelägg inte allergiska reaktioner hos människor.

Skillnader mellan en kvinna och en hane

Vaktelkvinnan är mycket lätt att skilja från hanen, eftersom den är mycket större än honom. Dessutom är färgen på kvinnans fjäderdräkt mer böjd än den manliga, men "masken" på huvudet är mer uttalad hos hanen.

Produktivitetsegenskaper

I genomsnitt går en vuxen vaktel i vikt med en fjärdedel kilo, och en vaktel är 100 g tyngre och når ibland en massa på 400 g. Äggläggande vaktel är liten, produktiviteten under ett år är 120 ägg. Men när faraoens vaktel börjar flyga, är det omedelbart uppenbart att deras ägg är märkbart större än vakteläggens.

Viktigt! En otillräcklig dagsljus bör inte ersättas med stark belysning, eftersom en överdriven mängd ljus skrämmer vaktlar och väcker aggressivitet i dem.

Eftersom, i termer av varje vaktelhuvud, krävs ganska blygsamma utgifter för dess underhåll (även med hänsyn till den ökade uppmärksamhet som farao kräver när den odlar den) är avel av denna fågel en lönsam yrke - dess lönsamhet når 200%. Den franska linjen med vaktelraser av farao är särskilt produktiv, vars representanter i genomsnitt visar levande vikt upp till 400 g.

Funktioner i köttprodukter

Höga produktivitetsindikatorer ser särskilt imponerande ut mot bakgrund av det ovillkorliga värdet av vaktelkött i både gastronomiska och dietiska termer. Den har god smak och innehåller praktiskt taget inte kolesterol, men samtidigt är den rik på lätt smältbart protein och många näringsämnen som är värdefulla för människors hälsa. Den enda nackdelen med vaktelkött är dess utseende: på grund av den mörka färgen på fåglarnas fjädrar får den också en mörk nyans, som inte alla gillar.

Lär dig mer om fördelarna med och skadorna på vaktelkött.

Fördelar och nackdelar med rasen

Allt som beskrivs ovan tillåter oss att lyfta fram de viktigaste positiva egenskaperna hos denna vaktelras, liksom några av dess brister.

• Fördelarna inkluderar oftast:
• höga konsumentkvaliteter hos kött;
• mer kött på varje slaktkropp jämfört med andra raser;
• stor äggstorlek;
• snabb pubertet hos vaktel och vaktel.

• Bland de nackdelar som är mycket mindre betydelsefulla än fördelarna är:
• ökade krav på frihetsvillkor;
• instabilitet till förändringar i miljön;
• blygsam produktion av ägg;
• ineffektivt utseende.

Förutsättningar för underhåll

De ökade måtten på fåglarna av denna ras kräver stora områden för placering jämfört med andra vaktelraser. Dessutom behöver faraonerna striktare anpassning till temperatur- och fuktighetsförhållanden, liksom arrangemanget av effektiv ventilation med samtidig uteslutning av drag.

Rumskrav

I sparvkroken, där faraonerna är upp, bör minst 0, 02 m² yta vara för varje individ. Rumstemperaturen bör vara mellan + 18 ° C och + 22 ° C. Av speciell vikt är temperaturregimets stabilitet. Hans fluktuationer med att gå utöver de optimala indikatorerna i en eller annan riktning påverkar snabbt fåglarnas hälsa.

Som alla andra vaktlar kräver faraonerna dagsljusets längd, vilket bör vara minst 16 timmar. Av stor betydelse för vaktel är luftens fuktighet, vars optimala hastighet ligger inom 65%. Med låg luftfuktighet börjar fåglarna att törsta och tappa aptiten, och när nivån stiger över 75% upplever de ännu större obehag, vilket kan leda till sjukdom.

Den accelererade ämnesomsättning som är karakteristisk för en vaktelorganism kräver en konstant tillströmning av frisk luft. Därför bör luftväxeln i vaktel på sommaren vara minst 5 m³ / h, och på vintern - två gånger mindre aktiv. Samtidigt är det nödvändigt att utesluta utkast som verkar på faraoerna uteslutande negativt, i vissa fall upp till ett dödligt resultat.

