biodling

Honung med nötkött: användbara egenskaper, hur man tar

Det faktum att honung är en av de mest värdefulla produkterna har varit känd under lång tid. Men få människor har hört talas om fördelarna med binbröd, även om det inte har något mindre värde. Om honung och binbröd kombineras tillsammans kommer den resulterande blandningen att ha mycket höga läkningsegenskaper. Vilka sådana - vi kommer att berätta ytterligare.

Beskrivning och karakterisering av honung med binbröd

Låt oss först ta reda på vad varje komponent i blandningen är. Honung är en viskös substans som är en produkt för bearbetning av nektar i struma från ett bi. Perga är pollen som bin samlar och bildar en pollen från den, levererar den i form av en tät boll och fyller den med bikakor och behandlar den med sin saliv och nektar. Vet du det Bin använder binbröd för att föda stam. När det bearbetade pollen äts i larver bildas cirkulations-, nervsystemet, hjärt-kärlsystemet och matsmältningskanalen i larverna under en tre-dagarsperiod och stamvikt ökar med 1 500 gånger. Ovanpå honungskakan förseglas pollen med honung så att den inte kommer i kontakt med syre. Under påverkan av mjölksyra förvandlas pollen till binbröd.

Hur ser det ut

I sin rena form har färskt binbröd en heterogen färg eftersom pollen från olika växter kan finnas i en cell. Mognad blir det nästan enhetligt.

färg

Blandningen av honung och nötkött har en heterogen konsistens och en mörkbrun färg.

Smak och arom

Det smakar sött och surt och liknar svart rågbröd blandat med honung. Hennes aroma är densamma, honung-bröd.

Produktens kemiska sammansättning och kaloriinnehåll

Produkten innehåller mycket kolhydrater - 74 g, mot 1 g proteiner och fetter, så den hör till kalorifattiga.

Exempel på kaloriinnehåll för olika mängder av honungspollen:

1 tsk - 31 kcal;
1 msk. l. - 90, 4 kcal;
200 ml - 671, 66 kcal;
250 ml - 839, 58 kcal.

Vet du det I världen produceras 1, 4 miljoner ton honung, varav 400 tusen ton exporteras.

Vitamin- och mineralsammansättning av honung-pepparblandning (i 100 g):

kalium - 25 mg;
natrium - 25 mg;
klor - 19 mg;
fosfor - 18 mg;
kalcium - 14 mg;
magnesium - 3 mg;
askorbinsyra - 2 mg;
svavel - 1 mg;
järn - 0, 8 mg;
nikotinsyra - 0, 2 mg;
pantotensyra - 0, 1 mg;
pyridoxin - 0, 1 mg;
fluor - 0, 1 mg;
koppar - 0, 059;
Biotin - 0, 04 mcg;
Mangan - 0, 034 mg;
riboflavin - 0, 03 mg;
folsyra - 0, 015 mg;
tiamin - 0, 010 mg;
jod - 0, 002 mg;
kobolt - 0, 0003 mg.

Egenskaper av honung och binbröd för människokroppen

En sådan rik sammansättning av produkten kan ge stora fördelar för vår kropp. Emellertid har denna blandning skada.

nytta

Först nämner vi de gynnsamma egenskaperna hos honung med binbröd i allmänhet, och sedan anger vi separat fördelarna för den kvinnliga och manliga kroppen, och ser också om produkten är användbar för barn.

Honung-pepparblandning kan:

stabilisera det kardiovaskulära systemet och det endokrina systemet;
öka hemoglobinnivån och normalisera kolesterolnivån;
minska sannolikheten för att utveckla åderförkalkning;
förbättra aptit, syn;
återställa metaboliska processer i celler;
förbättra kroppens skyddande funktioner;
minska intensiteten av blödningar från sår och bidra till deras snabba läkning;
stärka muskel- och benskelett;
skapa gynnsamma förhållanden för fostret;
fungera som ett antibakteriellt medel;
lindra muskelspänningen;
att etablera nervsystemets arbete;
förbättra sömnen, hudens, hårets, naglarnas tillstånd.

