Den svartfruktade vinbärsorten Zusha har en konstant årlig avkastning, är opretentiös för odlingsförhållandena och har en kompakt buske, som alltmer lockar uppmärksamheten hos trädgårdsmästare - ägare av små sommarstugor. Den här artikeln kommer att diskutera hur man planterar denna fruktbuske på rätt sätt och tar hand om den under hela växtsäsongen.

Beskrivning av Zusha solbærsorten

Zusha är en växtsäsong med en måttligt spridande krona. Produktiviteten kan beskrivas som måttlig, eftersom bland de olika sorters variationer i denna kultur ofta mer produktiva buskar stöter på. Inte för stora bär har en fantastisk smak och tas bort från busken. Hybriden kännetecknas av god frostbeständighet och förmågan att bära frukt under långvariga torka.

Vet du det Vinbär finns i alla hörn av världen. Undantagen är den australiensiska kontinenten och Antarktis.

Urvalshistorik

Zusha är en ny sort av vinbär med en genomsnittlig mognadstid som rekommenderas för odling i Central Black Earth-regionen. Det skapades av uppfödare av All-Russian Research Institute for Fruit Crop uppfödning, under arbetet användes föräldrarnas buskar Minai Shmyryov och Yershistaya. Författargruppen bestod av forskare: Bayanova L.V., Ogoltsova T.P. och Knyazev S.D. År 2001 infördes resultatet av deras arbete i det ryska sorteringsregistret.

Utseende, egenskaper hos bär, mognadstid, utbyte

Växten har en kraftfull växtvuxen buske, med svagt spretande starka, men få skott, täckt med en slät gråbeige bark. Ju äldre grenarna blir, desto mer förändras deras skal och gradvis ändrar strukturen till grov. Zushibuskens höjd överstiger inte 1, 3–1, 5 m. Fruktbärande grenar äldre än 5 år täcks ofta med en grönaktig beläggning. På båda sidor är burgundy droppformade njurar belägna med en avvikelse på 45 grader, de kan vara både medelstora och stora.

Läs också om när vinbär blommar.

Ett brett grönt blad är fäst på grenen med en lång stjälk, den har en diameter på 10-15 cm och består av 5 lobar, dess yta är slät, men utan glans, skrynklig. Det finns en gräns till plattan med små tänder, det centrala bladet har en vass, med en enastående topp, spets. Blommande Zushi faller i slutet av april, och de första bären visas på växten efter cirka 5 veckor. Små blommor grupperas i långa (5 till 8 cm) blommor, har en koppform och vitrosa kronblad.

I beskrivningen av sorten indikerar författarna att bären på borsten är belägna med medium densitet och inte mognar samtidigt. De är inte för stora, deras vanliga vikt är cirka 1, 2 g, frukterna har en rund form, en svart tunn beläggning och ett sandfärgat kött, ispedd små frön inuti. Bär med en söt och syrlig smak med en uttalad vinbäraroma har ett universellt syfte och är lämpliga för färsk konsumtion, frysning och matlagning av olika rätter med värmebehandling.

Busken är motståndskraftig mot de långvariga effekterna av frost, kännetecknas av att snabbt mognar, självbestöms och har god motståndskraft mot grödssjukdomar, som mjölk, septoria och antracnos. Tyvärr har sorten en hög mottaglighet för njurfläcken och frottébär. Tack vare den torra separationen av bär från stammen kan sorten tas bort med mekaniserade enheter. Växten visar ett genomsnittligt avkastning: en vuxen buske ger sällan mer än 1, 3 kg bär.

Frukten av vinbär innehåller en stor mängd C-vitamin: cirka 180 mg per 100 g. Närvaron av vitamin P, kallad citron, är också mycket viktigt, eftersom kroppen med den absorberar askorbinsyra bättre. I mindre mängder finns även vitamin E, B, PP, K, D och karotenoider där. Vinbär innehåller en stor mängd mineralsalter (kalium och natrium, kalcium och fosfor, magnesium). Det finns många mineraler i dem, såsom svavel, klor, järn, zink, koppar, bor, jod, kobolt, molybden och mangan. Kolhydrater finns också, bland vilka glukos och fruktos dominerar.

Vet du det Hårda och gröna bär av omogen vinbär, liksom mogna, innehåller en stor mängd vitamin C. Men det visar sig att i omogen frukt är dess innehåll nästan fyra gånger högre.

