Pumpaolja har använts av mänskligheten sedan antiken - denna produkt är rik på en enorm mängd olika näringsämnen, samt värdefulla vitaminer och mineraler. Det används för en mängd olika syften, bland annat som ett universellt läkemedel för många sjukdomar. I den här artikeln kommer vi att undersöka i detalj de viktigaste egenskaperna för pumpafrönolja, och också beskriva hur och för vilka ändamål den bäst används.

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll

Denna produkt anses vara en av de mest koncentrerade livsmedel, den innehåller:

• vitaminer - A, grupper B, C, E, K, P, T;
• mer än 50 spårelement - den största andelen står för magnesium, zink, järn, kalcium, fosfor och selen;
• biologiskt aktiva ämnen - klorofyller, fosfolipider, flavonoider, fytosteroler, tokoferoler, karotenoider;
• fettsyror - linolsyra, linolensyra, palmitinsyra.

Derivat av pressade pumpafrön anses vara en av de mest kalorifattiga livsmedlen: 100 ml innehåller cirka 99, 5 g fett, vilket är cirka 900 kcal.

Vet du det I gamla tider kallades pumpa olja ofta "svart guld." Förutom den rika mörka färgen var 1 liter av denna produkt lika i värde till priset på en guldring som vägde flera gram.

Pumpaolja Egenskaper

Pumpafrön används ofta av människor, medan deras koncentrat inte är bekant för många. Det är en halvviskös substans av en mättad mörk nyans. Som alla andra produkter har denna olja sina fördelar och nackdelar, som är viktiga att bekanta sig med innan de används.

Fördelar för män och kvinnor

Pumpafrönolja används som en komplex produkt som ökar tonen i hela kroppen, men fram till idag vet många inte vad det är bra för hälsan.

• Vätskan har följande fördelaktiga egenskaper för människors hälsa:
• återställer reproduktionssystemet och den friska uppkomsten av reproduktionsceller;
• normaliserar tillståndet i urinorganen och skyddar dem från inflammation;
• har hepatoprotective effekter; normaliserar strukturen i blodkärlen, liksom arbetet i det kardiovaskulära systemet;
• förbättrar levern och gallblåsan;
• återställer matsmältningen, slemhinnorna i magen och tarmarna;
• normaliserar surhetsgraden i magen;
• Det har en mild laxerande effekt (med förstoppning).

• Produktens viktigaste fördelar för den kvinnliga kroppen:
• stimulerar immunförsvaret och förbättrar resistens mot luftvägsinfektioner;
• upprätthåller hormonell balans;
• förbättrar nervsystemets tillstånd;
• Det har en sårläkning, bakteriedödande och anti-allergisk effekt;
• stimulerar produktionen av hudkollagen;
• lindrar hudinflammation och eliminerar pigmentering;
• har en föryngrande effekt.

Ta reda på hur pumpafrön är bra för kvinnor.

Skada och kontraindikationer

Produkten är helt säker för kroppen, så den kan användas av både vuxna och barn.

• Men om konsumtionsnormer inte följs kan det orsaka följande biverkningar:
• matsmältningsstörningar;
• allergiska reaktioner;
• flatulens.

Läkarna utesluter inte skadan av pumpafrönkoncentrat med olika sjukdomar.

De kan orsaka förvärring av sådana sjukdomar:

• beräknad kolecystit;
• gallsten sjukdom;
• diabetes;
• kronisk diarré;
• gastrit;
• ulcerös erosion i magen och tarmarna.

Vet du det I den gamla världen dök pumpa först upp på 1500-talet, med fartyg med spanska upptäckare. Fram till den tiden, över 5 tusen år, föds grönsaken uteslutande i Sydamerika - stammarna av lokala indier.

Hur man tar

Idag har pumpaolja hittat sin tillämpning inom många områden. Förutom livsmedel och medicinska ändamål introduceras det aktivt i kosmetikindustrin. Därmed hjälper dess derivat till att fullständigt mätta kroppen med viktiga element. Därför används ämnet aktivt i industriella och inhemska förhållanden som huvudingrediens i alla slags läkande och näringsprodukter. Nästa, överväga instruktionerna för att använda de mest effektiva bland dem.

