Vattenmelon med gallsten
Vattenmelon är känd som en produkt med en urindrivande effekt, vilket hjälper till att ta bort sand vid gallsten sjukdom. Hur sant detta uttalande är, är det möjligt att äta fostret vid sjukdom? Detta är ett ämne för diskussion i den här artikeln.
Produktens kemiska sammansättning och kaloriinnehåll
Saft och massa av bäret, som botanik kallas vattenmelon, ger kroppen ett stort antal vitaminer, mineraler och andra användbara ämnen.
Frukten är rik på sådana ämnen:
| vitaminer | makronäringsämnen |
| askorbinsyra | kisel |
| pyridoxin (B6) | kalium |
| pantotenset (B5) | magnesium |
| riboflavin (B2) | - |
| tiamin (B1) | - |
| beta-karoten | - |
| folsyra | - |
| retinol (A) | - | vitamin PP | - |
| Spårelement | Aminosyror |
| kobolt | valin |
| järn | isoleucin |
| koppar | treonin |
| molybden | fenylalanin |
| mangan | citrullin |
Produkten är kalorifattig, endast 27 kcal / 100 g. Huvuddelen är vatten, i små mängder finns fiber, socker och pektin.
Är det möjligt att vattenmelon med gallsten sjukdom
Med kolelitiasis störs gallflödet, medan stenfraktioner bildas från dess element, som täpper till kanalerna i levern, den gemensamma kanalen och lumen i gallblåsan. En av orsakerna är nedsatt metabolism. Detta gäller främst element som bilirubin (pigment) och kolesterol (lipidförening).
Vitaminerna i grupperna B, E och A som är närvarande i fostrets sammansättning förbättrar de metaboliska processerna, nedbrytningen av fetter och balansen mellan vatten och salt. Element ökar kroppens skyddande egenskaper avsevärt, förbättrar blodbildningens funktion och blodflödet. Vitaminer bidrar till regenerering av leverceller, förstärkning och elasticitet av väggarna i gallblåsan. Viktigt! I närvaro av stora stenar med mag-tarmkanalen är diuretika och läkemedel kontraindicerade. Under deras tryck kommer en stor stenfraktion att provocera smärta, en inflammatorisk process och brott i kanaler.
Bäret består av 92% vatten, kommer från magen in i de koleretiska organen, vätskan später ut den förtjockade gallan. Under vattenmelonens diuretiska effekt expanderar kärlen respektive och tilltäppta kanaler, små stenar och sandkorn tas bort naturligt.
Stagnation av gallan i kroppen orsakar ödem, provoserar en ökning av trycket. Galtsyra, som stagnerar, har en förstörande effekt på celler och väggar i kapillärer och blodkärl. Naturligt vattenmelon diuretikum, vilket minskar mängden vätska, eliminerar dessa problem. Antioxidanter skyddar membran och celler, askorbinsyra och mineraler stärker väggarna i blodkärlen.
Användbara egenskaper hos vattenmelon
Berrymassan är mättad med många element som är nödvändiga för barn för normal utveckling och för vuxna att upprätthålla hälsan.
För barn
De mineraler och vitaminer som finns i vattenmelon, antioxidanter behövs för att barnets kropp ska bilda alla system . Askorbinsyra är ett viktigt element för att stärka immunförsvaret. Tillsammans med grupp B, hjälper elementet att förbättra ämnesomsättningen, deltar i funktionen av blodkoagulation. Vet du det Vattenmelon är huvudrätten i den vietnamesiska festtraditionen för att fira nyåret. Röd massa symboliserar lycka och välstånd under det nya året. B2, B6, betakaroten är ansvariga för synskärpa, ögans lins renhet. Tillsammans med tiamin stimulerar vitaminer tillväxt och stärker barnets centrala nervsystem. När man spelar sport med barn och ungdomar bidrar element till energiproduktion, stärker musklerna och minskar risken för skador. Element i grupp B, retinol och tokoferol hjälper tonåringar under hormonella förändringar att undvika stress, upprätthålla hudens hälsa och förbättra matsmältningsprocesserna.
Mineraler och aminosyror förbättrar hjärnfunktionen, minnesfunktionen och koncentrationen. När barnet växer skyddar de hjärtmuskeln, stärker nervsystemet, främjar produktionen av hormoner och utvecklingen av ett friskt reproduktionssystem.