Den kemiska sammansättningen av bär kompletteras med organiska syror (citronsyra, äppelsyra, oxalsyra, bärnstenssyra, fumarsyra, klorogen, kaffe, salicylsyra, vinsyra, nikotinsyra), pektiner, aminosyror, enzymer, glykosider, flavonoider, antocyaniner, eteriska oljor, cyanidin och delphinidinglykosider. Solbärsjuice innehåller huvudsakligen fruktos (mer än 5%), glukos (cirka 3%), organiska syror (cirka 3%), såväl som pektin, tanniner, karoten och eteriska oljor. Energivärdet på 100 g frukt är 202 kJ eller 48 kcal.

Fördelar och nackdelar med sorten

Trots de genomsnittliga avkastningsegenskaperna för Zusha-kultivaren och den lilla massan av dess frukter, är feedbacken från trädgårdsmästare mestadels positiv, eftersom denna bärbuske har vunnit sin plats på grund av dess opretentiöshet för odlings- och vårdvillkoren.

• Karaktärfördelar:
• årlig stabil fruktning;
• homogena bär;
• god smak av frukt;
• grödan är belägen i en bekväm höjd för mekaniserad skörd;
• sjukdomsresistens.

• Nackdelarna med sorten:
• ofta påverkas av en njurflock;
• benägna att frottbär vinbär.

Jordbruksteknik

Jordberedning bör påbörjas i förväg, minst några månader innan arbetet påbörjas. Förutsatt att busken planteras under hösten, dvs ungefär i mitten av oktober, bör jordförberedelserna för trädgården börja i början av augusti. Det första steget är att bli av med ogräs, som sedan kan ta bort värdefulla näringsämnen från jorden och därmed "råna" vinbär. På den plats som valts för plantering är det nödvändigt att gräva djupt jorden (med en omsättning av skiktet) och ta bort alla rötter av perenner (maskros, vete gräs, svin).

Viktigt! Trädgårdsmästaren bör komma ihåg att du efter att ha kalkat marken måste vänta minst 2 till 3 veckor innan du applicerar mineralgödsel. Detta beror på att dessa ämnen kan reagera med varandra, vars resultat ofta är mycket ogynnsamma.

Trädgårdsmästaren kommer att kunna hantera denna åtgärd med trädgårdshällbitar. Rengöring av en plats för ett litet antal växter kan göras manuellt, men om du planerar att plantera ett stort område, kommer ogräsborttagning att vara för tidskrävande, i vilket fall föreslås det att använda någon form av herbicid, till exempel Roundup. Kemisk behandling från ogräs utförs i förväg, iakttagande av graden som anges på förpackningen.

Kemisk behandling från ogräs utförs i förväg, iakttagande av graden som anges på förpackningen. För att bevara miljön i trädgårdsskötsel är det bättre att inte använda denna typ av läkemedel. Efter rengöring är det lämpligt att berika planteringsplatsen, särskilt för lätt sandig jord. De förbättras genom införande av fosfor-, kalium- och kvävegödselmedel. Om en trädgårdsmästare inte har erfarenhet av att applicera och välja lämpliga gödselmedel är det lättast att använda komplexa blandningar som innehåller en balanserad mängd av enskilda komponenter.

Läs också om hur man bortsprider vinbär på våren korrekt.

Innehållet i förpackningen fördelas jämnt på markens yta, enligt anvisningarna som är bifogade förpackningen. Innan sådana ämnen införs är det nödvändigt att kontrollera jordens egenskaper och dess pH. För odling av svart chokeberry är det bäst att använda jord med ett pH på 5, 5 till 6, 5, hydratiserad kalk eller krita kan sättas till för sur jord för att minska dessa indikatorer.

Sitsval och landning

Växter bildar en stark och stor buske på bördiga jordar med tillräcklig fuktighetsnivå och god permeabilitet för vatten och luft. Det bästa är svagt sur lera eller sandig lerunderlag. Vid odling av vinbär kan områden där grundvattnet ligger över 50-60 cm från ytnivån inte användas, eftersom för närvarande rötterna når dem kommer växten att börja få rotrot och kommer snart att dö.

När man väljer en plats för en framgångsrik plantering av grödor, bör man tänka på att blomningen av vinbär sker tidigt på våren, under vårens frost. För att minska risken för att frysa den framtida grödan bör du välja en plats för busken där den kommer att skyddas från kalla vindar.

Lär dig att transplantera vinbär på hösten till en ny plats.