För behandling av sjukdomar

Produktens medicinska egenskaper har noterats under lång tid, men under det senaste decenniet har derivat av pressade pumpafrön utan förtjänst förlorat sin popularitet. Med deras hjälp kan du framgångsrikt övervinna många patologier, inte bara snabbt utan också säkert.

Med prostatit

Med prostatit bidrar produkten till:

• förbättring av blodcirkulationen i prostatakörteln;
• reduktion av inflammatoriska processer i urin- och reproduktionssystemen;
• aktivering av urinflöde;
• minska smärta.

Det visas med följande sorter av prostatit:

• acute;
• kronisk;
• asymtomatisk;
• stillastående.

Olja används som huvudläkemedlet för oral eller lokal användning. När den tas oralt konsumeras den på tom mage, 30 minuter före en måltid, 2 tsk., Högst 3 gånger om dagen. Behandlingsvaraktigheten är 14 dagar.

När den används lokalt används den för mikroclyster. För att göra detta späds 30 ml olja i 100 ml rent kokt vatten. Denna procedur utförs 1 gång per dag tills symptomen på prostatit helt elimineras, men inte längre än 14 dagar. Ofta byts mikroclyster till en komprimering: de infoderar en bomullspinne med olja, som placeras i ändtarmen i 15–20 minuter.

Vid leverdysfunktion

Under den aktiva fasen av olika leversjukdomar hjälper pumpafröolja att återställa organceller, minska svullnaden och eliminera även inflammation. Dessutom bidrar produkten till aktiveringen av lokal immunitet, som syftar till att skydda levern mot de negativa effekterna av toxiska ämnen.

För medicinska ändamål används det 3 gånger om dagen i 1 tsk. 45-60 minuter före måltid i 14 dagar. Efter detta är en paus på 14 dagar nödvändig i terapin och sedan upprepas den igen.

För att ha en hepatoprotective och stödjande effekt på levern blandas 50 ml olja med 250 g honung, ett halvt vitlökhuvud och 1 citron (hackad). Använd denna blandning före varje måltid, men högst tre gånger om dagen.

Viktigt! Om mediciner med pumpaolja orsakar tyngd i levern eller obehag i sidan, ska doseringen halveras.

Från maskar

Derivat av pumpa innehåller en specifik proteinsubstans, cucurbitin, som har en toxisk effekt på helminths och andra parasiter. På grund av detta hjälper även en kort kurs av sådan terapi att ta bort cirka 80-90% av maskar från kroppen. I det här fallet har inte verktyget en negativ effekt på kroppen.

Ta olja i 1 tsk. 30 minuter före måltiderna, men högst tre gånger om dagen. Varaktigheten av en sådan terapi är 2-3 veckor, varefter du ska ta en paus under samma period och upprepa produkten igen. Om du har en motvilja mot pumpaprodukter kan oljan användas för mikroclyster: i detta fall späds 20-50 ml av vätskan i 100 ml vatten. Proceduren utförs på natten, i 2 veckor.

I strid med styrkan

Pumpaprodukter har en positiv effekt på styrkan på grund av den höga halten zink, magnesium och biologiskt aktiva ämnen samt vitaminer. Detta bidrar till aktiveringen av metabolism, inklusive reproduktionsfunktion. Tack vare detta har män förbättrat erektil förmåga, såväl som spermatogenes. Vid sexuell dysfunktion används olja på tom mage, 1 msk. l. 50-60 minuter innan du äter. Behandlingstiden är 1 månad - om den inte gav de förväntade resultaten i slutet av perioden förlängs behandlingen med 30-40 dagar.

Med hemorrojder

Under kampen mot hemorrojder, derivat av pumpafrön när de appliceras topiskt:

• eliminera sprickor;
• återställa slemhinnan i ändtarmen;
• lindra inflammation;
• normalisera tarmfunktionen.

