Konsumtion av färsk dill året runt är mycket möjlig. Och för detta är det inte alls nödvändigt att köpa ett sunt krydda. Få det riktigt även i fönstret i hemmet. Vad du behöver för att odla frodiga dillgrenar i lägenheten på egen hand på vintern, och vilka svårigheter som ofta uppstår med detta, ta reda på vidare i artikeln.

Är det möjligt att odla dill på en fönsterbräda på vintern

På grund av misslyckade försök accepterar många människor inte hemodling av grönska och tror att resurserna som används på det är mycket dyrare än den köpta produkten. Men i själva verket beror den agrotekniska processens komplexitet på fel som gjorts i processen att välja frön, sådd och ta hand om plantor.

Vet du det De gamla romarna och grekerna gav sina älsklingar buketter av dillgrenar. Denna gest tolkades inte som en antydan om att laga en läcker maträtt, utan som ett tecken på stor kärlek och hängivenhet .

Dill är en krävande växt och utvecklas väl i rumsförhållanden.

För att göra detta måste han tillhandahålla:

• god belysning (fönsterbrädor med sydlig orientering är önskvärda, annars måste du använda fytolampor);
• måttlig markfuktighet;
• optimal rumstemperatur;
• aktuell toppdressing.

Vilka sorters dill kan odlas i fönsterbrädan

Det händer att när man såar hemfrön i stället för tjocka, välutvecklade plantor med en rik arom, visas tunna och livlösa blad i potten. Anledningen till detta är felaktigt utvalda sorter av dill.

Viktigt! Om du behöver ytterligare markering av dillgrödor, placera lampor på ett avstånd av en halv meter från planteringsbehållaren och se till att växten tänds på vintern dagligen i minst 14 - 15 timmar.

Erfarena hemmafruar för odling råder högavkastande sorter.

Bland dem är särskilt populära:

• Gribovsky - mognar på 40–55 dagar, kännetecknas av opretentiöshet, motståndskraft mot vanliga sjukdomar och hög smaklighet;
• Grenadier - har en rik arom och saftighet av stora bladgrönsaker som visas 30 dagar efter sådd;
• Långt - det kännetecknas av den genomsnittliga storleken på vaxlöv, hög smak och försäljningsbarhet, tolererar transport väl, på fönstret sker teknisk mognad 40 dagar efter sådd;
• Aurora är en ultra-tidig undermålsort, vars huvudsakliga egenskaper är en spretande rosett och doftande lätt skuren bladverk som förekommer 25 dagar efter sådd;
• Richelieu - kännetecknas av en blågrön nyans av grenar och en uttalad kryddig smak, teknisk mognad inträffar efter 55 dagar;
• Kibray - är fördelaktigt för sina höga kommersiella och smakegenskaper, dess lyxiga bredbladiga greener visas efter 55-60 dagar;
• Gourmet - teknisk mognad för denna sena mogna sort inträffar efter 65 dagar, buskarna är täta och väl löviga.

Med hänsyn till det faktum att det inte finns någon speciell dillvariant för fönster som växer på gröna, rekommenderar experter när de väljer frön att uppmärksamma tidpunkten för den tekniska och biologiska mogningen av grödan.

Faktum är att tidiga exemplar ofta bildar pedunkler och har en glesgrön massa, medan sent mogna sådana tvärtom bygger upp tjocka grenar i fönsterbrädan.

Optimala förhållanden och villkor för landning

För att dillan som sås hemma ska ge bra skott är det nödvändigt för honom att skapa gynnsamma förhållanden.

Det handlar om:

1. Temperaturförhållanden inom + 17 ... + 20 ° C Behållaren med gröna kan inte hållas på balkongen efter höstfrosten, men ibland är det tillåtet att ta ut till frisk luft. Om fönsterglaset är kallt ute kan dillgrönar frysa.
2. Luftfuktighet på 40-50%. I högre mängder kan växten påverkas av mjölk, och med hög torrhet kommer plantor att dö.
3. Harmoniskt förhållande mellan ljus och värme, vilket förhindrar utsträckning av plantor. Om rumstemperaturen är över + 20 ° C måste du öka ljuset. Det rekommenderas också att sänka temperaturen under de första tio dagarna efter att skotten dyker upp på natten, öppnar fönsterremsan.

Från tidpunkten för sådd av dillkorn beror på vård av plantor. Det är lättare att odla hembakade greener i fönsterbrädan från början av våren till slutet av sommaren, eftersom naturlig belysning räcker för att bygga upp frodig biomassa. För att få den är fruktbar jord och stabil fuktighet tillräcklig.

Mer uppmärksamhet behöver groddar sådd på hösten och vintern. Utan ytterligare belysning kommer de att sträcka sig och falla. Följaktligen kommer inte bara elektriska apparater att behövas, utan också regelbunden utfodring med komplexa mineralgödselmedel och organiska ämnen.

Men om du strävar efter att odla kryddor för färsk konsumtion på vintern, är det bättre att plantera dill i oktober. Och för att leverera en produkt året runt till din familj är det tillrådligt att utföra flera grödor i olika behållare från början av sommaren till slutet av våren.