De mest framgångsrika är dalarna eller låglandet, omgiven av kullar eller gårdar, till exempel ett staket, väggen i ett hus eller garage. Slätter och små sluttningar anses också vara lämpliga platser för odling av vinbär. Kulturen är mycket känslig för god belysning, så du måste välja en plats för den, som solstrålarna har tillgång till i 6-8 timmar om dagen.

För dessa ändamål rekommenderas det inte att utrymmet i trädgården ligger bredvid höga träd som kan överskugga växten. Solbär kan planteras både på våren (april) och på hösten (mitten eller slutet av oktober), även om erfarna trädgårdsmästare är mer benägna att det senare alternativet. Detta beror på att lufttemperaturen i väntan på vintern förblir måttlig både dag och natt, och det finns gott om fukt i jorden.

Det rekommenderas att köpa en planta i en specialiserad frukt- och bärgård, i vilket fall den inte kommer att infekteras med bakteriella, virala eller svampsjukdomar. När man köper plantmaterial på marknaden, från slumpmässiga säljare, finns det alltid en risk att skaffa en växt av fel sort. Rotsystemet i den köpta busken lindas omedelbart i en fuktig trasa för att undvika uttorkning av trä. I detta tillstånd kvarstår växten under transport. Om plantering på en permanent plats planeras efter en tid, planteras vinbär tillfälligt (grunt) i jorden.

Vet du det Vetenskapen om växter kombinerar vinbär och krusbär i en biologisk familj, så dessa buskar är släktingar.

Plantera en vinbärbuske:

1. Förbereda landningsgropen . På den valda platsen, med hjälp av en spade, skapar trädgårdsmästaren en fördjupning i marken, tillräcklig för att den franska platsen för fröplantan ska få plats. Det är optimalt att göra den 10 cm djupare och bredare, vilket skapar ett dräneringsskikt av hackade grova grenar i botten. Där kommer 5–6 kg humus eller andra organiska ämnen, 500 ml träaska, skal med 5–10 fågelägg och lite bördig jord från det övre jordlagret. Allt detta är blandat.
   

2. Plantning av planta . Unga buskar inspekteras noggrant för att upptäcka torra eller skadade delar som måste tas bort med trädgårds sax. Om, trots alla försiktighetsåtgärder, växternas rötter har torkat upp, måste de blötläggas i 3-4 timmar i vatten, varefter den kan bearbetas i en tjock blandning bestående av lera, mullein och kopparsulfat. Denna procedur bidrar till långsiktigt kvarhållande av fukt i träet och kommer att tjäna som en extra bottenförband.
   

3. Plantera en planta . En ung växt installeras i mitten av planteringsgropen så att buskens rothals inte begravas i jorden och urtaget täcks försiktigt med jord. Jorden runt den planterade växten är komprimerad, varefter den vattnas rikligt.
   

vård

Solbär älskar placeringen av rötter i måttligt fuktig jord, så trädgårdsmästaren, i avsaknad av regelbunden sommarregn, bör kompensera för bristen på vatten genom bevattning. Tre bevattningar kommer att räcka per månad, bestående av en enda dos på 10 liter per buske. Det rekommenderas att utföra denna procedur endast vid roten, eftersom droppar på bladen väcker utveckling av svamp- och bakteriesjukdomar.

Viktigt! Kulturen tolererar inte vattning av marken under busken, eftersom det orsakar utseendet på råtta på rötter. Av detta skäl bör vattningen närma sig med försiktighet, och innan det genomförs är det realistiskt att bedöma jordens tillstånd.

Varje år på hösten matas vuxna buskar med gödsel eller humus och blandar den med jord i nära-stamcirkeln. 10-15 kg organiska produkter räcker för en växt. Förutom införandet av organisk gödselmedel är det också viktigt att så grön gödsel på framtidens områden eller den befintliga trädgården, som har det andra namnet ”gröngödsel” bland biologer. Tack vare dessa planteringar kommer landet så småningom att bli löst, rikt på näringsämnen, som sedan kommer att finnas tillgängligt för buskar.

Dessa grödor kan sås direkt under vuxna vinbärbuskar: de odlade greenerna kommer tillfälligt att tjäna som ett bortskämdlager som skyddar jorden från ogräs, och den underjordiska delen mättar jorden med kväve. Såning av siderater (phacelia, baljväxter, klöver) rekommenderas efter gödning och torv, den bästa tiden för detta är början av augusti.

Du kommer att vara intresserad av att veta hur man matar vinbär med stärkelse.