För att bekämpa denna sjukdom används produkten som en del av mikroclyster.

För att göra detta blandas 15 ml av läkemedlet med 50 ml rent kokt vatten, och sedan injiceras den resulterande vätskan i rektum som förrenas med ett vattenhaltigt lavemang. Efter introduktionen av blandningen måste du definitivt ligga ner och koppla av i 10-15 minuter - detta hjälper till att ta upp oljan så effektivt som möjligt och skydda dig från obehagliga upplevelser. Varaktigheten av en sådan behandling beror på kroppens allmänna tillstånd, men bör inte överstiga 14 dagar.

Med pankreatit

Trots det faktum att komplexa sjukdomar såsom pankreatit kräver ganska allvarliga mediciner är det möjligt att återställa bukspottkörteln genom att använda derivat av pressande pumpafrön. De bidrar till:

• blockering av drabbade celler och deras återställning;
• eliminering av inflammatoriska processer;
• normalisering av metabolism och metabolism;
• skydda bukspottkörteln mot toxiner.

För att underlätta patologikursen konsumeras produkten i 1 tsk. 30-40 minuter innan du äter, men inte mer än 3 gånger om dagen. Terapitiden är 14 dagar, om nödvändigt, efter samråd med en terapeut, förlängs den.

När du använder produkten bör du följa en speciell diet. Mat måste vara:

• luta;
• lätt saltad, utan smaksättning;
• noggrant hackad (i form av potatismos);
• bara kokt eller kokt.

Viktigt! Pumpafrönolja används inte för att behandla akut pankreatit. Det bidrar till aktiveringen av gallflödet, vilket negativt påverkar bukspottkörteln.

För kosmetiska ändamål

Alla typer av kosmetika, tillagade hemma, inkluderar ofta pumpa, samt derivat av dess frön. Sådana kosmetiska preparat hjälper under lång tid att glömma torr hud och hår, för tidiga rynkor och liknande problem.

Hårmasker

De mest populära hårmaskerna från derivat av pumpafrön:

1. Medel mot håravfall och sprödhet - värm oljan i ett vattenbad tills det kokar, kyl det och gnid in det i hårbotten med massagebehandlingar. Packa in huvudet i plastfolie och sedan med en frottéhandduk i 1 timme, tvätta det sedan med varmt vatten. Detta verktyg används cirka 3 gånger i veckan tills hårets tillstånd förbättras.
2. Närande mask för hårbotten - blanda 1 tsk. olja och 1 tsk färsk vitlöksjuice. Gnugga blandningen i hårbotten och skölj efter 30-40 minuter. En märkbar förbättring av hårets hårbotten och hårbotten uppnås om masken används 3-4 gånger i veckan i 2 månader.
3. Blandning för att förbättra hårväxten - kombinera 2 msk. matskedar pumpa, burdock, ricinolja och 2 droppar lagerolja. Blandningen appliceras på lockarna och hårbotten, och sedan in huvudet med plastfolie och en frottéhandduk. I den här formen ska du tåla masken i minst 2 timmar och sedan skölja med varmt vatten.

Ansiktsmasker

Följande produkter baserade på den beskrivna pumpaprodukten hjälper till att förbättra ansiktshudens tillstånd:

1. Fuktgivande mask - värm oljan i ett vattenbad och applicera sedan i 30 minuter med gnidningsrörelser på ansikts-, nack- och dekolletshuden. En sådan procedur utförs minst 1-2 gånger i veckan.
2. Anti-aging mask - blanda 5 ml pumpafrönolja, 5 g ascorutin och 15 g potatisstärkelse. Blandningen appliceras på det ångade ansiktet på natten i 30-40 minuter, minst 3-4 gånger i veckan.
3. Rengöringsblandning mot akne - består av en blandning av 1 msk. l. pumpa olja, 2 msk. l. kosmetisk lera och 1 g mark kanel. Den resulterande substansen appliceras på ren hud och hålls i cirka 25 minuter och tvättas sedan av med en lösning av varmt vatten och vinäger (10: 1). Applicera masken dagligen eller minst 3-4 gånger i veckan.
4. Mask för torr hud - kombinera 2 tsk. olja, 1 msk. l. kakao och 1/4 del av avokadomassan och blanda sedan noggrant tills den är jämn. Masken appliceras på ett rent ansikte i 25-30 minuter, minst 4 dagar i veckan.