Viktigt! Det rekommenderas inte att placera mer än 6 fåglar på 1 m², för annars kan det leda till långsammare viktökning och lägre äggproduktion.

celler

Vaktlar hålls i burar gjorda av trä eller galvaniserad metall, och kycklingar tillbringar de första två veckorna av sin existens i uppfödare, som är trä- och kartonglådor med en mesh-topp.

För kycklingar

Temperaturen i rummet där uppfödarna är belägen bör ligga inom + 30 ° ... + 35 ° C. Under två veckor sänks den gradvis till + 25 ° C. Under de första 2 veckorna i vakteln med uppfödare bibehålls belysningen dygnet runt, som sedan förkortas till 17 timmar. När kycklingarna når 2 veckors ålder överförs de till celler med vuxna fåglar.

För vuxenvaktel

Som redan nämnts är minimiytan som avsätts för en vuxen vaktel av rasen Farao 0, 02 m². Samtidigt bör burens höjd vara minst 0, 3 m. Burens stavar är placerade från varandra på ett avstånd som gör att bara fågelns huvud kan sticka ut. Vaktel borde kunna slå ut huvudet.

Eftersom matare och dricksskålar är fixerade på utsidan av buren. Detta i sin tur görs så att fåglarna i processen att äta och dricka inte fylls med mat och inte fyller burets golv med vatten. Den övre delen av buren är ofta täckt med ett nät av mjukt material, och golvet lutas för att rulla ägg till ett bricka som är särskilt anpassat för detta.

Vad man ska mata

Vaktel boskap matas 3-4 gånger under dagen på samma gång. På vintern introduceras grodd vete och hirs i fåglarnas diet, som ersätts med färskt gräs på sommaren.

Olika grönsaker läggs också till fodret:

• kålblad;
• rivna rödbetor;
• hackade morötter.

Läs också hur man matar och hur man innehåller vaktlar hemma.

Foder året runt bör berikas:

• krossad äggskal;
• flodsand;
• vanligt salt;
• kalksten;
• i krita.

Under de första två veckorna av livet matas kycklingar av ett hackat kokt ägg, som måste läggas till fodret och kvinnorna, eftersom de spenderar mycket näringsämnen för att bilda ägg.

Små kycklingar

Köttet till kycklingar upp till 2 veckors ålder innehåller sådana produkter (i procentuella termer):

• majs - 40;
• vete - 9;
• sojamjöl - 35;
• fiskmåltid - 5;
• kött- och benmjöl - 3;
• foderjäst - 2;
• torr retur - 3;
• gräsmål - 1;
• skal, krita - 1;
• förblandning P5-1 - 1.

Vuxenvaktel

För vuxna fåglar är kosten (även i procent) följande:

• majs - 41;
• vete - 13;
• solrosmåltid - 13;
• sojamjöl - 13;
• fiskmåltid - 5;
• kött- och benmjöl - 4;
• foderjäst - 4;
• gräsmål - 2;
• skal, krita - 4;
• förblandning P1-1 - 1.

Användbara riktlinjer för vaktelinnehåll

Erfaren fjäderfäodlare ger sådana rekommendationer:

1. Stora vaktelburar är användbara för att dela upp med plywoodpartitioner i sektioner. Detta gör att du kan skilja unga individer från äldre vuxna, såväl som att plantera speciella fåglar.
2. Dricksskålar används bäst med nippeldrinkare, vilket minimerar vattenstänk och lämnar det rent under lång tid.
3. Fyll inte matarna upptill, eftersom det leder till spridning av mat på sidorna. En del av det faller på burets golv.
4. Den optimala tidsfristen för slaktvaktel av Faraos ras för kött är när fåglarna fyller 6 veckor.

Du kommer att vara intresserad av att lära dig om vaktelavelsverksamheten.

Så att odla vaktelfarao rasen hemma är mycket svårare än vakteläggens riktning. Överflödet av högkvalitativt kött och stora ägg som dessa fåglar ger, motiverar dock fullt ut ansträngningen.