Det är odlingen av "gröngödsel" som avgör det tidiga datumet för markberedningen för att odla bärbuskar. Vid hösten kommer en frisk gröda att växa lite och så snart den börjar blomma kan den grävas med jorden. För att påskynda nedbrytningen av grönt material sprutas plantningen med en liten mängd kvävegödselmedel innan de bäddas in i jorden.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

Svampsjukdomar är särskilt vanliga i regioner med hög luftfuktighet, eftersom ett sådant klimat har en positiv effekt på deras utveckling.

Sjukdomar och skadedjur av vinbär:

1. Anthracnose . Främjar utseendet på bruna fläckar och fläckar på olika delar av vinbärsbusken. Lesionsintensiteten ökar snabbt medan bladen blir röda och smular ner till marken. Den nakna busken förlorar sin förmåga att fotosyntes, slutar utvecklas och produktiviteten börjar minska kraftigt. Vinbärssjuka med antrasnos överlever kanske inte vintern.
   

2. Puddermögel Orsakar i början av infektionen beläggning av löv, frukt och till och med skott av vinbär med vita fläckar. Vid första anblicken ser den sjuka växten ut som om den är dammad med vitt-grått mjöl. Gradvis ökar de drabbade områdena tills de täcker hela busken, varefter de sjuka lämnar torka, vrida och falla av. Bär börjar växa långsamt. Detta beror på att svampen "tar bort" all fukt från vinbäret. Sjukdomen är inte rädd för frost, sporer vinter säkert på grenar, och med vårens tillkomst börjar de utvecklas och påverka busken.
   

3. Septoria Leaf Spot. Med utvecklingen attackerar svampen snabbt bladen, som börjar täckas med vita eller grå fläckar, kan ha en brun kant. En noggrann undersökning av bladen avslöjar svarta rundade tillväxter - detta är svampens mycel. Med den aktiva utvecklingen av sjukdomen kommer deras nedgång snabbt att inträffa.
   

4. Njurfläck (Cecidophyopsis ribis) är en av de farligaste skadedjuren i kulturen, som i sin verksamhet skadar fruktknopparna och därmed minskar produktiviteten. Fästingar är mycket svåra att slåss mot, och de är också bärare av virussjukdomar. Vuxna insekts kropp är blekrosa, och deras larver och nymfer är transparenta. I olika utvecklingsstadier övervintrar de i vinbärens knoppar. Oftast är det dessa kvinnor som lägger sina ägg tidigt på våren, där de första generationerna av skadedjur utvecklas. Under blomningen av vinbär sprider fästingen sig intensivt med vinden. Knoppar som koloniseras av insekter förstoras karakteristiskt, vilket ses bäst under våren, redan före växtsäsongens början.
   
   Vinbärbusken påverkas av en vinbärsmjitt.
5. En spindelmiter (Tetranychus urticae) finns i många typer av grödor, inklusive vinbär. Det är araknider, cirka 0, 5 mm långa, ljusbruna i färg, med två mörka ränder på sidorna. Deras ägg har en sfärisk form, i början är de färglösa och får sedan en gulaktig nyans. Kvinnor vilar i vila, gömmer sig i växtskräp, i sprickor i barken eller vid foten av skott, och på våren lägger ägg på unga löv. Från 4 till 5 generationer av skadedjur kan kläckas under året. Spindelmåter livnär sig på bladens undersida, vid temperaturer över + 10 ° C, och suger växtjuicer. En indikator på deras närvaro är en lesion i form av gul missfärgning, de är synliga på övre sidan av bladplattan efter flera dagars foderinsekter. Varmt och torrt väder bidrar till skadedjurens snabba utveckling.
   

Hur man håller solbäret friskt:

1. Buskkomprimering bör undvikas . Korrekt beskärning, snabbt förstörelse av sjuka blad och grenar är huvudregeln för trädgårdsmästare. Parallellt, under hösten, måste du gräva marken under busken för att flytta insekter från det djupa jordlagret till ytan, där de kommer att dö samtidigt som de första frostarna anländer. I detta fall kommer skadedjursbekämpning att vara effektiv.
2. När de första tecknen på sjukdomen visas rekommenderas det inte att skynda på att köpa ett potentt aktivt ämne. Användningen av sådana läkemedel har ofta negativa konsekvenser för ekologin och människors hälsa. Först måste du försöka besegra sjukdomen med folkliga och organiska metoder: försök att samla in skadedjur manuellt, använd infusioner på örter (nässlor, malör, vitlök, lök).
3. Som en profylax för uppkomsten av skadliga insekter på vinbär rekommenderas det att göra flera insektsbehandlingar . Первое опрыскивание культуры проводят весной по ветвям куста, ещё не имеющего листьев. Важно, чтобы в это время почки оставались не набухшими. Повторные обработки нужны каждые 2 недели, причём для них желательно использовать разные инсектициды, чтобы исключить адаптацию вредителя к действующему веществу.
4. Борьба за здоровье сада должна состоять из комплекса профилактических и своевременных лекарственных процедур . Например, раствор препарата «Нитрофен» одновременно может быть средством от мучнистой росы, антракноза и септориоза. Первую профилактическую обработку лучше всего проводить весной, до появления бутонов.
5. Известным способом борьбы с опасными грибковыми заболеваниями является бордоская смесь, которую применяют на кустах уже после цветения. Эту же процедуру необходимо повторить после сбора урожая.

Viktigt! Любые обработки плодовых растений химическими препаратами прекращаются не позже, чем за 14 дней до планируемой уборки урожая.

Klippning och formning av en buske

Смородина Зуша вырастает до 1, 5 м в высоту, у этого растения есть способность постоянно омолаживаться, выбрасывая молодые побеги от основания куста. Цветы и плоды растения формируются только на коротких побегах старше 2 лет. Для того чтобы кустарник лучше плодоносил, ему требуется регулярная обрезка, преследующая санитарные цели и усиление ветвления. Первый раз растение подвергается этой процедуре сразу же после высадки в грунт, после чего садовод не вмешивается в его развитие на протяжении следующих 3 лет.

На четвёртом году жизни смородина регулярно нуждается в формировании и очистке кроны. По мере старения смородины её рост и урожайность ослабевают, поэтому желательно срезать плодоносящие ветки старше трёх лет после окончания сбора плодов. Это называется омолаживанием культуры. Старые отростки можно узнать по их тёмной, шероховатой коре.

Зачастую кусты требуют удаления ветвей в начале и конце тёплого сезона. Такая работа носит санитарный характер, поскольку кустарник очищают от больных и сломанных (снегом или урожаем) отростков. Во время этой процедуры особое внимание уделяется тому, чтобы не оставить на растении перекрещивающихся друг с другом или растущих внутрь куста побегов. После обрезки свет и ветер должны иметь свободный доступ внутрь кроны смородины.

Узнайте, как подвязывать смородину.

vint

Даже при выращивании в районах, приближённых к Крайнему Северу, данный сорт смородины не слишком нуждается в укрытии от зимних морозов, т. к. имеет высокую устойчивость к низким температурам. Но это справедливо только по отношению ко взрослым растениям, а вот молодые саженцы желательно обезопасить от вымерзания. Для надземной части это можно сделать, установив поверх кроны объёмный картонный ящик и закрепив его с помощью тяжёлого камня, уложенного на крышку.

Можно также укутать ветки в несколько слоёв нетканого агроволокна, обладающего утепляющими свойствами, но одновременно позволяющего растению дышать. Подземную часть утепляют с помощью дополнительного слоя над прикорневой зоной. Это может быть как мульча из сухих и тёплых органических материалов (опилки, солома или торф), так и высокое окучивание куста грунтом.

Узнайте, нужно ли белить кусты смородины.

С приходом весны кустарник немедленно освобождается от любых утепляющих материалов. Если этого не сделать, корни смородины могут выпреть, а ветви покрыться плесенью.

Skörd och transport av grödan, bärbarhet för bär

Владельцы кустов сорта Зуша приступают к уборке урожая в июле, как только ягоды окрасятся в глубокий чёрный цвет и приобретут кисло-сладкий вкус. Если созревание массовое, то плоды срывают с кустарника кистями. После сбора ягоды могут храниться при невысокой плюсовой температуре (+2...+ 12°C) в течение 5–10 дней.

Если смородина предназначена для реализации и нуждается в транспортировке, её собирают в жёсткие контейнеры с отверстиями в дне, объёмом не превышающие 0, 5 л. При соблюдении этих условий, смородину Зуша можно перевозить на дальние расстояния.

Черноплодная смородина Зуша требует минимального ухода после посадки, поэтому каждый дачник может украсить свой сад культурой этого сорта, тем самым обеспечив свою семью на протяжении последующих 10–12 лет ежегодным урожаем вкусных ягод.