För viktminskning

Även om derivat av pressande pumpafrön innehåller mycket kalorier, anses denna produkt vara en av de bästa lösningarna för viktminskning. Detta förklaras av det faktum att dess sammansättning innehåller en enorm mängd ämnen värdefulla för kroppen, vilket bidrar till:

• eliminering av toxiner;
• eliminering av mikronäringsbrister;
• öka ämnesomsättningen;
• frisättning av subkutant fett.

De grundläggande reglerna för att använda pumpa olja för viktminskning:

• det konsumeras i 1 tsk. på morgonen, på tom mage, 15–20 minuter innan du äter;
• olja används som förband för färska sallader (högst 0, 5 tsk);
• lägg till pumpfetter på 0, 5-1 tsk. i alla typer av rätter med mejeriprodukter;
• produkten används endast i kyld form;
• för dietändamål, använd olja inte längre än 3 veckor.

Viktigt! Vid uppvärmning förlorar olja från pumpafrön omedelbart alla användbara egenskaper - detta bör komma ihåg om du använder produkten för dietändamål.

I matlagning

Idag används fler och fler derivat av pumpafrön i matlagning som ett hälsosammare och hälsosammare alternativ till solrosoljor. Det används som förband för färska sallader och andra kalla rätter, och såser för grönsaker, kött och fisk förbereds också på dess grundval. På grund av dess rika smak tas produkten också som bas för att förbereda förband för spannmål och soppor: sådana rätter skiljer sig inte bara i sin ovanliga smak, utan också i värdefulla näringsämnen och vitaminer.

Dessutom är denna olja en av huvudingredienserna i österrikiska och tyska köken för beredning av kalla desserter från frukt och bär.

Vi rekommenderar att du bekanta dig med beredningen av pumpamarmelad hemma.

Grundläggande regler för att välja en kvalitetsprodukt

Pumpaolja är en ganska exotisk produkt för många hemmafruar, så valet för många blir svårt. När du väljer en produkt måste du följa följande regler:

• olja bör pressas ut endast på ett kallt sätt - i detta fall kommer den att innehålla den maximala mängden näringsämnen;
• en högkvalitativ produkt är alltid mörkgrön i färgen; vid lågvatten kan dess färg ändras till mörkröd eller mörkbrun;
• oljan ska vara tjock, homogen och inte ha en skarp lukt;
• bitterhet talar om en förfallen produkt som inte är lämplig för konsumtion;
• det är bäst att köpa produkten i mörkare behållare, eftersom den snabbt försämras under påverkan av ultraviolett ljus;
• föroreningar av andra oljor i produkten är förbjudna.

Hur man lagrar

För att säkerställa långsiktig säkerhet för pumpafrönolja bör den förvaras:

• vid en temperatur som inte överstiger +18 ° C;
• på en plats skyddad från solljus;
• i en behållare med ett tätt stängt lock;
• efter tryckavtryckning av flaskan - vid en temperatur av + 5-10 ° C.

Pumpafrönolja är en av de mest värdefulla och näringsrika livsmedel som är kända för mänskligheten. Det gör det möjligt att mätta kroppen med värdefulla vitaminer, mineraler och biologiskt aktiva ämnen. Tack vare detta, på bara några veckor, hjälper produkten att öka immuniteten och eliminera manifestationerna av många sjukdomar. Men för detta måste han skapa lämpliga lagringsförhållanden, eftersom pumpfetter omedelbart förlorar sina läkande egenskaper under påverkan av höga temperaturer, syre och ultraviolett strålning.

Video: Hur man gör pumpafrönolja