För vuxna
Regelbunden konsumtion av vattenmelon hjälper vuxna som regelbundet äter eller snacks på språng, återställer mikrofloraen i matsmältningskanalen, förbättrar metaboliska processer. Söt vätska tar bort gifter från kroppen på ett naturligt sätt, gifter (alkohol, tobak) och nedbrytningsprodukter av droger. Bäret bidrar till viktminskning genom att reglera vatten-saltbalansen och nedbrytningen av fettceller. Äldre människor som lider av gikt, vattenmelon hjälper till att ta bort ansamlingen av salter från kroppen. Citrulline tillför blod och syre till muskelvävnad, bidrar till energiproduktion. Tiamin och riboflavin bidrar till att minska känsligheten för stress, eliminera symtomen på kronisk trötthet och eliminera sömnlöshet.
Vattenmelon innehåller de flesta nödvändiga ämnen under graviditeten. (Hur mycket massa som kan ätas under denna period måste kontrolleras med en läkare.) Hjälper en kvinna under menstruationscykeln: återställer kroppen efter att ha tappat blod, lindrar smärta. Under klimakteriet stärker bäret det centrala nervsystemet, minskar symtomen på ebb och flöde, stöder skönheten i huden, friskt hår. Vet du det I Sydamerika odlas minivattenmeloner till 4 cm i storlek. Frukter är populära på restauranger som ett fristående mellanmål eller som ingrediens i sallader och desserter. En viktig roll spelas av sammansättningen av vattenmelon för mäns hälsa: förbättrar testosteronproduktionen, ökar libido. För idrottare eller män i hårt fysiskt arbete kommer regelbunden användning av produkten att hjälpa till att återställa styrka, omvandla mat till energi. Mineraler och vitaminer i sammansättningen stärker muskler och ben, förbättrar vävnadens elasticitet.
Lykopen, som finns i fostrets massa, har länge erkänts av officiell medicin som ett element som kan hämma tillväxten av cancerceller. En antioxidant är viktig som profylaktisk mot adenom i prostata, äggstockar och livmodertumörer.
De viktigaste reglerna för att välja en färsk produkt
Vissa odlare tvekar inte att odla grödor för att öka vinsten och stimulera deras tillväxt med kemiska medel. Som ett resultat kan mängden nitrater som är skadliga för kroppen efter att ha konsumerat en sådan produkt leda till förgiftning. Därför rekommenderas det att köpa vattenmelon från säljare som har alla sanitetscertifikat för varorna.
Kriterier för att välja mogna bär:
- skalens yta ska vara slät, utan sprickor eller andra skador;
- pedunkeln (svansen) måste vara torr;
- skalet av en mogen vattenmelon glister;
- när man knackar med knogar hörs ett tråkigt ljud;
- hudfärgen är enhetlig, om sorten är randig, är ränderna tydliga;
- bäret, som har mognat naturligt, har ett gult avtryck på skalet (kontaktplatsen med marken).
Funktioner för användning av vattenmelon vid gallstensjukdom
I obegränsade mängder kan vattenmelon vara skadligt istället för användbara egenskaper, därför används den vid dosering i fall av en sjukdom :
- i närvaro av etablerade små stenar, efter samråd med läkaren, kan du äta vattenmelon 1-2 gånger i veckan, i portioner om 200 g;
- i närvaro av sand kan den dagliga normen vara inom 500 g.
Viktigt! Du kan inte äta produkten från kylskåpet, eftersom förkylningen väcker sammanpressning av väggarna i gallblåsan, vilket i sin tur ger ett smärtsymptom .
Skorpor anses vara den mest användbara delen av fostret. De kan förberedas för vintern genom torkning, på vintern för att förbereda ett medicinskt avkok. Häll vatten och koka i 30 minuter för att förbereda jordskorpan, dricka 2-3 gånger om dagen, 150-200 ml vardera.
Kontraindikationer och möjliga biverkningar
- Det är förbjudet att ge vattenmelon till barn under 2 år. Kontraindicerat vid följande villkor:
- pyelonefrit och njursten;
- stora stenar med gälta;
- akut form av inflammation i prostatakörteln;
- kolit.
Användningen av bär kan förvärra tillståndet vid nedsatt funktion av urinorganen, diabetes, fetma. Vid överdriven användning, diarré, är en allergisk reaktion möjlig.
Läs också artiklar om detta ämne:
Den normaliserade användningen av vattenmelon med mag-tarmkanalen är inte förbjuden, men tvärtom är användbar. Det är viktigt att komma ihåg att det är lämpligt att diskutera en produkt under en sjukdom med en läkare för att inte skada dig själv.