Vet du det Ursprungligen gick dill in i en persons liv enbart som en prydnadsväxt, vars doft var önskvärt i varje hem.

Hur man planterar dill

Framgången för att odla hemmagrönsaker beror till stor del på egenskaperna hos planteringsbehållare, kvaliteten och näringsvärdet för underlaget, fröberedning samt såddtekniken.

Förbereda containrar för landning

Dill har ett välutvecklat rotsystem av stavtypen och för dess fulla utveckling krävs närvaron av djupa bulkbehållare. När du väljer en, föredra behållare med ett djup av 15-20 cm. Trots allt är höjden på luftdelarna i denna trädgårdsskörd proportionell mot rötternas storlek.

Därför, ju lägre lådan, desto fattigare är buskarna i den.

För sådd kan du använda trädgårdsbehållare av plast eller hembakade trälådor. Som ett alternativ kommer alla improviserade containrar med rätt djup att göra. Vissa hemmafruar föredrar att plantera greener i plastflaskor med en volym på 6-10 l med en skuren sida.

I alla fall bör det finnas dräneringshål i tankens botten (om nödvändigt måste du göra det själv). Annars kommer växten att påverkas av rotrot, en gynnsam miljö som kommer att vara stillastående vatten.

För att förhindra att detta händer måste du börja sådd med desinficering av den valda potten med en svag lösning av kaliumpermanganat. Därefter fylls det med ett lager expanderad lera med en tjocklek av cirka 3 cm.

Vet du det Den berömda ryska författaren Nikolai Nekrasov älskade dill. Detta greener på hans begäran borde ha varit närvarande i alla första och andra kurser.

Jordberedning

För bättre spiring av dillkorn krävs en lös näringsjord med neutral surhet.

Du kan använda det köpta universella substratet eller så kan du förbereda det själv från följande komponenter:

• trädgårdsmark (1 timme);
• flodsand (0, 5 timmar);
• hög torv (2 timmar);
• kompost eller humus (1 timme).

Innan sådd desinficeras jorden (inklusive butiksjord).

Det finns flera sätt att göra detta:

1. Ånga blandningen i en dubbelpanna eller skölja med kokande vatten. Under påverkan av höga temperaturer dör patogena mikrober, men efter proceduren måste jorden torkas under en tid. Det är viktigt i detta skede att förhindra gynnsamma förhållanden för utvecklingen av en patogen miljö.
2. Rostning i ugnen. Metoden, som den tidigare, baseras på påverkan av en kortvarig ökning av temperaturregimen. Dess fara ligger i det faktum att en överdriven lång vistelse på jorden under sådana förhållanden kan bränna ut alla användbara element från den, därför är det nödvändigt att desinficera underlaget med ugnen snabbt, efter förvärmning till + 200 ° С.
3. Desinfektion med kemikalier (en svag lösning av kaliumpermanganat eller Fitosporin).

Fröbehandling

Med tanke på skalet på skalet frön, liksom mängden eteriska oljor som finns inuti, är det tillrådligt att blöta plantmaterialet i varmt vatten i tre dagar innan sådd. Och för att skydda kornen från patogena bakterier, byt vätskan flera gånger dagligen.

Viktigt! Så att dill inte tappar friskheten i kylen rekommenderas att sköljas och torka den noggrant. Därefter ska greenerna läggas på en pappershandduk i en glasbehållare och förseglas med ett lock.

För att påskynda deras spiring, med den senaste byten av vatten, kan du lägga till några droppar av alla tillväxtstimulatorer (Kornevin, Emistim, Ecosil).

Såtteknologi

Med förbehåll för alla agrotekniska regler för sådd kommer dillgrönor, beroende på sorten, att visas inom en och en halv månad.

För att uppfylla kraven i kulturen och tillhandahålla de nödvändiga förutsättningarna för dess tillväxt, fortsätt steg för steg enligt anvisningarna nedan:

1. Fyll de tvättade och desinficerade behållarna med det förberedda underlaget och jämna det. Se till att cirka 3-4 cm utrymme är kvar på toppen. Annars kommer du inte att kunna vattna växten.
2. Fukta underlaget med gott om sedimenterat vatten vid rumstemperatur. Vänta tills jorden har absorberat fukten helt.
3. Så frön. Detta kan göras med rader med ett djup av cirka 1-1, 5 cm, eller helt enkelt genom att fördela dem på markytan. Därefter ströks "sängen" med ett färskt underlag och palmerna lätt pressade.
4. För att påskynda plantor stängs behållaren med glas- eller plastfilm och tas bort på en mörk och varm plats.

Hur man tar hand om dill

Kryddor som växer i fönsterbrädan kräver tillräckligt med värme, näringsämnen och fukt. Annars kan plantorna sluta växa, förlora sin saftighet och grönskande rikedom.

Viktigt! Efter framväxten av plantor rekommenderas det att sänka temperaturen i rummet på natten för att stärka och juiciteten hos groddarna.