Läs mer om funktionerna i användning av honung till förmån för kroppen.

Fördelar för kvinnor:
förbättrar sexlysten;
normaliserar cykeln, hormonella nivåer;
ökar fertiliteten, förbättrar reproduktionsfunktionen;
bidrar till full utveckling av fostret;
etablerar det centrala nervsystemet under graviditeten, förhindrar utveckling av depression;
förbättrar amning, mjölkkvalitet;
eliminerar inflammatoriska processer;
underlättar klimakteriet.

Fördelar för män:
hjälper till med prostatadenom;
lindrar infertilitet;
förbättrar reproduktionssystemets funktion;
förbättrar kvaliteten på sädesvätska;
ökar sexuell lust;
skyddar kroppen från stress som uppstår vid medicinering.

Fördelar för barnens kropp:
stärker muskuloskeletalsystemet, påskyndar tillväxten;
förbättrar synen;
ökar immuniteten;
etablerar metabola processer;
stimulerar hjärnan;
Hjälper till att återhämta sig efter skador
eliminerar risken för sköldkörtelproblem.

Skada och kontraindikationer

Produkten innehåller en hög koncentration av kolhydrater och är det starkaste allergenet, så man måste vara försiktig när du använder den.

Kan orsaka skada på kroppen:
okontrollerad användning av produkten kan kraftigt ladda bukspottkörteln;
om det finns problem med det endokrina systemet är det bättre att konsultera en läkare innan du använder produkten.
om du är benägen att allergiska manifestationer, är det lämpligt att utföra ett test för tolerans för blandningens komponenter;
på grund av det höga sockerinnehållet kan honung med pollen vara skadligt för tänderna, så du måste borsta tänderna noggrant efter användning.

Viktigt! Det rekommenderas inte att äta honung för gravida, ammande och barn under 5 år, eftersom deras organismer är mest känsliga för alla växtkomponenter. Kvinnor som är i position och omvårdnad får bara använda sin produkt av sin läkare.

Hur man lagar mat hemma

För att blandningen av binbröd och honung ska ha en läkande effekt måste du veta hur du blandar komponenterna korrekt. Både honung och binbröd ska tas i lika stora proportioner. Om du köpte ett binbröd med honungskakor, måste det försiktigt tas bort från cellerna, sedan torkas och kyls till –1 ° С.

Det kylda nötköttet måste malas i pulver och blandas med honung med en mixer tills det är jämnt. Den resulterande blandningen måste förpackas i en behållare som stängs hermetiskt.

Video: att göra honung hemma

Hur man tar honung med bröd

För manifestation av produktens medicinska egenskaper måste doseringen följas strikt, annars kan du skada dig själv.

För förebyggande syften är behandlingen enligt följande:

barn i åldern 6-12 år - 1 tsk. 2 gånger om dagen;
vuxna - 1 dessertsked två gånger om dagen.

Vid behandling av akuta luftvägsinfektioner måste vuxna ta 3 dessertskedar av läkemedlet två gånger om dagen. Det rekommenderas att äta blandningen 30-40 minuter före en måltid. Den förebyggande kursens varaktighet är 1-2 månader. Om du vill fortsätta måste du ta en paus på 3-4 veckor och upprepa behandlingen igen.

Viktigt! Honung-pepparblandning rekommenderas inte att dricka eller beslagta någonting.

Hur förvaras och under vilka förhållanden

Det rekommenderas att lagra blandningen vid en temperatur på + 5 ... + 18 ° C. Förvaringsområdet ska vara mörkt och torrt. Lämplig som kylskåp och skafferi eller källare. Behållaren som innehåller honung-paprika-blandningen ska tätas hermetiskt och det bör inte finnas giftiga eller starkt luktande ämnen i närheten, eftersom produkten kan absorbera främmande lukt. Lagringstid - högst 2 år.

Biodlingprodukter är ett lager med användbara ämnen som är så nödvändiga för vår kropp. Pollen och nektar som samlas in och bearbetas av små vingade toilers är inte bara en läcker behandling, utan också en stor energikälla och hälsa.