Nyckeln till lyxiga dillgrupper är:

1. Tidigt måttlig vattning. Om du vill få en gröda som växer på en fönsterbräda året runt ska du överväga växtens säsongens fuktbehov. Under vår-sommarsäsongen kommer han att behöva dagliga rikliga fuktighetsförfaranden, och på vintern kommer de att minimeras, eftersom överskottsfuktighet ökar risken för bakterie- och svampinfektioner. Det är viktigt att övervaka jordens tillstånd i krukan och förhindra att vatten torkar och torrt. Använd vatten bara värmts upp och satte sig. Regn och smälta är också acceptabelt, men temperaturen bör inte vara lägre än rumstemperaturen.
2. Vanlig toppdressing. De krävs med förbehåll för användning av utarmad jord. Om plantering görs i ett bördigt underlag kan ytterligare gödningsmedel utelämnas under hela säsongen. Annars måste du varannan vecka ge näring av dillrötterna med organiska och mineraliska ämnen. Det bästa bland det köpta sortimentet av trädgårdsmästare kallas läkemedlet "Tillväxt", "Agrolife", vars effekt motsvarar vermicompost. Även kväveinnehållande ämnen kommer inte att vara överflödiga. Men glöm inte att några greener inte gillar överskottet av mineraler, så överdrivet utfodring kommer bara att skada.
3. Daglig sprutning av biomassa. Se till att spraya flera gånger om dagen med dillblad. Detta kommer att bidra till dess saftighet och god tillväxt.
4. Stabil temperatur. Det är viktigt att temperaturen i rummet där lådorna med greener placeras motsvarar intervallet + 15 ... + 18 ° С. Det är oacceptabelt att termometern sjunker under + 8 ° C eller stiger över + 25 ° C.
5. Månadsvis plantering av grödor. Detta beror på att skära dillgrenar inte växer tillbaka. Vissa hemmafruar råder på hösten före frosten att transplantera en gammal dillbuske från trädgården i en kruka och plantera nya frön i den. Annars måste du så nya "sängar" varje halv månad.

Hur mycket dill växer hemma

När en färsk aromatisk krydda visas i ditt fönster beror det på den valda sorten och efterlevnaden av jordbruksmetoden för dess odling.

Om du gör allt rätt så:

• tidiga mogna buskar kan skäras i 25–35 dagar efter plantering av korn;
• midsäsong - efter 35–45 dagar;
• sen mognad - efter 45 dagar eller mer.

Med förbehåll för tillräcklig belysning, värme och fukt, uppträder de första groddarna 2 veckor efter rotningen.

Bekanta dig med metoder och regler för utfodring av dill.

Möjliga växande svårigheter

Dill är en opretentiös trädgårdsskörd, och det finns inga speciella svårigheter med sin hemodling. Frodiga krydderbuskar kan odlas även av nybörjare i trädgården om de ger växten en väl upplyst fönsterbräda och den rekommenderade värme- och fuktregimen.

Hämning av tillväxt och förlängning av groddar indikerar felaktig odling och olämpliga förhållanden.

Brist på tillväxt

Anledningen till att dill inte växer på fönsterbrädan bör sökas i belysningsnivån såväl som i jordens fruktbarhet. Inspektera plantorna noggrant för symtom på sjukdomar och tecken på skadedjursaktivitet.

I sin frånvaro, häll kulturen med kväveinnehållande ämnen. Lossa jorden i rotluftsboxen en gång i veckan efter vattning. Sådana manipulationer kommer att förbättra utvecklingen av dill. Och se till att lufttemperaturen i lägenheten är + 18 ° C och dagsljuset för anläggningen är minst 15 timmar.

Viktigt! Vid hög spiring av dillfrön bör tjock såning tunnas ut så att avståndet mellan växter är minst 2-3 cm.

Groddar av dill

Detta händer när det inte finns tillräckligt med ljus i rummet. På vintern ska du lysa grödorna med lampor. Det är viktigt att placera dem ovanför grödorna så att ljuset sprids jämnt över hela tanken.

Användbara växande tips

För att hemmaplan ska utvecklas i snabbare takt till frodiga uttag rekommenderar erfarna hemmafruer:

1. Öka dagsljuset vid höjd odlingstemperatur. Annars är groddarna väldigt långsträckta eller slutar inte växa alls. Denna rekommendation är särskilt relevant på vintern när värmesystem är på.
2. Vrid regelbundet behållare med greener i olika riktningar mot fönstret eftersom skotten lutar mot ljuskällan över tid.
3. Efter uppkomsten av plantor ska du inte ta bort skyddet från behållaren utan börja anpassas gradvis till miljön. För att göra detta öppnas behållaren under den första dagen i en halvtimme, varvid varje efterföljande dag ökar intervallet med två gånger. Redan efter 10-12 dagar från landningskapaciteten kan du ta bort skydd helt.

Dill från fönsterbrädan är ett verkligt fynd på vintern och ett sätt att spara på köpta produkter. För att odla hembakade greener behöver du inte speciell utrustning och kunskap. Opretentiösa kryddor behöver grundläggande vård och lite uppmärksamhet.